2024 लेखक: Beatrice Philips | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 05:40
एक ब्रेज़ियर बारबेक्यू खाना पकाने का एक अनिवार्य गुण है। यह लंबे समय से कोयले के ऊपर मांस तलने का साधन बनकर रह गया है। आज यह तेजी से एक निजी या उपनगरीय क्षेत्र का अलंकरण बनता जा रहा है। सबसे मूल विचारों में से एक सरल और किफ़ायती सामग्रियों से बनाया गया स्वयं-करें ब्रेज़ियर-जहाज है।
अपने हाथों से असामान्य ब्रेज़ियर
कोलंबस युग के कारवेल या नौकायन नौका के आकार में तैयार जाली ब्रेज़ियर खरीदना सबसे सरल और तेज़ उपाय है। हालांकि, एक स्व-निर्मित बारबेक्यू निर्माता न केवल मालिक के स्वाद और कौशल को दिखाने की अनुमति देगा, बल्कि व्यक्तिगत जरूरतों (आकार, क्षमता, स्थान और अन्य) को भी ध्यान में रखेगा।
सच है, ब्रेज़ियर बनाने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:
- अच्छी कल्पना;
- वेल्डिंग उपकरण;
- वेल्डिंग में अनुभव।
इसके अलावा, काम शुरू करने से पहले, उत्पाद चित्र तैयार करना आवश्यक है, ताकि कलात्मक कौशल हस्तक्षेप न करें।
डिज़ाइन विशेषताएँ
सजावटी बारबेक्यू ग्रिल में दो भाग होते हैं: एक ब्रेज़ियर और सजावटी तत्व।
ब्रेज़ियर सबसे महत्वपूर्ण तत्व है, क्योंकि मांस की सही तैयारी इस पर निर्भर करती है। यह संरचना और हटाने योग्य तत्व दोनों का हिस्सा हो सकता है। बाद के मामले में, इसे एक आयताकार बॉक्स के रूप में बनाया जाता है, जिसे हटाया और ले जाया जा सकता है। यदि आवश्यक हो, तो जलाऊ लकड़ी या कोयले के साथ यह धातु का डिब्बा जहाज के पतवार के अंदर स्थापित किया जाएगा। डिजाइन के एक अभिन्न अंग के रूप में, ब्रेज़ियर आकार में बिल्कुल समान हो सकता है, लेकिन ब्रेज़ियर के सजावटी भाग में वेल्डेड हो सकता है।
ब्रेज़ियर बनाने के लिए अक्सर एक कटे हुए पाइप या गैस सिलेंडर का उपयोग किया जाता है, जिसके चारों ओर अतिरिक्त तत्वों की मदद से जहाज का पतवार बनाया जाता है।
सामग्री और उपकरण
जहाज के रूप में ब्रेज़ियर बनाने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी:
- 2 से 6 मिमी की मोटाई के साथ शीट धातु;
- प्रोफ़ाइल पाइप;
- 1 मिमी के क्रॉस सेक्शन के साथ तार;
- पतली धातु की चादर (0.5–0.7 मिमी);
- कोने।
आप जहाज के बाहरी हिस्से के लिए आग प्रतिरोधी पेंट का स्टॉक भी कर सकते हैं।
काम करने के लिए, आपको ऐसे उपकरणों की आवश्यकता होगी:
- वेल्डिंग मशीन;
- ड्रिल;
- बल्गेरियाई;
- हथौड़ा या पीछा करना।
वेल्डिंग मशीन की अनुपस्थिति में, आप फास्टनरों का उपयोग कर सकते हैं।
उत्पादन
काम शुरू करने से पहले, आपको बारबेक्यू का आकार निर्धारित करने की आवश्यकता है। यह करना सबसे आसान है यदि आप पहले से चित्र तैयार करते हैं और इस तरह के डिज़ाइन के अनुशंसित मापदंडों को ध्यान में रखते हैं। तो, ऊंचाई और चौड़ाई को मानक 18-20x22-25 सेमी बनाया जा सकता है लेकिन लंबाई परिवार के आकार और आपकी अपनी इच्छा के आधार पर निर्धारित की जाती है। 12 सेमी की दूरी को आधार के रूप में लिया जाता है - यानी 1 कटार लगाने के लिए कितनी जगह की आवश्यकता होती है।
आकार तय करने के बाद, वे ब्रेज़ियर बनाना शुरू करते हैं। विशेषज्ञ इसके लिए धातु की एक ठोस पट्टी का उपयोग करने की सलाह देते हैं, जो कोनों को बनाते हुए सही जगहों पर मुड़ी होती है। जंक्शन पर, पट्टी के सिरों को वेल्डेड किया जाता है। यह विधि आपको निर्माण समय को कम करने और वेल्डिंग की मात्रा को कम करने की अनुमति देती है।
पट्टी को चिह्नित करते समय, इसकी चौड़ाई में 2 सेमी जोड़ें। इसके बाद, ये "अतिरिक्त" सेंटीमीटर अंदर की ओर झुकेंगे और बारबेक्यू के नीचे का आधार बनेंगे।
नीचे 15 मिमी के आकार के छेद ड्रिल किए जाते हैं। निकटतम छिद्रों के बीच की दूरी 30 मिमी से कम नहीं होनी चाहिए।
सजावटी बारबेक्यू बनाने का दूसरा चरण एक फ्रेम बनाना है, जिसके लिए चयनित जहाज के चित्र का उपयोग किया जाता है। अंत में, पतली धातु की चादरें कलात्मक विचार के अनुसार तैयार फ्रेम से जुड़ी होती हैं - जहाज की त्वचा।बारबेक्यू के कुछ हिस्सों और सजावट को ढाला जा सकता है, और तार से टैकल और अन्य पतले तत्व बनाए जा सकते हैं, इसे सही जगहों पर वेल्डिंग कर सकते हैं। बारबेक्यू को अपने हाथों से खत्म करने के हिस्से के रूप में, आप इसे पेंट कर सकते हैं।
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