साइबेरिया में ब्लैकबेरी: रोपण और देखभाल। सर्दियों के लिए उसे कैसे कवर करें? उगाने के लिए सबसे अच्छी किस्में। गिरावट में सर्दियों की तैयारी। कांटों के बिना स्वादिष्ट शीतकालीन हार्डी

2024 लेखक: Beatrice Philips | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 05:40

कुछ साल पहले, ब्लैकबेरी पूरी तरह से जंगली फसल थी, जिसे लगभग किसी ने अपने व्यक्तिगत भूखंडों में नहीं लगाया था। इसकी बाहरी विशेषताओं के संदर्भ में, यह बेरी काफी हद तक रास्पबेरी जैसा दिखता है, और मुख्य अंतर यह है कि आवश्यक देखभाल के अभाव में, संस्कृति तेजी से बढ़ेगी, जिससे मालिक को भारी मात्रा में असुविधा होगी।

अपनी अनूठी विशेषताओं और निंदनीय प्रकृति के कारण, यह संस्कृति साइबेरिया के क्षेत्र में भी अंकुरित हो सकती है। एक अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, आपको नियमों का सख्ती से पालन करना चाहिए और सबसे इष्टतम स्थान को सही ढंग से चुनना चाहिए।

उपयुक्त किस्में

आज बड़ी संख्या में ब्लैकबेरी की किस्में हैं जो कांटों, बड़े फलों, मिठास और अन्य विशेषताओं की उपस्थिति से प्रतिष्ठित हैं। शुरुआती किस्मों को सबसे मीठा माना जाता है, और साइबेरिया में खेती के लिए, शीतकालीन-हार्डी विकल्पों का चयन करना अनिवार्य है, क्योंकि वे इस क्षेत्र में ऐसी स्थितियों के लिए सबसे उपयुक्त हैं।

बाजार पर अधिकांश किस्मों को बाहरी कारकों के प्रतिरोध से अलग किया जाता है। फ्रॉस्ट-प्रतिरोधी फसलें उत्तरी क्षेत्रों के लिए आदर्श हैं, क्योंकि बहुत कम तापमान फल के स्वाद को नकारात्मक रूप से प्रभावित नहीं करता है।

यही कारण है कि साइबेरिया में उपयोग के लिए ऐसी किस्मों को सक्रिय रूप से चुना जाता है। यदि ब्लैकबेरी को विविधता के लिए बुनियादी नियमों के पूर्ण अनुपालन में उगाया जाता है, तो परिणाम एक भरपूर फसल हो सकता है जो स्वादिष्ट और बड़े फलों का दावा कर सकता है।

कुछ अधिक लोकप्रिय मीठी किस्में हैं:

लोग

नासमझ मैरी

तिहरा पुरस्कार

चेस्टर

थॉर्नलेस एवरग्रीन किस्म, जिसमें बड़ी संख्या में विशेषताएं हैं, आज साइबेरिया में खेती के लिए बहुत लोकप्रिय है। यह अपने पत्ते नहीं गिराता है, न्यूनतम तापमान के साथ अच्छी तरह से मुकाबला करता है और इसमें बड़े फल होते हैं। यह एक कांटेदार पौधा है जो अपने अद्वितीय सजावटी गुणों के लिए प्रसिद्ध है। इस किस्म की एक विशिष्ट विशेषता यह है कि जामुन का रंग लाल से गहरे रंग में बदल जाता है, पकने के बाद झाड़ियों पर पत्तियों की एक बड़ी संख्या होती है, जो विविधता की प्रचुर उपज का संकेत देती है।

यहां तक कि अगर आप गलती से इस किस्म की ब्लैकबेरी जड़ को नुकसान पहुंचाते हैं, तो पार्श्व शूट दिखाई देंगे, जो फल भी देंगे।

उचित देखभाल के साथ, गर्मियों में पके जामुन को हटाया जा सकता है, और आखिरी फल सितंबर के अंत में ब्लैकबेरी पर दिखाई देंगे।

एक और काफी लोकप्रिय शीतकालीन किस्म है गाई। इस किस्म की विशिष्ट स्वाद विशेषताओं में से कोई भी इसकी मिठास और कोमलता को अलग कर सकता है। पौधा बेहद कम तापमान के लिए प्रतिरोधी है, इसलिए इसे -30 डिग्री के मौसम की स्थिति में भी लगाया जा सकता है। यह ब्लैकबेरी बड़ी मात्रा में फल देता है और एक आकर्षक रूप देता है। तनों पर कांटे नहीं होते। यह कटाई प्रक्रिया को बहुत तेज करता है। इस किस्म के जामुन काफी बड़े होते हैं, और उनमें से प्रत्येक का वजन लगभग 7 ग्राम होता है। इस किस्म के फायदों में से एक इसका विभिन्न रोगों और कीटों के प्रति प्रतिरोध है, जो संसाधनों और उनसे बचाव के प्रयासों को बचाता है।

ध्रुवीय किस्म बहुत लोकप्रिय है, जो बिना किसी परिणाम के बेहद कम तापमान का सामना करने में सक्षम है। पौधे को सर्दियों के लिए छोड़ा जा सकता है, भले ही तापमान 40 डिग्री तक पहुंच जाए, जो उत्तरी क्षेत्रों में काफी आम है। हालांकि, यदि आप इस ब्लैकबेरी को सर्दियों के लिए इन्सुलेट करते हैं, तो फसल अधिक प्रचुर मात्रा में होगी। दोनों ही मामलों में, गंभीर ठंढ में मरने वाले पौधे के बारे में चिंता न करें।

अवतरण

ब्लैकबेरी के लिए पूरी तरह से अंकुरित होने और मालिक को फसल की आवश्यक मात्रा प्रदान करने के लिए, आपको रोपण पर पूरा ध्यान देने की आवश्यकता है। पूर्ण विकास और इष्टतम विकास तभी हो सकता है जब क्षेत्र में तापमान -35 डिग्री सेल्सियस से नीचे न गिरे। इसकी अनूठी विशेषताओं के कारण, तापमान -20 डिग्री से कम नहीं होने पर ब्लैकबेरी को इन्सुलेशन की आवश्यकता नहीं होती है। हाल के अध्ययनों से पता चलता है कि यदि आप सही जगह चुनते हैं, तो ब्लैकबेरी बिना किसी अतिरिक्त इन्सुलेशन सामग्री और काम के अंकुरित हो सकती है, जो साइबेरिया के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। इसके लिए धन्यवाद, आप इस फसल को लगाने की प्रक्रिया में संसाधनों और ताकत को महत्वपूर्ण रूप से बचा सकते हैं। ऐसे में फल काफी बड़े और मीठे होंगे।

झाड़ियों को मौसम की स्थिति और क्षेत्र के अनुकूल होने के लिए जितना संभव हो सके, वसंत में रोपण किया जाना चाहिए। मुख्य समस्या यह है कि साइबेरिया में सर्दियों में आमतौर पर प्रचुर मात्रा में बर्फ होती है, जो संस्कृति की स्थिति को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है। यही कारण है कि अधिकांश किस्मों को वसंत की शुरुआत में तुरंत लगाने की सिफारिश की जाती है, ताकि वे एक मजबूत ठंड के समय तक जड़ ले सकें।

सबसे महत्वपूर्ण बिंदुओं में से एक साइट का चयन है, जिसे बड़ी संख्या में बिंदुओं को ध्यान में रखते हुए किया जाना चाहिए।

काली मिट्टी के साथ मिट्टी चुनना सबसे अच्छा है, जिसे साइबेरिया में बढ़ते ब्लैकबेरी के लिए सबसे इष्टतम समाधान माना जाता है।

देखभाल के लिए भी सावधानीपूर्वक ध्यान दिया जाना चाहिए, जिसे इस तरह से किया जाना चाहिए ताकि सभी आवश्यक पोषक तत्वों के साथ पृथ्वी को संतृप्त किया जा सके। केवल इस मामले में संस्कृति आवश्यक मात्रा में फल सहन करेगी। उपयोग के लिए अनुपयुक्त मिट्टी को तुरंत त्याग दिया जाना चाहिए। ऐसे से हमारा तात्पर्य उन स्थानों से है जो उच्च अम्लता की विशेषता रखते हैं। इसके अलावा, पास में भूजल की उपस्थिति ब्लैकबेरी की स्थिति को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है।

रोपण के दौरान छेद की गहराई 50 सेमी से अधिक नहीं हो सकती है, और इसे पहले से तैयार किया जाना चाहिए ताकि इसमें खाद और अन्य उपयोगी पदार्थों को अवशोषित करने का समय हो। यदि ब्लैकबेरी को एक संकुचित सतह पर लगाया जाता है, तो इसे 20 सेमी तक गहरा करना सबसे अच्छा है, जो अधिक प्रचुर मात्रा में फसल की वृद्धि की अनुमति देगा। गहरे स्तर पर रोपण के साथ मुख्य समस्या यह है कि फसल का विकास धीमा हो जाता है और मालिक को कई सप्ताह बाद फसल मिल जाती है। मिट्टी की लपट सुनिश्चित करने के लिए, पौधे को 40 या अधिक सेंटीमीटर गहरा करना आवश्यक है।

रोपण के बाद, पौधों को पानी से पानी देना अनिवार्य है। एक झाड़ी को मध्यम आकार की आधी बाल्टी चाहिए। महत्वपूर्ण बिंदुओं में से एक शूट की कटाई भी है, जो मध्यम आकार के ब्लैकबेरी के लिए 5 सेमी होता है।

देखभाल

बगीचे के भूखंड कहाँ स्थित हैं, इस पर निर्भर करते हुए, ब्लैकबेरी की खेती में विशेष थर्मल इन्सुलेशन सामग्री की मदद से आश्रय शामिल है। यदि ब्लैकबेरी उन क्षेत्रों में ओवरविन्टर करते हैं जहां तापमान -20 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं जाता है, तो आप ऐसी सामग्री के बिना कर सकते हैं। रोपण के छह महीने बाद, आप पहले से ही पूर्ण विकसित अंकुर देख सकते हैं जो नियमित रूप से फल देते हैं। यह आमतौर पर गिरावट में होता है। वसंत और गर्मियों में फसल प्राप्त करने के लिए, आपको बहुत प्रयास करने और झाड़ियों की सही देखभाल करने की आवश्यकता होगी।सबसे महत्वपूर्ण बिंदुओं में से एक ढीलापन है, जिसमें मिट्टी को ऑक्सीजन से संतृप्त करना शामिल है।

प्रूनिंग और फीडिंग भी महत्वपूर्ण है, जो आपको पतझड़ में उपयोगी पोषक तत्वों के साथ संस्कृति को संतृप्त करने की अनुमति देता है। यूरिया एक बेहतरीन फीडिंग एजेंट है।

इसके अलावा, हर कुछ वर्षों में कम से कम एक बार, झाड़ियों को धरण के साथ इलाज किया जाना चाहिए। एक झाड़ी के लिए 10 किलो पदार्थ पर्याप्त होगा।

प्रजनन

यदि यह प्रश्न उठता है कि झाड़ियों की संख्या कैसे बढ़ाई जाए, तो आप वानस्पतिक विधि या कटिंग द्वारा प्रसार का उपयोग कर सकते हैं। साथ ही, रूट शूट को ट्रांसप्लांट करने की विधि आज काफी लोकप्रिय है, जिसकी बदौलत आप आवश्यक संख्या में झाड़ियों को प्राप्त कर सकते हैं। प्रजनन के लिए सबसे अच्छा समय वसंत है।

रोग और कीट

ब्लैकबेरी का मुख्य लाभ यह है कि उनमें रोग प्रतिरोधक क्षमता का औसत स्तर होता है। इन झाड़ियों को प्रभावित करने वाली मुख्य बीमारियों में से हैं:

• पाउडर की तरह फफूंदी;
• जंग;
• सेप्टोरिया

इन रोगों के विकास को रोकने के लिए, माली बोर्डो मिश्रण के साथ छिड़काव करने की सलाह देते हैं। प्रारंभिक उपयोग के लिए, 1% समाधान उपयुक्त है, और बाद में आप 3% मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं। इसके अलावा, सल्फर की तैयारी, जिसे साइबेरिया में ब्लैकबेरी के लिए एक आदर्श रोगनिरोधी एजेंट माना जाता है, खुद को बहुत अच्छी तरह से दिखाती है।

इस प्रकार, यदि आप ब्लैकबेरी को सही तरीके से लगाते हैं, तैयारी करते हैं, पूरी देखभाल करते हैं, सर्दियों के लिए अच्छी तरह से कवर करते हैं, सही समय पर खोलते हैं, तो आप बाहर निकलने पर स्वादिष्ट और बड़े फलों के साथ एक उत्कृष्ट फसल प्राप्त कर सकते हैं।