लिंडन ब्लॉसम की कटाई कब करें? सर्दियों के लिए चाय के लिए लिंडेन के फूल कैसे सुखाएं? आप किस समय रंग को सुखाने के लिए काट सकते हैं?

2024 लेखक: Beatrice Philips | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 05:40

चूने का फूल कब और कैसे इकट्ठा करें - यह सवाल कई लोगों के लिए दिलचस्पी का है। इस लेख में, हम विचार करेंगे कि आप किस समय सुखाने के लिए रंग एकत्र कर सकते हैं, और सर्दियों के लिए चाय के लिए इसे सही तरीके से कैसे सुखा सकते हैं।

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पुरातत्वविदों के अनुसार, लिंडन ब्लॉसम का संग्रह हजारों वर्षों से चल रहा है। मनुष्य ने हमेशा लिंडन को एक औषधीय और सरल सुगंधित पौधे के रूप में सम्मानित किया है। पेड़ को हमेशा पवित्र माना गया है, इसे जलाऊ लकड़ी के लिए कभी नहीं काटा गया, बच्चों को लिंडन की शाखाओं को नहीं तोड़ने की शिक्षा दी गई। लिंडन के पौधे अक्सर मंदिरों के आसपास लगाए जाते थे, यह परंपरा आज तक जीवित है। हर्बलिस्ट लंबे समय से बीमार लोगों के गले में लिंडेन टहनियों से बुने हुए क्रॉस को लटकाते हैं, और बीमारी कम हो जाती है। लिंडन की गंध ने सदियों से ततैया और मधुमक्खियों को आकर्षित किया है - वे पेड़ों को परागित करते हैं, सुगंधित शहद देते हैं। आज प्राकृतिक लिंडेन शहद अपने पोषण और औषधीय गुणों के लिए अत्यधिक मूल्यवान है, विशेष रूप से सिंथेटिक स्वादों की पृष्ठभूमि के खिलाफ।

प्राचीन काल से, राक्षसी ताकतों के खिलाफ ताबीज को लकड़ी से काट दिया गया है, साथ में एस्पेन, लिंडेन शाखाओं को सामने के दरवाजों पर मजबूत किया गया था - ऐसा माना जाता है कि यह किसी व्यक्ति के घर को नकारात्मक ऊर्जा से बचाता है। स्लावों का मानना था कि तूफानी मौसम में फैलते हुए लिंडन के पेड़ों के नीचे छिपना आवश्यक था, बिजली कभी उन पर नहीं पड़ती। पेड़, प्राचीन किंवदंतियों के अनुसार, भगवान की माँ के साथ एक दयालु आत्मा है, इसके बारे में कविताएँ रची गईं, इससे अद्भुत चित्र लिखे गए।

पेड़ का जीवन लगभग 150 वर्ष है, लेकिन रूस के स्मारक भंडार में शताब्दी भी हैं, जिनकी अनुमानित आयु लगभग 3 शताब्दी है।

लिंडन जून के महीने में लगभग 10 दिनों से 2 सप्ताह तक खिलता है। इस वजह से फूलों का संग्रह समय में सीमित है। मध्य लेन में, देश के विभिन्न क्षेत्रों में अलग-अलग फसल का समय होता है, इसके अलावा, मौसम की स्थिति के कारण फूल आने का समय बाद में शुरू हो सकता है। लेकिन यह हमेशा जून होता है, शुरुआत - गर्म गर्मी में, मध्य - ठंड, बरसात के मौसम में। फूलों की शुरुआत को याद करना मुश्किल है: पेड़ एक चमकीले पीले रंग से ढका हुआ है, इसके पास एक मधुर शहद सुगंध है।

संग्रह की शुरुआत के लिए सबसे अच्छे संकेतक मधुमक्खियां हैं, वे हमेशा समय पर लिंडन ब्लॉसम इकट्ठा करना शुरू करते हैं, अधिक सटीक रूप से, इसका अमृत, पराग। फिर व्यक्ति को भी सुखाने के लिए संग्रह में शामिल होना चाहिए।

जब लिंडेन मुरझाने लगता है, तो इसके फूल कटाई के लिए अनुपयुक्त हो जाते हैं, भूरे रंग के हो जाते हैं और तोड़ने पर उखड़ जाते हैं। दोपहर में कच्चे माल की कटाई करना सबसे अच्छा है, फिर फूल पूरी तरह से खुल जाते हैं … रंग फाड़ दो एक साथ ब्रैक्ट्स - एक पत्ती और एक पुष्पक्रम पैर के साथ - सबसे आसान तरीका आपके हाथों से या साधारण कैंची से होता है, जो सुविधा के लिए, कलाई से एक छोटी रस्सी से बंधा होता है। वे शहर में, ओस में या बारिश के बाद फूल नहीं तोड़ते। फूलों के बाद बचे हुए बीजों, मेवाओं को नियत समय पर इकट्ठा कर लें। हर्बलिस्ट उनका उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए करते हैं। उनसे आप नए पेड़ लगाने के लिए सर्दियों में छोटे अंकुर उगा सकते हैं।

लिंडेन फूल कैसे इकट्ठा करें?

जब लिंडन ब्लॉसम लेने की बात आती है तो महत्वपूर्ण नियम होते हैं। इसे सड़कों, राजमार्गों, औद्योगिक उद्यमों, कब्रिस्तानों, सीवरों के पास स्थित वन बेल्ट के पेड़ों से इकट्ठा करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। हर्बलिस्ट अकेले या खेतों के बीच छोटे समूहों में उगने वाले लिंडन के पेड़ों से रंग नहीं लेते हैं - मैदान में सभी हवाओं के लिए जगह होती है, और सबसे बड़ी मात्रा में धूल जमा होती है। लिंडन ब्लॉसम लेने के लिए सबसे अच्छी जगह - ये नदियों, झीलों, कृत्रिम जलाशयों के जंगली किनारे हैं। यहां हमेशा थोड़ी धूल रहती है, यह पेड़ पर कूड़ा नहीं डालती है।

रोगों से प्रभावित क्षतिग्रस्त पुष्पक्रमों को नहीं लिया जाता है - वे एक सुस्त रंग, जंग लगे धब्बों और गहरे रंग के खण्डों की उपस्थिति से प्रतिष्ठित होते हैं। पर्यावरण सेवाएं कच्चे माल को इकट्ठा करने की सुविधा के लिए पेड़ों को काटने, शाखाओं को तोड़ने पर रोक लगाती हैं। मधुमक्खियां के पास के पेड़ों को नष्ट करना गलत होगा।

सर्दियों के लिए पत्तियां, पुष्पक्रम, शंकु, पेड़ की छाल काटी जाती है। प्रत्येक कच्चे माल का अपना संग्रह समय होता है।

यह महत्वपूर्ण है कि प्राकृतिक उपहार के बीनने वालों के बाद, पेड़ मजबूत, स्वस्थ, अगली सर्दियों और उसके बाद के पूर्ण ग्रीष्म जीवन के लिए तैयार रहे।

चूने के कच्चे माल को इकट्ठा करते समय आपको जो बारीकियाँ पता होनी चाहिए:

• अधिकांश फूल ढीले होने चाहिए, यह उनके संग्रह के लिए इष्टतम समय का संकेतक है;
• कच्चे माल को सुबह इकट्ठा करें, हमेशा शुष्क, गर्म मौसम में;
• खण्डों के साथ रंग को फाड़ दें - प्रकृति उनमें कई उपयोगी गुणों को संग्रहीत करती है;
• ठंड के मौसम में, जब हवा का तापमान + 26 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं होता है, तो अमृत तीव्रता से निकलता है - ऐसे मौसम में कच्चे माल का संग्रह इष्टतम होता है, कटे हुए पुष्पक्रम सबसे बड़े लाभ के होते हैं;
• एक वर्ष के लिए, 1 किलो कच्चा माल तैयार करने के लिए पर्याप्त है, यह एक परिवार के लिए अगले फूल तक पर्याप्त होगा।

सुबह फूल चुनना क्यों उपयोगी है, विशेषज्ञ, हर्बलिस्ट जवाब देते हैं। प्रातःकाल वृक्ष जागता है, सूर्य के प्रकाश, ताप से शक्ति प्राप्त करता है, स्वयं जीवित, सक्रिय हो जाता है, इससे और उसके रंग में सबसे अधिक बल और लाभ होता है। दोपहर 4 बजे के बाद, पेड़ रात के आराम की तैयारी शुरू कर देता है, इसकी उपचार शक्ति कमजोर हो जाती है।

कैसे सुखाएं और स्टोर करें?

यदि लिंडन ब्लॉसम केवल चाय और आकस्मिक सर्दी के लिए काटा जाता है, तो एक परिवार के लिए एक किलोग्राम सूखा कच्चा माल पर्याप्त होता है। अधिक इकट्ठा करने की अनुशंसा नहीं की जाती है ताकि लिंडेन अपना प्राकृतिक चक्र पूरा कर सके - बीज पकते हैं, वे नए पेड़ों के विकास के लिए हवा से चारों ओर बिखर जाते हैं।

एकत्रित पुष्पक्रम कागज, कपड़े पर बिछाए जाते हैं। एक छत्र के नीचे सूख गया, हवाओं से नहीं उड़ा। आज विशेष ड्रायर हैं - यदि उनका उपयोग चूने के फूल को जल्दी सुखाने के लिए किया जाता है, तो उनमें तापमान + 40 ° से अधिक नहीं होना चाहिए। हवा का सूखना 2-3 दिनों से अधिक नहीं रहता है। इस समय के दौरान, समान सुखाने के लिए कच्चे माल को कई बार धीरे से मिलाया जाना चाहिए। यह पुष्पक्रमों में उनकी उपचार और पोषण संबंधी शक्तियों को बरकरार रखता है।

लिंडेन कच्चे माल को सीधे धूप में सुखाने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि इसकी किरणें पौधों को फीका कर देती हैं, और इसमें उपयोगी गुण गायब हो जाते हैं।

वे बस सुखाने की डिग्री की जांच करते हैं - पेडुनेर्स टूट जाते हैं, एक पीले रंग की टिंट प्राप्त करते हैं, और अपनी जीवंत सुगंध खो देते हैं। यह सही है, क्योंकि सर्दियों की चाय में, लिंडेन ब्लॉसम अभी भी एक उज्ज्वल रंग, गर्मियों की सुखद गंध और स्वास्थ्य देता है। सामान्य हवा की पहुंच सुनिश्चित करने के लिए तैयार सूखे पुष्पक्रम को पेपर बैग, कपड़े की थैलियों में मोड़ो। सर्दियों के भंडारण के लिए ढक्कन के साथ सिरेमिक व्यंजन उपयुक्त हैं। कांच या प्लास्टिक से बने कंटेनर स्पष्ट रूप से अनुपयुक्त हैं। ऐसे व्यंजनों में पराग खराब हो जाता है, रंग और पत्ते अपनी उपचार शक्ति खो देते हैं।

लिंडेन कच्चे माल को सही ढंग से संग्रहीत करने का मतलब है कि इसमें इसके लाभकारी गुणों को 2 साल तक संरक्षित करना।