2024 लेखक: Beatrice Philips | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-18 12:13
प्रत्येक रसोई अपने मालिकों को एक बड़े क्षेत्र से प्रसन्न नहीं करती है। और अगर हर मिलीमीटर जगह मायने रखती है, तो घरेलू उपकरणों को सही ढंग से चुनना और रखना बहुत महत्वपूर्ण है। रसोई सहायकों को न केवल अपने मालिक की इच्छाओं और जरूरतों को पूरा करना चाहिए, बल्कि यथासंभव कम जगह भी लेनी चाहिए।
एक सैंडविच रोस्टर बिल्कुल वही है जो एक छोटी सी रसोई में जितना संभव हो सके सुविधाजनक और कुशल बना देगा।
peculiarities
गर्म व्यवहार के उत्पादन के लिए इकाई की उपस्थिति व्यावहारिक रूप से माइक्रोवेव ओवन से अलग नहीं है। वही आयताकार आकार और पारदर्शी कांच का दरवाजा। लेकिन अगर आप अंदर देखें, तो आप पहले से ही एक और घरेलू उपकरण के साथ समानताएं पा सकते हैं - एक टोस्टर, जिसमें एक ग्रिल है जहां एक डिश जो अभी तक पकाया नहीं गया है।
हालांकि, तकनीकी प्रदर्शन के मामले में, रोस्टर अभी भी टोस्टर से अलग है और ओवन के समान है। इसमें कई हीटिंग तत्व हैं - हीटिंग तत्व, लेकिन माइक्रोवेव (माइक्रोवेव की तरह) अनुपस्थित हैं। कुछ निर्माता इसे छोटा ओवन, 2-इन-1 उपकरण या टोस्टर ओवन कहते हैं। फिर भी, रोस्टर एक आत्मनिर्भर तंत्र है।
विभिन्न मॉडलों के बीच अंतर
रोटी भूनने का उपकरण उतना सरल नहीं है जितना पहली नज़र में लग सकता है। घरेलू उपकरणों के उत्पादन में विशेषज्ञता वाली विभिन्न फर्में विभिन्न कार्यों के साथ रोस्टरों के विभिन्न मॉडलों का उत्पादन करती हैं।
मॉडलों के बीच मुख्य अंतर निम्नलिखित विशेषताओं में हैं।
- कार्यक्षमता। उदाहरण के लिए, ग्रिल मैकेनिज्म, पंखे आदि के साथ बिक्री के विकल्प हैं।
- आयतन। रोस्टर 5 से 20 लीटर तक उपलब्ध हैं।
- शक्ति। एक छोटे परिवार के लिए, एक मध्यम शक्ति वाला 10 लीटर का उपकरण आदर्श है। यदि परिवार के सदस्यों की संख्या तीन से अधिक लोग हैं, तो यह अधिक शक्ति और अधिक मात्रा वाले उपकरण पर विचार करने योग्य है।
बहुक्रियाशील टू-इन-वन मॉडल एक पूर्ण ओवन या माइक्रोवेव ओवन की जगह ले सकते हैं: उनमें आप भोजन को गर्म कर सकते हैं, स्वादिष्ट बेकरी उत्पादों को बेक कर सकते हैं, और अपने आप को और अपने प्रियजनों को मांस या समुद्री भोजन के साथ लाड़ प्यार कर सकते हैं।
कैसे चुने?
किसी भी घरेलू उपकरण को चुनने और खरीदने के लिए विशेष ध्यान और तैयारी की आवश्यकता होती है। आपको वांछित डिवाइस के बारे में सभी जानकारी का अध्ययन करने और यह तय करने की आवश्यकता है कि आप अपनी रसोई में कौन से पैरामीटर और कार्य देखना चाहते हैं। यानी परफेक्ट रोस्टर की तलाश में ऐसे बिंदुओं को ध्यान में रखना जरूरी है।
खपत की गई ऊर्जा की मात्रा
इकाई के साथ किए जा सकने वाले कार्यों की संख्या इस मानदंड पर निर्भर करती है। यदि आपको विशेष रूप से भोजन को गर्म करने और सैंडविच पकाने के लिए इसकी आवश्यकता है, तो 650-800 वाट की शक्ति वाला एक उपकरण पर्याप्त है।
यदि आप चाहते हैं कि रोस्टर में ग्रिल या संवहन कार्य हो (जो बेकिंग के लिए आवश्यक है), तो आपको 2500 वाट या उससे अधिक की शक्ति वाले मॉडल के बीच चयन करना होगा।
लेकिन इस मामले में, आपको पहले से पता लगाना चाहिए कि क्या पावर ग्रिड इतने भारी भार का सामना कर सकता है।
आयतन
5-6 लीटर के विद्युत उपकरण सबसे छोटे माने जाते हैं। इस तरह के मॉडल का उपयोग रोटी को टोस्ट करने के साथ-साथ भोजन के मामूली हिस्से को गर्म करने के लिए किया जाता है। 35 लीटर की मात्रा वाली इकाइयों को सबसे बड़ा माना जाता है, लेकिन यह समझा जाना चाहिए कि आप रसोई में जगह बचाने के बारे में भूल सकते हैं - ऐसे तंत्र के आयाम बहुत बड़े हैं।
आंतरिक दीवार कोटिंग
कक्षों के आंतरिक कोटिंग के लिए कई विकल्प हैं। ये धातु (स्टेनलेस स्टील) और बायोसिरेमिक हैं। दोनों विकल्प साफ करने के लिए काफी सरल हैं।फिर भी, सिरेमिक अपनी त्रुटिहीन उपस्थिति को लंबे समय तक बनाए रखते हैं, और दाग और खरोंच जल्दी से स्टेनलेस स्टील पर दिखाई देते हैं। बायोसिरेमिक्स की कीमत निश्चित रूप से बहुत अधिक है।
घड़ी
सैंडविच को गर्म करने के लिए बनाए गए साधारण मॉडलों में, अधिकतम 15-20 मिनट के लिए एक टाइमर बनाया जाता है। अधिक जटिल कार्यों वाले उपकरणों में, खाना पकाने का समय 120 मिनट तक हो सकता है।
सुरक्षा की दृष्टि से, आपको एक टाइमर के साथ रोस्टरों को चुनना होगा, जो एक स्व-शटडाउन फ़ंक्शन और एक ध्वनि संकेत प्रदान करता है। अन्यथा, कुछ ही मिनटों के ध्यान भंग के साथ, आप गोल्डन टोस्ट के बजाय जली हुई डली के साथ समाप्त कर सकते हैं।
अतिरिक्त प्रकार्य
कुछ रोस्टरों में डीफ़्रॉस्ट फ़ंक्शन, खुली ग्रिल होती है। अन्य संवहन का उपयोग करते हैं (उन लोगों के लिए आदर्श जो घर का बना बेक किया हुआ सामान पसंद करते हैं)। ऐसी मशीनों को 2 इन 1 कहा जाता है।
बूस्टर फ़ंक्शन, हीटिंग तत्वों के तेज़ (लगभग तत्काल) हीटिंग के लिए धन्यवाद, आपको मिनटों में भोजन के छोटे टुकड़ों को गर्म करने या तलने की अनुमति देता है , लेकिन खाना पकाने का अंतिम परिणाम थोड़ा खराब हो जाता है - एक अत्यधिक खस्ता क्रस्ट दिखाई दे सकता है।
बिजली की खपत भी काफी बढ़ जाती है।
पूर्णता और डिजाइन विशेषताओं।
रोस्टर में वसा और ब्रेडक्रंब इकट्ठा करने के लिए पैन हो भी सकता है और नहीं भी। कुछ मॉडलों में, एक अतिरिक्त बेकिंग शीट, एक ग्रिल थूक, लसग्ना के लिए एक मोल्ड और ब्रेड बेकिंग, एक पिज्जा प्लेट होती है।
इस तरह के अतिरिक्त उपकरण रोस्टर के साथ काम करना अधिक सुविधाजनक बनाते हैं, क्योंकि वे इसकी क्षमताओं का विस्तार करते हैं, लेकिन दूसरी ओर, आपको खरीदने से पहले सोचने की जरूरत है कि क्या इन विशेषताओं की आवश्यकता है, क्योंकि उनकी उपस्थिति उपकरणों के मूल्य निर्धारण को प्रभावित करती है, जिससे बाद वाला अधिक महंगा हो जाता है। इसके अलावा, कुछ अतिरिक्त वस्तुओं को संग्रहीत करने के लिए, आपको एक विशेष स्थान आवंटित करने की आवश्यकता होगी।
खरीद की लागत को कम करने के लिए, आप बाद में सभी आवश्यक सामान खरीद सकते हैं।
कीमत
मुद्दे का वित्तीय पक्ष सीधे रोस्टर की शक्ति, इसकी मात्रा, कार्यों और ब्रांड पर निर्भर करता है। स्कारलेट, विटेक जैसे निर्माताओं के साधारण छोटे आकार के मॉडल की कीमत $ 40-60 है। उनकी क्षमताएं बहुत सीमित हैं, पैकेज बंडल अतिरिक्त सामान की एक विस्तृत विविधता में भिन्न नहीं है, और डिजाइन बहुत खुशी का कारण नहीं बनता है। लेकिन ये निर्माता हैं जो स्वेच्छा से विभिन्न रंगों और रंगों के रोस्टर के साथ ग्राहकों को प्रसन्न करते हैं।
विस्तारित पूर्ण सेट और शानदार डिज़ाइन के लिए प्रसिद्ध कंपनियों की ओर रुख करना बेहतर है। स्वाभाविक रूप से, इस सब के लिए आपको काफी राशि का भुगतान करना होगा, आमतौर पर $ 100 या अधिक।
गारंटी
रोस्टरों के हीटिंग तत्व हमेशा उच्च गुणवत्ता के नहीं होते हैं, इसलिए वे जल्दी से विफल हो सकते हैं। आमतौर पर वारंटी कार्ड एक साल का होता है, लेकिन कुछ निर्माता अपने उत्पादों के लिए दो साल तक की वारंटी देते हैं।
रोस्टर खरीदते समय विचार करने के लिए मुख्य बिंदु ऊपर दिए गए हैं। लेकिन आपको डिवाइस की सहायक विशेषताओं पर ध्यान देने की आवश्यकता है, जो इसका अधिक आरामदायक उपयोग प्रदान करती हैं:
- स्व-सफाई कार्यक्रम;
- स्वत: बंद;
- बच्चों से सुरक्षा;
- ठंडा दरवाजा (मानव चोट को रोकने के लिए डबल घुटा हुआ);
- अतिरिक्त सामान (बेकिंग व्यंजन, थूक, बेकिंग शीट, वायर रैक)।
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