2024 लेखक: Beatrice Philips | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-15 04:12
टेबलटॉप इंडक्शन कुकर बेहद लोकप्रिय हैं क्योंकि वे सुविधाजनक, बहुक्रियाशील हैं और आपको जल्द से जल्द भोजन तैयार करने की अनुमति देते हैं। वे बिजली भी बचाते हैं, जो महत्वपूर्ण है। बहुत से लोग 1 बर्नर वाले स्टोव खरीदते हैं, क्योंकि वे अधिक कॉम्पैक्ट होते हैं और अतिरिक्त जगह नहीं लेते हैं।
मोबाइल डिवाइस का उपयोग करना आसान है। लेकिन इसे चुनने से पहले, आपको मुख्य विशेषताओं से परिचित होना चाहिए।
मुख्य विशेषताएं
छोटे पोर्टेबल मॉडल ऑपरेशन के सिद्धांत और विभिन्न विशेषताओं में सामान्य से भिन्न होते हैं। ऐसी प्लेटें एक अलग आउटलेट से जुड़ी होती हैं, जिसमें ग्राउंडिंग और फ्यूज होता है। उनमें इंडक्शन कॉइल्स बनाए गए हैं, ऊपर से डिवाइस एक चमकता हुआ द्रव्यमान से भरे हुए हैं। बर्नर नियंत्रण इलेक्ट्रॉनिक है, एक अवरुद्ध प्रणाली है। शरीर धातु से बना है। इसमें कांच के सिरेमिक से ढके हीटिंग सर्किट होते हैं। ऐसे उपकरण सौंदर्यपूर्ण रूप से प्रसन्न दिखते हैं और रसोई के इंटीरियर को खराब नहीं करेंगे।
इस प्रकार के मॉडल का प्रदर्शन स्पर्श के प्रति संवेदनशील होता है। स्टोव का मालिक इसके संचालन के लिए कोई विशिष्ट कार्यक्रम निर्धारित कर सकता है और वांछित तापमान निर्धारित कर सकता है। आप टाइमर का उपयोग करके खाना पकाने का समय निर्धारित कर सकते हैं। जब यह समाप्त हो जाता है, तो चूल्हा अपने आप बंद हो जाता है। कई मॉडलों में स्वचालित मोड होते हैं, इसलिए मालिक को मापदंडों को समायोजित करने में समय बिताने की आवश्यकता नहीं होती है। 2000 वाट की शक्ति के साथ-साथ 3500, 2500 और 1800 वाट की शक्ति वाला उपकरण चुनना संभव है।
फायदे और नुकसान
सिंगल-बर्नर टेबलटॉप मॉडल के कई फायदे हैं, जिसकी बदौलत यह लोकप्रिय हो गया है। उनमें से कुछ यहां हैं।
- पारंपरिक इलेक्ट्रिक कुकर बहुत अधिक ऊर्जा की खपत करते हैं, जिसे इंडक्शन मॉडल के बारे में नहीं कहा जा सकता है।
- इन चूल्हों से खाना बहुत जल्दी पक जाता है।
- मालिक खुद को स्टोव की सतह पर नहीं जला पाएगा, क्योंकि खाना पकाने का सेंसर बंद होने के बाद, डिवाइस भी स्वचालित रूप से बंद हो जाता है।
- मॉडल उपयोग करने के लिए आरामदायक हैं, क्योंकि उनकी सतह शायद ही गर्म होती है। जले हुए भोजन के अवशेष उस पर नहीं रह सकते।
- कई ऑपरेटिंग मोड हैं। आप व्यंजन पकाने के लिए एक विशेष मोड सेट कर सकते हैं, जिसमें एक निश्चित खाना पकाने का समय निर्धारित किया जाएगा, साथ ही आवश्यक तापमान भी।
- स्लैब में एक सौंदर्य, स्टाइलिश उपस्थिति, एक साफ और यहां तक कि सतह भी है।
- हॉब सिंगल है और इसमें कोई प्रोट्रूशियंस नहीं है। यह पैन को बिना किसी कठिनाई के किसी भी दिशा में ले जाने की अनुमति देता है।
- मॉडल केवल कुकवेयर के निचले हिस्से को गर्म करेंगे, इसलिए कमरे की हवा गर्म नहीं होगी। यह परिचारिका को आरामदायक वातावरण में खाना बनाने की अनुमति देगा।
लेकिन इस उपकरण में, किसी भी अन्य की तरह, न केवल सकारात्मक गुण हैं, बल्कि नकारात्मक भी हैं।
- जब कुकर चालू होता है, तो यह एक विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र बनाता है। यदि पहनने वाले के पास पेसमेकर है, तो यह रुक-रुक कर और भलाई को प्रभावित करेगा। इस मामले में, आपको प्रेरण मॉडल नहीं खरीदना चाहिए।
- ऐसे स्टोव पर खाना पकाने के लिए फेरोमैग्नेटिक कुकवेयर खरीदना जरूरी है, जिसमें एक विशेष तल हो। कांच या चीनी मिट्टी के कंटेनरों में खाना पकाना असंभव है क्योंकि वे गर्म नहीं हो पाएंगे।
- इंडक्शन हॉब्स काफी महंगे होते हैं।
लोकप्रिय मॉडल
ऐसे कई निर्माता हैं जो ग्राहकों को गुणवत्तापूर्ण उत्पाद पेश करने के लिए तैयार हैं। यहां सबसे अच्छे और सबसे लोकप्रिय मॉडलों की रेटिंग दी गई है।
फिलिप्स एचडी4959 / 40 - एक सभ्य मॉडल, बेहद कॉम्पैक्ट। इसे ले जाया जा सकता है, इसे देश में भी ले जाया जा सकता है।भोजन जल्दी से तैयार करता है, उत्पादों के उपयोगी गुणों को बरकरार रखता है। परिचारिका बिजली स्विच करने में सक्षम होगी। यूनिट में 6 मोड हैं। आपको टच पैनल का उपयोग करके इसे नियंत्रित करने की आवश्यकता है। आप कोई भी व्यंजन बना सकते हैं। इसकी अच्छी सुरक्षा है (आप स्टोव को ब्लॉक कर सकते हैं, यह अपने आप बंद हो जाता है)। मॉडल के साथ एक विशेष सॉस पैन खरीदा जाता है। उत्पाद में एक आकर्षक डिजाइन है, इसलिए यह किसी भी इंटीरियर में फिट हो सकता है।
कुछ नुकसान हैं: यह बिजली को स्वचालित रूप से स्विच कर सकता है, और साथ ही आप ऑपरेशन के दौरान ध्वनि संकेतों को बंद नहीं कर सकते।
हॉब Convito HS-III-B26. पर आप कोई भी खाना बना सकते हैं। यह अक्सर खानपान स्थानों में प्रयोग किया जाता है। इसे घरेलू उपयोग के लिए बार, रेस्तरां में खाना पकाने के लिए खरीदा जाता है। यह काफी कॉम्पैक्ट और किफायती है। काम की सतह चिकनी है इसलिए इसे आसानी से साफ किया जा सकता है। मॉडल संचालित करना आसान है, डिवाइस सुरक्षित है। छोटे स्थानों के साथ-साथ सड़क पर काम करने वालों के लिए भी एक अच्छा विकल्प है। फर्नीचर में बनाया जा सकता है, स्टाइलिश दिखता है, बिजली बचाता है। बहुत अधिक शक्ति नहीं है।
सुप्रा एचएस-700आई - मध्यम शक्ति वाला छोटा मॉडल। इस पर आप कई तरह के व्यंजन बना सकते हैं। शरीर पहनने के लिए प्रतिरोधी, टिकाऊ सामग्री से बना है। काम करने वाली सतह काफी जल्दी गर्म हो जाती है। डिजाइन सरल और संचालित करने के लिए सुविधाजनक है, इसमें 4 झिल्ली बटन हैं, साथ ही एक तापमान संकेतक भी है। मॉडल कार्यों में सीमित है, इसमें टाइमर और चाइल्ड लॉक नहीं है। लाइटवेट, कई कुकिंग मोड्स को सपोर्ट करता है। डिजाइन स्टाइलिश और दिलचस्प है। उत्पाद रसोई की वास्तविक सजावट बन सकता है।
मॉडल किटफोर्ट केटी-१०१ बहुत बड़ा नहीं है, इसका आयाम 28x36x6 सेमी है। इंडक्शन कुकर का वजन केवल 2 किलोग्राम है। शरीर प्लास्टिक से बना है, सतह कांच-सिरेमिक है। काला, गैर-अंकन, उपयोग करने के लिए बेहद सुविधाजनक। 10 हीटिंग मोड हैं, एक सुरक्षा फ़ंक्शन जो ओवरहीटिंग से बचाता है, और एक ऑटो शटडाउन प्रोग्राम है। विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार करने के लिए एक टाइमर सेट किया जा सकता है। आपको डिवाइस को पुश-बटन डिजिटल डिस्प्ले से नियंत्रित करने की आवश्यकता है। यदि इसे कई घंटों तक आदेश प्राप्त नहीं होते हैं, तो यह स्वचालित रूप से बंद हो जाता है। यह सस्ती है।
टेबल स्टोव " डारिना एक्सआर 20 / ए 8 " - उन लोगों के लिए एक दिलचस्प विकल्प जिन्हें एक आरामदायक और उच्च गुणवत्ता वाली वस्तु की आवश्यकता होती है। डिवाइस में सिल्वर बेस और स्टाइलिश ग्लास सिरेमिक सरफेस है। काफी दमदार मॉडल। आपको इलेक्ट्रॉनिक डिस्प्ले का उपयोग करके इसे प्रबंधित करने की आवश्यकता है।
नियंत्रण आसान है, इसलिए एक बेख़बर व्यक्ति भी चूल्हे का उपयोग कर सकता है। स्टोव में 8 कार्य और एक टाइमर है।
बहुत शक्तिशाली नहीं, लेकिन बहुत आरामदायक मॉडल हमारासन आईपी 1200 टी / एस उच्च और निम्न वोल्टेज के खिलाफ संरक्षित। इसमें एक टाइमर है, एक विशिष्ट तापमान मोड को बनाए रखने का कार्य, साथ ही साथ हीटिंग पावर को समायोजित करने की क्षमता। सुरक्षा के छह स्तर और 10 डिग्री हीटिंग - कुछ ऐसा जो किसी भी गृहिणी को प्रसन्न करेगा। औसत लागत के साथ एक अच्छा विकल्प। डिवाइस छोटा है, इसलिए यह ज्यादा जगह नहीं लेगा। यह काफी सौंदर्यपूर्ण रूप से मनभावन और स्टाइलिश दिखता है।
एक सुंदर, कम वाट क्षमता वाले विकल्प के लिए, मॉडल चुनें टेस्लर पीआई-17। इसकी सिल्वर बॉडी मेटल की बनी है, सतह ग्लास-सिरेमिक है। लागत के एक अंश के लिए खरीदा जा सकता है। वह हर महिला के लिए एक प्रभावी सहायक बनेगी।
हमारासन IP1220T / OR - एक दिलचस्प, असामान्य डिजाइन वाला मॉडल। शरीर नारंगी है, स्थिर पैर हैं। कई शक्ति स्तर परिचारिका को विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार करने की अनुमति देते हैं। खाना पकाने के कई तरीके भी हैं। आप समय निर्धारित कर सकते हैं (3 मिनट से 4 घंटे तक)। परिचारिका खाना पकाने को रोक सकेगी, ऑटो-शटडाउन को रोक सकेगी और चूल्हे को बच्चों से बचा सकेगी।
ऐसा मॉडल महंगा है, लेकिन यह उच्च गुणवत्ता, स्टाइलिश और आरामदायक है।
हाई पावर कुकर आईप्लेट एटी-2500 यह अच्छी तरह से गर्म होता है, इसमें चांदी का शरीर होता है और इसका उपयोग करना बेहद आसान होता है। इसे संचालित करना आसान है, इसे रोटरी स्विच के साथ करने की आवश्यकता है।
चयन सिफारिशें
कोई भी तकनीक खरीदते समय उसकी गुणवत्ता पर नजर रखनी चाहिए। कुछ युक्तियों पर विचार करना महत्वपूर्ण है जो आपको एक उच्च गुणवत्ता वाला और आरामदायक स्टोव प्राप्त करने में मदद करेगा जो लंबे समय तक चल सकता है। तकनीकी रूप से विश्वसनीय मॉडल चुनना बेहतर है जिसमें ब्लॉकिंग, टाइमर और ऑटो-ऑफ फ़ंक्शन हो। इससे खाना बनाना आसान और आसान हो जाएगा। कुछ और सिफारिशें।
- शक्ति पर विचार करना महत्वपूर्ण है। यह जितना बड़ा होगा, डिवाइस उतना ही बेहतर काम करेगा। 2 kW की शक्ति वाले मॉडल खरीदना सबसे अच्छा है।
- नियंत्रण कई प्रकार के होते हैं, लेकिन स्पर्श पर ध्यान देना बेहतर होता है। चुंबकीय स्टीयरिंग एक और अच्छा विकल्प है।
- यह छोटे आकार के कॉम्पैक्ट डिवाइस खरीदने लायक है, क्योंकि ऐसी प्लेटें ज्यादा जगह नहीं लेती हैं।
- आपको प्लेटें खरीदने की ज़रूरत है, जिनमें से पैर काफी स्थिर हैं।
- यह पासपोर्ट, उपकरण, साथ ही निर्देश पुस्तिका पर ध्यान देने योग्य है। चूल्हे को कई वर्षों तक गारंटी दी जानी चाहिए।
- ऐसा उपकरण खरीदना बेहतर है जो किसी लोकप्रिय ब्रांड द्वारा बनाया गया हो। आपको यह जांचना होगा कि क्या यह काम करता है।
- एक अच्छा विकल्प कैपेसिटेंस रिकग्निशन फंक्शन वाला डिवाइस है। इससे परिचारिका को यह समझने में मदद मिलेगी कि किस बर्तन का उपयोग करना है।
संचालन की सूक्ष्मता
सबसे अधिक बार, सिंगल-बर्नर इंडक्शन हॉब्स का उपयोग करना सुविधाजनक होता है। लेकिन एक चेतावनी है - आपको उनके लिए विशेष व्यंजन चुनने की आवश्यकता है। कुछ लोग ठीक से नहीं जानते कि कंटेनर कैसे चुनना है। महिलाओं की मदद करने के लिए कुछ उपयोगी टिप्स हैं।
- मोटे तले वाले पैन का उपयोग करना महत्वपूर्ण है। यह लगभग 2-6 मिमी मोटा होना चाहिए और हॉब पर बहुत कसकर फिट होना चाहिए। इसलिए, विकृत तल वाले कंटेनरों का उपयोग न करें।
- यह उन बर्तनों को अलग करने के लायक है जो पहले गैस स्टोव के लिए उपयोग किए जाते थे।
- उपयोग किए गए कंटेनर फेरोमैग्नेटिक सामग्री से बने होते हैं। यह एकमात्र सामग्री है जो तांबे की कुंडली के साथ प्रतिक्रिया करने में सक्षम है।
- कांच, तांबे या एल्यूमीनियम के बर्तनों का उपयोग करना सख्त मना है।
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