2024 लेखक: Beatrice Philips | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 05:40
परंपरागत रूप से, हमारे देश के लिए, अपार्टमेंट इमारतों में, सभी मुख्य इकाइयों (उदाहरण के लिए, स्टोव और सिंक) को एक दीवार के साथ रखने के सिद्धांत के अनुसार रसोई के सामान का आयोजन किया जाता है। एक नियम के रूप में, ऐसी दीवार अभी भी काउंटरटॉप या रेफ्रिजरेटर के साथ पूरक है, लेकिन तथ्य यह है कि केवल एक मुख्य कामकाजी दीवार है, और कमरे के अन्य सभी हिस्सों को मालिक की कल्पना के लिए छोड़ दिया गया है। हालांकि, आधुनिक डिजाइनरों ने लंबे समय से इस तरह के विचार को स्वयंसिद्ध के रूप में छोड़ दिया है - आज वे एक कोने की रसोई से लैस करने के लिए ग्राहकों की बढ़ती संख्या का प्रस्ताव कर रहे हैं, जो व्यावहारिकता के मामले में बदतर नहीं है, लेकिन फिर भी डिजाइन में बहुत ताजा और असामान्य दिखता है।
मानक आयाम
गलतफहमी से बचने के लिए, यह तुरंत स्पष्ट करने योग्य है कि एक कोने की रसोई का मतलब दो आसन्न दीवारों के साथ एक रसोई सेट का स्थान है। इसके अलावा, यह जरूरी नहीं कि उनकी पूरी लंबाई पर कब्जा हो - मुख्य बात यह है कि यह उसी कोने को कवर करता है जिसमें ये दीवारें मिलती हैं।
इसी समय, रसोई के फर्नीचर की व्यवस्था के लिए कोने का सेट एकमात्र सशर्त रूप से असामान्य विकल्प नहीं है, और इसे स्वयं अधिक विशिष्ट किस्मों में विभाजित किया जा सकता है - उदाहरण के लिए, एक द्वीप के साथ या बिना।
एक कोने का सेट आमतौर पर एक छोटे रसोई आकार (10 वर्ग मीटर तक) या एक स्टूडियो अपार्टमेंट में एक रसोई के कोने के डिजाइन को आंतरिक विभाजन के बिना मानता है, इसलिए इसे छोटे आकार के लिए सिलवाया गया है। यह माना जाता है कि प्रत्येक पंख की लंबाई आमतौर पर दो मीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए। - यह एक छोटे से क्षेत्र के साथ, न केवल अंतरिक्ष को बचाने के लिए, बल्कि अनावश्यक आंदोलनों के बिना हेडसेट के किसी भी नोड और भागों तक स्वतंत्र रूप से पहुंचने की अनुमति देता है। इसलिए, किसी को आश्चर्य नहीं होना चाहिए कि ऐसे उत्पादों के मानक आयाम आमतौर पर अपेक्षाकृत छोटे होते हैं - उदाहरण के लिए, 2000x1600, 2000x2000, 2800x1600x2200 मिमी। उसी समय, बहुत तंग रसोई में, ऐसा समाधान कार्य क्षेत्र को भोजन क्षेत्र से अलग करने के लिए बहुत जगह छोड़ देता है।
साथ ही, प्रत्येक पंख के लिए लंबाई में दो मीटर भी काफी है, और हमारे हमवतन के एक महत्वपूर्ण हिस्से को रसोई क्षेत्र को और कम करने के बारे में सोचना चाहिए। कोने का सेट एक बड़े कमरे में छोटा लगता है, क्योंकि यह पूरी दीवार पर कब्जा नहीं करता है, लेकिन, जैसा कि यह था, कोने में निचोड़ा जाता है , हालांकि, वास्तविक क्षेत्र के संदर्भ में, यह आमतौर पर कोने में ही हिस्से के कारण अपने रैखिक समकक्ष से थोड़ा बड़ा होता है, जिसका उपयोग आमतौर पर इस तथ्य के कारण बहुत सशर्त होता है कि वहां पहुंचना मुश्किल है। इस तरह का समाधान अत्यधिक लम्बी रसोई की स्थितियों में भी अनुपयुक्त है, क्योंकि वहां किसी भी कोने में स्थान कमरे के कम से कम आधे हिस्से को बंद कर देता है और इसे अधिभारित करता है।
उसी तरह, चौकोर आकार की रसोई में एक कोने के सेट का उपयोग करना अवांछनीय है जो बहुत बड़ा है - वहां यह किसी तरह तुच्छ लगेगा, इसलिए सभी मुख्य नोड्स को दीवारों में से एक के साथ रखना बेहतर है।
सही तरीके से गणना कैसे करें?
किचन सेट ऑर्डर करने या खरीदने की प्रक्रिया में, सबसे कठिन काम सही आकार की गणना है। नया अधिग्रहण कई वर्षों तक चलने के लिए डिज़ाइन किया गया है, इसलिए इसका असुविधाजनक या असुविधाजनक होना अस्वीकार्य है। साथ ही, संरचना के जटिल आकार के कारण सभी बिंदुओं की गणना करना शुरुआती के लिए आसान नहीं है।
निर्धारित किया जाने वाला पहला पैरामीटर कोने के सेट के पंखों की लंबाई है। पहली नज़र में, यह काफी सरलता से निर्धारित किया जाता है: आपको इसकी संरचना में शामिल सभी इकाइयों की लंबाई को ध्यान में रखना होगा, जिसमें स्टोव, सिंक, एक ही रेफ्रिजरेटर शामिल है, और उन्हें एक साथ रखना होगा। साथ ही, कुल लंबाई को दो पंखों में विभाजित करते हुए, किसी को यह नहीं भूलना चाहिए कि कोने इन पंखों में से एक द्वारा कब्जा कर लिया जाएगा, इसलिए दूसरे पंख के लिए लंबाई की गणना कोने से नहीं, बल्कि अंत से शुरू होनी चाहिए दूसरी दीवार के साथ हेडसेट।
वैसे, कोने के बारे में ही: आप वहां कुछ भी रख सकते हैं, लेकिन अंदर तक पहुंचना आसन्न फर्नीचर के कारण समस्याग्रस्त होगा, इसलिए सिंक सबसे अच्छा समाधान प्रतीत होता है - इसे मुख्य रूप से बाहर इस्तेमाल किया जाना चाहिए।
रसोई सेट के लिए उपकरणों के रूप में उपरोक्त घटक अनिवार्य हैं, लेकिन भोजन और व्यंजनों के भंडारण के लिए जगह में निर्माण करना भी उतना ही महत्वपूर्ण है। लॉकरों की संख्या, पहली नज़र में, मनमानी हो सकती है, लेकिन यह याद रखना चाहिए कि उपयोग में आसानी के लिए, पंखों की लंबाई अभी भी दो मीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए। इसके अलावा, कमरे का एक मामूली दृश्य भी पंखों की लंबाई को कम करने के लिए मजबूर कर सकता है, हालांकि, मुआवजे के रूप में, आपको ऊपरी स्तर का गहन उपयोग करना चाहिए, जहां आप अलमारियाँ भी लटका सकते हैं।
यदि आप अकेले एक अपार्टमेंट में रहते हैं और बहुत कम ही मेहमानों को प्राप्त करते हैं, तो उसी समय आप नियोजित कोने की रसोई की लंबाई में एक विशेष काउंटरटॉप शामिल कर सकते हैं, जो एक पूर्ण तालिका को बदल देगा। यदि अधिक निवासी हैं या आवास मेहमानों को प्राप्त करने के लिए उपयोग किया जाता है, आप इसमें एक फलाव जोड़कर सेट किए गए कोने के आकार में थोड़ा सुधार कर सकते हैं जो कोने को यू-आकार की तालिका में बदल देता है … सबसे अधिक बार, इसके लिए एक छोटे बार काउंटर का उपयोग किया जाता है, लेकिन अगर कोने को बड़े पैमाने पर सुसज्जित किया जाता है, तो आप वहां एक वास्तविक तालिका भी रख सकते हैं - यदि केवल इसके और हेडसेट के बीच की जगह की कमी परिचारिका को प्रबंधन से नहीं रोकती है भोजन तैयार करना और परोसना।
तालिका को कोने के सेट में कैसे फिट किया जाए, इसका एक वैकल्पिक विकल्प तालिका के रूप में एक "द्वीप" जोड़ना है - यह इस तरह से स्थित है कि एक काल्पनिक आयत के विपरीत कोने पर कब्जा कर लेता है, जिसके दो किनारे एक कोने की रसोई से बनते हैं। दोनों विकल्प इस मायने में अच्छे हैं कि मेज पर व्यंजन परोसना बेहद सरल है - बाद वाला सचमुच खाना पकाने के क्षेत्र से एक मीटर दूर है, लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि रसोई क्षेत्र के अंदर जाने के लिए पर्याप्त जगह बनाए रखने के बारे में नहीं भूलना चाहिए।
एक अन्य वैश्विक पैरामीटर कोने की रसोई की गहराई है। बहुत कुछ उन लोगों की ऊंचाई पर निर्भर करता है जो कमरे का उपयोग करेंगे, लेकिन सामान्य तौर पर, कोने के सेट को आमतौर पर थोड़ा संकरा बनाया जाता है। यह इस तथ्य के कारण है कि हमारे पास एक कोना है, जो दो दीवारों में से किसी एक की तुलना में अधिक कठिन है, और इसलिए दो दीवारों के साथ फर्नीचर संकीर्ण रहना चाहिए। यदि व्यवस्था यू-आकार के आकार के सिद्धांत के अनुसार या "द्वीप" के साथ भी की जाती है, तो सभी फर्नीचर की गहराई और भी छोटी होनी चाहिए, अन्यथा अंदर घूमने के लिए कहीं भी नहीं होगा, क्योंकि अधिकतम आयाम रसोई क्षेत्र के, ऊपर के अनुसार, दो बटा दो मीटर हैं। इस कारण से, 50-60 सेमी की गहराई इष्टतम लगती है, इसे केवल थोड़ा बढ़ाया जा सकता है यदि अतिरिक्त बार काउंटर और अलग टेबल लेआउट में शामिल नहीं हैं।
ऊंचाई के साथ, स्थिति सबसे सरल है। रसोई के कोने की कुल ऊंचाई आमतौर पर फर्श से छत तक की दूरी होती है, शायद माइनस कुछ सेंटीमीटर - ये आंकड़े अपार्टमेंट के लिए तकनीकी दस्तावेज में पाए जा सकते हैं या कोने के साथ लंबवत रूप से मापा जा सकता है। हेडसेट के निचले हिस्से के लिए इष्टतम ऊंचाई उन लोगों के लिए कमर-ऊंची या थोड़ी अधिक है जो इसका उपयोग करेंगे। आसन्न वर्कटॉप्स के बीच स्तर के अंतर से बचने के लिए लगभग समान ऊंचाई के अंतर्निर्मित उपकरणों का चयन करने की सलाह दी जाती है, हालांकि, आज ओवन से अलग हॉब्स के बाजार में उपस्थिति आपको रसोई सेट की ऊंचाई का चयन करने की अनुमति देती है। मिलीमीटर
अलमारियाँ के रूप में ऊपरी भाग के लिए, यह आमतौर पर निचले हिस्से के ऊपरी किनारे से लगभग 50-70 सेमी की ऊंचाई पर शुरू होता है। इस तरह के निचले अलमारियाँ स्थित हैं, उनके पास आमतौर पर उथले होते हैं - रसोई क्षेत्र में काम करते समय असुविधा से बचने का यही एकमात्र तरीका है और दरवाजे पर अपना सिर लगातार मारने का खतरा है।
उसी समय, आपको अलमारियाँ बहुत अधिक नहीं लटकानी चाहिए - कम से कम निचली अलमारियों तक, अपार्टमेंट के मालिकों को टिपटो पर खड़े होने या स्टूल पर खड़े हुए बिना आत्मविश्वास से पहुंचना चाहिए।
एक विशिष्ट कमरे के लिए कैसे चुनें?
यद्यपि कोने के रसोई विकल्प छोटे स्थानों के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, यह समझा जाना चाहिए कि वे अभी भी आम तौर पर अपने रैखिक "रिश्तेदारों" से बड़े होते हैं, इसलिए उनके लिए 2-3 वर्ग मीटर कब्जे वाले क्षेत्र की सीमा से बहुत दूर है, लेकिन सामान्य तौर पर ऐसी संरचना आसानी से 4 या 5 वर्ग मीटर पर भी कब्जा कर सकती है। एम। व्यवहार में, इसका मतलब है कि एक मानक आकार का कोना सेट रसोई में रखा जा सकता है जिसका क्षेत्रफल कम से कम 7-8 वर्ग मीटर हो। एम … केवल ऐसी स्थितियों में, जब एक योजना तैयार करते हैं, तो विभिन्न विकल्पों पर विचार करना संभव है, जिसमें नीचे की ओर उनकी प्रचुर व्यवस्था के कारण ढलान वाले फर्नीचर की स्थापना या ऊपरी अलमारियाँ की पूर्ण अनुपस्थिति शामिल है।
यदि कमरा और भी बड़ा है - कम से कम 11-12 वर्गमीटर। मी, यह लेआउट योजना में एक बार के रूप में एक प्रायद्वीप जोड़ने के लायक है। एक ओर, यह स्पष्ट रूप से कार्य क्षेत्र को शेष स्थान से अलग कर देगा, दूसरी ओर, यदि आपको हल्के नाश्ते की आवश्यकता है, तो यह एक पूर्ण तालिका को अच्छी तरह से बदल सकता है, जिससे पूर्ण न होने की भावना को समाप्त किया जा सकता है। बहुत बड़ा टेबलटॉप। फिर से, बार के नीचे खाली जगह नहीं होनी चाहिए - आप इसमें अलमारियाँ भी बना सकते हैं, और हाल के वर्षों में इसमें एक अलग वाइन रेफ्रिजरेटर को एकीकृत करना अधिक से अधिक फैशनेबल हो गया है, जो समानता को और बढ़ाता है एक वास्तविक बार।
13-14 वर्गमीटर के क्षेत्रफल के साथ काफी बड़ी रसोई में। मी या एक स्टूडियो अपार्टमेंट आंतरिक विभाजन से रहित, एक पूर्ण तालिका के रूप में एक "द्वीप" बहुत उपयुक्त होगा। यह न केवल काफी बड़े कमरे में मुख्य हेडसेट की कोणीय व्यवस्था को संतुलित करता है, बल्कि यह रसोई और रहने वाले कमरे के बीच एक प्रकार के संक्रमण क्षेत्र का भी प्रतिनिधित्व कर सकता है। द्वीप व्यवस्था के अपने फायदे हैं, क्योंकि अपेक्षाकृत छोटी मेज पर भी आप सभी तरफ बैठ सकते हैं, जबकि तंग रसोई में फर्नीचर के इस टुकड़े को अक्सर दीवार के खिलाफ धकेल दिया जाता है, जिससे बड़ी संख्या में लोगों के लिए इसका उपयोग करना और भी असुविधाजनक हो जाता है।.
एक "द्वीप" की उपस्थिति के मामले में, मुख्य नियम समान "प्रायद्वीप" की तुलना में इसका थोड़ा बढ़ा हुआ क्षेत्र है। द्वीप फर्नीचर की उपस्थिति का तथ्य पहले से ही इंगित करता है कि कमरे में पर्याप्त जगह है, इसलिए आपको इसके बाद इसे बचाने की कोशिश नहीं करनी चाहिए, क्योंकि इस तथ्य पर जोर देने का फैसला पहले ही किया जा चुका है। जैसा कि प्रायद्वीपीय बार काउंटर के मामले में, कमरे के बीच में काउंटरटॉप को विभिन्न बर्तनों या यहां तक कि उत्पादों को स्टोर करने के लिए प्रभावी ढंग से इस्तेमाल किया जा सकता है, इसके अलावा, यह आमतौर पर एक डाइनिंग टेबल की भूमिका के साथ प्रभावी ढंग से मुकाबला करता है, जो भी मदद करता है प्रयोग करने योग्य स्थान को संरक्षित करने के लिए।
इसी समय, द्वीप के आयामों की सही गणना करना बहुत महत्वपूर्ण है - यह सभी घर के सदस्यों या लगातार मेहमानों को समायोजित करने के लिए पर्याप्त बड़ा होना चाहिए, और साथ ही बहुत भारी नहीं होना चाहिए ताकि कार्य क्षेत्र को अव्यवस्थित न किया जा सके। व्यंजन परोसने के सरलीकरण को अधिकतम करने के लिए यह हमेशा कोने की रसोई से दूर स्थित नहीं होता है।
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