रसोई में काम करने वाला त्रिकोण: यह क्या है और इसे सही तरीके से कैसे व्यवस्थित करें?

2024 लेखक: Beatrice Philips | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 05:40

रसोई खाना बनाने और खाने का स्थान है। प्रत्येक भोजन के बाद इसे तैयार करना और चीजों को मेज पर रखना, महिलाओं को शाम को टूटने का एहसास होता है। इसका कारण अक्सर रसोई की चिंताओं की अधिकता नहीं होती है, बल्कि कार्य क्षेत्रों का अनुचित गठन होता है। किचन को फिर से व्यवस्थित करने से गृहणियों की रोजमर्रा की जिंदगी बदल जाएगी।

अवधारणा के बारे में

इस तथ्य के बावजूद कि अंतरिक्ष को व्यवस्थित करने का एक नया तरीका - रसोई में काम करने वाला त्रिकोण 40 के दशक में विकसित किया गया था। XX सदी, आज इसने अपनी प्रासंगिकता नहीं खोई है। उन वर्षों में, उन्होंने रसोई में खाना बनाया और रहने वाले कमरे में भोजन किया। एक छोटी सी रसोई में खाना पकाने के लिए आवश्यक उपकरण और फर्नीचर रखे जाते थे, जो बहुत बड़े होते थे। अवधारणा की शुरुआत के साथ, इसमें से ऐंठन गायब हो गई: इसे सुविधा से बदल दिया गया। पहली बार उससे परिचित होने पर, वे प्रदर्शन में कठिनाइयों को देखते हैं। जब वे इसका अवतार लेते हैं, तो वे गायब हो जाते हैं। रसोई में काम करने वाला त्रिकोण गृहिणियों के लिए समय और ऊर्जा बचाता है।

रसोई में 3 मुख्य क्षेत्र हैं:

• खाना पकाने का क्षेत्र;
• भंडारण क्षेत्र;
• धोने का क्षेत्र।

ऊपर दिए गए जोनों के बीच सीधी रेखाएँ खींचकर एक कार्यशील त्रिभुज प्राप्त किया जाता है। स्टोव, सिंक और रेफ्रिजरेटर की व्यवस्था कैसे की जाती है यह इस बात पर निर्भर करता है कि क्या रसोई तंग दिखाई देगी और क्या खाना पकाने की प्रक्रिया यातना में बदल जाएगी। उनके बीच की इष्टतम दूरी 1, 2 से 2, 7 मीटर है, और कुल दूरी 4-8 मीटर है।

टिप्स

रसोई के इंटीरियर को अपडेट करने के बाद, वे फर्नीचर और बिजली के उपकरणों की व्यवस्था के लिए आगे बढ़ते हैं। सब कुछ जल्दी में व्यवस्थित किया जाता है, नवीनीकरण के दौरान थक जाता है। कैबिनेट को कहां लटकाना है, खाने की मेज उन लोगों के लिए छोड़ दी जाती है, जो अपने हाथों से नहीं, बल्कि योग्य कारीगरों की भागीदारी से मरम्मत करते हैं। यह दृष्टिकोण भविष्य में आंदोलन में दक्षता की कमी और भोजन तैयार करते समय आवश्यक वस्तुओं की दुर्गमता के साथ उलटा होगा। यदि आप थोड़ा और समय बिताते हैं और कार्य क्षेत्रों को पहले हराते हैं, तो ऐसा नहीं होगा। निम्नलिखित युक्तियों को ध्यान में रखते हुए, रसोई में काम करने वाले त्रिकोण को सही ढंग से रखा गया है।

• गैस / इंडक्शन / इलेक्ट्रिक स्टोव और ओवन को सिंक के पास रखा जाता है न कि टेबल से दूर। अन्यथा, आप पानी निकालने के लिए गर्म बर्तन को सिंक में ले जाकर खुद को जला सकते हैं।
• धोने के लिए आदर्श स्थान रेफ्रिजरेटर और गैस स्टोव के पास है।
• रेफ्रिजरेटर के बगल में अलमारियों के साथ एक लंबा कैबिनेट रखा गया है (सुपरमार्केट में खरीदे गए पैकेज को कोने से कोने तक न रखें)।

नियमों

किस लेआउट को चुना जाता है, इसके आधार पर रसोई में काम करने वाले त्रिकोण की स्थिति अलग होगी।

रैखिक लेआउट

इस प्रकार के लेआउट को दूसरे तरीके से सिंगल-पंक्ति कहा जाता है। दूसरे नाम से यह स्पष्ट है कि इस तरह के लेआउट के साथ, रसोई सेट दीवार के साथ खड़ा है। भंडारण क्षेत्र दीवार अलमारियाँ में व्यवस्थित है, और स्टोव, सिंक और रेफ्रिजरेटर एक पंक्ति में हैं। समाधान रसोई के लिए आदर्श है जो आकार में छोटे, संकीर्ण या लंबे होते हैं। उनके बीच कई कार्य सतहों के लिए जगह होनी चाहिए।

सिंगल-पंक्ति लेआउट बड़ी रसोई के इंटीरियर में असंगति लाएगा। जोनों के बीच बढ़ती दूरी के कारण, परिचारिकाओं को उनमें से गुजरना मुश्किल और असुविधाजनक होगा।

कोने की रसोई

नाम से ही स्पष्ट है कि ऐसी रसोई कैसी दिखती है। डिजाइनर इस विकल्प को पसंद करते हैं, लेकिन वे स्पष्ट करना पसंद करते हैं: यह आयताकार या चौकोर रसोई के लिए उपयुक्त है। रसोई सेट एल- या एल-आकार में खरीदे जाते हैं। इस मामले में फर्नीचर की व्यवस्था के लिए 2 विकल्प हैं:

• कोने में डूबो;
• कोने में स्टोव या रेफ्रिजरेटर।

पहला विकल्प काउंटरटॉप सिंक के बाएं और दाएं प्लेसमेंट को मानता है। उनमें से एक के नीचे एक डिशवॉशर छिपा होता है, और दूसरे के नीचे बर्तन रखने के लिए एक कैबिनेट। कार्य क्षेत्रों के बाद, बाईं ओर एक रेफ्रिजरेटर रखा जाता है, और ओवन के साथ एक स्टोव दाईं ओर रखा जाता है।रसोई के बर्तनों और थोक उत्पादों के लिए मुख्य भंडारण स्थान दीवार अलमारियाँ हैं। दूसरे विकल्प में इसे रेफ्रिजरेटर या स्टोव के कोने में रखना शामिल है। यह अनुमेय है, लेकिन तर्कहीन है। इसे "ख्रुश्चेव" के अपार्टमेंट में लागू करना मुश्किल है, जहां पानी के नीचे तारों को कोने में ले जाया जाता है।

यू-आकार की रसोई

यह लेआउट विकल्प बड़ी रसोई वाले अपार्टमेंट के खुश मालिक हैं। उनमें काम करने वाले त्रिकोण को तीन तरफ वितरित किया जाता है। स्टोव, सिंक और रेफ्रिजरेटर के बीच "खाली जगह" भंडारण क्षेत्रों से भरी हुई है।

समानांतर लेआउट

चौड़ी और लंबी रसोई (3 मीटर से चौड़ाई) के लिए आदर्श विकल्प की तलाश में, वे समानांतर लेआउट के बारे में सोचते हैं। यह बालकनी या लॉजिया वाले कमरों के लिए उपयुक्त है। त्रिभुज का एक शीर्ष (या दो) एक तरफ होगा, और अन्य दो (या एक) दूसरी तरफ होंगे।

रसोई द्वीप

अपार्टमेंट में सभी के पास बड़ी रसोई नहीं है। 20 वर्ग मीटर से अधिक क्षेत्रफल वाले कमरों के लिए एक "द्वीप" रसोई एक आदर्श लेआउट विकल्प है। मीटर। यह अच्छा दिखता है और रसोई को छोटा दिखता है। केंद्र में एक सिंक या स्टोव रखकर "द्वीप" त्रिकोण के कोनों में से एक में बदल जाता है। यदि अपार्टमेंट में रसोई में मरम्मत की जाती है तो पहला विकल्प गायब हो जाता है। इसका कारण स्थानांतरण, पाइपलाइन की स्थापना और संचार बिछाने पर आवास समितियों से सहमत होने की आवश्यकता है। यदि "द्वीप" त्रिभुज के शीर्षों में से एक है, तो अन्य क्षेत्रों को किचन सेट में लागू किया जाता है। कभी-कभी "द्वीप" का उपयोग भोजन क्षेत्र के रूप में किया जाता है। इस मामले में, हेडसेट को या तो एक पंक्ति में रखा जाता है, या यू-आकार के लेआउट के साथ।

अर्धवृत्ताकार रसोई

यह लेआउट विकल्प बड़े और लंबे कमरों के लिए उपयुक्त है। फर्नीचर कारखाने अवतल / उत्तल अग्रभाग वाले हेडसेट का उत्पादन करते हैं। इस मामले में, फर्नीचर को अर्धवृत्त में व्यवस्थित किया जाता है। रसोई सेट को एक पंक्ति में केवल इस अंतर के साथ रखा गया है कि कोने कोने नहीं हैं, बल्कि चाप हैं। यदि हेडसेट को दो पंक्तियों में व्यवस्थित किया जाता है, तो उन्हें समानांतर लेआउट की विशिष्ट सलाह द्वारा निरस्त कर दिया जाता है।

रसोई में काम करने वाले त्रिकोण की अवधारणा डिजाइनरों के बीच लोकप्रिय है। वे करते हैं, लेकिन हमेशा नहीं। कभी-कभी गृहिणियां अपनी आदतों के आधार पर उनके द्वारा प्रस्तावित डिजाइन परियोजनाओं से सहमत नहीं होती हैं। यह सामान्य है: यदि उनके पास किसी भी क्लासिक विकल्प के लिए आत्मा नहीं है, तो वे अपनी इच्छाओं को ध्यान में रखते हुए एक नई डिजाइन परियोजना बनाते हैं। हर कोई डिजाइनरों की ओर नहीं जाता है।

अपने हाथों से मरम्मत करना, क्लासिक रसोई डिजाइन विकल्पों की सुविधा का मूल्यांकन स्वतंत्र रूप से किया जाता है, कागज, एक पेंसिल और उस पर त्रिकोण के कोने खींचकर।