ओवन एईजी: इलेक्ट्रिक बिल्ट-इन मॉडल के लिए इंस्टॉलेशन फीचर्स। भाप और माइक्रोवेव के साथ ओवन कैसे चुनें? स्टीम ओवन पर सही समय कैसे सेट करें?

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वीडियो: ओवन एईजी: इलेक्ट्रिक बिल्ट-इन मॉडल के लिए इंस्टॉलेशन फीचर्स। भाप और माइक्रोवेव के साथ ओवन कैसे चुनें? स्टीम ओवन पर सही समय कैसे सेट करें?

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ओवन एईजी: इलेक्ट्रिक बिल्ट-इन मॉडल के लिए इंस्टॉलेशन फीचर्स। भाप और माइक्रोवेव के साथ ओवन कैसे चुनें? स्टीम ओवन पर सही समय कैसे सेट करें?
ओवन एईजी: इलेक्ट्रिक बिल्ट-इन मॉडल के लिए इंस्टॉलेशन फीचर्स। भाप और माइक्रोवेव के साथ ओवन कैसे चुनें? स्टीम ओवन पर सही समय कैसे सेट करें?
Anonim

प्रसिद्ध जर्मन कंपनी एईजी ने खुद को लोकप्रिय आधुनिक उपकरणों के निर्माता के रूप में स्थापित किया है। उनके द्वारा निर्मित ओवन को पेशेवर रसोइयों द्वारा बहुत सराहा गया। उन्होंने तैयार भोजन के अच्छे संकेतकों को नोट किया, जो रेस्तरां ओवन में पकाए गए भोजन के स्वाद में कम नहीं हैं।

peculiarities

स्वतंत्र ओवन सुविधाजनक होते हैं कि स्थापना किसी भी स्थान पर की जा सकती है, यदि आप इसे छाती के स्तर तक बढ़ाते हैं, उदाहरण के लिए, एक पेंसिल केस में, उपयोगकर्ता को झुकना नहीं पड़ता है।

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AEG बिल्ट-इन इलेक्ट्रिक ओवन अपने गैस समकक्ष से मौलिक रूप से अलग है। हीटिंग तत्वों के अलावा, इसमें है संवहन पंखा , जो खाना पकाने के उत्पाद को चारों तरफ से गर्म हवा से उड़ा देता है। संवहन पूरे ओवन में हीटिंग तापमान को समान रूप से वितरित करना संभव बनाता है , इसके लिए धन्यवाद, बिना गंध को मिलाए विभिन्न बेकिंग ट्रे पर एक साथ भोजन पकाना संभव हो जाता है।

यह अच्छा है कि कंपनी ने अपने उत्पादों की ऊर्जा दक्षता का ध्यान रखा है, सभी मॉडलों को ऊर्जा वर्ग ए के साथ प्रदान किया है। आप अपने बिजली बिलों की चिंता किए बिना अधिकतम गर्मी (275 डिग्री) पर भी खाना बना सकते हैं। यह प्रौद्योगिकी की सुरक्षा के बारे में अलग से उल्लेख करने योग्य है। निर्माता मामले के लिए एक विशेष प्रकार के थर्मल इन्सुलेशन का उपयोग करता है, इसके अलावा, देखने की खिड़की कांच की कई परतों द्वारा संरक्षित होती है और हमेशा ठंडी रहती है।

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एईजी ओवन ऐसे उत्पादों के लिए सभी आवश्यकताओं को पूरा करते हैं:

  • वे उपयोग करने में आसान हैं;
  • उनकी देखभाल करना आसान है, क्योंकि मॉडल स्वयं-सफाई कार्यों से संपन्न हैं;
  • एक उच्च निर्माण गुणवत्ता है;
  • महान डिजाइन;
  • सुरक्षित;
  • किफायती;
  • टिकाऊ।

निष्पक्षता के लिए, यह कहा जाना चाहिए कि सामान्य उत्साह की पृष्ठभूमि के खिलाफ, उपकरण खराब होने पर कई नकारात्मक समीक्षाएं हुईं, और चूंकि यह वारंटी के बाद की अवधि में हुआ, स्पेयर पार्ट्स महंगे थे। ओवन महंगे सिस्टम से लैस हैं, जो मरम्मत की लागत को प्रभावित करते हैं।

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आयाम (संपादित करें)

ओवन खरीदने से पहले आपको किचन में जगह तय कर लेनी चाहिए। इसका आयाम आवंटित फुटेज पर निर्भर करेगा। एईजी ओवन मानक, कॉम्पैक्ट और चौड़े में आते हैं। कॉम्पैक्ट उत्पाद 45 सेमी की चौड़ाई से अधिक नहीं होते हैं, 35-45 लीटर की क्षमता रखते हैं, वे छोटी रसोई के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। लेकिन कार्यक्षमता के मामले में, वे किसी भी तरह से मानक उत्पादों से कमतर नहीं हैं।

बड़े कमरों में वाइड ओवन स्थापित होते हैं, उनकी चौड़ाई 90 सेमी होती है, और चैम्बर की मात्रा 85 लीटर होती है। मानक उपकरण में 60 या 70 लीटर की मात्रा होती है और आयाम - 60x60 सेमी। ऐसे ओवन के आयाम बड़े केक केक सेंकना, बड़ी मछली या मुर्गी सेंकना करने के लिए पर्याप्त हैं।

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नियंत्रण

एईजी कैबिनेट मॉडल में, नियंत्रण विभिन्न तरीकों से किया जा सकता है: पुशबटन, स्पर्श या यांत्रिक, किसी भी मामले में, उपयोगकर्ता की सुविधा प्रदान की जाएगी। recessed स्विच उपयोग करने के लिए आरामदायक हैं और आकस्मिक सक्रियण के खिलाफ बीमाकृत हैं। बटनों को सोच-समझकर व्यवस्थित किया गया है, सेंसर पहले स्पर्श से संवेदनशील है। प्रत्येक उत्पाद में एक स्पष्ट और समझने योग्य प्रदर्शन होता है, जिसके लिए कार्यक्रमों को समझना मुश्किल नहीं होता है।

कुछ मॉडल तैयार-निर्मित व्यंजनों के साथ आते हैं, जिनकी सूची को अपने दम पर विस्तारित किया जा सकता है। व्यंजनों के अनुसार उत्पाद तैयार करने के लिए, सामग्री के वजन को इंगित करने और एक डिश का चयन करने के लिए पर्याप्त है - बाकी ओवन खुद ही करेगा।

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नियंत्रण प्रणाली में टाइमर के रूप में ऐसा उपयोगी विकल्प शामिल है - आप खाना पकाने का समय निर्धारित कर सकते हैं, यह डिश तैयार होने पर संकेत देगा। यदि शटडाउन वाला टाइमर मॉडल चुना जाता है, तो समय सही होने पर यह स्वचालित रूप से ओवन को बंद कर देगा।

AEG ओवन में अधिकतम 9 मोड होते हैं। इस राशि की आवश्यकता पाक स्वामी को है। समय-समय पर खाना पकाने वालों के लिए, कई उपयुक्त मोड वाले मॉडल चुनना पर्याप्त है ताकि अनावश्यक कार्यों के लिए अधिक भुगतान न करें।

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कार्यक्षमता

आधुनिक ओवन कई संभावनाओं से संपन्न हैं। यहां वे विकल्प दिए गए हैं जिनसे AEG ने अपने उपकरणों को सुसज्जित किया है।

  • ग्रिल। एक छोटी मोटर चिकन को समान रूप से बेक करके घुमाने में मदद करती है। ग्रिल विकल्प न केवल पोल्ट्री को सुनहरे भूरे रंग के क्रस्ट के साथ पकाता है, बल्कि त्वरित गर्म सैंडविच भी बनाता है।
  • वैक्यूम कुकिंग। एक अपेक्षाकृत नई सुविधा जो आपको स्वस्थ तरीके से खाना बनाने की अनुमति देती है। भोजन को एक विशेष वैक्यूम बैग में रखा जाना चाहिए और पकाए जाने तक ओवन में भेजा जाना चाहिए।
  • एक डबल बॉयलर वाला एक कक्ष। कुछ समय पहले तक, स्ट्रीम फंक्शन स्टीम सिस्टम केवल रेस्तरां ओवन में लागू किया गया था, आज कुछ प्रकार के AEG ओवन भी इस विकल्प से संपन्न हैं, जिनमें कई ऑपरेटिंग मोड हैं: सब्जियों, मांस, मछली और साइड डिश के लिए। उबले हुए भोजन को आहार माना जाता है।
  • संयुक्त मोड। वे कई एईजी ओवन में पाए जाते हैं। बेकिंग प्रक्रिया के दौरान, उदाहरण के लिए, आप एक निश्चित मात्रा में भाप जोड़ सकते हैं, यह डिश में कोमलता जोड़ देगा, लेकिन साथ ही यह कुरकुरा को बाहर रखेगा। या उत्पाद को रस देने के लिए आवश्यकतानुसार स्वचालित रूप से पानी डालें।
  • माइक्रोवेव समारोह … छोटी रसोई के लिए, अंतर्निर्मित माइक्रोवेव के साथ एईजी ओवन एक वास्तविक देवता है, एक में दो उपकरण आधा स्थान लेंगे। यह तकनीक न केवल पकाएगी, बल्कि भोजन को दोबारा गर्म या डीफ्रॉस्ट भी करेगी।
  • आइए स्वाद ऐप। यदि आप इसे वाई-फाई नेटवर्क से जोड़ते हैं, तो आप वीडियो कैमरा द्वारा डिस्प्ले पर प्रसारित छवि से डिश की तैयारी का न्याय कर सकते हैं।
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सूचीबद्ध कार्यों के अलावा, एईजी ओवन में बहुत सी उपयोगी चीजें हैं:

  • कैमरा रोशनी पूरे खाना पकाने के दौरान काम कर सकती है;
  • एक घूर्णन थूक समान रूप से मांस, मुर्गी पालन, मछली पकाने में मदद करेगा;
  • "बाल संरक्षण" प्रणाली समय पर उपकरणों को बंद कर देगी;
  • एक "सुरक्षा शटडाउन" विकल्प अनुपस्थित दिमाग वाले वयस्कों को ओवन बंद करने में मदद करेगा।
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स्व-सफाई प्रणाली

आधुनिक ओवन को साफ करना आसान है। खाना पकाने के बाद, आपको सभी अकल्पनीय तरीकों से वसा जमा से कक्ष को साफ करने की आवश्यकता नहीं है। तकनीक खुद को साफ रख सकती है। ओवन चुनते समय, आपको इस बात पर ध्यान देना चाहिए कि यह किस प्रकार की स्व-सफाई से सुसज्जित है, और अपनी इच्छा के अनुसार चुनाव करें।

  • उत्प्रेरक। कक्ष के इनेमल में एक ऑक्सीकरण उत्प्रेरक होता है। खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान, यह वसा को तोड़ता है, जो कालिख के कणों के रूप में बस जाता है। ओवन को साफ रखने के लिए उन्हें एक नम कपड़े से इकट्ठा किया जाना चाहिए।
  • पायरोलाइटिक। पायरोलिसिस प्रणाली वाले कक्ष की दीवारों में एक चिकनी और अति-मजबूत तामचीनी होती है। खाना पकाने के बाद, आपको ओवन को 500 डिग्री तक गर्म करने के लिए चालू करना होगा। वसा और भोजन का मलबा जलकर कालिख के रूप में गिर जाएगा। पहले मामले की तरह, उन्हें एक नम कपड़े से हटा दिया जाना चाहिए।
  • हाइड्रोलाइटिक। इस मामले में, वसायुक्त जमा नहीं जलते हैं, उन्हें विशेष उपकरणों का उपयोग करके गर्म भाप से नरम किया जाता है, और फिर मैनुअल श्रम का पालन किया जाता है, उन्हें चीर या वॉशक्लॉथ से हटा दिया जाना चाहिए।
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पंक्ति बनायें

सबसे लोकप्रिय एईजी ओवन मॉडल पर विचार करें।

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मॉडल आकार में मध्यम है, लेकिन कक्ष की मात्रा काफी विशाल है, यह 74 लीटर है - यह 4 लोगों के परिवार की जरूरतों के लिए काफी है। ओवन बहुक्रियाशील है और इसमें विभिन्न व्यंजनों के लिए 8 खाना पकाने के तरीके हैं। स्टीम, चाइल्डप्रूफ, कूलिंग के लिए पंखा, शटडाउन विकल्प के साथ टाइमर और सेल्फ-क्लीनिंग सिस्टम की सुविधा है। हटाने योग्य दरवाजा उपकरण के रखरखाव में मदद करता है।नुकसान में केवल उच्च लागत शामिल है।

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उत्पाद एक कोटिंग के साथ स्टेनलेस स्टील से बना है जो उंगलियों के निशान और किसी भी गंदगी से बचाता है। देखने की खिड़की में कांच की चार पंक्तियाँ होती हैं और यह हर समय ठंडी रहती है। मॉडल में स्वचालित प्रोग्रामिंग है, जिसे टच कंट्रोल पैनल और डिस्प्ले का उपयोग करके कार्यान्वित किया गया है। इसके अलावा, सुविधा के लिए दरवाजे पर एक बेकिंग टेबल है। ओवन की मात्रा आपको एक ही समय में विभिन्न बेकिंग शीट पर कई व्यंजन पकाने की अनुमति देती है।

यूनिट को 11 मोड के लिए डिज़ाइन किया गया है, इसमें ग्रिलिंग, सिमरिंग, ड्रायिंग, डीफ़्रॉस्टिंग, पिज़्ज़ा, टाइमर और तापमान जांच के कार्य हैं।

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74 लीटर के चैम्बर वॉल्यूम के साथ काले रंग में एक सुंदर फ्रीस्टैंडिंग मॉडल, एक बार में तीन भोजन पकाने के लिए पर्याप्त है। इसमें 8 कार्य मोड हैं, जो कार्यों से संपन्न हैं: छोटा, बड़ा और टर्बो ग्रिल, डीफ्रॉस्टिंग, पिज्जा। चाइल्ड प्रोटेक्शन सिस्टम, सेफ्टी शटडाउन, अच्छी बिल्ड क्वालिटी, कैमरा बैकलाइट और शटडाउन के साथ टाइमर से लैस।

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फ्रीस्टैंडिंग ओवन 74 लीटर की क्षमता के साथ आकार में मध्यम है, जो पूरे टर्की को पकड़ने के लिए पर्याप्त है। इसमें 8 ऑपरेटिंग मोड हैं, फ़ंक्शन: पिज्जा, ग्रिल, सेफ्टी शटडाउन, डोर कूलिंग। उपकरण एक डिजिटल डिस्प्ले और एक टाइमर के साथ सुविधाजनक इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण के साथ संपन्न है। आकस्मिक सक्रियण को रोकने के लिए रिक्त बटन और स्विच भी हैं।

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सुरुचिपूर्ण काले रंग में एक सुंदर डिजाइन के साथ एक स्वतंत्र मॉडल। इसमें डबल बॉयलर सहित 21 ऑपरेटिंग मोड हैं, जो बिना तेल के उपयोग के खाद्य आहार बनाना संभव बनाता है। उत्पाद एक तापमान जांच से लैस है जो आपको दरवाजा खोले बिना उत्पादों की तत्परता की डिग्री निर्धारित करने की अनुमति देता है। हलोजन प्रकाश आपको किसी भी समय भोजन देखने की अनुमति देता है। स्थापित भाप सफाई कक्ष।

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जो लोग ओवन की लागत को बचाना चाहते हैं, उनके लिए एईजी उपकरण उपयुक्त होने की संभावना नहीं है। इसमें उच्च गुणवत्ता वाली असेंबली और अल्ट्रा-मॉडर्न फिलिंग, बड़ी संख्या में ऑपरेटिंग मोड और फ़ंक्शन हैं, और यह रसोई में एक अच्छा सहायक है।

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