हुड से स्टोव तक की दूरी: इलेक्ट्रिक स्टोव के हॉब के ऊपर क्लीनर को किस ऊंचाई पर लटकाना है, संरचना स्थापित करने के लिए मानदंड

2024 लेखक: Beatrice Philips | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-09 13:22

निकास उपकरण रसोई का एक आवश्यक तत्व है। इसका उपयोग कमरे के वेंटिलेशन के लिए किया जाता है। जब खाना पकाने की प्रक्रिया चल रही होती है, तो भोजन जल सकता है, और फिर अप्रिय गंध दिखाई देती है। आधुनिक तकनीक का इस्तेमाल कर इन्हें हटाना मुश्किल नहीं होगा।

यदि आप एक हुड प्राप्त करने का निर्णय लेते हैं, तो इससे स्टोव तक की दूरी की सही गणना करना महत्वपूर्ण होगा ताकि गंध को यथासंभव कुशलता से हटा दिया जाए।

मानकों

कमरे में आवश्यक वायु शुद्धता सुनिश्चित करने के लिए, एक व्यक्ति के लिए आरामदायक, सभी स्वीकृत मानदंडों और मानकों के अनुसार वेंटिलेशन स्थापित किया जाना चाहिए। विभिन्न प्रकार की प्लेटों के लिए, दो प्रकार के हुड होते हैं: झुका हुआ और सामान्य (सीधा)। हुड से स्टोव तक की अनुशंसित दूरी सीधे रसोई के पैनल के प्रकार और किसी विशेष रसोई के लिए उपकरणों की डिज़ाइन सुविधाओं पर निर्भर करती है।

एक पारंपरिक हुड के लिए गैस स्टोव के काउंटरटॉप के ऊपर न्यूनतम दूरी पचहत्तर सेंटीमीटर है, एक इलेक्ट्रिक स्टोव के ऊपर - पैंसठ सेंटीमीटर। यदि हम एक झुके हुए हुड पर विचार करते हैं, तो संकेतक गैस के लिए पचपन सेंटीमीटर और इच्छुक वेंटिलेशन के लिए पैंतीस सेंटीमीटर होंगे।

दूरी की दर खाना पकाने वाले व्यक्ति द्वारा चुनी जाती है, इसलिए यह मालिक की ऊंचाई, रसोई के प्रकार, छत की ऊंचाई पर भी निर्भर हो सकती है।

न्यूनतम दूरी से हुड की ऊंचाई 5-10 सेंटीमीटर बदलने की अनुमति है। कुकर हुड और स्टोवटॉप के बीच की दूरी का सही चुनाव काम की दक्षता, संचालन की सुरक्षा और इस घरेलू उपकरण के दीर्घकालिक उपयोग को प्रभावित करता है। आखिरकार, आवश्यक स्तर से नीचे डिवाइस की गलत स्थापना में हीटिंग की आवश्यकता होती है और, परिणामस्वरूप, इकाई की विफलता।

निर्माण के प्रकार से, हुडों को तीन प्रकारों में विभाजित किया जाता है:

• बहता हुआ;
• परिसंचारी;
• मिला हुआ।

फ्लो-थ्रू स्ट्रक्चर के एयर इंटेक के संचालन की प्रक्रिया इस प्रकार है। डक्ट पाइप घर के सामान्य वेंटिलेशन सिस्टम से जुड़े होते हैं, प्रदूषित हवा पाइप के माध्यम से सामान्य वेंटिलेशन तक जाती है, और स्वच्छ और सुखद हवा उस कमरे में प्रवेश करती है जहां खुले दरवाजे और खिड़कियों के माध्यम से भोजन तैयार किया जाता है। सर्कुलेशन मॉडल सामान्य हाउस सिस्टम से जुड़े नहीं होते हैं, उनमें हवा को यूनिट के आंतरिक फिल्टर सिस्टम में साफ किया जाता है और किचन में वापस आ जाता है।

इस डिवाइस पर एक हाई-परफॉर्मेंस मोटर लगाई गई है, जिससे यूनिट की दक्षता बढ़ जाती है। ऐसी संरचनाएं आमतौर पर पुराने घरों या रसोई में स्थापित की जाती हैं, जहां हॉब का वर्कटॉप वेंटिलेशन वाहिनी से कुछ दूरी पर स्थित होता है।

मिश्रित निकास इकाइयों में पिछले प्रकारों की डिज़ाइन विशेषताएं होती हैं, उनके पास एक वायु वाहिनी होती है जो एक वायु निस्पंदन प्रणाली के साथ मिलकर काम करती है। सर्दियों में रसोई और अपार्टमेंट को गर्म रखने के लिए इस तरह के वेंटिलेशन सिस्टम का उपयोग करना सुविधाजनक होता है। इस तरह के वायु सेवन का नुकसान यह है कि जब डिवाइस बंद हो जाता है, तो इसके डिजाइन के कारण, यह वेंटिलेशन को अवरुद्ध करता है। इसलिए, वेंटिलेशन के लिए खिड़कियां खोलने के लिए मजबूर होना पड़ता है। इसके अलावा, शक्तिशाली मोटर के कारण, उपयोग किए जाने पर इंस्टॉलेशन बहुत शोर करता है, यही बात सर्कुलेशन मॉडल पर भी लागू होती है।

उपकरण का आकार कैसे प्रभावित करता है?

रसोई के वेंटिलेशन के आयाम अलग हैं, हुड चुनते समय इस पर विचार करना उचित है। किचन को नापने के बाद ही इसे लगाना चाहिए।

ज़रूरी:

• कमरे के आकार की गणना करें;
• रसोई में आंतरिक वस्तुओं की स्थिति निर्धारित करें;
• प्लेट के आयामों को मापें;
• अपार्टमेंट में रहने वाले सभी लोगों की ऊंचाई को ध्यान में रखें;
• वांछित प्रकार के वेंटिलेशन और दक्षता का चयन करें;
• विचार करें कि डिवाइस कहां स्थापित किया जाएगा।

अधिकतम दक्षता सुनिश्चित करने के लिए बिल्ट-इन हुड सीधे गैस या इलेक्ट्रिक स्टोव के ऊपर स्थापित होते हैं। ऐसे मॉडल रसोई की आंतरिक वस्तु के अंदर स्थित होते हैं।

रसोई में ऐसा वेंटिलेशन सिस्टम अदृश्य है, केवल वह सतह जिसमें हवा प्रवेश करती है, नेत्रहीन देखी जा सकती है। विभिन्न प्रकार के अंतर्निर्मित वेंटिलेशन में से, दूरबीन वाले विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। इन हुडों में एक शक्तिशाली मोटर है जिसकी अधिकतम क्षमता 1000 क्यूबिक मीटर है। मी / घंटा। इस प्रकार के मॉडल स्थापित करने के लिए, आपको नीचे के बिना दीवार कैबिनेट की आवश्यकता होगी। कैबिनेट और वेंटिलेशन के आयाम मेल खाना चाहिए।

डक्ट को स्थापित करते समय, बिजली के नुकसान से बचने के लिए पाइप में अनावश्यक मोड़ से बचने की सिफारिश की जाती है। निकास वेंटिलेशन चेक वाल्व स्थापित करना आवश्यक है ताकि प्रदूषित हवा वापस कमरे में न जाए। इस प्रकार के हुड की स्थापना कैबिनेट या बॉक्स की असेंबली से शुरू होती है। बॉक्स लकड़ी से बना है। बॉक्स की असेंबली निम्नानुसार की जाती है: बॉक्स के शीर्ष और उसके साइड पार्ट्स को तुरंत बन्धन किया जाता है, और उसके बाद बॉक्स और हुड के आयामों की तुलना की जाती है। फिर कैबिनेट के निचले हिस्से को माउंट किया जाता है, जहां एयर डक्ट के लिए छेद काटा जाता है। शांत संचालन के लिए, प्लास्टिक वायु नलिकाओं का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

स्थापित करते समय क्या विचार करें?

यदि आपके पास एक कॉम्पैक्ट खाना पकाने का कमरा है, तो एक विशाल वेंटिलेशन संरचना खरीदकर, आप अपने और अपने परिवार के लिए असुविधा पैदा करने का जोखिम उठाते हैं। इस मामले में, एक अंतर्निहित हुड लेने और इसे दीवार पर एक कैबिनेट में स्थापित करने की सलाह दी जाएगी, अगर यह हॉब के ऊपर या रसोई के इंटीरियर के किसी अन्य तत्व में है। मुख्य बात यह है कि यह स्टोव टॉप के ऊपर स्थित है। हवा का सेवन उस प्लेट के आकार से मेल खाना चाहिए जिस पर इसे स्थापित किया जाएगा। यदि आयाम छोटे हैं, तो हवा का सेवन पूरी तरह से नहीं होगा, इसलिए हवा साफ नहीं होगी। लेकिन अगर हवा का सेवन उपकरण स्टोव से थोड़ा बड़ा है, तो ठीक है, यह और भी बेहतर है।

आयाम और विशेषताएं हॉब के ऊपर हुड की ऊंचाई को प्रभावित करती हैं। कम बिजली प्रणालियों को कम से कम पचहत्तर सेंटीमीटर की ऊंचाई पर स्थापित किया जाना चाहिए। यदि हवा के सेवन की क्षमता पांच सौ पचास घन मीटर से अधिक हो। मी / घंटा, फिर खाना पकाने की सतह से डिवाइस के किनारे तक की दूरी बढ़ाई जानी चाहिए।

वेंटिलेशन के झुकाव का कोण भी स्टोव के ऊपर की ऊंचाई को प्रभावित करेगा। यदि यह शून्य के बराबर है, तो ऊंचाई में कोई परिवर्तन करने की आवश्यकता नहीं है। लेकिन अगर कोई कोण दिखाई देता है, तो हुड के निचले किनारे से प्लेट की सतह तक की दूरी लगभग साठ सेंटीमीटर होनी चाहिए। निष्कर्षण इकाई स्टोव के ऊपर काम करती है, जहां तापमान उच्च मूल्यों तक पहुंच जाता है। इसके बड़े आयामों और अनुचित स्थापना के कारण, हुड पर चिकना दाग जमा हो सकता है, फिर यह अपने आप गंदा हो जाएगा। आपको पता होना चाहिए कि गंदगी और दाग अत्यधिक ज्वलनशील होते हैं और इसलिए, यदि हुड गलत तरीके से स्थापित और गंदा है, तो आग लग सकती है।

वेंटिलेशन, किसी भी विद्युत उपकरण की तरह, शक्ति की आवश्यकता होती है। स्थापित करते समय, यह ध्यान रखना आवश्यक है कि आउटलेट अवरुद्ध है या नहीं, साथ ही इसकी दूरी भी। कारखाने में, निकास उपकरणों के उत्पादन के दौरान, वे एक छोटी विद्युत कॉर्ड से लैस होते हैं। सबसे तर्कसंगत विकल्प यह है कि सॉकेट इकाई से दस से तीस सेंटीमीटर ऊंचा होना चाहिए और डिवाइस की समरूपता की धुरी के सापेक्ष बीस सेंटीमीटर विस्थापित होना चाहिए। यह इस तथ्य के कारण महत्वपूर्ण है कि वायु निकास पाइप सीधे समरूपता की धुरी के साथ जाएगा।

डिवाइस के एयर डक्ट का अपना डिज़ाइन होता है; सबसे कुशल हवा के सेवन के लिए, इसमें कम से कम समकोण होना चाहिए, और कहीं भी पिन नहीं किया जाना चाहिए, विकृतियां होनी चाहिए। वायु वाहिनी को साफ करना आवश्यक है, क्योंकि यह बंद हो जाती है। रुकावट के साथ, प्रवाह क्षेत्र कम हो जाता है, इसलिए हवा पूरी तरह से प्रवेश नहीं करती है। यह डिवाइस की दक्षता और प्रदर्शन को कम करता है।

वेंटिलेशन इंस्टॉलेशन एक जिम्मेदार व्यवसाय है, पूरी प्रणाली कैसे काम करेगी, इसकी दक्षता और उत्पादकता सही स्थापना पर निर्भर करती है। स्थापना के दौरान क्या विचार किया जाना चाहिए? पहला कदम यह तय करना है कि किस प्रकार का वेंटिलेशन होगा: परिसंचारी, बहना या मिश्रित। उसके बाद, आपको वेंटिलेशन के प्रकार को निर्धारित करने की आवश्यकता है: प्रत्यक्ष (सामान्य), झुका हुआ या अंतर्निहित। उनमें से प्रत्येक की स्थापना की अपनी विधि और अपनी चालें हैं, और उनमें से प्रत्येक के अपने फायदे और नुकसान भी हैं।

प्रत्यक्ष डाकू

पारंपरिक हुड अक्सर आकार में समलम्बाकार या आयताकार होते हैं। गैस या इलेक्ट्रिक स्टोव पर स्थापित। एक नियम के रूप में, इकाई को दीवार पर लगाया जाता है, क्योंकि यह बड़ी है, इसलिए इसे कैबिनेट में स्थापित करना आसान काम नहीं है। आपको आउटलेट की उपलब्धता पर ध्यान देने की आवश्यकता है। वेंटिलेशन का निचला किनारा स्लैब से कम से कम पैंसठ सेंटीमीटर ऊंचा और नब्बे सेंटीमीटर से नीचे होना चाहिए, ताकि हुड की दक्षता खो न जाए।

वेंटिलेशन छेद भी ध्यान देने योग्य है, सभी घरों में नहीं, डिजाइनर उस तरह से छेद स्थापित करते हैं जो निवासियों के लिए सुविधाजनक हो। स्थिति से बाहर निकलने का एक तरीका है, यह एक लचीली नालीदार पाइप या वायु नलिकाओं के लिए एक कठोर प्लास्टिक पाइप का उपयोग है। शोर के स्तर को कम करने के लिए गलियारे को फैलाने की सिफारिश की जाती है। हुड को दीवार से मजबूती से जोड़ा जाना चाहिए, आपको पहले एक पंचर के साथ छेद करके और डॉवेल डालने से दीवार तैयार करनी चाहिए। इकाई के दृढ़ निर्धारण के बाद, वायु वाहिनी की आगे की स्थापना होती है।

झुका हुआ हुड

इच्छुक वेंटिलेशन स्थापित करने में मुख्य बात यह जांचना है कि क्या यह दीवार अलमारियाँ खोलने में हस्तक्षेप करता है। छोटे कमरों के लिए पचास सेंटीमीटर का हुड पर्याप्त होगा। यदि कमरा अक्सर गंदा या आकार में बड़ा होता है, तो यह अनुशंसा की जाती है कि हवा का सेवन अस्सी सेंटीमीटर से बड़ा हो। यदि हुड मॉडल में एक वायु निकास फ़ंक्शन है, तो आपको अतिरिक्त रूप से एक वेंटिलेशन पाइप स्थापित करने और दिखाई देने वाले सीम को सील करने की आवश्यकता है।

यदि इकाई बिना वेंटिंग के स्वायत्त रूप से संचालित होती है, तो केवल मुख्य तक पहुंच की आवश्यकता होती है। इस तरह के हुड और हॉब के बीच की दूरी साठ सेंटीमीटर से अधिक होनी चाहिए यदि स्टोव गैस है, और पचास सेंटीमीटर अगर यह एक इलेक्ट्रिक स्टोव है।

कैसे मापें और स्थापित करें?

ऑपरेशन के दौरान पाइप का कंपन संभव है। विरूपण से बचने के लिए, निकास पाइप और छत के बीच कुछ जगह छोड़ने की सिफारिश की जाती है। आप इसे या तो स्वतंत्र रूप से स्थापित कर सकते हैं या विज़ार्ड को कॉल करने का सहारा ले सकते हैं। वेंटिलेशन सिस्टम कई चरणों में स्थापित किया गया है। एक मापने वाला टेप प्लेट से हुड की अपेक्षित शुरुआत तक आवश्यक ऊंचाई को मापता है। एक विशेष स्तर की सहायता से क्षितिज के समानांतर एक रेखा खींची जाती है। यह उस ऊंचाई का सीमक है जिस पर वायु सेवन आवास का निचला भाग स्थित होगा।

एक रेखा खींचने के बाद, आपको इसके केंद्र को खोजने की जरूरत है और एक स्तर का उपयोग करके इसमें से एक लंबवत सीधी रेखा खींचना है - यह रेखा उस स्थान को परिभाषित करती है जहां डक्ट स्थित होगा। अगला, हम उपकरण को मापते हैं और मोटे तौर पर इसके आयामों की तुलना पहले से चिह्नित रेखाओं से करते हैं। यदि इकाई का ऊपरी किनारा छत के खिलाफ टिकी हुई है, तो वायु वाहिनी को छोटा करने की आवश्यकता होगी ताकि हवा का सेवन आवास उस निशान से नीचे न गिरे जहां यह सामान्य रूप से कार्य नहीं कर सकता है।

अगला, हम डिवाइस के निचले किनारे से मामले पर उसके ऊपरी माउंट तक की दूरी को मापते हैं।आइए निचले क्षैतिज पर लंबवत रेखाएँ खींचते हैं, और दो समानांतर रेखाएँ (ऊपरी और निचली) प्राप्त करने के लिए इन पंक्तियों के सिरों को एक दूसरे से जोड़ते हैं। ऊपरी क्षैतिज पर, इकाई माउंट के स्थान को ध्यान में रखते हुए, केंद्र से दूरी को मापें। एक ड्रिल या पंच का उपयोग करके, आपको दीवार में छेद ड्रिल करने की जरूरत है, उनमें डॉवेल डालें, जिसमें भविष्य में शिकंजा खराब हो जाएगा।

शीर्ष को स्थापित करने के बाद, डिवाइस को इसके ऊपर से दीवार पर स्थापित करने की अनुशंसा की जाती है। डिवाइस को क्षैतिज रूप से संरेखित करें और अंत में इसे दीवार पर ठीक करें। काम के अंत में, एक नालीदार पाइप या एक प्लास्टिक चैनल हवा के सेवन से जुड़ा होता है। रसोई की पूरी तैयारी के बाद, सभी माप प्रक्रियाओं के बाद और संबंधित दस्तावेज पढ़ने के बाद हवा का सेवन लटका देने की सिफारिश की जाती है। प्रत्येक संयंत्र में, एक इंस्टॉलेशन और ऑपरेशन मैनुअल एग्जॉस्ट यूनिट से जुड़ा होता है, जो एक विशिष्ट प्रकार के डिवाइस की स्थापना के लिए मापदंडों को इंगित करता है।

औसतन, स्थापना के दौरान हुड का निचला किनारा प्लेट से 65-90 सेंटीमीटर ऊंचा होना चाहिए। यदि आवश्यक ऊंचाई से नीचे सेट किया जाता है, तो व्यक्तिगत संरचनात्मक तत्वों को नुकसान होने और हवा के सेवन पर वसायुक्त जमा के प्रज्वलन की संभावना होती है। सही इंस्टालेशन जीवन की सुरक्षा की गारंटी देता है, ठीक वैसे ही जैसे डिवाइस का विद्युत नेटवर्क से सही कनेक्शन।

चूंकि ऑपरेशन के दौरान वसा की बूंदें डिवाइस में प्रवेश करती हैं, जो हवा के सेवन फिल्टर में और बाहर जमा हो जाती हैं, और नमी अंदर जमा हो जाती है, अगर स्थापना के दौरान इकाई गलत तरीके से जुड़ी हुई थी, तो बिजली का झटका लगने की संभावना है।

साथ ही, पाइप सेक्शन में अशुद्धियों के जमा होने से गुजरने वाली हवा का क्षेत्र कम हो जाता है और काम की उत्पादकता खत्म हो जाती है। वेंटिलेशन डक्ट स्थापित करते समय, यह सुनिश्चित करना सुनिश्चित करें कि यह कमरे में एकमात्र उद्घाटन को अवरुद्ध नहीं करता है। अन्यथा, खिड़कियां धुंधली हो सकती हैं, कमरे में एक अप्रिय गंध के अवशेष। यदि आपके पास एक वेंट है, तो आपको वेंटिलेशन शाफ्ट से एक अतिरिक्त आउटलेट के माध्यम से तोड़ना चाहिए और वहां एक एयर बाईपास वाल्व स्थापित करना चाहिए। हवा का सेवन चालू होने पर वाल्व वायु प्रवाह को बंद कर देगा। शहर के बाहर के घरों के लिए, सबसे अच्छा तरीका है कि डक्ट के लिए दीवार में दूसरा छेद किया जाए।

आपको पंच करने की आवश्यकता है ताकि चैनल पहले से मौजूद छेद को न छुए। यूनिट से एक पाइप को ड्रिल किए गए छेद में ले जाया जाता है। छेद के अंत में एक एयर बाईपास चेक वाल्व स्थापित किया जाना चाहिए ताकि घर के बाहर से हवा अतिरिक्त छेद के माध्यम से अंदर प्रवेश न करे। एक अपार्टमेंट इमारत के मानक दो कमरों के अपार्टमेंट में, दूसरा छेद बनाना हमेशा संभव नहीं होता है। इस मामले में, इसे हल करने के दो तरीके हैं: चैनल का विस्तार करना या एक विशेष एडेप्टर का उपयोग करना जिसमें दो छेद हों। हुड की स्थापना हाथ से की जा सकती है यदि आपके पास पर्याप्त योग्यता और ज्ञान है, लेकिन अनुभवी लोग विशेष रूप से प्रशिक्षित श्रमिकों को हुड स्थापित करने के लिए बुलाने की सलाह देते हैं।