ग्रिल रेडमंड: घर के लिए इलेक्ट्रिक ग्रिल, समीक्षा, सही तरीके से कैसे धोना है, इलेक्ट्रिक वफ़ल आयरन और स्टेकमास्टर

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यदि आप सही विकल्प चुनते हैं तो ग्रिलिंग आसान और सुविधाजनक है। रेडमंड ग्रिल में कुछ विशेषताएं और फायदे हैं जो उन्हें बाकी हिस्सों से अलग करते हैं। इस आलेख में वर्णित विशेष रूप से लोकप्रिय इलेक्ट्रिक ग्रिल मॉडल पर नज़र डालें।

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peculiarities

रेडमंड एक रूसी कंपनी है जो 2007 में स्थापित छोटे घरेलू उपकरणों के उत्पादन में लगी हुई है। अपनी छोटी उम्र के बावजूद, यह कंपनी पहले से ही उपभोक्ता का विश्वास हासिल करने और माल के विश्व बाजार में अपनी अच्छी-खासी जगह लेने में कामयाब रही है। इस कंपनी के उत्पाद फ्रांस, इंग्लैंड, संयुक्त अरब अमीरात, जर्मनी और सोवियत के बाद के अंतरिक्ष में पाए जा सकते हैं। कंपनी मल्टीक्यूकर, ब्लेंडर, वैक्यूम क्लीनर, ब्रेड मशीन, माइक्रोवेव ओवन का उत्पादन करती है, लेकिन रेडमंड ग्रिल विशेष रूप से लोकप्रिय हैं।

और कुकिंग विद रेडमंड मोबाइल ऐप में आपको देखभाल करने वाले निर्माता द्वारा प्रदान किए गए सभी व्यंजनों तक पहुंच प्राप्त होगी।

ग्रिल के सभी मॉडलों की वारंटी अवधि होती है - 12 महीने से 2 साल तक।

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किस्में और विशेषताएं

अपवाद के बिना, सभी रेडमंड ग्रिल इलेक्ट्रिक हैं, उन्हें कोयले की आवश्यकता नहीं है और एक आउटलेट से संचालित होते हैं। वे घर और बाहर दोनों जगह मांग में हैं। इस तरह के ग्रिल जितना संभव हो उतना आरामदायक, उपयोग में आसान, बहुक्रियाशील (इन्हें स्टूइंग, हीटिंग, बेकिंग, डीफ्रॉस्टिंग भोजन के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है), वे खाना पकाने की गति के कारण समय भी बचाते हैं और बिना तेल के पकाने की क्षमता रखते हैं। वे बहुत कॉम्पैक्ट और हल्के, पोर्टेबल हैं - वजन लगभग 4 किलो है।

रेडमंड के वर्गीकरण में पूरी तरह से विभिन्न प्रकार के ग्रिल शामिल हैं। सबसे लोकप्रिय में से एक पोर्टेबल संपर्क ग्रिल है।

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इस प्रकार की ग्रिल के बारे में कहने वाली पहली बात यह है कि यह रेस्तरां प्रकार के उपकरण से संबंधित है। कॉन्टैक्ट ग्रिल पर आप कई तरह के उत्पाद बना सकते हैं - मांस, मछली, समुद्री भोजन, यहां तक कि पके हुए सामान और फल। यह एक मिनी ओवन के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है और इसका उच्च प्रदर्शन स्तर है।

बाहरी रूप से, संपर्क ग्रिल एक भट्टी होती है जिसके ऊपर स्टील या कास्ट आयरन ग्रेट / वर्कटॉप होता है।

रेडमंड की ये ग्रिल दो काम की सतहों से सुसज्जित हैं, जैसे कि वफ़ल आयरन, जिसका अर्थ है कि खाना पकाने के दौरान भोजन दोनों तरफ से जकड़ा जाता है और उच्च गुणवत्ता वाले रोस्टिंग के लिए इसे पलटने की आवश्यकता नहीं होती है।

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लोकप्रिय मॉडल

रेडमंड से दो काम करने वाली सतहों के साथ संपर्क इलेक्ट्रिक ग्रिल पर स्टेकमास्टर आरजीएम-एम८०१ और स्टेकमास्टर आरजीएम-एम८०५ आप अपनी इच्छानुसार कुछ भी पका सकते हैं - किसी भी प्रकार के स्टेक से लेकर मछली, सब्जियां, पके हुए सामान और यहां तक कि फलों के डेसर्ट तक। इस मॉडल की विशिष्ट विशेषताओं में से एक इसे ओवन के रूप में उपयोग करने की क्षमता है: आप भोजन को पन्नी में सेंक सकते हैं, जो, वैसे, ग्रेट्स को साफ रखेगा।

ग्रिल की स्टेकमास्टर रेंज को 180 ° खोला जा सकता है, इस प्रकार काम की सतह को दोगुना किया जा सकता है। इस मामले में, उत्पादों को पलटने की आवश्यकता होगी, क्योंकि एक दो सतहों से बनाया गया है, लेकिन अगर यह आपके लिए महत्वपूर्ण खाना पकाने की गति और मात्रा है, तो यह विशेष रूप से मुश्किल नहीं होगा।

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स्टेकमास्टर ग्रिल तीन स्तरों में एक स्टेपलेस पावर कंट्रोल से लैस है, जिससे आप आसानी से और आसानी से वांछित तापमान का चयन कर सकते हैं। अधिकतम स्तर (230 °) स्टेक और कटलेट के लिए अभिप्रेत है, मध्यम स्तर सब्जियों और मछली के लिए है, और न्यूनतम स्तर फल और डेसर्ट पकाने के लिए आदर्श है।

SteakMaster RGM-M805, SteakMaster RGM-M801 - 2100 W बनाम 1800 W से थोड़ा अधिक शक्तिशाली है।

बिल्ट-इन इंडिकेटर लाइट के साथ, आप ग्रिल के स्टार्ट टाइम को मिस नहीं करेंगे।

ये मॉडल उपयोग करने में बहुत सहज हैं। - एक विशेष बन्धन के साथ ढक्कन धीरे से भोजन को वायर रैक से दबाए या खिसकाए बिना ढक देता है, जो सैंडविच या पाई से कीमती भरने के जोखिम को काफी कम कर देता है, और विभिन्न मोटाई के स्टेक के एक समान तलने में भी योगदान देता है।

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स्टेकमास्टर मॉडल का वजन अपेक्षाकृत कम होता है - लगभग 3, 8-4 किलोग्राम, जो आपको उन्हें अपने साथ पिकनिक पर ले जाने या दोस्तों के घर लाने की अनुमति देता है। आयाम भी छोटे हैं - 193 × 235 × 108 मिमी। ये ग्रिल, किसी भी अन्य इलेक्ट्रिक ग्रिल की तरह, एक आउटलेट से काम करते हैं। शरीर धातु और प्लास्टिक से बना है, एक हटाने योग्य ग्रीस ट्रे है।

साथ ही, ये ग्रिल नॉन-स्टिक कोटिंग से लैस हैं, इसलिए आप बिना तेल या कम से कम मात्रा में भी पका सकते हैं। ग्रिल में चित्रों के साथ एक रेसिपी बुक और सबसे अधिक समझने योग्य चरण-दर-चरण निर्देश, साथ ही एक सर्विस बुक और एक ऑपरेशन मैनुअल भी आता है।

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वैसे, SteakMaster RGM-M805 मॉडल में 7 स्वचालित खाना पकाने के कार्यक्रम हैं, जिसके लिए ग्रिल स्वतंत्र रूप से आदर्श पैरामीटर सेट करता है। यह शुरुआती लोगों के लिए बहुत सुविधाजनक है और बहुत समय और प्रयास बचाता है।

एक अन्य लोकप्रिय ग्रिल मॉडल तथाकथित स्काईग्रिल आरजीएम-एम८१०एस स्मार्ट ग्रिल है। इसे स्मार्ट कहा गया क्योंकि इसे रेडी फॉर स्काई नामक एक एंड्रॉइड / आईओएस एप्लिकेशन के माध्यम से नियंत्रित किया जा सकता है। एक अलग उल्लेख यह है कि रेडमंड रूस की पहली कंपनी है जिसने स्मार्टफोन के माध्यम से नियंत्रित घरेलू उपकरणों को बाजार में उतारा है।

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यह बहुत सारी संभावनाएं खोलता है - उदाहरण के लिए, आप किसी भी समय विलंबित प्रारंभ मोड का उपयोग करके हीटिंग चालू कर सकते हैं। व्यवसाय से विचलित हुए बिना या दोस्तों के साथ चैट किए बिना, बस अपनी उंगलियों को अपने स्मार्टफोन या टैबलेट की स्क्रीन पर स्वाइप करें। और ऐप के माध्यम से, आप सैंडविच को गर्म रखने या फिर से गर्म करने के लिए हीटिंग को नियंत्रित कर सकते हैं।

ग्रिल के ढक्कन में तापमान नियमन के लिए एक गोल नॉब है, एक उपकरण तैयार संकेतक और संकेत देता है।

उदाहरण के लिए, स्टेकमास्टर की तरह, स्काईग्रिल आरजीएम-एम८१०एस को पिलाफ या पुलाव पकाने के लिए ओवन के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, भोजन को पन्नी में लपेटें और इसे एक कंटेनर में डाल दें।

खाना पकाने के पूरा होने पर यह मॉडल भी स्वचालित रूप से बंद हो जाएगा, जो इसे एक अतिरिक्त सुरक्षा बोनस देता है।

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समीक्षा

कभी-कभी वादे और निर्माता विवरण ग्रिल चुनने के लिए पर्याप्त नहीं होते हैं। अक्सर, खरीदार उनके जैसे ही सामान्य लोगों की ओर रुख करते हैं, ताकि वे जिस मॉडल में रुचि रखते हैं, उसके सभी पेशेवरों और विपक्षों के बारे में पता लगा सकें। यह करना बहुत आसान है - बस इस मॉडल के लिए समीक्षाएं पढ़ें।

उदाहरण के लिए, रेडमंड स्टेकमास्टर आरजीएम-एम८०१ ग्रिल, समीक्षाओं और उच्च रेटिंग (५ में से ४, ५) को देखते हुए, ग्राहकों द्वारा एक धमाके के साथ स्वीकार किया गया था। पहली चीज जो वे नोटिस करते हैं वह है पहुंच। यह ब्रांड छोटे शहरों और बड़े दोनों ही तरह के कई स्टोरों में प्रस्तुत किया जाता है, और इसे ऑनलाइन घरेलू उपकरणों के स्टोर या कंपनी की आधिकारिक वेबसाइट पर भी पाया जा सकता है। कीमत काफी सस्ती है - लगभग 5-6 हजार।

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बेशक, ग्रिल के साथ शामिल 30-कोर्स रेसिपी बुक एक निर्विवाद लाभ है। - इसकी उपस्थिति ने विशेष रूप से उन लोगों को प्रसन्न किया जिन्होंने पहले ग्रिलिंग शुरू करने का फैसला किया था। प्रदान किए गए सभी व्यंजन न केवल सुंदर तस्वीरों से सुसज्जित हैं, बल्कि स्पष्ट स्पष्टीकरण के साथ भी हैं और इस विशेष ग्रिल के लिए उपयुक्त हैं। और प्रत्येक प्रकार के उत्पाद (मांस, मछली, पके हुए माल, आदि) के लिए संक्षिप्त जानकारी भी ग्रिल पैनल पर प्रदान की जाती है, जो निस्संदेह मनभावन है। ग्राहक इस ग्रिल पर पकाए जा सकने वाले विभिन्न प्रकार के व्यंजनों से सुखद आश्चर्यचकित हैं - स्टेक से लेकर वफ़ल और अन्य पेस्ट्री, उनके अद्भुत स्वाद विशेषताओं और त्वरित हीटिंग।

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ग्रिल का रखरखाव भी आसान है। ग्रिल को स्पंज और डिशवॉशिंग डिटर्जेंट का उपयोग करके गीला किया जाता है, जैसा कि किसी भी इलेक्ट्रिक ग्रिल के उपयोग और देखभाल के लिए युक्तियों में बताया गया है। कुछ खरीदार चाहते थे कि संलग्नक हटाने योग्य हों, ताकि इसे छोड़ते समय जाली की नालीदार सतह को साफ करना बहुत आसान हो।मूल्य श्रेणी के आधार पर, अतिरिक्त वसा के लिए फूस खरीदारों के लिए सुखद आश्चर्य था, क्योंकि यह हमेशा ऐसे लोकतांत्रिक मूल्य वाले मॉडल में मौजूद नहीं होता है।

ग्राहक स्मार्ट स्काईग्रिल आरजीएम-एम८१०एस ग्रिल को नजरअंदाज नहीं कर सके। यह मॉडल, निश्चित रूप से, बाजार से अलग है - यह रिमोट कंट्रोल के लिए जितना संभव हो उतना आधुनिक है, और यह खरीदारों की राय में, इसकी मुख्य विशेषता है। ग्राहक घर से बाहर होने पर ग्रिल को बंद करने का अभ्यास करते हैं, और किसी कारण से डिवाइस चालू रहता है, जो बहुत सुविधाजनक और यथासंभव सुरक्षित है।

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सामान्य तौर पर, स्काईग्रिल आरजीएम-एम८१०एस की विशेषताएं स्टेकमास्टर आरजीएम-एम८०१ के समान हैं - और उनकी रेटिंग लगभग समान है, लेकिन यदि आप प्रौद्योगिकी के प्रशंसक हैं या पूरी छुट्टी के लिए ग्रिल के आसपास नहीं घूमना चाहते हैं, पकवान की तत्परता को देखते हुए, स्काईग्रिल RGM-M810S का स्वाद निश्चित रूप से होगा।

खरीदार हमेशा अतिरिक्त "सहायक उपकरण" को एक अलग आइटम के रूप में हाइलाइट करते हैं। , जिसे अधिक आरामदायक खाना पकाने के लिए थोड़ी मात्रा में खरीदा जा सकता है। उदाहरण के लिए, एक एल्यूमीनियम बेकिंग शीट RAM-BP1 की लागत केवल लगभग 500 रूबल है, और खाना पकाने की प्रक्रिया बहुत सरल है - आपको ग्रिल पर सब्जियों को सेंकने के लिए विशेष व्यंजनों की तलाश करने की आवश्यकता नहीं है, आपको बस एक ग्रिल को पूरा करने का आदेश देना होगा। एक बेकिंग शीट के साथ। इसे बहते पानी के नीचे या डिशवॉशर में आसानी से साफ किया जा सकता है।

एक और चीज जो आपकी मदद कर सकती है वह है डिस्पोजेबल एल्यूमीनियम मोल्ड्स, जो 5 के सेट में आते हैं। एल्यूमीनियम कच्चा लोहा या स्टील की तुलना में बेहतर गर्मी का संचालन करता है, जो उत्पादों के समान ताप सुनिश्चित करता है। एल्युमीनियम भी भोजन के स्वाद और गंध को प्रभावित नहीं करता है और नमी और वसा को अवशोषित नहीं करता है।

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उपयोग और देखभाल के लिए टिप्स

उनके "काम" के लिए रेडमंड ग्रिल्स को एक निश्चित स्तर की देखभाल की आवश्यकता होती है। यदि आप चाहते हैं कि वे लंबे समय तक आपकी सेवा करें, तो विशेषज्ञों द्वारा दी जाने वाली उपयोग और देखभाल की युक्तियों पर विशेष ध्यान दें।

सबसे पहले, रेडमंड ग्रिल खरीदते समय, आपको निम्नलिखित निर्देशों को पढ़ना चाहिए। यह आपका समय बचाएगा और आपके ग्रिल के रखरखाव और संचालन को सरल करेगा।

याद रखें कि ग्रिल को एक निश्चित तापमान तक पहुंचना चाहिए। - यह आपको सबसे स्वादिष्ट व्यंजन बनाने की अनुमति देगा, और ग्रिल के जीवन को बढ़ाएगा। थर्मामीटर के लिए धन्यवाद, जिसे स्टेकमास्टर जैसे मॉडलों के लिए खरीदा जा सकता है, यह प्रक्रिया आसान है।

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एक बहुत ही महत्वपूर्ण बिंदु पैनल की सफाई कर रहा है। यह खाना पकाने से पहले और बाद में किया जाना चाहिए। जबकि पारंपरिक गैर-इलेक्ट्रिक ग्रिल को साफ करने के लिए आपको धातु या पीतल के ब्रिसल ब्रश की आवश्यकता होगी, एक इलेक्ट्रिक ग्रिल थोड़ा आसान है। चूंकि रेडमंड मॉडल गैर-हटाने योग्य हैं, इसलिए आपको कागज़ के तौलिये और ऊतक, स्पंज और डिटर्जेंट या तरल साबुन का उपयोग करने की आवश्यकता होगी।

थोड़ा फोम के साथ स्पंज के साथ प्रत्येक उभरा हुआ भाग पर पैनलों पर जाएं। आपको इसे दो बार करने की ज़रूरत है - इससे पहले कि आप ग्रिल को दोबारा गरम करें। यह पिछले खाना पकाने से अवशिष्ट ग्रीस और कार्बन जमा को हटाने के लिए किया जाता है। और पकाने के तुरंत बाद ग्रिल ठंडा हो जाता है - इस दौरान भोजन के जले हुए टुकड़े, कार्बन जमा का मुख्य भाग और वसा हटा दिया जाता है। अगला कदम गैर-फोम स्पंज के साथ पैनलों पर जाना है। गीली सफाई प्रक्रिया के बाद, पूरी सतह को सूखे तौलिये से पोंछ लें। खाना पकाने के तुरंत बाद अपने ग्रिल को साफ करने की आदत बनाकर, आप अगली बार खाना बनाते समय खुद को साफ करना आसान बना सकते हैं। ग्रिल के बाहरी हिस्से को भी इसी तरह से धोया जाता है।

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रेडमंड से इलेक्ट्रिक ग्रिल की सफाई करते समय, इसकी सख्त मनाही है:

  • धातु ब्रश का उपयोग करें, क्योंकि सभी मॉडलों की सतह नॉन-स्टिक है, और कठोर धातु का ढेर इसे नुकसान पहुंचा सकता है: एक नियमित स्पंज पर्याप्त होगा;
  • सुरक्षा कारणों से गर्म या प्लग इन होने पर इसे धो लें;
  • ग्रिल को पूरी तरह से पानी में डुबाना या उसे अशुद्ध छोड़ना - इससे बिजली के पुर्जे क्षतिग्रस्त हो सकते हैं और यह विशेष रूप से सुरक्षित भी नहीं है।

ग्रीस रिसीवर को अलग से साफ किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आपको इसे हटाने की जरूरत है - निर्देशों के अनुसार, और किसी भी तरह से आपके लिए सुविधाजनक तरल से छुटकारा पाएं।प्रत्येक खाना पकाने के बाद कटोरी को गर्म बहते पानी या डिशवॉशर का उपयोग करके धोया जाता है (आपको इसे पहले धोने की आवश्यकता नहीं है)।

इस प्रकार, रेडमंड ग्रिल के प्रत्येक मॉडल से जुड़े निर्देशों का ध्यानपूर्वक अध्ययन करके, और सरल युक्तियों का पालन करके, आप ग्रिल के जीवन को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ा सकते हैं, इसे यथासंभव सरल, सुरक्षित और आरामदायक बना सकते हैं।

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