2024 लेखक: Beatrice Philips | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 05:40
हॉब अपने एर्गोनोमिक और स्टाइलिश डिजाइन के लिए विशेष रूप से लोकप्रिय है। यह संचालित करना आसान है और किसी भी इंटीरियर डिजाइन में सामंजस्यपूर्ण रूप से फिट बैठता है। लेकिन खरीदे गए उपकरणों के लिए रसोई की सामान्य शैली को यथासंभव खूबसूरती से फिट करने के लिए, आपको आयामों पर पहले से निर्णय लेने की आवश्यकता है।
सतह की अन्य सभी तकनीकी विशेषताओं पर विचार करना भी महत्वपूर्ण है।
मुख्य विशेषताएं
हॉब चुनते समय, सबसे पहले, रसोई के आयामों को भी ध्यान में रखना आवश्यक है। वर्कटॉप की मोटाई स्लैब के आयामों के अनुरूप होनी चाहिए। हॉब्स के सही ढंग से चयनित आयाम न केवल इंटीरियर में स्टोव को सामंजस्यपूर्ण रूप से फिट करने की अनुमति देंगे, बल्कि ऑपरेशन के दौरान सुरक्षा भी सुनिश्चित करेंगे। स्टोव के किनारे से सिंक तक की दूरी लगभग 60 सेंटीमीटर होनी चाहिए। यदि यह बड़ा है, तो खाना पकाने के दौरान आपको चलते-फिरते समय बिताना होगा। वैसे कम होने पर जलने का खतरा रहता है, जो सेहत के लिए खतरनाक है।
आधुनिक रसोई में दीवारों के ठीक बगल में स्थापित सतहों का उपयोग किया जाता है। यह याद रखना चाहिए कि स्टोव और दीवार के बीच की दूरी 30 सेंटीमीटर से कम नहीं होनी चाहिए, भले ही टेबलटॉप दीवार से मजबूती से जुड़ा हो। स्टोव की स्थापना आमतौर पर सिंक की स्थापना के बाद की जाती है। देखने के लिए एक और विशेषता काउंटरटॉप की मोटाई है।
कद
उत्पाद की ऊंचाई आमतौर पर 40 मिमी तक पहुंच जाती है, कभी-कभी यह आधा सेंटीमीटर तक पहुंच जाती है। यह पैरामीटर सीधे उत्पाद की मोटाई से संबंधित है। दुर्लभ मामलों में, अंतर्निहित उपकरणों की ऊंचाई एक सेंटीमीटर तक हो सकती है, यह उत्पाद की विशेषताओं के कारण है। जब नीचे से माउंट किया जाता है, तो एक शेल्फ स्थापित किया जाता है, जो एक जम्पर की भूमिका निभाता है, लेकिन पैनल स्वयं आधा मीटर नीचे गहरा होता है।
चौड़ाई
चौड़ाई के लिए, यह सब हीटिंग ज़ोन या बर्नर की संख्या पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, एक संकीर्ण सतह आमतौर पर चौड़ाई में 40 सेमी से अधिक नहीं होती है, और इसमें दो हीटिंग ज़ोन या समान संख्या में बर्नर होते हैं। एक बर्नर वाले उत्पाद के आयाम समान हैं।
व्यापक उपकरण में 70 सेमी तक के आयाम होते हैं, और कभी-कभी इससे भी अधिक। ऐसे मॉडल बड़े आकार की रसोई में पाए जाते हैं, उनमें चार से अधिक बर्नर होते हैं। सबसे अधिक बार, 45 सेमी के स्टोव में तीन बर्नर होते हैं। ये मानक मेट्रिक्स हैं जो किसी भी औसत रसोई के लिए अच्छा काम करेंगे।
गहराई
यह पैरामीटर हमेशा वर्कटॉप की गहराई से संबंधित होता है, लेकिन यहां बर्नर की संख्या पर विचार करना उतना ही महत्वपूर्ण है। सबसे अधिक बार, गहराई डेढ़ मीटर तक होती है, कभी-कभी 60 सेमी तक, अगर यह तीन-बर्नर स्टोव है।
यदि बर्नर को एक सीधी रेखा में और समान चौड़ाई में व्यवस्थित किया जाता है, तो गहराई 40 सेमी से अधिक नहीं हो सकती है।
बर्नर की संख्या
पसंद के साथ गलत नहीं होने के लिए, घर में रहने वाले लोगों की संख्या को ध्यान में रखना जरूरी है। उदाहरण के लिए, यदि परिवार में 5-6 लोग हैं, तो कम से कम चार बर्नर वाला हॉब खरीदना बेहतर है। लेकिन अगर हम कम संख्या में लोगों के निवास के बारे में बात कर रहे हैं, तो आप दो बर्नर वाली तकनीक चुन सकते हैं, इसमें आमतौर पर मानक आयाम होते हैं। पैसे बचाने के लिए, जो लोग अपने दम पर रहते हैं वे एक बर्नर के साथ सतहों का चयन कर सकते हैं।
यदि आप आकार के अनुसार एक हॉब चुनते हैं, तो आपको याद रखना चाहिए कि वे तीन प्रकारों में विभाजित हैं:
- छोटे आकार का;
- औसत सतह चौड़ाई वाले मॉडल;
- बड़े आयामों के उपकरण।
पहले मामले में, हम एक ऐसी तकनीक के बारे में बात कर रहे हैं जिसका आयाम 30 सेंटीमीटर के भीतर है। इसके अलावा, दो बर्नर वाली सतह में ऐसे आयाम होते हैं।यदि एक गैस स्टोव चुना जाता है, तो एक मॉडल खरीदना बेहतर होता है जिसमें दोनों बर्नर को कवर करने वाले निरंतर ग्रेट की उपस्थिति प्रदान की जाती है। मध्यम आकार के इलेक्ट्रिक कुकर के लिए, चौड़ाई 50 से 75 सेमी तक होती है। मानक आयाम 450 मिमी हैं। यह इस संस्करण में है कि सतहें पाई जाती हैं जिनमें तीन बर्नर एक त्रिकोण में व्यवस्थित होते हैं, जिनमें से एक दूसरों की तुलना में तेजी से गर्म होता है। चार बर्नर वाला स्टोव भी है, जिसमें समान आयाम हैं। आमतौर पर, चार बर्नर वाले स्टोव की चौड़ाई 60 सेमी से अधिक नहीं होती है।
बड़े आकार के उपकरण 75-80 सेमी चौड़ाई तक पहुंचते हैं। बेशक, बड़े मॉडल हैं, उदाहरण के लिए, स्मेग उत्पाद, इसकी लंबाई 90 सेमी या 116 भी हो सकती है। बाद के मामले में, हम एक ऐसी सतह के बारे में बात कर रहे हैं जिस पर सभी छह बर्नर पंक्तिबद्ध हैं। लेकिन इसके लिए धन्यवाद, इसकी गहराई कम है।
प्रपत्र
यदि आप सही पैनल आकार चुनते हैं, तो आपको कई लाभ मिल सकते हैं। अर्थात्:
- सभी आंतरिक वस्तुओं को सही ढंग से रखकर कमरे में जगह बचाएं;
- सिंक से सुरक्षित दूरी पर स्टोव स्थापित करें;
- एक पैनल चुनें जो सामंजस्यपूर्ण रूप से समग्र इंटीरियर में फिट हो।
हॉब के विभिन्न आकारों की उपस्थिति आपको किसी भी ग्राहक की जरूरतों को पूरा करने की अनुमति देती है।
आधा गोला
यह प्लेट विशेष रूप से अंडाकार आकार में निर्मित होती है। दिखने में, यह एक बादल या लम्बी बूंद के समान है, केवल इसका निचला भाग लगभग हमेशा सम होता है।
लम्बी बूंद
यह तकनीक पिछले वाले के समान ही है। उनका एकमात्र अंतर निचला हिस्सा है। यह एक बहुमुखी विकल्प है जिसे कोने में और टेबल टॉप के बीच में स्थापित किया जा सकता है। यह तकनीक ज्यादा जगह नहीं लेती है और इसे किसी भी इंटीरियर में इस्तेमाल किया जा सकता है।
क्लासिक कॉर्नर
एक हॉब से सुसज्जित एक क्लासिक अंतर्निर्मित कैबिनेट आमतौर पर एक कोने में स्थित होता है। इस प्रकार, अधिक खाली स्थान खाली हो जाता है, जो कि रसोई के उपकरणों के सुविधाजनक स्थान की अनुमति देता है। इस मामले में, नियंत्रण कक्ष सीधे संरचना के पंखों पर स्थित होता है। इस तथ्य के बावजूद कि ऐसा उपकरण बहुत बड़ा नहीं है, इस पर छह बर्नर स्वतंत्र रूप से रखे गए हैं, जिनमें से प्रत्येक की एक अलग शक्ति है।
उलटा वर्ग
इस तरह के पैनल को कोण पर स्थापित कैबिनेट में स्थापित करना बहुत आसान है, जिसमें 90x90 सेमी के आयाम हैं। पैनल का विकर्ण केवल 85 सेमी है। लेकिन ऐसे उपकरणों का एकमात्र दोष यह है कि यह बड़े पैमाने पर उत्पादित नहीं होता है, यह ऑर्डर करने के लिए किया जाना चाहिए।
परफेक्ट सर्कल
एक और खास विकल्प परफेक्ट सर्कल है। इस मामले में, हॉब में तीन खाना पकाने के क्षेत्र शामिल होंगे। वे रोटरी नियंत्रण के माध्यम से नियंत्रित होते हैं, जो सामने स्थित होते हैं। अगर हम स्टोव के गैस संस्करण के बारे में बात कर रहे हैं, तो तीनों बर्नर के लिए एक जाली है। खैर, इलेक्ट्रिक को टच बटन द्वारा नियंत्रित किया जाता है।
कैसे चुने?
रसोई में निर्मित उपकरणों की पसंद कई मापदंडों पर निर्भर करती है। आपको विचार करने की आवश्यकता है:
- आयाम;
- आकार;
- बर्नर की संख्या;
- वह स्थान जहाँ सतह स्थापित की जाएगी।
कई आधुनिक निर्माता कस्टम-निर्मित मॉडल खरीदते हैं। यह खरीद विकल्प प्रासंगिक है जब यह एक गैर-मानक रसोई लेआउट की बात आती है या यदि उपकरण के संचालन के लिए विशेष आवश्यकताएं हैं।
बेशक, बड़े पैमाने पर बाजार में मानक डिजाइन भी पाए जाते हैं, जिनमें विशिष्ट आकार और आकार होते हैं। आधुनिक मानक आपको किसी भी काउंटरटॉप में उपकरणों को एकीकृत करने की अनुमति देता है, और यह समग्र इंटीरियर के अनुरूप होगा।
यदि फर्नीचर ऑर्डर करने के लिए बनाया गया है, तो आपको पहले खरीदे गए उपकरणों के आयामों की गणना करनी होगी। मान लें कि सबसे आम विकल्प 50x50 है। बड़े स्लैब में 60x60 के आयाम होते हैं। खरीद के आयामों को सही ढंग से निर्धारित करने के लिए, आपको पहले सिंक की दूरी की गणना करनी होगी। रसोई की अन्य सभी विशेषताओं पर विचार करना भी महत्वपूर्ण है। यदि आप बुनियादी नियमों को जानते हैं, तो रसोई जीवन की मुख्य वस्तुओं को स्वतंत्र रूप से मापना और अग्रिम में यह निर्धारित करना बहुत आसान है कि क्या खरीदना है।
लेकिन न केवल आयामी डेटा महत्वपूर्ण हैं, अतिरिक्त मापदंडों को ध्यान में रखना होगा, उदाहरण के लिए, हीटर, व्यंजनों की विशेषताएं। कई प्रकार की संरचनाएं हैं जो बिजली से संचालित होती हैं। आइए उन पर अधिक विस्तार से विचार करें।
- एक निर्माण जो सावधानीपूर्वक अछूता रहता है। इस मामले में, आपको एक निश्चित व्यास के व्यंजनों का उपयोग करना होगा।
- डबल एक्सटेंशन विकल्प। इस तरह के स्टोव पर आप किसी भी व्यास के व्यंजन बना सकते हैं, आमतौर पर पैनल में दो सर्कल होते हैं, जिनमें सममित आयाम होते हैं।
- तीन अलग-अलग आकारों वाला पैनल। इस पर एक खास साइज का कुकवेयर लगाया जाता है।
- यदि एक अंडाकार या आयताकार सतह को चुना जाता है, तो व्यंजन को भी गैर-मानक आकारों और आकारों में चुना जाना चाहिए।
- एक मॉड्यूलर पैनल का भी उपयोग किया जा सकता है। यह तथाकथित डोमिनोज़ डिज़ाइन है। इसे चार आयतों के रूप में बनाया गया है, जिनमें से प्रत्येक अपना कार्य करता है। एक का उपयोग डीप फ्रायर के रूप में किया जाता है, दूसरा ब्रेज़ियर है, बाकी में डबल बॉयलर का कार्य होता है, और यहां तक कि टेपपानाकी (एक बड़े लोहे के फ्राइंग पैन में दूसरों के करीब खाना पकाने की एक शैली)।
डिज़ाइन चुनते समय, न केवल रसोई के उपकरणों की कार्यक्षमता पर, बल्कि इसकी उपस्थिति पर भी ध्यान देना आवश्यक है। यह कमरे के समग्र इंटीरियर के अनुरूप होना चाहिए। पैनल के रंग पर विचार करना सुनिश्चित करें, क्योंकि हर किसी का स्वाद अलग होता है। उदाहरण के लिए, कोई इसे पसंद करता है जब यह काउंटरटॉप के रंग से मेल खाता है, जबकि कोई, इसके विपरीत, विपरीत रंगों को पसंद करता है।
क्लासिक संस्करण में, सफेद तामचीनी पैनलों का उपयोग करने की प्रथा है। वे प्राकृतिक लकड़ी के फर्नीचर और एक सफेद रसोई सेट के साथ अच्छी तरह से चलते हैं। लेकिन अगर आप कुछ आधुनिक चाहते हैं, तो ग्लास सिरेमिक चुनना बेहतर है। यह तकनीक हाई-टेक फर्नीचर के साथ अच्छी तरह से चलती है। नए उत्पादों में, आप टेम्पर्ड ग्लास से बने उत्पादों को चुन सकते हैं, जो दिखने और कार्यक्षमता में ग्लास सिरेमिक से बने मॉडल के समान हैं। केवल अब ऐसे उपकरणों की लागत बहुत कम है।
लगभग सभी आधुनिक मॉडलों में मूल आकार और उत्कृष्ट कार्यात्मक विशेषताएं हैं। उनके पास कॉम्पैक्ट आयाम हैं, शरीर टिकाऊ स्टील से बना है जो खुद को जंग के लिए उधार नहीं देता है। टिकाऊ प्लास्टिक से बने बजट मॉडल भी हैं जो उच्च तापमान पर प्रतिक्रिया नहीं करते हैं।
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