ओवन और रेडमंड मिनी ओवन: आरओ-5705 और आरओ-5701, संवहन के साथ स्काईओवन स्मार्ट इलेक्ट्रिक ओवन की समीक्षा

2024 लेखक: Beatrice Philips | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 05:40

ओवन ने हमारे आधुनिक जीवन में मजबूती से प्रवेश किया है और रसोई में एक अनिवार्य सहायक बन गया है। वह किसी भी स्थिति में बचाती है: जब आपको स्वादिष्ट घर का बना रात का खाना या धूमधाम से खाना बनाना होता है। ओवन स्वस्थ भोजन के समर्थकों और बच्चों वाले परिवारों दोनों की मदद करता है।

इतिहास का हिस्सा

यह उपयोगी किचन गैजेट कैसे आया? 1830 में, अंग्रेज विलियम फ्लेवेल ने लंदन समाज को पहला बहुक्रियाशील ठोस ईंधन स्टोव प्रस्तुत किया। रेंजमास्टर, जैसा कि इस आविष्कार को तब कहा जाता था, में खाना पकाने के कई तरीके थे और एक ही समय में खाना बेक, फ्राई और फिर से गरम कर सकते थे। इस तकनीक ने महारानी विक्टोरिया को इतना आकर्षित किया कि इसे तुरंत उनके देश के निवास के लिए अधिग्रहित कर लिया गया। बाद में, अन्य यूरोपीय सम्राटों ने उसके उदाहरण का अनुसरण किया, और नई भट्टियों ने इटली और जर्मनी के शाही घरों को सजाया।

20 वीं शताब्दी की शुरुआत में, बाजार को बिजली के नमूनों से मजबूती से जीत लिया गया था, वर्तमान स्टोव का एक प्रोटोटाइप दिखाई दिया - एक प्रकार की बेडसाइड टेबल जिसमें वर्तमान से जुड़ी धातु की प्लेटों के रूप में हीटिंग तत्व होते हैं।

100 से अधिक वर्षों के लिए, विद्युत कैबिनेट में बड़े बदलाव हुए हैं, यह एक कांच के दरवाजे, एक पंखे और एक ग्रिल से सुसज्जित था।

आधुनिक उपकरण ने न केवल बहुत सारे उपयोगी कार्यों का अधिग्रहण किया है, बल्कि डिजाइन, रंग और आकार में पसंद की पूर्ण स्वतंत्रता भी प्राप्त की है। बाजार ओवन और मिनी-ओवन निर्माताओं के एक बड़े वर्गीकरण से भरा हुआ है: घरेलू से लेकर बड़े यूरोपीय तक। और रूसी ब्रांड रेडमंड अधिक से अधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है, कम कीमत पर कार्यों के अच्छे सेट के साथ उत्कृष्ट गुणवत्ता के घरेलू उपकरणों की एक पंक्ति पेश कर रहा है।

रेडमंड ओवन इस प्रकार के उत्पाद को दो दिशाओं में महसूस किया जाता है:

• बहुक्रियाशील मिनी ओवन;
• स्मार्ट स्काईओवन अलमारियाँ।

बाह्य रूप से, दोनों प्रकार के ओवन बहुत समान होते हैं और कांच के दरवाजों के साथ एक पारंपरिक माइक्रोवेव ओवन से मिलते जुलते हैं, जिसे किचन वर्कटॉप पर या उपभोक्ता के लिए सुविधाजनक किसी भी स्थान पर रखा जा सकता है। अंदर, एक पारंपरिक इलेक्ट्रिक ओवन की तरह, 900-1500 वाट की क्षमता वाले हीटिंग तत्व (ऊपर और नीचे) होते हैं। उपकरण 220-240V नेटवर्क से संचालित होता है।

मिनी-ओवन की विशेषताएं भी कई मायनों में समान हैं, केवल मॉडल के कार्यों और आयामों के थोड़े से विकल्प में भिन्न हैं।

फायदा और नुकसान

रेडमंड ने यथासंभव प्रत्येक ग्राहक की जरूरतों को पूरा करने की कोशिश की है। सभी मॉडल यथासंभव एर्गोनॉमिक्स और व्यावहारिकता के सिद्धांतों के अनुरूप हैं, जो स्टूडियो अपार्टमेंट और छोटे आकार के परिसर के मालिकों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। प्रौद्योगिकी के मालिकों को अंतरिक्ष के डिजाइन को बदलने की जरूरत नहीं है, अतिरिक्त तारों या विशेष फर्नीचर की खरीद के मुद्दे पर निर्णय लें।

अपने कॉम्पैक्ट आकार के कारण, ओवन अत्यधिक पोर्टेबल होते हैं, उन्हें आसानी से देश में ले जाया जा सकता है या एक नए अपार्टमेंट में जाने पर।

सभी रेडमंड ओवन में माइक्रोवेव ओवन की तुलना में व्यापक कार्यक्षमता होती है, वे एक पारंपरिक अंतर्निर्मित ओवन को पूरी तरह से बदल सकते हैं। उसी समय, इस तकनीक की खरीद से बजट में काफी बचत होगी, क्योंकि इस तरह के ओवन की कीमत पूर्ण आकार के ओवन को खरीदने की तुलना में कई गुना सस्ती है।

बेशक, आपको कॉम्पैक्टनेस के लिए कुछ भुगतान करना होगा, मिनी-ओवन (रोस्टर) के मामले में, यह कक्ष की एक छोटी उपयोगी मात्रा और सीमित तापमान सीमा (230-250 डिग्री तक) है। हालांकि घरेलू स्तर पर, पूरे चिकन और बेकिंग मिठाई दोनों को पकाने के लिए पैरामीटर काफी पर्याप्त हैं।

मॉडल और उनकी विशेषताएं

रेडमंड इलेक्ट्रिक मिनी ओवन के सबसे लोकप्रिय मॉडल आज हैं: आरओ-5701, 5703, 5704 और 5705। वे तीन बुनियादी मोड में काम कर सकते हैं।

• शीर्ष हीटिंग।ग्रिलिंग स्टेक, पिज्जा, हॉट सैंडविच के लिए आदर्श।
• नीचे का ताप। मकर डेसर्ट पकाने के लिए उपयुक्त है।
• बेकरी उत्पाद। निचले और ऊपरी हीटर चालू होते हैं। पाई और केक बनाने के लिए बिल्कुल सही।

आरओ-5701, 5704 और 5705 मॉडल भी अतिरिक्त सुविधाओं से लैस हैं।

• संवहन। हीटिंग और पंखा, जो गर्म हवा के संचलन के कारण भोजन का एक समान ताप सुनिश्चित करता है। साथ ही, भोजन अपना रस और स्वाद नहीं खोता है।
• ग्रिल। शीर्ष बेकिंग मोड तब काम करता है जब थूक का घुमाव चालू होता है।

रेडमंड ओवन की पूरी लाइन उच्च गुणवत्ता वाले प्लास्टिक के तत्वों के साथ स्टील कैबिनेट के व्यावहारिकता और स्टाइलिश निष्पादन के संयोजन को प्रदर्शित करती है। उपकरण एक यांत्रिक प्रकार के नियंत्रण (स्विच - रोटरी नॉब्स) से लैस होते हैं, जिसमें न्यूनतम कदम के साथ तापमान और खाना पकाने के समय को विनियमित करने की क्षमता होती है।

आइए रेडमंड मिनी-ओवन के प्रत्येक मॉडल की विशेषताओं पर विचार करें।

रेडमंड आरओ-5705

रेंज में सबसे बड़े चैम्बर वॉल्यूम वाला ओवन 38 लीटर है। बढ़ा हुआ आकार आपको एक ही समय में दो कैबिनेट स्तरों पर कई व्यंजन पकाने की अनुमति देता है, उदाहरण के लिए, एक ही समय में मांस और साइड डिश सेंकना। मॉडल की एक विशेषता और निस्संदेह लाभ 60 से 230 डिग्री तक की विस्तृत तापमान सीमा है।

यह ऑपरेशन के पांच मोड के साथ एक बेहतरीन ऑल-राउंड डिवाइस है:

• संवहन के साथ ऊपर और नीचे हीटिंग;
• ऊपरी हीटिंग तत्व और संवहन काम कर रहे हैं;
• दोनों हीटिंग तत्व काम करते हैं;
• केवल ऊपरी हीटिंग तत्व और ग्रिल चालू हैं;
• दो हीटिंग तत्वों, संवहन और ग्रिल को चालू करना संभव है।

रेडमंड आरओ-5701

कार्यों की अधिकतम सीमा के साथ एक शक्तिशाली ओवन, जिसके अतिरिक्त संवहन और ग्रिल समर्थित हैं। यह हीटिंग तत्वों को चालू किए बिना, मोड की स्वतंत्र सेटिंग के लिए बहुत सुविधाजनक है - उदाहरण के लिए, केवल पंखे-कॉम्बी स्टीमर का संचालन लाभ को खोए बिना भोजन को डीफ्रॉस्ट करने की प्रक्रिया को गति देता है।

मॉडल 60 से 250 डिग्री और स्वचालित शटडाउन से तापमान का चयन करने की क्षमता का समर्थन करता है, हीटिंग और उलटी गिनती संकेतकों द्वारा स्वतंत्र रूप से नियंत्रित किया जाता है।

साथ ही, डिवाइस पूरे चिकन और सब्जियों के बड़े टुकड़ों को पकाने के लिए एक विशाल 33-लीटर कक्ष से सुसज्जित है।

रेडमंड आरओ-5703

सबसे छोटा (केवल 18 लीटर का कैबिनेट वॉल्यूम) और बजट मॉडल। साथ ही, यह सभी बुनियादी मोड में काम करता है, तापमान और समय की पसंद से लैस है। देश में या युवा परिवार में एक अनिवार्य सहायक बनेंगे।

शायद बाजार के पसंदीदा पसंदीदा स्मार्ट रेडमंड ओवन थे। आधुनिक गैजेट्स के युग ने किचन तकनीक को भी नहीं छोड़ा है। स्काईओवन लाइनअप आपको न केवल अपने स्टाइलिश रूप से, बल्कि परिचित कार्यों के काम के लिए एक अभिनव दृष्टिकोण के साथ आश्चर्यचकित करेगा।

रेडमंड स्काईओवन 5707S

इस उपकरण को फ्री रेडी फॉर स्काई ऐप के जरिए पूरी तरह दूर से नियंत्रित किया जा सकता है। ब्लूटूथ तकनीक आपको केवल एक स्पर्श के साथ सेटिंग बदलकर ओवन को नियंत्रित करने की अनुमति देती है।

और स्काईओवन 5707S "मल्टी-कुक" फ़ंक्शन का उपयोग करके किसी भी खाना पकाने के मापदंडों की पसंद का समर्थन करता है। इस मामले में, तैयारी प्रक्रिया के दौरान समायोजन लचीले ढंग से किया जा सकता है।

स्मार्ट ओवन के निस्संदेह लाभों में शामिल हैं:

• 20 या अधिक स्वचालित कार्यक्रमों के लिए समर्थन;
• मोबाइल फोन या टैबलेट (आईओएस, एंड्रॉइड) से रिमोट कंट्रोल;
• एलईडी डिस्प्ले प्रकार;
• प्रबंधन का संकेतक नियंत्रण;
• एक क्लिक के साथ तापमान, समय, ऑपरेटिंग मोड, उत्पाद का प्रकार का चयन;
• विलंबित प्रारंभ कार्य;
• उच्च तकनीक डिजाइन।

इस उपकरण को खरीदते समय एक बोनस खाना पकाने की प्रक्रिया और व्यंजनों की कैलोरी सामग्री के विस्तृत विवरण के साथ एक इलेक्ट्रॉनिक रेसिपी बुक होगी।

साधन पूरा सेट

रेडमंड ब्रांड विभिन्न एक्सेसरीज के साथ, मॉडल के आधार पर अपने ओवन को पूरक करता है।

• ग्रिल रैक। उन लोगों के लिए उपयोगी है जो गोल्डन ब्राउन क्रस्ट के साथ बारबेक्यू या चिकन खाने से परहेज नहीं करते हैं।
• कटार। मांस को सभी तरफ से समान रूप से सेंकने में मदद करता है।
• ट्रे। विभिन्न आकृतियों और सामग्रियों से निर्मित। तापमान और एल्यूमीनियम के दीर्घकालिक संरक्षण के लिए सबसे लोकप्रिय कांच के व्यंजन हैं, जो नॉन-स्टिक कोटिंग से सुसज्जित हैं।ऐसे पैलेट का लाभ उनका कम वजन और अच्छी तापीय चालकता है।
• ग्रेट और बेकिंग शीट को हटाने का हैंडल खाना पकाने की प्रक्रिया को यथासंभव सुरक्षित बना देगा, आपको जलने से बचाएगा।
• वसा और टुकड़ों के लिए ड्रिप ट्रे रोस्टर को साफ करना बहुत आसान बनाती है। इसे धोने और साफ करने के लिए आसानी से हटाया जा सकता है, जबकि ओवन खुद साफ रहता है।

संचालन की विशेषताएं

मिनी-स्टोव रेडमंड को ऑपरेशन के दौरान किसी विशेष कौशल और क्षमताओं की आवश्यकता नहीं होती है। काम शुरू करने से पहले, इसे एक नरम और नम (गीले नहीं!) कपड़े से पोंछने की सिफारिश की जाती है। बेकिंग शीट और अन्य घटकों को गर्म पानी और साबुन में धोएं। नियमित रूप से कॉर्ड और आउटलेट की अखंडता, विद्युत नेटवर्क के मापदंडों की निगरानी करना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा। पहली बार उपयोग करते समय, अधिकतम शक्ति पर 15-20 मिनट के लिए भोजन के बिना डिवाइस को चालू करने का प्रयास करने की अनुशंसा की जाती है।

कैबिनेट स्थापित करने के लिए जगह चुनते समय, आपको यह ध्यान रखना चाहिए कि यह अन्य वस्तुओं के संपर्क में नहीं आना चाहिए।

5-10 सेमी के एक छोटे से अंतराल को बनाए रखते हुए मामले के बाहरी हिस्सों को ओवरहीटिंग से बचाने के लिए वेंटिलेशन छेद का सही संचालन संभव है।

देखभाल

चूल्हे को लंबे समय तक परोसने और ठीक से काम करने के लिए, इसकी नियमित देखभाल करना आवश्यक है। ओवन के बाहर एक नम कपड़े से पोंछना चाहिए। आंतरिक तत्वों और सामानों को हल्के साबुन के घोल से धोया जा सकता है। सफाई उपकरण, साथ ही धातु स्क्रैपर्स, ब्रश, स्पैटुला के लिए अपघर्षक उत्पादों या कठोर स्पंज का उपयोग करना सख्त मना है। आंतरिक भागों की भाप सफाई की सिफारिश नहीं की जाती है।

सामान्य तौर पर, नियमित देखभाल मुश्किल नहीं है। कटार का उपयोग करने के बाद कठिनाइयाँ उत्पन्न हो सकती हैं, क्योंकि मांस से वसा नीचे की ओर बहती है। निचले हीटिंग तत्व की सुरक्षा और डिवाइस की इष्टतम सफाई के लिए, डेवलपर्स ने नीचे एक विशेष ट्रे रखी है। इसे आसानी से हटाया और धोया जा सकता है।

अपनी रसोई के लिए मिनी-ओवन चुनते समय, परिवार की व्यक्तिगत विशेषताओं और रसोई स्थान के एर्गोनॉमिक्स को ध्यान में रखें। विभिन्न विधाओं की उपस्थिति परिवार के सभी सदस्यों की जरूरतों को पूरा करेगी। उदाहरण के लिए, ग्रिलिंग और कन्वेक्शन पुरुषों को पसंद आएगा। और सुर्ख पुलाव बच्चों को बहुत पसंद आएंगे। खाना पकाने के लिए नए लोगों के लिए, मल्टी-कुक फ़ंक्शन उपयोगी होगा।

जो लोग अपने पाक जीवन को बहुत सरल बनाना चाहते हैं, उनके लिए स्मार्ट रिमोट कंट्रोल उपयुक्त है।

वीडियो में, आप रेडमंड के स्मार्ट ओवन का अवलोकन देखेंगे।