पत्थर से बेर कैसे उगाएं? क्या मैं घर पर बढ़ सकता हूँ? तेज़ तरीका। देश में हड्डी कैसे लगाएं? पेड़ उगाना

2024 लेखक: Beatrice Philips | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 05:40

फलों के पेड़ उगाना - प्लम सहित - बीज से विशेष रूप से कठिन नहीं है। कोई भी ठंढ प्रतिरोधी किस्में मध्य रूस और उसके दक्षिणी क्षेत्रों में उगती हैं। ज़ोनिंग - स्थानीय जलवायु के अनुकूल - वे काली मिट्टी में विशेष देखभाल के बिना बढ़ने में सक्षम हैं, लेकिन अतिरिक्त उपायों से पेड़ के विकास में तेजी आएगी।

प्रक्रिया की विशेषताएं

बेर के बीज का अंकुरण सबसे "प्राकृतिक" प्रक्रिया है जो प्रागैतिहासिक काल के भोर में उत्पन्न हुई थी। लगभग सभी जंगली पौधे विशेष रूप से बीज - जिम्नोस्पर्म और एंजियोस्पर्म द्वारा प्रजनन करते हैं, जो गर्मियों और शरद ऋतु में फलों के साथ बीज देते हैं। मनुष्यों की उपस्थिति से पहले, वानस्पतिक (कटिंग, लेयरिंग, ग्राफ्टिंग, जड़ों के टुकड़े) पौधों का खराब प्रजनन होता था। सबसे सरल मामले में, पहले वसंत में अंकुरित बीज से उगाया गया एक पीला या बकाइन-नीला बेर अच्छी तरह से एक वयस्क पेड़ की स्थिति में जीवित रह सकता है, केवल इसके फल खराब रूप से साफ होंगे (फलों के गूदे का हिस्सा पत्थर का पालन करता है)), छोटा और अत्यधिक अम्लीकृत होगा। सबसे अच्छा विकल्प, फिर भी, एक ग्राफ्टेड पेड़ है - ट्रंक "जंगली", जो सिर्फ पत्थर से उगता है, बेर की अन्य किस्मों की शाखाओं के लिए एक स्टॉक के रूप में कार्य करता है।

यदि, फिर भी, आप कई सौ या एक हजार रूबल तक खर्च नहीं करना चाहते हैं - 2021 की कीमतों पर - प्रत्येक "खेती" अंकुर के लिए, लेकिन बीज से बेर के पौधे उगाने का इरादा रखते हैं, तो ये सभी अंकुर टिकाऊ उम्र तक बढ़ेंगे लगभग 6 वर्षों के बाद ही फलने लगते हैं। परिणामी फल, यहां तक कि जो काफी मीठे होते हैं, वे केवल खाद के लिए या सीधे भोजन के लिए उपयुक्त होंगे, क्योंकि उन्हें बीज से छीलना या उनसे बीज रहित जाम बनाना असंभव है, और उन्हें डालना भी असंभव है पकाना बेर के फल, जिनके अंकुर बिना "खेती" के एक पत्थर से ग्राफ्टिंग द्वारा उगाए जाते हैं, वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ देते हैं। ऐसे पेड़ केवल अन्य लक्ष्यों का पीछा करने वाले लोगों के लिए उपयोगी होते हैं:

• ऐसे बेर के फल से पेय तैयार करना;
• हरित रिक्त स्थान का निर्माण जो साइट पर जलवायु और पारिस्थितिकी में सुधार के साथ-साथ शहरी क्षेत्रों की हरियाली में सुधार करता है;
• फूलों की अवधि आदि के दौरान छत्ते में रहने वाली मधुमक्खियों के लिए अमृत का स्रोत प्राप्त करना।

आप एक पत्थर से बेर उगा सकते हैं। बढ़ते अंकुरों की समय पर देखभाल - हर साल मिट्टी में खाद डालना, पेड़ को इष्टतम समय के अनुसार पानी देना, आदि और वार्षिक छंटाई करके इस प्रक्रिया को तेज करना संभव है।

यदि पर्माफ्रॉस्ट स्थितियों में बेर के अंकुरण की योजना है, तो एक बड़ी परत (1 मीटर से ऊपर) गर्म मिट्टी के साथ एक थोक ग्रीनहाउस प्रदान करें। केवल एक फावड़े की संगीन पर गर्मी में जमीन का पिघलना उपयुक्त नहीं है - कोई भी अन्य पेड़, कम से कम कई प्रजातियां, जीवित नहीं रहेंगे जब जड़ जमीन में होगी जो ठंढ से डर गई है। यह पूरी तरह से फल परिवारों, पीढ़ी, सांस्कृतिक (खेती) प्रजातियों और उप-प्रजातियों पर लागू होता है। अक्सर, उत्तरी घरों में, फलों के पेड़ एक गर्म कमरे में उगाए जाते हैं, जिसमें सर्दियों में तापमान कभी भी +1 से नीचे नहीं जाता है, जब -50 या उससे भी कम तापमान एक ही समय में "ओवरबोर्ड" हो सकता है। रोपण के लिए आयातित काली मिट्टी वाले बैरल या टब का उपयोग किया जाता है। कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था बनाई जानी चाहिए (दिन कम हैं, क्योंकि सूरज क्षितिज से कम है), और इनडोर पौधों को दक्षिण की ओर रखा जाना चाहिए।

आप भाग्यशाली हो सकते हैं, और फल आसानी से बीज से छिल जाएंगे। लेकिन ज्यादातर मामलों में, उन पर प्रत्येक हड्डी में गूदा बढ़ता है, और आपको उन्हें खाना होगा या उनसे जाम पकाकर खाना पकाने के बाद बीज से छानना होगा। इसीलिए माली "नंगे" रोपणों पर "ग्राफ्टेड" रोपण पसंद करते हैं।

आपको कौन सी किस्म चुननी चाहिए?

घर पर, आप लगभग किसी भी क्षेत्र में - यहां तक कि टैगा में भी एक पत्थर से बेर उगा सकते हैं। हालांकि, सबसे अधिक ठंढ प्रतिरोधी किस्मों की आवश्यकता होती है - लाल और काले, साथ ही साथ कुछ चीनी, उदाहरण के लिए, मंचूरियन। इन किस्मों के पौधे और परिपक्व बेर के पेड़ सबसे अधिक ठंढ प्रतिरोधी होते हैं। यह अनुशंसा की जाती है कि देश के निकटतम (यदि आपके क्षेत्र में रोपे नहीं हैं) से एक ज़ोनड किस्म की तलाश करें।

बीजों के लिए एक सामान्य स्रोत सामग्री एक प्रकार का पीला बेर है, जो ठंढ से डरता नहीं है। बीज से अंकुरित, यह अक्सर सड़क के किनारे और खेत वन बेल्ट में पाया जाता है: एक व्यक्ति दशकों तक इस वन बेल्ट में प्रवेश नहीं कर सकता है - पेड़ों की देखभाल के लिए।

प्रशिक्षण

उचित तैयारी निर्धारित करती है कि आपका निर्णय कितना सफल होगा। यह महत्वपूर्ण है कि प्लम प्राप्त न करें, जो अतिरिक्त जटिलताओं का कारण बनते हैं, जैसे कि खड़ा होना, उदाहरण के लिए।

सामग्री का संग्रह

बाजार से तरह-तरह के बेर के फल चुनें जिन्हें छीलना आसान हो। मीठे स्वाद और सुगंध वाली कोई भी किस्म एक आदर्श जैव सामग्री के रूप में आदर्श होती है। फल खाने के बाद बीज बीज के रूप में काम आएंगे। ऐसी हड्डी के साथ वैरायटी न लें जिसे गूदे से साफ करना मुश्किल हो - एक बेर को आसानी से साफ करने वाली हड्डी के साथ अंकुरित होने की संभावना यहां शून्य है।

अंकुरण

यदि फलदार वृक्षों का अंकुरण स्थल के विद्यालय में नहीं, बल्कि घर के गमले या टब में किया जाता है, तो अखरोट को फोड़ने के लिए चिमटे की मदद से हड्डी को धीरे से तोड़ा जाता है। गिरी को नुकसान न पहुंचाएं, अन्यथा यह अंकुरित नहीं होगा। फटी हुई गुठली को प्लेट या तश्तरी पर 10 या अधिक मुड़े हुए चीज़क्लोथ में रखें। कच्चे, बसे हुए पानी को समय-समय पर डालें, लेकिन पूरी हड्डियों को न भरें - उन्हें लगातार सिक्त करना चाहिए। पानी में डूबे हुए बीजों की गुठली सूज जाएगी - लेकिन वे अंकुरित नहीं होंगी, लेकिन मर जाएंगी: पानी हवा को उस स्थान से विस्थापित कर देता है जहां वे झूठ बोलते हैं। तथ्य यह है कि "जागृत" बीजों में श्वसन होता है - ठीक उसी तरह जैसे एक वयस्क पौधे की जीवित जड़ें, तना और पत्तियां। हटाए गए बीज की गुठली से स्प्राउट्स का अंकुरण सबसे तेज़ तरीका है, इसके अतिरिक्त त्वरित, उदाहरण के लिए, विकास उत्प्रेरक "कोर्नविन" की मदद से।

जोखिम लेने के लिए तैयार रहें: साइट पर लगाए गए कुछ हड्डियों को चूहों द्वारा चुराया जा सकता है - पतझड़ में, सर्दियों की जगह की तलाश में, वे जमीन से वह सब कुछ खोदते हैं जिसे कुचला जा सकता है, संसाधित किया जा सकता है, या अन्यथा खाया जा सकता है उनके अस्तित्व की खातिर। उस स्कूल को बंद करने की सिफारिश की जाती है जो उनसे दूर है - यह एक छोटे से ग्रीनहाउस के रूप में बेहतर है, जिसमें कृन्तकों के लिए प्रवेश करना अधिक कठिन है।

ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस बनाने वाले अनुभवी माली, इसके चारों ओर जमीन में एक पर्दा बिछाते हैं - इस संरचना की रक्षा के लिए 90 सेमी की गहराई तक एक धातु की जाली और इसमें नीचे से चूहों और चूहों को कम करने से रोपाई होती है। ग्रिड की जाली (वर्ग) एक तरफ 5 मिमी से अधिक नहीं होनी चाहिए।

एक कंटेनर में ठीक से कैसे लगाएं?

कंटेनर की मात्रा पर कंजूसी मत करो। यह जितना अधिक विशाल हो जाता है - एक पुराने टपका हुआ पैन या एक बाल्टी का उपयोग करने की सलाह दी जाती है - पौधे के पास उतनी ही अधिक जगह होगी। एक छोटे बर्तन में - 1 लीटर तक - आपको आधा मीटर या अधिक ऊंचा अंकुर नहीं मिलेगा। उत्तर में, जब इनडोर या ग्रीनहाउस परिस्थितियों में प्लम उगाते हैं, तो वे एक बैरल या टब का उपयोग करते हैं, जिसमें छेद ड्रिल किए जाते हैं। इसकी मात्रा 100-200 लीटर है, और आयातित चेरनोज़म का उपयोग कच्चे माल के रूप में किया जाता है, क्योंकि टैगा ज़ोन में ग्रे पोडज़ोलिक मिट्टी या बेस्वाद टुंड्रा परिस्थितियों में मौजूद मिट्टी उपयुक्त नहीं है: दोनों ही मामलों में, थोड़ा ह्यूमस है।

अंकुर नीचे जड़ के साथ लगाए जाते हैं, लेकिन इसके विपरीत नहीं। यदि आप इसे इसके ठीक विपरीत लगाते हैं, तो तने को काफी समय लगेगा - एक महीने तक घूमने और ऊपर की ओर अंकुरित होने में, प्रकाश में टूटने के लिए।इस मामले में, जड़ पूरी तरह से सही नहीं होगी, घुमा, एक खरपतवार या झाड़ी के प्रकंद जैसा दिखता है, जो बढ़ते अंकुर के पोषण और प्रत्यारोपण को जटिल करेगा।

खुले मैदान में उतरना

यदि घर के सामने या गर्मियों की झोपड़ी में जमीन को उर्वरित नहीं किया गया है, तो रोपण से पहले अच्छी तरह से खुदाई करने की सिफारिश की जाती है, मिट्टी को फावड़े के कम से कम डेढ़ संगीन की गहराई तक खोदने के लिए। रेतीली मिट्टी - वनस्पति द्वारा तय की गई रेत - निषेचन के बिना नहीं चलेगी। निषेचन से पहले मिट्टी को रेत और पीट के साथ मिलाया जाना चाहिए। रोपाई को स्थायी स्थान पर तभी लगाने की सिफारिश की जाती है जब पत्थर से अंकुरित और शाखा का रूप ले लेने वाले अंकुर अच्छी तरह से जड़ें और लिग्निफाइड हों।

यदि तनों को लिग्निफाइड नहीं किया जाता है, तो रोपाई में महत्वपूर्ण कठिनाइयाँ होंगी: उच्च स्तर की संभावना के साथ, पौधा मुरझा जाएगा। ऐसा होने से रोकने के लिए, कंटेनर को दोनों तरफ से काटना अधिक सही है, अंकुर के साथ-साथ कच्ची गांठ को हटा दें। पहले से खोदे गए छेद में अंकुर के साथ मिट्टी को कम करें, फिर पौधे के आसपास के क्षेत्र को धीरे से रौंदें। अंकुर को कमजोर घोल (10 ग्राम प्रति बाल्टी पानी) "कोर्नविन" से पानी दें। शेष सिंचाई सत्र पहले से ही बहते या बसे हुए (कच्चे) पानी से किए जाते हैं।

अंकुरों को मिट्टी से ढक दिया जाना चाहिए ताकि पूरी भूमिगत भाग, जिसमें अतिरिक्त जड़ें भी शामिल हैं, जमीनी स्तर से नीचे हो।

अनुवर्ती देखभाल

नौसिखिए बागवानों के लिए भी एक पत्थर (या बीज) से बेर के पौधे उगाना संभव है। केवल कुछ ही स्थितियां हैं जिनके तहत एक अंकुर जल्दी से बढ़ता है और कुछ वर्षों में एक पूर्ण विकसित वयस्क पेड़ में बदल जाता है। आपको पोटाश और फास्फोरस युक्त उर्वरकों के साथ निषेचन की आवश्यकता होगी। लकड़ी की राख और कोयला भी उपयुक्त खनिज हैं। जले हुए प्लास्टिक, रबर या अन्य सिंथेटिक्स से सिंडर का उपयोग न करें। प्रयुक्त प्राकृतिक ऊन और रेशम की राख, पुराने सीबी का उपयोग किया जा सकता है - यह संरचना में लकड़ी (सेल्यूलोज) के समान पूरी तरह से प्राकृतिक सामग्री है। यदि तैयार जैविक उर्वरक खरीदना संभव नहीं है, तो अत्यधिक मात्रा में (कम से कम 3 वर्ष) कुक्कुट खाद और मवेशी खाद, चरम मामलों में, मानव, कुत्ते और बिल्ली के कचरे के साथ-साथ बासी फल और सब्जी के छिलके, सूखे और अतिप्रवाहित खरपतवार, खरपतवार उपयुक्त होते हैं। …

इन सभी कार्बनिक पदार्थों से, अत्यधिक एक्सपोजर के परिणामस्वरूप खाद प्राप्त की जाती है। याद रखें कि एक मेहनती और मेहनती मालिक, माली के पास कचरा नहीं है - कोई भी कार्बनिक पदार्थ प्रसंस्करण के अधीन है, लेकिन बशर्ते कि मालिक खुद और उसके पालतू जानवरों ने ड्रग्स का इस्तेमाल नहीं किया, अर्द्ध-तैयार उत्पादों को नहीं खाया, और व्यक्ति ने नहीं किया 100% स्वस्थ जीवन शैली के नेतृत्व में शराब पीते हैं और धूम्रपान नहीं करते हैं। यदि इस आवश्यकता का उल्लंघन किया जाता है, तो अपशिष्ट असुरक्षित है: विदेशी पदार्थ पौधे में, उसके फलों में और फिर साइट के मालिक के शरीर में मिल जाएंगे।

अंकुरों को नियमित रूप से पानी दें। बेर को पानी देने का संकेत - किसी भी अन्य पेड़ की तरह - सूखे से निकलने वाले पत्ते होंगे, लेकिन बेहतर है कि इसकी अनुमति न दें। इष्टतम शासन हर कुछ दिनों में पूरी तरह से पानी पिला रहा है।

गर्मी की गर्मी में, रोपाई को हर दिन, वयस्क पेड़ों को - कई वर्षों से - हर कुछ दिनों में पानी देने की आवश्यकता होती है: पृथ्वी तेजी से सूख जाती है, और नमी केवल गहरी जड़ों के स्तर पर रहती है।

कम पानी देने के लिए, नियमित रूप से खुदाई करें, मिट्टी को ढीला करें - ट्रंक सर्कल के पास - प्रत्येक पेड़ के पास। आदर्श रूप से, इसका व्यास मुकुट के व्यास से मेल खाना चाहिए। अगले दिन, जब मिट्टी सूख जाती है और गंदगी जैसी नहीं रह जाती है, तो इसे ढीला करना आसान होता है। सामान्य तौर पर, यदि कई हफ्तों तक बारिश नहीं होती है, तो सर्दियों में पेड़ों को डेढ़ महीने में कम से कम एक बार पानी पिलाया जाता है, जब तापमान लंबे समय तक शून्य से ऊपर रहता है। ठंढ के मामले में, रात के ठंढों सहित, पानी को बाहर रखा गया है - जमी हुई मिट्टी जड़ों को जम सकती है, और पौधे मर जाएगा। खोदी गई भूमि से पानी देना, अंकुरों की और वृद्धि और एक वयस्क वृक्ष की सुविधा होगी।

अंकुर सहित किसी भी पेड़ की आवश्यकता होती है नियमित छंटाई। मृत शाखाओं को मौसम की परवाह किए बिना काट दिया जाता है - एक जीवित स्थान पर, और कट खुद को बगीचे के वार्निश, पैराफिन या मोम के साथ कवर किया जाता है, इस छंटाई को सैनिटरी कहा जाता है। प्रारंभिक छंटाई शुरुआती वसंत या देर से शरद ऋतु में की जाती है - जब पत्ते अभी तक प्रकट नहीं हुए हैं, कलियों को बंद कर दिया गया है, या यह पहले ही चारों ओर उड़ चुका है, और पत्ती गिरना बंद हो गया है। मुख्य तने को कुछ वर्षों के बाद काट दिया जाता है - यदि फसल आपके लिए मायने नहीं रखती है, तो आप इसे अकेला छोड़ सकते हैं, फिर पेड़ 10 या अधिक मीटर तक स्वतंत्र रूप से बढ़ेगा, जिससे साइट पर छाया और ठंडक पैदा होगी। हालांकि, साइड शाखाओं को काटने की जरूरत है।

यदि आप नहीं चाहते कि पेड़ अपने चारों ओर घना बना ले, तो एक आम जड़ से पेड़ के बगल में अंकुरित पार्श्व (बेटी) शूट को हटा दें। एक खाली पेड़ बेतरतीब ढंग से बढ़ता है - पार्श्व प्रक्रियाओं के अलावा, यह अधिक पके हुए फलों से बेतरतीब ढंग से अंकुरित अंकुरित अंकुर देता है। मानव हस्तक्षेप के बिना, जंगली में, प्लम का प्रजनन होता है। नतीजतन, साइट उपेक्षित हो जाएगी।

पानी पर कंजूसी मत करो … यदि साइट पर एक पंपिंग कुआं है, और पैमाइश नहीं की जाती है, तो उपयोगी वनस्पति की जरूरतों के लिए उपयोग किए जाने पर पंप किए गए पानी की मात्रा मायने नहीं रखती है। घर की छत से साइट तक लुढ़कने वाले वर्षा जल की निकासी सुनिश्चित करने के लिए एक नाली का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, और इसे बाहर नहीं फेंकना है: इस तरह के पानी के साथ प्रचुर मात्रा में और अधिकतम पानी को नुकसान होने की संभावना नहीं है, क्योंकि वर्षा जल "अधिक है। जीवित" नल के पानी की तुलना में, जिसके बाद जो गिर गए हैं वे भी पौधों को उगाने में सक्षम हैं।