2024 लेखक: Beatrice Philips | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 05:40
बारबेक्यू पकाने के लिए कोई भी उदासीन नहीं हो सकता है, और अक्सर यह प्रक्रिया बहुत लंबे समय से प्रतीक्षित होती है, और मांस का स्वाद और पिछली घटना को बहुत लंबे समय तक याद और चर्चा की जाती है। हालांकि, एक अपार्टमेंट में रहने वाले अधिकांश लोगों के लिए ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ, यह आनंद रोजमर्रा की जिंदगी में एक दुर्लभ अतिथि बन जाता है। एक इलेक्ट्रिक बीबीक्यू ग्रिल इस समस्या को हल करने में मदद करेगी। आप उसके बारे में कई समीक्षाएँ पा सकते हैं, दोनों बुरी और अच्छी, तो आइए जानें कि इस लेख में वास्तव में सब कुछ कैसा है।
किस्में और बुनियादी पैरामीटर
इलेक्ट्रिक शशलिक मेकर दो प्रकार का होता है: हॉरिजॉन्टल और वर्टिकल। ऊर्ध्वाधर बारबेक्यू ग्रिल का एक बड़ा फायदा है: खाना पकाने के दौरान मांस से वसा तुरंत एक विशेष कंटेनर में बह जाता है, जो इसके बाद के धोने को सरल बनाता है। क्षैतिज वाले अधिक वास्तविक ब्रेज़ियर की नकल करते हैं: वे ऊर्ध्वाधर वाले की तुलना में मात्रा में बड़े होते हैं, अधिक बिजली की खपत करते हैं और तदनुसार, अधिक महंगे होते हैं।
सही कैसे चुनें?
एक अपार्टमेंट के लिए, पूरी तरह से इलेक्ट्रॉनिक प्रकार के नियंत्रण के साथ एक ऊर्ध्वाधर इलेक्ट्रिक बारबेक्यू ग्रिल खरीदना सबसे अच्छा है, और एक घर के लिए - एक क्षैतिज। अन्य सभी मामलों में, बारबेक्यू निर्माता चुनते समय, आपको कई मापदंडों का पालन करना होगा:
- डिवाइस की शक्ति 700 से 2000 वाट की सीमा में होनी चाहिए। आमतौर पर, शक्ति मांस पकाने की गति और गुणवत्ता का एक अच्छा संकेतक है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि उच्च शक्ति वाले उपकरण का उपयोग करते समय, ऊर्जा की लागत अधिक होगी।
- सेवा योग्य टाइमर। इलेक्ट्रिक बीबीक्यू ग्रिल पर न केवल सुविधाजनक, बल्कि एक आवश्यक चीज भी है।
- कटार का ऑटो-रोटेशन फ़ंक्शन, जो आपको बेकिंग के दौरान प्रत्येक तरफ मांस के दान की डिग्री को नियंत्रित करने की अनुमति देगा।
- एल्यूमीनियम का मामला। यह ऐसा मामला है जिसकी देखभाल करना आसान है और लगातार परिवहन के लिए सुविधाजनक है।
सर्वश्रेष्ठ खरीदार रेटिंग
शीश कबाब हमारे देश में एक लोकप्रिय ग्रीष्मकालीन व्यंजन है, इसलिए घरेलू उत्पादक लोकप्रिय हैं, पश्चिमी नहीं।
कबाब निर्माता की बहुत अच्छी समीक्षा और वास्तविक लोकप्रियता प्राप्त हुई " काकेशस-5 " … इसमें पकाया गया मांस ग्रिल पर पकाए गए बारबेक्यू के साथ स्वाद में प्रतिस्पर्धा कर सकता है। यह मॉडल घर पर बारबेक्यू बनाने की सुविधा के लिए सब कुछ जोड़ती है: स्टेनलेस स्टील, एक आरामदायक कूल हैंडल और 1000 वाट बिजली।
मॉडल किटफोर्ट केटी-1402 तथा स्माइल जीबी 3313 इलेक्ट्रिक बीबीक्यू ग्रिल के बाजार में भी अपना स्थान बना लिया है। ये मॉडल विभिन्न मांस पकाने के साथ एक उत्कृष्ट काम करते हैं, चाहे वह सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा या चिकन हो, और व्यावहारिक रूप से कावकाज़ -5 मॉडल की गुणवत्ता में कम नहीं हैं। किटफोर्ट में कटार के लिए एक ऑटो-स्पिनिंग फ़ंक्शन है, जो बहुत सुविधाजनक है यदि आप कई मेहमानों को आमंत्रित करने की योजना बनाते हैं, और स्माइल जीबी में एक टाइमर है, जिसके लिए मांस अधिक नहीं होगा।
इन तीन मॉडलों में से प्रत्येक अपने तरीके से सुविधाजनक है, इसके अलावा, यह उपयोग करने के लिए सरल और टिकाऊ है। केवल सुरक्षा सावधानियों का पालन करना और बच्चों को दूर रखना महत्वपूर्ण है।
इन उपकरणों के सभी प्रतीत होने वाले नुकसान के बावजूद, वे रोजमर्रा की जिंदगी में बहुत सुविधाजनक और व्यावहारिक हैं, और उनकी मदद से तैयार किए गए व्यंजन असली ग्रिल पर पके हुए स्वाद से भिन्न नहीं होते हैं।
इसके बाद, इलेक्ट्रिक बीबीक्यू ग्रिल की वीडियो समीक्षा देखें " वोगनिक 1-220"।
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