2024 लेखक: Beatrice Philips | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-18 12:13
बेल मिर्च ग्रीनहाउस और बाहर दोनों जगह अच्छी तरह से विकसित होती है। अच्छे फलने के लिए उसे बड़ी मात्रा में पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। पौधों की जरूरतों पर ध्यान केंद्रित करते हुए, उन्हें समय पर मिट्टी में मिलाना आवश्यक है।
समय
शीर्ष ड्रेसिंग का समय काफी हद तक मिट्टी की विशेषताओं पर निर्भर करता है। यदि यह उपजाऊ है, तो इसे बहुत कम बार निषेचित करने की आवश्यकता होगी। खराब मिट्टी को अधिक बार खिलाने की आवश्यकता होगी। मिर्च को प्रति मौसम में औसतन 5-6 बार खिलाया जाता है।
- ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में युवा रोपे लगाए जाने के तुरंत बाद पहली फीडिंग होती है। अंकुरों पर एक पूर्ण विकसित तीसरी पत्ती दिखाई देने के बाद उर्वरकों को लगाया जाता है। इस स्तर पर, फास्फोरस और नाइट्रोजन के साथ उर्वरक का उपयोग किया जाता है। इस तरह मीठी और गर्म मिर्च दोनों ही खिलाई जाती हैं।
- दूसरी फीडिंग पहले के 10-12 दिन बाद की जाती है … यदि पौधे गोता लगाते हैं, तो इस प्रक्रिया के एक सप्ताह बाद ही उर्वरकों को मिट्टी में लगाया जाता है।
- तीसरी बार, पौधों को आमतौर पर जैविक और खनिज उर्वरकों के संयोजन से खिलाया जाता है। … यह युवा पौधों को खुले मैदान में रोपने के एक सप्ताह बाद होता है।
- चौथी बार, उर्वरकों को एक और दो सप्ताह के बाद मिट्टी में लगाया जाता है। इससे पौधों को नई परिस्थितियों के अनुकूल तेजी से अनुकूलन करने में मदद मिलती है। इस स्तर पर, यह मैग्नीशियम और नाइट्रोजन के साथ निषेचन का उपयोग करने के लायक है।
- पांचवें शीर्ष ड्रेसिंग के दौरान, मिट्टी में नाइट्रोजन और पोटेशियम मिलाया जाता है। इन उत्पादों को फूल आने से पहले या दौरान मिट्टी में लगाया जाता है। वे फल सेटिंग के लिए उपयोगी हैं।
- आखिरी बार पौधों को आमतौर पर नवोदित अवधि के दौरान खिलाया जाता है। फलने के दौरान शीर्ष ड्रेसिंग आपको फसल की मात्रा बढ़ाने की अनुमति देती है।
भविष्य में, पौधों को खिलाने के लिए अब आवश्यक नहीं है। ड्रेसिंग के उपयोग से कटे हुए फलों के स्वाद में गिरावट आ सकती है। एक नियम के रूप में, इस अवधि के दौरान पौधों को केवल तभी खिलाया जाता है जब वे खराब दिखते हैं या कीटों द्वारा हमला किया जाता है।
पदार्थों की कमी के लक्षण
यह निर्धारित करना संभव है कि पौधों में उनकी उपस्थिति से कुछ उपयोगी पदार्थों की कमी होती है।
- नाइट्रोजन … यदि पौधे में नाइट्रोजन की कमी होती है, तो इसके पत्ते आमतौर पर पीले हो जाते हैं। समय के साथ, पत्तियां पीली होने लगती हैं, और फिर पूरी तरह से गिर जाती हैं। यदि ऐसी झाड़ियों पर छोटी मिर्च दिखाई देती है, तो यह भी नाइट्रोजन की कमी का संकेत है।
- फास्फोरस … यदि वयस्क पौधे तेजी से बढ़ते हैं, लेकिन अंडाशय झाड़ियों पर नहीं बनते हैं, तो उनके पास पर्याप्त फास्फोरस नहीं होता है। इस तत्व की कमी से पत्तियाँ भी बैंगनी या नीली हो जाती हैं।
- पोटैशियम … यदि मिर्च में पर्याप्त पोटेशियम नहीं है, तो पत्ते पर एक पीले रंग की सीमा दिखाई देती है। फल स्वयं भी रंग में असमान होते हैं।
- कैल्शियम … इस तत्व की कमी पत्ते के भूरे रंग से प्रमाणित होती है। समय के साथ, वह भी गिरने लगती है। यदि साइट पर मिट्टी खराब है, तो इसे पहले से चाक से खिलाया जा सकता है। इस मामले में, संयंत्र अधिक सक्रिय रूप से विकसित होगा। इसलिए, इसे विशेष साधनों से अतिरिक्त रूप से खिलाने की आवश्यकता नहीं है।
- बोरान … बोरॉन की कमी के साथ, पत्ते कर्ल करना शुरू कर देते हैं। पौधा भी ऊंचाई में अधिक धीरे-धीरे बढ़ता है। मिर्च के फल जो बेड पर दिखाई देते हैं, पकने का समय नहीं होने पर जल्दी गिर जाते हैं।
उपयोगी तत्वों की कमी के इन संकेतों को नोटिस करने के लिए, बस समय पर साइट का निरीक्षण करना पर्याप्त है।
शीर्ष ड्रेसिंग के तरीके
मिट्टी में उर्वरक लगाने के दो मुख्य तरीके हैं। सबसे अधिक बार, पौधों को जड़ से खिलाया जाता है। … इस प्रकार, सूखे पदार्थ और तरल समाधान दोनों को मिट्टी में पेश किया जा सकता है। यह विधि अंकुर और वयस्क पौधों दोनों को खिलाने के लिए उपयुक्त है।पानी या बारिश के बाद इस तरह से पौधों को खिलाना सबसे अच्छा है। तो सभी आवश्यक पदार्थ तेजी से मिट्टी में अवशोषित हो जाएंगे।
पर्ण ड्रेसिंग में पत्ती पर पौधों का छिड़काव करना शामिल है। मिर्च को आमतौर पर स्प्रे बोतल से प्रोसेस किया जाता है। पर्ण ड्रेसिंग सक्रिय वृद्धि और विकास की अवधि के दौरान झाड़ियों को निषेचित करने के लिए उपयुक्त है। इस तरह से पेश किए गए उत्पाद बहुत जल्दी अवशोषित हो जाते हैं। आप काली मिर्च को एक पत्ते पर सुबह जल्दी या देर शाम को प्रोसेस कर सकते हैं।
पेशेवर उपाय
मिर्च को खिलाने के लिए कई आधुनिक पेशेवर उत्पाद हैं।
खनिज
घर पर युवा पौधों को खिलाने के लिए अक्सर निम्नलिखित खनिज उर्वरकों का उपयोग किया जाता है।
- यूरिया … यह सबसे लोकप्रिय नाइट्रोजन उर्वरकों में से एक है। उत्पाद का उपयोग उन पौधों के उपचार के लिए किया जाता है जिन्हें सक्रिय रूप से हरे पत्ते उगाने की आवश्यकता होती है। एक नियम के रूप में, झाड़ियों को उनके सक्रिय विकास के पहले महीने में यूरिया के साथ खिलाया जाता है।
- अधिभास्वीय … फॉस्फोरिक मिर्च चुनते समय, आपको इस विशेष उत्पाद पर ध्यान देना चाहिए। यह पौधे की जड़ प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है। फास्फोरस उर्वरक मिर्च द्वारा अच्छी तरह से अवशोषित होता है।
- पोटेशियम सल्फेट। इस पोटाश उर्वरक का उपयोग पौधों को स्प्रे करने के लिए किया जा सकता है जब मिर्च फूल रहे हों या अंडाशय बन रहे हों। उसी समय, क्यारियों को पोटेशियम ह्यूमेट के साथ छिड़का जा सकता है, पोटेशियम नाइट्रेट, या मोनोपोटेशियम फॉस्फेट को मिट्टी में जोड़ा जा सकता है।
- अज़ोफ़ोस्का … इस उत्पाद का उपयोग वर्ष के किसी भी समय किया जा सकता है। एक नियम के रूप में, उन्हें झाड़ियों की फूल अवधि के दौरान मिर्च खिलाया जाता है। पौधों को पानी देने के लिए, 30 ग्राम उत्पाद को 10 लीटर पानी में पतला किया जाता है। अनुपात का पालन किया जाना चाहिए ताकि झाड़ियों को अधिक न खिलाएं।
प्रसंस्करण संयंत्रों के लिए जटिल उत्पाद भी हैं। अच्छे विकल्पों में से एक फिटोस्पोरिन है। यह न केवल पौधों को मजबूत करने में मदद करता है, बल्कि उन्हें फंगल रोगों से भी बचाता है, उदाहरण के लिए, फाइटोफ्थोरा से।
कार्बनिक
खनिज उर्वरकों के अलावा, बिक्री पर जैविक उर्वरक भी हैं जिनका उपयोग ग्रीनहाउस और खुले मैदान दोनों में मिर्च के विकास में तेजी लाने के लिए किया जा सकता है। खरीदे गए उत्पादों को होममेड ऑर्गेनिक्स से बदलने की अनुमति है। मिर्च को खिलाने के लिए पीट और सड़ी हुई खाद का उपयोग किया जा सकता है। इसी समय, पहले उत्पाद में वर्ष के किसी भी समय साइट को निषेचित करने की क्षमता होती है। इसका उपयोग अक्सर किसी साइट को मल्च करने के लिए किया जाता है।
खाद आमतौर पर जैविक कचरे से बनाई जाती है। एक नियम के रूप में, यह पहले से तैयार किया जाता है। कई गर्मियों और शरद ऋतु के महीनों में एकत्र किए गए उत्पादों में सर्दियों के दौरान ज़्यादा गरम होने का समय होता है। इसलिए, उनका उपयोग युवा मिर्च को खिलाने के लिए किया जा सकता है।
लोक व्यंजनों
साइट को संसाधित करने के लिए लोक उपचार का भी उपयोग किया जाता है। वे समय-परीक्षण और सुरक्षित हैं। इसलिए, कई माली उन पर ध्यान देते हैं।
खाद
यदि काली मिर्च अच्छी तरह से नहीं बढ़ती है, तो इसे मुलीन के घोल से छिड़का जा सकता है। यह उत्पाद सब्जियों को निषेचित करने के लिए बहुत अच्छा है। काली मिर्च के विकास में इसका प्रयोग जल्दी करना चाहिए। पौधों का उपचार पौधों की सक्रिय वृद्धि और फलने को बढ़ावा देता है। झाड़ियों के उपचार के लिए, उत्पाद को 1 से 10 के अनुपात में पानी के साथ मिलाया जाता है। झाड़ियों को आमतौर पर जड़ में घोल से पानी पिलाया जाता है।
आपको पत्तियों को नहीं छूना चाहिए। इससे जलन हो सकती है। आप पौधों को चिकन की बूंदों से भी खिला सकते हैं। लेकिन आपको इसे पहले से ही 1 से 20 के अनुपात में प्रजनन करने की आवश्यकता है। अन्यथा, यह केवल युवा झाड़ियों को नुकसान पहुंचाएगा। उर्वरक लगाने से पहले, इसे 24 घंटे के लिए डालने की सिफारिश की जाती है। यह घोड़े की खाद के साथ भूखंड को खिलाने के लायक नहीं है।
लकड़ी की राख
लकड़ी की राख को एक उत्कृष्ट उर्वरक भी माना जाता है। पौध पोषण के लिए शुद्ध उत्पाद का ही प्रयोग करें। यह मिट्टी को पोटेशियम और फास्फोरस से संतृप्त करता है। आमतौर पर इस उत्पाद को खुले मैदान में पौधे लगाते समय मिट्टी पर लगाया जाता है। प्रत्येक कुएं में थोड़ी मात्रा में सूखी राख डाली जाती है। साइट के निषेचन के लिए, पतझड़ में शाखाओं और अन्य कचरे को जलाने के बाद छोड़ी गई राख का उपयोग आमतौर पर किया जाता है।
दूसरी बार, मिर्च को पौधों के फूलने और फलने के दौरान खिलाया जाता है।इस समय, पौधों को राख के घोल से पानी पिलाया जाता है। इसे 10 लीटर गर्म पानी, साथ ही एक गिलास सूखी राख से तैयार किया जाता है। इस तरह के प्रसंस्करण से झाड़ियों को कई कीटों से बचाने में मदद मिलती है। इसलिए, पौधे स्वस्थ रहते हैं और अपनी उपज से सुखद रूप से प्रसन्न होते हैं।
खाद्य अवशेष
काली मिर्च के साथ क्षेत्र का इलाज करने के लिए, आप अनावश्यक भोजन के बचे हुए का भी उपयोग कर सकते हैं। वे हर घर में पाए जा सकते हैं।
- केले का छिलका … यह उत्पाद पोटेशियम का एक उत्कृष्ट स्रोत है। पौधे इस तरह के भोजन के बहुत शौकीन होते हैं। मिर्च में खाद डालने के लिए, बस उत्पाद को सुखाएं और फिर उसे पीसकर पाउडर बना लें। परिणामी उत्पाद को तुरंत मिट्टी में लगाया जा सकता है।
- eggshell … यह एक और लोकप्रिय उत्पाद है जिसका उपयोग युवा और वयस्क दोनों पौधों को खिलाने के लिए किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको तीन अंडों के खोल को सुखाने की जरूरत है। परिणामी उत्पाद को कुचल दिया जाना चाहिए। इसका एक कमजोर घोल तैयार किया जाता है। सूखे पाउडर को तीन लीटर पानी के साथ डाला जाता है। किसी भी उम्र के पौधों को परिणामी घोल से पानी पिलाया जा सकता है।
- रोटी … अंडाशय के लिए एक साधारण रोटी समाधान के साथ पौधों का छिड़काव किया जा सकता है। यह आपको पौधों की प्रतिरक्षा को मजबूत करने की अनुमति देता है। घोल बनाने के लिए 1 किलो ब्रेड को एक बाल्टी गर्म पानी में भिगो दें। इस रूप में, इसे रात भर छोड़ देना चाहिए। उपयोग करने से पहले, तरल को छान लें, फिर झाड़ियों को पानी दें।
- वेल्डिंग … युवा झाड़ियों के इलाज के लिए चाय की पत्तियों का उपयोग किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, तीन लीटर पानी के साथ एक गिलास चाय की पत्ती डालें और इस रूप में 5-6 दिनों के लिए छोड़ दें। तनावपूर्ण उत्पाद का उपयोग झाड़ियों को पानी देने के लिए किया जा सकता है।
आप मिर्च को खाद्य अपशिष्ट के साथ खिला सकते हैं जो न केवल खुले मैदान में, बल्कि खिड़की या ग्रीनहाउस में भी उगते हैं।
दूध के साथ आयोडीन
एक अन्य उत्पाद जिसे अक्सर मिर्च खिलाने के लिए प्रयोग किया जाता है, वह है आयोडीन। इसे आमतौर पर दूध के साथ मिलाया जाता है। यह प्रक्रिया भोजन के स्वाद और गुणवत्ता में उल्लेखनीय सुधार करने में मदद करती है। … बगीचे में पौधों को पानी देने के लिए, 10 लीटर पानी के साथ एक कंटेनर में 10 मिलीलीटर आयोडीन और साथ ही थोड़ी मात्रा में दूध मिलाएं। इसकी जगह ताजा मट्ठा इस्तेमाल किया जा सकता है।
बिछुआ आसव
आप जून या जुलाई में बिछुआ या अन्य खरपतवारों के जलसेक के साथ मिर्च भी खिला सकते हैं। साग को कटा हुआ और गर्म पानी से भरे बैरल में रखा जाना चाहिए। इस तरह की फीडिंग आपको पौधे के विकास की प्रक्रिया को तेज करने की अनुमति देती है। उपयोग करने से पहले घोल को छान लें। उसके बाद, युवा झाड़ियों को पानी देने के लिए उत्पाद का तुरंत उपयोग किया जा सकता है।
हाइड्रोजन पेरोक्साइड
इस उत्पाद के साथ वयस्क और युवा दोनों पौधों का इलाज किया जा सकता है। हाइड्रोजन पेरोक्साइड उन झाड़ियों के इलाज के लिए सबसे अच्छा है जिन्हें हाल ही में एक नए स्थान पर प्रत्यारोपित किया गया है। … पौधों के लिए कवक रोगों से लड़ना आसान बनाने के लिए, पोटेशियम परमैंगनेट या सोडा जैसे इस उत्पाद को भी संसाधित बीज किया जा सकता है।
ख़मीर
खमीर के उपयोग से मिर्च की वृद्धि में तेजी आएगी। इस तरह की फीडिंग पौधे के विकास के सभी चरणों में उपयोगी होती है। उत्पाद तैयार करने के लिए, एक लीटर गर्म पानी में 200 ग्राम खमीर पतला होना चाहिए। इस रूप में, उत्पाद को एक दिन के लिए एक अंधेरी जगह में छोड़ दिया जाना चाहिए। उसके बाद, इसे 1 से 5 के अनुपात में पानी से पतला किया जा सकता है।
कच्चे खमीर को सूखे खमीर से बदला जा सकता है। लेकिन इसके लिए केवल 20 ग्राम उत्पाद का ही उपयोग किया जाता है। अंत में, गर्म पानी में एक और बड़ा चम्मच चीनी मिलाने की सलाह दी जाती है। यह उत्पाद की किण्वन प्रक्रिया को गति देगा।
चीनी
कुछ माली चीनी का उपयोग मिर्च और उसके शुद्ध रूप में खिलाने के लिए करते हैं। युवा शूटिंग के विकास में तेजी लाने के लिए, आप बस उन्हें दानेदार चीनी के साथ छिड़क सकते हैं। काली मिर्च को मीठे घोल से पानी देने से भी पौधों के विकास पर अच्छा प्रभाव पड़ता है। इसकी तैयारी के लिए, उत्पाद के 2 चम्मच एक गिलास पानी में पतला होता है। इसकी सामग्री को पौधे की जड़ के नीचे डाला जाता है। चीनी की जगह आप विकल्प का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। इस तरह के ड्रेसिंग को सीजन में एक से अधिक बार नहीं करने की सलाह दी जाती है।
कॉफ़ी की तलछट
कॉफी ग्राउंड जैसे उत्पाद का भी उपयोग किया जा सकता है - इसके साथ युवा रोपे को संसाधित करने की सिफारिश की जाती है। यह ड्रेसिंग काली मिर्च के त्वरित विकास में योगदान करती है, इसकी जड़ प्रणाली को मजबूत करती है। और कॉफी के मैदान भी पौधों को कीटों और बीमारियों से अच्छी तरह से बचाते हैं।
बोरिक अम्ल
पौधों को फंगस से बचाने के लिए उनका बोरॉन से उपचार किया जा सकता है। मुख्य बात सब कुछ ठीक करना है। एक लीटर पानी में, आपको उत्पाद के 5 ग्राम को पतला करना होगा। फिर घोल को ठंडा करना चाहिए। तैयार रचना को पानी से पतला होना चाहिए। समाधान की मात्रा 10 लीटर तक लाई जानी चाहिए। आप इसे प्रति सीजन 1-2 बार प्रसंस्करण के लिए उपयोग कर सकते हैं। इस घोल से मीठी और कड़वी मिर्च दोनों का इलाज किया जा सकता है। मिर्च को समय पर खिलाने से पौधों की उत्पादकता में काफी वृद्धि हो सकती है।
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