आर्किड पौधे की मातृभूमि: देश और इनडोर फूल की उत्पत्ति का इतिहास। घर का आर्किड कहाँ बढ़ता है?

2024 लेखक: Beatrice Philips | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-15 04:12

दक्षिण पूर्व एशिया के देशों में रहने के बाद जो पहली छाप रहती है, वह है हरियाली और फूलों की प्रचुरता। वे वहां बिल्कुल हर जगह उगते हैं, खासकर ऑर्किड। इस तथ्य के बावजूद कि यह एक उष्णकटिबंधीय फूल प्रतीत होता है, सुदूर उत्तर और रेगिस्तान को छोड़कर, ऑर्किड की प्रजातियां पूरी दुनिया में उगती हैं।

मूल कहानी

अब यह कहना मुश्किल है कि यह पौधा कहां से आता है। पहला ऑर्किड 100 मिलियन से अधिक वर्ष पहले दिखाई दिया था। चीन और जापान में ४,००० वर्षों से फूलों की खेती की जाती रही है। यूरोपीय देशों में पौधे लगभग 200 वर्षों से बढ़ रहे हैं। कुछ का मानना है कि ऑर्किड की मातृभूमि दक्षिण अमेरिका है, जहां वे उनके लिए अच्छी जलवायु में बढ़ते हैं। रूस में ऑर्किड की लगभग 500 प्रजातियां भी उगती हैं। एक शब्द में, फूलों की मातृभूमि एक विशेष रूप से लिया गया देश नहीं है, बल्कि वह स्थान है जहाँ हरियाली हिंसक रूप से बढ़ती है, और सूरज शायद ही कभी मोटी पत्तियों से मिलता है। इस फूल की एक और विशिष्ट विशेषता यह है कि यह न केवल जमीन पर बल्कि अन्य पौधों पर भी उग सकता है। फूलों की अन्य किस्में जल निकायों के पास या चट्टानों पर पाई जा सकती हैं।

फूल का उल्लेख ग्रीस के दार्शनिक ने किया है - थियोफ्रेस्टस, वह VI-V सदियों में रहता था। ई.पू. उसने फूल को नाम दिया। फार्मास्युटिकल बॉटनी पर अपनी पुस्तक में, दार्शनिक एक ऐसे पौधे का वर्णन करते हैं जिसके आधार पर दो ट्यूबरकल और गोल जड़ें होती हैं। उन्होंने पौधे का नाम "ऑर्किस" रखा, ग्रीक से इस शब्द का अनुवाद "अंडकोष" के रूप में किया गया है। फूलों की जड़ें गोल या चपटी होती हैं। उनके साथ पौधे एक पत्थर से चिपक सकते हैं या, उदाहरण के लिए, दूसरे पौधे की छाल, जबकि जड़ें सूखती नहीं हैं। आज विश्व में पौधों की 25 हजार से अधिक प्रजातियां हैं। इसके अलावा, फूल न केवल सड़क पर या ग्रीनहाउस में, बल्कि घर की खिड़कियों पर भी लगाए जाते हैं।

11 वीं शताब्दी में चीन में पहला इनडोर प्लांट दिखाई दिया। चीन में, वे इस फूल से बहुत प्यार करते हैं, वे इसे बुरी आत्माओं को दूर भगाने में सक्षम मानते हैं। फूल वसंत के आगमन के साथ जुड़ा हुआ है। यह वसंत की छुट्टियों के लिए सजावट में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। और हजारों सालों से आर्किड की खेती हाउस प्लांट के रूप में की जाती रही है। लेकिन इनडोर प्रजातियों को रखने की शर्तें उनके प्राकृतिक आवास के करीब होनी चाहिए।

ग्रीनहाउस स्थितियों में पहली बार, पौधों को ब्रिटिश और डचों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। ऑर्किड के अध्ययन के संस्थापक इंग्लैंड के रॉयल गार्डन सोसाइटी थे, इसके कर्मचारियों और शोधकर्ताओं ने नई किस्में विकसित कीं, जिन्हें तब उनके नाम पर रखा गया था।

यह हॉर्टिकल्चरल सोसाइटी के ग्रीनहाउस में था कि सिंबिडियम, एपिडेंड्रम, फियस, वेनिला और अन्य जैसी किस्में पैदा हुईं, जो बाद में दुनिया भर में फैल गईं।

विवरण

विविध रंगों, विचित्र फूलों और लंबे फूलों के कारण, पौधे फूल उत्पादकों के बीच व्यापक हैं। उनकी उपस्थिति के अलावा, ऑर्किड में कई प्रकार की सुगंध होती है जो समान नहीं होती हैं। प्रत्येक किस्म अपने तरीके से सुंदर है। फूल में 6 पंखुड़ियाँ होती हैं - 3 आंतरिक और 3 बाहरी। एक पंखुड़ी, जो दूसरों से अलग होती है, को "होंठ" कहा जाता है और यह अविश्वसनीय आकार और रंगों में आ सकती है। यह वह पंखुड़ी है जो परागण के लिए कीड़ों को आकर्षित करती है।

दो प्रकार के पुष्पक्रम होते हैं: एक फूल या कई पूरे तने के साथ बढ़ते हैं। फूल की पत्तियों, प्रजातियों के आधार पर, एक असामान्य आकार और पैटर्न हो सकता है। तने अलग हो सकते हैं: रेंगना, सीधा, छोटा या लंबा। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, एक पौधे की जड़ों का एक गोल आकार होता है, जिसकी बदौलत यह अन्य पौधों से चिपक सकता है। ऑर्किड के 4 मुख्य प्रकार हैं।

एपिफाइटिक। यह इस प्रकार के फूल हैं जो अन्य पौधों और पेड़ों पर उगते हैं।इसी समय, ऑर्किड परजीवी नहीं होते हैं, वे अन्य पौधों से नहीं रहते हैं, वे पर्यावरण से नमी और विकास के लिए आवश्यक अन्य सभी पदार्थ लेते हैं। एक आर्किड के तने पर कंद जैसे ट्यूबरकल होते हैं जो नमी और पोषक तत्वों को जमा करते हैं। उन्हें स्यूडोबुलब (झूठे बल्ब) कहा जाता है।

यह प्रजाति निवास की स्थिति के बारे में सबसे कम पसंद है, क्योंकि यह लगातार छाया में रहती है। तापमान परिवर्तन को आसानी से सहन करता है।

लिथोफाइटिक। वे चट्टानों और पत्थरों पर उगते हैं। उनकी जड़ें पिछली प्रजातियों से बहुत अलग नहीं हैं। कभी-कभी वे समुद्र तल से 2000 मीटर की ऊँचाई पर अंकुरित होते हैं। वे गीले और ठंडे मौसम से प्यार करते हैं, जबकि तापमान में बदलाव को आसानी से सहन करते हैं।

सैप्रोफाइटिक (शाकाहारी)। पिछले दो प्रकारों के विपरीत, ये पौधे घर पर नहीं उगाए जाते हैं। वे इस बात में भिन्न हैं कि उनके पास पत्ते नहीं हैं। इनमें एक तना और जड़ें होती हैं, तना पत्तियों के बजाय तराजू से ढका होता है।

धरण मिट्टी में जड़ें अच्छी तरह से अंकुरित होती हैं।

Phalaenopsis … इनडोर पौधों का सबसे लोकप्रिय प्रकार। वे कई हजार साल पहले घर पर बढ़ने लगे। पौधा 90 सेमी तक ऊँचा हो सकता है, चमकीले और लंबे समय तक खिल सकता है। समृद्ध सदाबहार रंग की पत्तियां।

किस्में और उनके आवास

प्रजातियों की विविधता के कारण, रेगिस्तान, उत्तरी और दक्षिणी ध्रुवों को छोड़कर, पौधे पृथ्वी के लगभग सभी महाद्वीपों पर उगता है। ये पौधे जहां भी उगते हैं, वे स्थानीय जलवायु के लिए अच्छी तरह से अभ्यस्त हो जाते हैं और इसके अनुकूल हो जाते हैं। निवास स्थान के आधार पर, प्रजनक चार सशर्त समूहों को अलग करते हैं।

भूमध्यरेखीय समूह

इसमें दक्षिण और मध्य अमेरिका, अफ्रीका में उगने वाले सभी प्रकार के पौधे शामिल हैं। संक्षेप में, भूमध्य रेखा के निकट गर्म और आर्द्र जलवायु वाले क्षेत्रों में। ऐसे क्षेत्रों में हवा की नमी 60% से अधिक है, और तापमान 30 डिग्री सेल्सियस से है। मूल रूप से, एपिफाइटिक प्रजातियां यहां उगती हैं, जो जड़ों वाले पेड़ों से चिपकी रहती हैं। इन स्थितियों के लिए धन्यवाद, पौधों की जड़ें कभी नहीं सूखती हैं और हवा से नमी प्राप्त करती हैं।

बढ़ती प्रजातियों में से एक है कल्टीवेटर डेंड्रोबियम। पौधा सीधा है (रेंगना दुर्लभ है), पत्तियाँ पूरे तने पर उगती हैं। एक पौधा 4-8 फूल बना सकता है। विविधता रंगों और रंगों की एक विस्तृत पैलेट द्वारा प्रतिष्ठित है।

पर्वत-वन समूह

इसमें चट्टानी क्षेत्र शामिल हैं, मुख्य रूप से ये दक्षिण पूर्व एशिया (इंडोनेशिया, थाईलैंड और अन्य), ब्राजील और अर्जेंटीना के पहाड़ी क्षेत्र हैं। ये नम जलवायु वाले दुनिया के क्षेत्र हैं, लेकिन भूमध्य रेखा के विपरीत, यह इतना गर्म नहीं है। ऑर्किड के अंकुरण का केंद्रीय स्थान थाईलैंड है। इस देश में हर जगह विभिन्न प्रकार के फूल उगते हैं: जंगलों में, पहाड़ों में, पेड़ों में, चट्टानों में और यहां तक कि शहरों में भी। अधिकांश आर्किड प्रजातियां दक्षिण पूर्व एशिया में उगती हैं, क्योंकि ऐसी स्थितियां उनके आवास के लिए आदर्श होती हैं।

सबसे प्रसिद्ध प्रजाति कैटलिया , जो घर की खिड़कियों पर भी अच्छे से उगता है। फूल में रेंगने वाली जड़ें होती हैं, जिसके कारण यह पहाड़ों के किनारों और पेड़ों की छाल से जुड़ी होती है। ऑर्किड की ऊंचाई 150 सेमी तक पहुंच जाती है। एक ही समय में तने पर 20 फूल खिल सकते हैं, फूल बड़े और चमकीले होते हैं, जिनका व्यास 20 सेमी तक होता है।

स्टेपी प्रजातियों का समूह

पठारी राहत वाले विश्व के क्षेत्र। भूमध्य रेखा की तुलना में जलवायु बहुत अधिक ठंडी होती है और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में हवा मध्यम रूप से आर्द्र होती है। ये मुख्य रूप से महाद्वीपों के मध्य भाग हैं। इस तथ्य के बावजूद कि आवास की स्थिति पौधों के लिए बहुत उपयुक्त नहीं है, वे जलवायु के अनुकूल हो गए हैं और यहां तक कि विकसित भी हो गए हैं।

ये क्षेत्र ऐसी प्रजातियों का घर हैं जो जमीन पर पैर जमा सकती हैं, जैसे चित्तीदार ऑर्किस। इसका नाम इसके पत्तों से भूरे-भूरे रंग के धब्बों के साथ मिला है। तने पर बहुत सारे बैंगनी या बकाइन फूलों के साथ पौधा 60 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है।

भूमि ऑर्किड

भूमि ऑर्किड - यह सबसे छोटा समूह है। वे पृथ्वी के समशीतोष्ण अक्षांशों में उगते हैं, जहाँ ऋतुओं का परिवर्तन स्पष्ट रूप से भिन्न होता है। इन क्षेत्रों में रूस की दक्षिणी और मध्य पट्टी शामिल है। ऐसी परिस्थितियों में, विकसित जड़ प्रणाली या कंद वाली बारहमासी प्रजातियां बढ़ती हैं।यह उन्हें जमीन में हाइबरनेट करने की अनुमति देता है। इन प्रजातियों में फूल थोड़ा बदल जाता है और सामान्य उष्णकटिबंधीय आर्किड जैसा नहीं दिखता है।

बढ़ती स्थितियां

पूर्वगामी के आधार पर, कोई समझ सकता है और कल्पना कर सकता है कि जंगली में आर्किड किन परिस्थितियों में बढ़ता है। उन्हें औद्योगिक पैमाने पर कैसे उगाया जा सकता है या घर पर उनकी ठीक से देखभाल कैसे की जा सकती है, हम नीचे इसका वर्णन करेंगे। वर्तमान में, ऑर्किड लगभग सभी देशों में ग्रीनहाउस में उगाए जाते हैं। रूसी स्टोर ग्रीनहाउस में उगाए गए ऑर्किड के विस्तृत चयन की पेशकश करते हैं और हॉलैंड और थाईलैंड से आयात किए जाते हैं। स्टोर अलमारियों पर ग्रीनहाउस से फूल निकलने में कम से कम एक साल का समय लगता है। फूल लगाने और उगाने के चार तरीके हैं:

• भागों का विभाजन - वनस्पति;
• बल्ब - "बच्चे";
• बीज से - परिवार;
• प्रयोगशाला में ऊतकों को विभाजित करके - जनक।

फूल उगाते समय मूल नियम पौधों को पर्याप्त आर्द्रता और तापमान, प्रकाश संश्लेषण के लिए अच्छी रोशनी, एक वेंटिलेशन सिस्टम और उच्च गुणवत्ता वाली उपयुक्त मिट्टी प्रदान करना है। खिड़कियों पर घर पर ऑर्किड उगाते समय, आपको पौधों को समान परिस्थितियों के साथ प्रदान करने की आवश्यकता होती है। गर्मियों में तापमान बनाए रखना चाहिए 18-23 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं, सर्दियों में 15-18 डिग्री। हवा में नमी होनी चाहिए 65-70% से कम नहीं , यदि पौधे की नमी को बनाए रखना संभव नहीं है, तो आपको इसे हर 2 दिनों में कम से कम एक बार पानी से स्प्रे करना होगा।

आमतौर पर पौधे को पानी दें सप्ताह में 2-3 बार, पानी नल से हो सकता है, लेकिन व्यवस्थित हो जाता है। ऑर्किड को प्रकाश पसंद है, लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि इसे ज़्यादा न करें। गर्मियों में, फूलों को छायांकित स्थानों पर रखने के लायक है, सर्दियों में, आप अतिरिक्त प्रकाश के स्रोत के लिए इसके बगल में एक कृत्रिम प्रकाश दीपक लगा सकते हैं।

अपर्याप्त प्रकाश में, पत्तियां फैल सकती हैं और हल्की हो सकती हैं।

ऑर्किड को पारदर्शी या चीनी मिट्टी के बर्तनों में लगाया जाता है, पानी के लिए तल में छेद के साथ होना चाहिए। जड़ विकास के लिए बर्तन काफी बड़े होने चाहिए। तल पर, आपको या तो छोटे कंकड़ या कपाल चिप्स छिड़कने की जरूरत है। मिट्टी ही दानेदार मिट्टी से बनी होनी चाहिए, कोयला, पेड़ की छाल, काई, ऑर्किड जमीन में नहीं उगते। इसके अलावा, बढ़ते समय, आपको कुछ बिंदुओं को ध्यान में रखना होगा:

• यदि पर्याप्त पानी और प्रकाश नहीं है, तो कलियाँ और पत्तियाँ गिर सकती हैं;
• फूलों को एक विशेष तरीके से पानी पिलाया जाता है: पौधे के साथ बर्तन को 5 मिनट के लिए पानी के साथ एक और बड़े कंटेनर में उतारा जाता है, मिट्टी को पानी से संतृप्त किया जाता है, फिर बर्तन को हटाया जा सकता है;
• सक्रिय फूल अवधि के दौरान पौधों को खिलाएं;
• ताकि पौधे के चारों ओर कोई फूल न हो, आप गमले में लहसुन डाल सकते हैं;
• यदि जड़ें गमले से बाहर झाँकने लगती हैं, तो इसका मतलब है कि पौधे के पास पर्याप्त जगह नहीं है, इसे एक गहरे कंटेनर में लगाने की आवश्यकता है।

ऐसी किस्मों के साथ घर पर ऑर्किड उगाना शुरू करना सबसे अच्छा है जो बीमारियों के लिए प्रतिरोधी हैं और रखने की स्थिति के मामले में कम मांग वाले हैं। जिस किसी ने भी कम से कम एक बार ऑर्किड को देखा है, खासकर अपने प्राकृतिक आवास में, वह अपनी सुंदरता के प्रति उदासीन नहीं रह पाएगा। शायद इसीलिए यह फूल इतना लोकप्रिय है और अपनी सनकी खेती के बावजूद दुनिया भर में व्यापक हो गया है।