गिरावट में रोपण के साथ अंगूर रोपण: साइबेरिया और अन्य क्षेत्रों में शुरुआती लोगों के लिए कदम से कदम कैसे लगाया जाए? मिट्टी और जगह

2024 लेखक: Beatrice Philips | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-09 13:22

कई माली अंगूर के रोपण के शरद ऋतु के रोपण को पसंद करते हैं। मौसम के अंत में की जाने वाली प्रक्रिया में क्यारियों और रोपण सामग्री दोनों की सावधानीपूर्वक तैयारी की आवश्यकता होती है।

फायदा और नुकसान

शरद ऋतु में रोपाई के साथ अंगूर लगाने के फायदे और नुकसान दोनों हैं। तो, यह उल्लेख किया जाना चाहिए कि इस समय तक झाड़ियों में आमतौर पर एक मजबूत और अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली बन जाती है। खुले मैदान में होने से, संस्कृति जल्दी से अनुकूल हो जाती है, और इसलिए कम तापमान की उपस्थिति में भी बिना किसी समस्या के सर्दियों का सामना करती है। पतझड़ में लगाए गए अंकुर वसंत की अवधि में काफी मजबूत और स्वस्थ होंगे। इसका मतलब है कि यह कवक, वायरस, कीड़ों के प्रभावों का विरोध करने में सक्षम होगा और तुरंत बढ़ने और मजबूत होने लगेगा।

एक और फायदा यह है कि शरद ऋतु में, वर्षा के कारण, मिट्टी पहले से ही अच्छी तरह से सिक्त हो जाती है, और इसलिए अतिरिक्त सिंचाई की आवश्यकता नहीं होती है। रोपण सामग्री के लिए बाजार में गिरावट में, कीमतों में कमी आई है और वर्गीकरण का विस्तार हुआ है - यह आपको सर्वोत्तम विशेषताओं के साथ सबसे उपयुक्त विकल्प चुनने की अनुमति देगा। शरद ऋतु प्रक्रिया का मुख्य नुकसान ठंड के दौरान एक अंकुर खोने की संभावना है।

सिद्धांत रूप में, एक कवरिंग सामग्री की उपस्थिति, साथ ही सर्दियों के लिए लगातार तैयारी, इस तरह के उपद्रव को रोकेगी। इसके अलावा, सभी सिफारिशों का अनुपालन आपको वसंत में कठोर नमूने प्राप्त करने की अनुमति देगा जो वसंत के ठंढों से भी सामना करेंगे।

समय

अक्टूबर की शुरुआत से मिट्टी जमने तक शरद ऋतु रोपण करने की प्रथा है। हालांकि, तिथि के चुनाव में मुख्य भूमिका निस्संदेह क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं द्वारा निभाई जाती है। समय की गणना इस प्रकार की जाती है कि पहली ठंढ के आने से पहले कम से कम डेढ़ महीने का समय बचा हो, ताकि अंकुर को एक नई जगह पर अनुकूल होने का समय मिले। इस समय तापमान दिन के दौरान +15 +16 और रात में +5 +6 की सीमा के भीतर रखा जाना चाहिए।

इस प्रकार, रूस के दक्षिण में, रोपण अक्टूबर के मध्य से नवंबर की शुरुआत तक किया जाता है। मास्को क्षेत्र और मध्य क्षेत्र के क्षेत्रों के लिए, अक्टूबर की पहली छमाही अधिक सफल होगी, और लेनिनग्राद क्षेत्र के लिए - अगस्त के अंतिम दिन और सितंबर के पहले दिन। वोल्गा क्षेत्र, साइबेरिया और उरल्स में, पहले दो सितंबर सप्ताह में रोपण करना बेहतर होता है।

साइट चयन और तैयारी

जिस स्थान पर अंगूर के पौधे लगाए जाएंगे, वह संस्कृति की आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए, अर्थात होना चाहिए अच्छी तरह से जलाया और ठंडी हवा से सुरक्षित। साइट पर किसी भी इमारत के दक्षिण, पश्चिम या दक्षिण-पश्चिम की ओर बिस्तरों की योजना बनाना सबसे अच्छा है। एक घर, गैरेज, शेड या बंद बरामदा दिन के दौरान सूरज से गर्म होने में सक्षम होगा, और रात में रोपण के लिए अतिरिक्त हीटिंग प्रदान करेगा। नतीजतन, फलों के पकने की प्रक्रिया में काफी तेजी आएगी, और वे स्वयं मिठास के आवश्यक स्तर तक पहुंच जाएंगे। यदि संभव हो तो दक्षिणमुखी भवन की खाली दीवार को बेहतर प्रकाश और तापीय परावर्तन के लिए सफेद रंग से रंगा गया है। संस्कृति के पौधे इससे 1-1.5 मीटर की दूरी पर लगाए जाते हैं।

दाख की बारी दक्षिण, दक्षिण-पश्चिम या पश्चिम की ओर की ढलानों पर पनपेगी। इसके विपरीत, निचले इलाकों में फसल बोने का निर्णय, जहां ठंड के दौरान न्यूनतम तापमान देखा जाता है, और बाढ़ की संभावना भी होती है, बहुत खराब निकलेगा। संस्कृति को भूजल पसंद नहीं है, जो 1.5 मीटर से अधिक ऊंचा हो जाता है।

अंगूर की झाड़ियों की व्यवस्था करना एक और महत्वपूर्ण नियम है, मिट्टी से पोषक तत्वों को खींचने की क्षमता रखने वाले पास के बड़े पेड़ों से 3 से 6 मीटर की दूरी बनाए रखना। एक पूर्ण दाख की बारी का निर्माण करते हुए, इसे उत्तर से दक्षिण की ओर उन्मुख होना चाहिए। इस मामले में पंक्ति रिक्ति का आयाम 2, 5 से 3 मीटर तक होना चाहिए, और व्यक्तिगत रोपाई के बीच का चरण 2 से 3 मीटर तक होना चाहिए।

जहां तक मिट्टी का सवाल है, तो ज्यादातर अंगूर प्यार करते हैं काली मिट्टी, दोमट और हल्की पृथ्वी , और यह नमक दलदल में सबसे खराब प्रतिक्रिया करता है। अम्लीय मिट्टी को चूना या डोलोमाइट का आटा मिलाकर सामान्य किया जाता है, और पीट मिट्टी को नदी की रेत से 2 बाल्टी प्रति वर्ग मीटर की मात्रा में समृद्ध किया जाता है। अंगूर के लिए एक गड्ढा पहले से खोदा जाता है - 2-4 सप्ताह में, ताकि पृथ्वी को बसने का समय मिले, और लगाए गए उर्वरकों को मिट्टी पर वितरित किया जाता है और आगे जड़ की शूटिंग को जलाने के लिए उकसाया नहीं जाता है। अवसाद के आयामों में औसतन 60-80 सेंटीमीटर की गहराई, चौड़ाई और लंबाई होती है, हालांकि, निश्चित रूप से, किसी को जड़ प्रणाली के आकार द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए।

यदि भूजल के निकट होने का संदेह है, तो छेद के तल को 5-7 सेंटीमीटर मोटी बजरी की जल निकासी परत के साथ बनाया जाना चाहिए। अगला, संस्कृति के लिए उपयुक्त मिट्टी की दो परतें बनाना सबसे अच्छा है।

पहला ह्यूमस या खाद की दो बाल्टी, 250 ग्राम सुपरफॉस्फेट, उतनी ही मात्रा में पोटेशियम सल्फेट, 3-4 बाल्टी उपजाऊ मिट्टी का मिश्रण और एक किलोग्राम लकड़ी की राख का मिश्रण है। अच्छी तरह से मिश्रित घटक 20-25 सेंटीमीटर गड्ढे को भरते हैं। अगला, छेद में 10 सेंटीमीटर मोटी एक उपजाऊ परत बनाई जाती है, जिसका मुख्य उद्देश्य जड़ प्रणाली को उर्वरकों की एक बहुतायत से जलने से रोकना होगा। अवकाश की सामग्री को जमा करने के बाद, इसे पानी की एक बाल्टी से पानी पिलाया जाना चाहिए। अंगूर के लिए गड्ढे को व्यवस्थित करने का एक अन्य विकल्प 10 से 15 सेंटीमीटर की मोटाई के साथ चर्नोज़म की एक परत से शुरू करने का सुझाव देता है। इसके बाद, सड़ी हुई खाद की एक बाल्टी छेद में चली जाती है, और फिर उपयुक्त उर्वरक की एक परत बन जाती है। उत्तरार्द्ध 150-200 ग्राम पोटेशियम तैयारी, 400 ग्राम साधारण सुपरफॉस्फेट, या 200 ग्राम डबल सुपरफॉस्फेट हो सकता है। वैकल्पिक रूप से, इस स्तर पर, लकड़ी की राख के कुछ डिब्बे शामिल होते हैं। "रचना" को चेरनोज़म की एक और परत को पूरा करता है।

उपरोक्त योजना मिट्टी या काली मिट्टी पर अंगूर लगाने के लिए उपयुक्त है। हालांकि, रेतीली मिट्टी के मामले में स्थिति कुछ अलग है। प्रारंभ में, छेद 10 सेंटीमीटर गहरा और चौड़ा खोदा जाता है। अवसाद का तल 15 सेंटीमीटर मोटी मिट्टी के "ताला" के साथ-साथ छत सामग्री के एक टुकड़े से बनता है। अगली परत, पिछली योजना की तरह, पोषक मिट्टी और काली मिट्टी से प्राप्त की जाती है।

एकमात्र अपवाद मैग्नीशियम युक्त पोटाश उर्वरकों का अनिवार्य उपयोग है। कई बाल्टी तरल का उपयोग करके तैयार गड्ढे को बहुतायत से सिंचित किया जाता है। इस पानी को एक सप्ताह के बराबर अंतराल के साथ तीन बार दोहराया जाना चाहिए।

रोपण सामग्री की तैयारी

रोपण सामग्री की तैयारी में पहला चरण प्रयुक्त अंकुर का सही विकल्प होना चाहिए। एक स्वस्थ वार्षिक को शामिल करना होगा, जिसमें कम से कम तीन विकसित जड़ प्रक्रियाएं हों, और विकास 15 सेंटीमीटर से हो। नमूने के आधार की मोटाई 5 मिलीमीटर से शुरू होनी चाहिए, और पकी कलियाँ अंकुर पर मौजूद होनी चाहिए। शरद ऋतु के रोपण के लिए बहुत छोटा अंकुर उपयुक्त नहीं है। रोपण सामग्री किसी भी घाव, क्षति या समझ से बाहर के धब्बे से मुक्त होनी चाहिए। काम शुरू करने से पहले, अंकुर की जाँच की जानी चाहिए: ऐसा करने के लिए, एक शूट के शीर्ष को 1 सेंटीमीटर छोटा किया जाता है - कट पर एक चमकीले हरे रंग का टिंट पाया जाना चाहिए।

प्रक्रिया से कुछ दिन पहले, अंकुर की जड़ों को पूरी तरह से पोषण देने के लिए पानी में भिगोया जाता है। अंगूर के लिए विशेष रूप से विकास उत्तेजक की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन मिट्टी, मुलीन और पानी से बना "बात करने वाला" उपयोगी होगा।सिद्धांत रूप में, हेटरोआक्सिन समाधान का अतिरिक्त उपयोग करने के लिए मना नहीं किया जाता है जिसमें अंकुर को खड़ा होना होगा। कभी-कभी अंगूर के लिए उत्तेजक के रूप में 1 बड़ा चम्मच शहद और एक लीटर पानी का मिश्रण तैयार किया जाता है। खुले मैदान में जाने के दिन, पौधे की जड़ों को प्रूनिंग कैंची से काट दिया जाता है। अधिकांश भाग के लिए, 1-2 सेंटीमीटर से अधिक नहीं निकालना होगा ताकि जड़ प्रणाली को नुकसान न पहुंचे, लेकिन ऊपरी और पार्श्व प्रक्रियाओं को पूरी तरह से काट दिया जाना चाहिए। साथ ही अंकुर की आंखों की संख्या घटकर 1-2 टुकड़े रह जाती है।

यह स्पष्ट किया जाना चाहिए कि शरद ऋतु रोपण के लिए रोपण नर्सरी में खरीदे जा सकते हैं, लेकिन उन्हें स्वतंत्र रूप से उगाया जा सकता है। दूसरे मामले में, रोपण सामग्री की तैयारी वसंत में शुरू होती है - यह तब होता है जब पेटीओल्स को काट दिया जाता है, जिसे बाद में जड़ों का अधिग्रहण करना चाहिए। "होम" पेटीओल्स को उनके कंटेनरों से सावधानीपूर्वक हटा दिया जाता है ताकि जड़ प्रणाली को नुकसान न पहुंचे, जिसके बाद उन्हें पानी में 12-24 घंटे तक भिगोया जाता है। इस तरह की प्रक्रिया आपको अतिरिक्त मिट्टी की जड़ प्रक्रियाओं को अधिकतम तक साफ करने की अनुमति देगी। रोपण से तुरंत पहले, अलग-अलग दिशाओं में चिपके हुए और जड़ प्रणाली के बहुत लंबे अंकुर काट दिए जाते हैं, और शेष को मुलीन और तरल मिट्टी के मिश्रण में डुबोया जाता है।

लैंडिंग तकनीक

नौसिखिया माली को खुले मैदान में शरद ऋतु रोपण के निर्देशों का चरण दर चरण पालन करना चाहिए - यह सुनिश्चित करने का एकमात्र तरीका है कि संस्कृति को सर्दियों में संरक्षित किया जा सकता है, और अगले वसंत में यह सक्रिय रूप से विकसित होना शुरू हो जाएगा। गड्ढे के बाद "बैठ जाता है" और हवा सभी उपलब्ध रिक्तियों को भर देती है, आप काम करना शुरू कर सकते हैं। एक वार्षिक अंकुर बड़े करीने से छेद में स्थित होता है, और इसकी जड़ें पूरी परिधि के चारों ओर सीधी होती हैं। बेहतर है कि पौधे का ऊपरी पीपहोल 10-15 सेंटीमीटर तक मिट्टी में चला जाए। सिद्धांत रूप में इसे उत्तर-दक्षिण दिशा में मोड़ना अच्छा रहेगा। पौधे को आधी-अधूरी मिट्टी से ढक दिया जाता है, जिसे बाद में एक बाल्टी पानी से संकुचित और सिंचित किया जाता है। नमी सोखने के बाद कुआं पूरी तरह से भर जाता है।

अंगूर को कुओं में सही ढंग से लगाने में सक्षम होना आवश्यक है। एक ड्रिल या क्रॉबर के साथ खोदा, उनकी आमतौर पर 60 से 65 सेंटीमीटर की गहराई होती है। इस मामले में, अंकुर को छेद के तल पर बड़े करीने से रखा जाता है, और फिर थोड़ा ऊपर उठाया जाता है, जो जड़ों को सीधा करने और आवश्यक स्थिति लेने की अनुमति देता है। आदर्श रूप से, भूमिगत शाखाएं ऊपर की ओर झुकने से रोकने के लिए 45 डिग्री के कोण पर होनी चाहिए। कुएं को बैकफिल्ड और कॉम्पैक्ट किया गया है, और शीर्ष पर एक छोटा सा टीला बनता है।

अगले वसंत में अंगूर को आसानी से खोजने के लिए, आपको इसके बगल में एक खूंटी चिपकानी चाहिए।

नर्सरी में, एक साल या दो साल के वनस्पति अंकुर प्राप्त करना सबसे अधिक बार संभव होता है। पौधे, जब एक कंटेनर या गमले में उगाया जाता है, तो एक बंद जड़ प्रणाली होती है, जिसका अर्थ है कि इसकी सीमित लंबाई होती है। एन एस इसे छेद में ले जाते समय, आपको सावधानी से आगे बढ़ना चाहिए, पृथ्वी को जड़ प्रणाली से गिरने नहीं देना चाहिए। यह उल्लेख किया जाना चाहिए कि एक वनस्पति अंकुर के लिए काली मिट्टी पर 25 सेंटीमीटर और रेत पर 30 सेंटीमीटर की गहराई की आवश्यकता होती है। रोपण पूर्व गड्ढे को लगभग एक सप्ताह के अंतराल को बनाए रखते हुए, 2-3 बार कॉम्पैक्ट और पानी पिलाया जाता है। आखिरी पानी भरने के 7 दिन बाद, कंटेनर के नीचे एक खाई खोदी जाती है, जो काली मिट्टी पर 55 सेंटीमीटर और रेत पर 65 सेंटीमीटर के बराबर होती है।

कठोर अंकुर को मिट्टी के एक ढेले के साथ कंटेनर से सावधानीपूर्वक हटा दिया जाता है और अवकाश में ले जाया जाता है। गड्ढे को तुरंत पोषक मिश्रण से भर दिया जाता है, संकुचित और सिंचित किया जाता है। पास में एक खूंटी गाड़ दी जाती है, जिस पर बाद में वानस्पतिक अंकुर लगा दिया जाता है। यदि अंगूर ने पहले अनुकूलन प्रक्रिया को पारित नहीं किया है, तो रोपण के पहले 7-10 दिनों में, उन्हें प्लाईवुड से बने स्क्रीन या दक्षिण की ओर स्थापित शाखाओं के साथ संरक्षित करने की आवश्यकता होगी।

अंगूर लगाने की एक अन्य विधि के लिए 80 सेंटीमीटर के किनारों के साथ एक चौकोर छेद खोदने की आवश्यकता होती है।इसके निर्माण के दौरान, दो मिट्टी के ढेर तुरंत तैयार हो जाते हैं: पहला छेद से निकाले गए पृथ्वी के ऊपरी तीसरे भाग से और दूसरा शेष मिट्टी से। पहले ढेर में ह्यूमस, एक किलोग्राम राख और 500 ग्राम पोटाश-फास्फोरस उर्वरक मिलाया जाता है। इसे वापस गड्ढे में बिछा दिया जाता है ताकि पृथ्वी की परत से सतह तक लगभग 50 सेंटीमीटर रह जाए। मिट्टी को प्रचुर मात्रा में पानी पिलाया जाता है और यदि आवश्यक हो, तो उसी स्तर पर रिपोर्ट किया जाता है। इस रूप में, गड्ढे को कुछ हफ़्ते के लिए छोड़ दिया जाता है।

लैंडिंग के दिन, एक लकड़ी की खूंटी खाई में चलाई जाती है। लगाए गए अंकुर को तुरंत एक सहायक संरचना से बांध दिया जाता है और गड्ढे को पहले ढेर से बची हुई मिट्टी से भर दिया जाता है। दूसरे ढेर की सामग्री को मोटे रेत या बारीक बजरी के साथ पूरक किया जाता है, जिसके बाद इसका उपयोग अवसाद को भरने के लिए भी किया जाता है। अंकुर 30 सेंटीमीटर मिट्टी से ढका होता है, पॉलीथीन से ढका होता है और 3 बाल्टी पानी से सिंचित होता है।

यह उल्लेख किया जाना चाहिए कि सभी मामलों में व्यक्तिगत रोपों के बीच आवश्यक दूरी बनाए रखना महत्वपूर्ण है। … सिद्धांत रूप में, उन किस्मों के लिए जो कमजोर रूप से बढ़ती हैं, यह 1, 3-1, 5 मीटर का सामना करने के लिए पर्याप्त होगी, और मजबूत किस्मों के लिए 2 से 2.5 मीटर खाली जगह की आवश्यकता होगी। पतझड़ में लगाए गए अंकुर सर्दियों में ठीक से संग्रहीत करने के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण हैं। एक युवा पौधे, रोपण के कुछ हफ्तों के भीतर, एग्रोफाइबर, पुआल, गिरे हुए पत्तों या टारप या प्लास्टिक की बोतलों जैसी तात्कालिक सामग्री से संरक्षित करने की आवश्यकता होगी। सबसे आसान तरीका है कि एक सोडा की बोतल लें जिसकी गर्दन कटी हुई हो और उसमें अंकुर को ढक दें।

यदि क्यारियों को तिरपाल या पत्तों से ढक दिया जाए तो ऊपर से मिट्टी की परत भी बन सकती है। हालांकि, सबसे प्रभावी कई तरीकों का एक संयोजन है: 5 सेंटीमीटर मोटी तक पुआल गीली घास, पॉलीइथाइलीन और सूखी पीट के साथ कवर, 15 सेंटीमीटर की एक परत बनाते हैं।