2024 लेखक: Beatrice Philips | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-18 12:13
ओवन एक बहुत ही महत्वपूर्ण उपकरण है जो न केवल खाना पकाने के लिए है, बल्कि रसोई के इंटीरियर को पूरक करने के लिए भी है। ओवन को तैनात किया जाना चाहिए ताकि यह परिचारिका के खाना पकाने में हस्तक्षेप न करे और उपयोग करने के लिए जितना संभव हो उतना सुविधाजनक हो। इसके अधिग्रहण के चरण में पहले से ही ओवन के स्थान के बारे में सोचना बेहतर है। इस लेख को पढ़ने के बाद, आप सीखेंगे कि ऐसे उपकरणों को स्थापित करते समय किन सिफारिशों पर विचार किया जाना चाहिए।
बुनियादी नियम
कुछ बुनियादी नियम हैं जिन्हें ओवन स्थापित करते समय ध्यान में रखा जाना चाहिए, लेकिन उनके बारे में नहीं भूलना बेहतर है। तो, आपको निम्नलिखित याद रखने की जरूरत है।
सबसे पहले, कार्य त्रिकोण पर ध्यान दें: भंडारण, धुलाई और खाना पकाने के क्षेत्र। इन क्षेत्रों को व्यवस्थित करना बेहतर है ताकि आपको एक पूर्ण समबाहु त्रिभुज प्राप्त हो।
ओवन की स्थापना ऊंचाई को ध्यान में रखा जाना चाहिए। यह यथासंभव आरामदायक होना चाहिए: गृहिणियों को अक्सर यह जांचना पड़ता है कि व्यंजन तैयार हैं या नहीं, महिलाओं को एक ही समय में बहुत नीचे झुकना नहीं चाहिए, अन्यथा उनकी पीठ में दर्द होगा। ओवन को फर्श से 50-80 सेमी की ऊंचाई पर रखना बेहतर होता है, हालांकि, किसी भी मामले में, आपकी ऊंचाई को ध्यान में रखने की सिफारिश की जाती है। नियंत्रण कक्ष, डिजिटल डिस्प्ले को अपने सिर के स्तर पर रखें ताकि आपको इसे ऊपर खींचने या मोड़ने की आवश्यकता न पड़े।
- हॉब और ओवन को रेफ़्रिजरेटर के पास न रखें अन्यथा, यह सभी उपकरणों पर बहुत बुरा प्रभाव डाल सकता है। ऐसे उपकरणों को दीवार के खिलाफ न झुकें, कुछ सेंटीमीटर छोड़ना बेहतर है।
- गैस ओवन और हॉब को पाइप से बहुत दूर न रखें। यदि आपको अचानक लगता है कि गैस की गंध आ रही है, तो आपको तुरंत उस वाल्व के पास जाना होगा जो इसे बंद कर रहा है। लचीली नली बहुत लंबी नहीं होनी चाहिए, अन्यथा यह आसानी से क्षतिग्रस्त हो सकती है।
- स्थापना कार्य करते समय, एक आउटलेट प्रदान करना सुनिश्चित करें। इलेक्ट्रिक इग्निशन और इलेक्ट्रिक ओवन की उपस्थिति में, यह एक शर्त है। सुनिश्चित करें कि सॉकेट ओवन के पास स्थित है, इसलिए इसका उपयोग करना अधिक सुविधाजनक होगा।
याद रखें कि रसोई के उपकरणों का उपयोग यथासंभव सुविधाजनक होना चाहिए। , इसके अलावा, खाना पकाने के दौरान रसोई के चारों ओर आंदोलन में कुछ भी हस्तक्षेप नहीं करना चाहिए। ओवन के दरवाजे आसानी से नीचे की ओर खुलने चाहिए, बेकिंग शीट बिना किसी कठिनाई के बाहर निकलनी चाहिए।
मानक स्थान
बहुत से लोग हॉब्स के नीचे ओवन स्थापित करना पसंद करते हैं। यह स्थापना विधि सबसे लोकप्रिय में से एक है, हालांकि, इसमें कुछ कमियां हैं: मानक ओवन छोटे बच्चों के लिए बहुत खतरनाक हैं, उन्हें प्रदूषण से साफ करने के लिए बहुत सुविधाजनक नहीं है। किसी व्यक्ति के लिए काम की सतह की इष्टतम ऊंचाई 80 से 115 सेमी है, ओवन के सामने खाली जगह कम से कम 70 सेमी है।
गर्म हवा को स्वतंत्र रूप से प्रसारित करने की अनुमति देने के लिए, हॉब और ओवन के बीच कम से कम 7 मिमी छोड़ दें, और अधिमानतः इससे भी अधिक। ओवन को पर्दे के पास या खिड़की के पास स्थापित न करें। तत्वों के अत्यधिक ताप से बचने के लिए, अच्छा थर्मल इन्सुलेशन प्रदान करें (यदि खाना पकाने की सतह इलेक्ट्रिक है)। कुछ उपकरण फिल्टर से लैस होते हैं जो गंदगी और ग्रीस को अवशोषित करते हैं।
गैर-मानक विकल्प
कस्टम ओवन के कई फायदे हैं। उन्हें टेबलटॉप के ऊपर और नीचे व्यक्ति के सिर के स्तर पर रखा जाता है।ऐसे ओवन बच्चों के लिए खतरा पैदा नहीं करते हैं, वे उपयोग करने के लिए बहुत सुविधाजनक हैं। यदि ओवन बॉक्स के बाहर स्थित है, तो यह बहुत बेहतर है जब इसका दरवाजा टिका हो और बाईं या दाईं ओर खुलता हो। हालांकि, गैर-मानक ओवन के नुकसान भी हैं जो खरीदारों के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं: उदाहरण के लिए, महत्वपूर्ण ऊर्जा खपत, एक उच्च कीमत। हालांकि, साथ ही, वे मानक मॉडल से बेहतर प्रदर्शन करते हैं, क्योंकि उनके पास व्यापक कार्यक्षमता है।
गैर-मानक ओवन को पूरी तरह से समतल सतहों पर रखा जाना चाहिए। स्थापना कार्य के कार्यान्वयन को अनुभवी विशेषज्ञों को सौंपना बेहतर है जो हमेशा सुरक्षा नियमों को ध्यान में रखते हैं। यदि ओवन गलत तरीके से स्थापित है, तो यह जल्दी से विफल हो सकता है। डिवाइस को यथासंभव लंबे समय तक कार्य करने के लिए, आपको ध्यान से विचार करना चाहिए कि यह कहां स्थित होगा।
ओवन कहाँ बनाया जा सकता है?
एक ओवन के लिए एक आम जगह एक पेंसिल केस है। इस विकल्प को बहुत सफल कहा जा सकता है, लेकिन यह केवल काफी बड़े कमरों के लिए उपयुक्त है। इस तरह की रसोई में काम की बहुत सारी सतह होनी चाहिए। कुछ लोग रसोई में द्वीप में ओवन बनाते हैं। यह विकल्प आदर्श है यदि अपार्टमेंट में छोटे बच्चे नहीं हैं, और ओवन का उपयोग अक्सर नहीं किया जाता है।
ओवन को एक बड़े कैबिनेट में बनाया जा सकता है - एक अतिरिक्त काम की सतह। यह विधि एक पेंसिल केस से बेहतर है, क्योंकि विभिन्न उद्देश्यों के लिए एक अतिरिक्त कैबिनेट का उपयोग किया जा सकता है: उस पर चीनी के कटोरे, विभिन्न डिब्बे और बहुत कुछ रखने के लिए। ओवन रखने का यह तरीका मध्यम आकार के कमरे के लिए एकदम सही है (खाना पकाने की सतहों के बिना, लेकिन उनकी कमी के बिना भी)।
रूसी अपार्टमेंट में, कोने में एक सिंक स्थापित करने की प्रथा है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि इस स्थान विकल्प को सबसे सफल नहीं कहा जा सकता है: इसे खिड़की के जितना संभव हो सके माउंट करना बेहतर है। रसोई के इस हिस्से में बहुत अधिक विविधता और रोशनी है। कोने में एक अंतर्निहित ओवन स्थापित करना बेहतर है: इसे किसी भी ऊंचाई पर रखा जा सकता है (बेशक, सुविधा और कार्यक्षमता को ध्यान में रखते हुए)।
जितना हो सके किचन में जगह बचाने के लिए कुछ लोग डिशवॉशर, वॉशिंग मशीन के ऊपर बिल्ट-इन ओवन लगाना पसंद करते हैं। ओवन के स्थान के लिए यह एक बहुत ही रोचक विकल्प है, हालांकि, यह ध्यान में रखना चाहिए कि डिशवॉशर और ओवन के आयामों के संयोग के साथ समस्याएं हो सकती हैं। कुछ का तर्क है कि वे एक ऐसे उपकरण को माउंट करने की हिम्मत नहीं करेंगे जो पानी के साथ काम करता है, साथ ही एक दूसरे के बगल में एक हीटिंग डिवाइस भी है। अनावश्यक जोखिम से बचने के लिए आपको उनके बीच कम से कम 1 मीटर की दूरी बनानी होगी। ओवन को दूसरी दीवार पर रखना अभी भी बेहतर है।
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