2024 लेखक: Beatrice Philips | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-18 12:13
बागवानों ने बहुत पहले अपने भूखंडों में योशता उगाना शुरू नहीं किया था। थोड़े समय में, यह झाड़ी अपनी स्पष्टता और अच्छी उपज के कारण लोकप्रियता अर्जित करने में सफल रही।
विवरण
योशता काले करंट और नियमित आंवले का एक संकर है। पौधा एक झाड़ी है। यह अपनी कम ऊंचाई और मजबूत जड़ प्रणाली द्वारा प्रतिष्ठित है। योशता के पास मजबूत शूट हैं। उन पर कांटे नहीं हैं। योशता के पत्ते गहरे हरे रंग के होते हैं। बाह्य रूप से, यह करंट पर्णसमूह जैसा दिखता है। इसी समय, चादरों में लगातार गंध नहीं होती है। वे लंबे समय तक शूटिंग पर बने रहते हैं, बहुत सर्दी तक नहीं गिरते।
योशता लगभग उसी समय खिलता है जैसे नियमित काले करंट। फूल आने के दौरान झाड़ी बहुत सुंदर दिखती है। फूल आने के बाद झाड़ी पर जामुन दिखाई देते हैं। इनका स्वाद मीठा और खट्टा होता है, रंग गहरा होता है। योशता रोपण के बाद दूसरे वर्ष फल देती है।
उपस्थिति का इतिहास
पौधे, जिसे योष्टा कहा जाता है, अपेक्षाकृत हाल ही में पैदा हुआ था। पिछली शताब्दी की शुरुआत में, प्रजनकों ने नियमित करंट के साथ आंवले को पार करने का फैसला किया। हाइब्रिड प्लांट को अनोखा होना था। इसे उच्च उपज देने वाला और नकारात्मक पर्यावरणीय प्रभावों के लिए प्रतिरोधी बनाने की योजना बनाई गई थी।
कई देशों के प्रजनक प्रजनन में लगे हुए थे। लेकिन उन्हें एक मजबूत और अच्छी तरह से असर करने वाला पौधा नहीं मिला। पार की गई झाड़ियाँ या तो बाँझ थीं या मर गईं।
प्रजनक पिछली शताब्दी के 70 के दशक में ही परिणाम प्राप्त करने में सफल रहे। आंवले-करंट हाइब्रिड का नाम योष्टा रखा गया। यह नाम एक कारण से चुना गया था। ब्रीडर ने इन दो पौधों की प्रजातियों के लिए जर्मन नामों के पहले दो अक्षरों को जोड़ा।
तब से, कई बगीचों में योशता दिखाई देने लगी, धीरे-धीरे गर्मियों के निवासियों का ध्यान आकर्षित किया।
किस्मों
अब ऐसे पौधे की कई किस्में हैं। बागवानों में सबसे लोकप्रिय नीचे सूचीबद्ध योशता के प्रकार हैं।
- ईएमबी यह किस्म ब्रिटेन में विकसित की गई थी। इसकी मुख्य विशेषता यह है कि यह लगभग सभी खतरनाक बीमारियों और कीटों के लिए प्रतिरोधी है। ऐसी झाड़ियाँ वसंत के मध्य में खिलती हैं। उनकी उपज अधिक है, लेकिन जामुन एक ही समय में नहीं पकते हैं।
- " ताज"। स्वीडिश प्रजनक इस किस्म के योशता के प्रजनन में लगे हुए थे। झाड़ी की औसत उपज होती है। इसके फल बहुत बड़े नहीं होते, लेकिन स्वादिष्ट होते हैं। पके जामुन लंबे समय तक पेड़ की शाखाओं पर बने रहते हैं।
- " रेक्स्ट"। यह एक रूसी झाड़ीदार किस्म है जिसमें उत्कृष्ट ठंढ प्रतिरोध है। इसके पत्ते आंवले के पत्ते की तरह दिखते हैं। जामुन काफी छोटे होते हैं, लेकिन बहुत स्वादिष्ट होते हैं। पौधा सभी सबसे आम बीमारियों से डरता नहीं है।
- योहिनी। इस किस्म को सबसे अधिक उत्पादक में से एक माना जाता है। इसके फल बहुत मीठे होते हैं। कटाई के तुरंत बाद इनका सेवन किया जा सकता है, या स्वादिष्ट जैम बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
- मोरो। यह सबसे ऊंची झाड़ियों में से एक है। पौधा अच्छा फल देता है। इसके जामुन बड़े और गहरे रंग के होते हैं। उनके पास बहुत तेज गंध है।
ये सभी किस्में मॉस्को क्षेत्र और देश के ठंडे क्षेत्रों दोनों के लिए एकदम सही हैं। उनका उपयोग करंट पर ग्राफ्टिंग के लिए भी किया जा सकता है।
फायदे और नुकसान
बागवानों द्वारा हाइब्रिड झाड़ियों को अत्यधिक बेशकीमती माना जाता है। अन्य पौधों की तुलना में उनके कई फायदे हैं।
- कई रोगों के साथ-साथ कीटों के हमलों के लिए प्रतिरोधी।
- बगीचे में लगाए गए अन्य पौधों के साथ अच्छी संगतता।
- देखभाल करने में आसान।झाड़ियों का उपयोग हेजेज बनाने के लिए किया जा सकता है। वे लगभग पूरे साल खूबसूरत दिखती हैं।
- योशता जामुन स्वादिष्ट और स्वस्थ होते हैं। वे चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करते हैं, आंतों की समस्याओं से राहत देते हैं। इनमें थोड़ी मात्रा में चीनी होती है। इसलिए, मधुमेह के रोगी भी योष्टा जामुन खा सकते हैं।
- फलों को उनके सुखद स्वाद को खोए बिना लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। इन्हें एक जगह से दूसरी जगह ले जाना भी बहुत आसान है।
लेकिन इस झाड़ी की अपनी कमियां हैं।
सबसे पहले, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इसकी उपज आंवले या काले करंट की तरह अधिक नहीं है। इसके अलावा, अल्सर, बृहदांत्रशोथ या गैस्ट्र्रिटिस वाले लोगों को योशता बेरी नहीं खाना चाहिए।
अवतरण
आप अपने बगीचे में वसंत और शुरुआती शरद ऋतु दोनों में योष्टा लगा सकते हैं। पहले मामले में, सैप प्रवाह की शुरुआत से पहले विघटन प्रक्रिया की जाती है, दूसरे में - पहले शरद ऋतु के हफ्तों में।
कार्यस्थल की तैयारी
Yoshta बाहर अच्छी तरह से बढ़ता है। पौधे की अधिक उपज पर भरोसा करने के लिए, इसे यार्ड के धूप वाले हिस्से में लगाया जाना चाहिए। लैंडिंग पिट पहले से तैयार किया जाता है। यदि पौधे को पतझड़ में लगाने की योजना है, तो छेद को डेढ़ सप्ताह में खोदा जाना चाहिए। यदि योशता को वसंत में लगाया जाता है, तो गड्ढों को पतझड़ में तैयार किया जाना चाहिए।
छेद का आकार काफी बड़ा होना चाहिए। अंकुरों की पूरी जड़ प्रणाली इसमें पूरी तरह से रखी जानी चाहिए।
यदि एक ही स्थान पर एक साथ कई पौधे लगाए जाते हैं, तो उनके बीच की दूरी दो मीटर के भीतर होनी चाहिए। हेज लगाते समय, इसे आधा मीटर तक कम किया जाना चाहिए।
खोदे गए गड्ढे में तुरंत खाद डालना चाहिए। आमतौर पर एक छेद में आधी बाल्टी सड़ी हुई खाद, एक गिलास लकड़ी की राख और 100 ग्राम सुपरफॉस्फेट रखा जाता है। यह सब पोषक मिट्टी के साथ पूर्व मिश्रित है। इस तरह के मिश्रण से कुएं को भरने के बाद उसमें 10 लीटर पानी डाला जाता है।
रोपण सामग्री का विकल्प
योशता को जल्दी से जड़ लेने के लिए, रोपण सामग्री की पसंद पर सावधानीपूर्वक विचार करना महत्वपूर्ण है। एक विश्वसनीय नर्सरी से पौधे खरीदना सबसे अच्छा है। खरीदने से पहले पौधे की जड़ों की सावधानीपूर्वक जांच करना महत्वपूर्ण है। उन्हें साफ-सुथरा दिखना चाहिए। यदि जड़ें सूखी लगती हैं, तो उन्हें एक दिन के लिए साफ पानी वाले कंटेनर में रखने की सलाह दी जाती है। यदि जड़ों की सतह पर सड़ांध के निशान हैं, तो आपको रोपाई खरीदने से मना कर देना चाहिए।
लैंडिंग योजना
उपयुक्त अंकुर चुनने के बाद, आप इसे लगाना शुरू कर सकते हैं। आरंभ करने के लिए, पहले से तैयार किए गए गड्ढे के तल को एक रेक के साथ सावधानीपूर्वक ढीला किया जाना चाहिए। इसके बाद, छेद में पानी डालें। तरल के मिट्टी में अवशोषित होने की प्रतीक्षा करने के बाद, आप पौधे लगाना शुरू कर सकते हैं।
अंकुर सीधे गड्ढे के केंद्र में रखा जाता है। इसकी जड़ों को सीधा करने की जरूरत है। पौधे को बेहतर तरीके से जड़ लेने के लिए, आस-पास के समर्थन को ठीक करने के लायक है। अंकुर को एक नरम सुतली से बांधना चाहिए। उसके बाद, गड्ढे को उपजाऊ मिट्टी से ढक देना चाहिए। पृथ्वी को हल्के ढंग से तना हुआ होना चाहिए, और फिर पानी पिलाया जाना चाहिए।
देखभाल की सूक्ष्मता
पौधे को बेहतर जड़ लेने के लिए, इसकी उचित देखभाल करनी चाहिए।
पानी
सबसे पहले, यह याद रखने योग्य है कि योष्ट को नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, पर्याप्त मात्रा में पानी का उपयोग करना सुनिश्चित करें। यदि पौधे की जड़ों को आवश्यक मात्रा में नमी की आपूर्ति नहीं की जाती है, तो योष्ट धीरे-धीरे विकसित होगा।
झाड़ियों को जड़ से पानी देना हमेशा आवश्यक होता है। निकट-बैरल सर्कल में छोटे खांचे बनाने की सलाह दी जाती है। यदि आप उनमें पानी डालते हैं, तो यह तेजी से जड़ों तक प्रवाहित होगा। पानी देने का सबसे अच्छा समय सुबह जल्दी या देर शाम है।
पलवार
पानी की आवृत्ति को कम करने के साथ-साथ क्षेत्र को मातम से बचाने के लिए, मिट्टी को गीली घास की एक परत के साथ कवर करने की सिफारिश की जाती है। इस प्रयोजन के लिए, रॉटेड ह्यूमस का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
यह महत्वपूर्ण है कि गीली घास को ट्रंक से थोड़ी दूरी पर रखा जाए।
उर्वरक
अनुभवी माली जानते हैं कि योशता बिना खिलाए विकसित हो सकती है। लेकिन समय पर खाद डालने से झाड़ियों की पैदावार बढ़ सकती है। योष्टा को प्रति मौसम में कई बार खिलाना आवश्यक है।
- पतझड़ में। बर्फ पिघलने के तुरंत बाद, योष्ट को यूरिया या साल्टपीटर से खिलाने की सलाह दी जाती है।इन उर्वरकों में नाइट्रोजन होता है, इसलिए वे हरे पत्ते के तेजी से विकास के साथ-साथ शाखाओं पर अंडाशय की उपस्थिति को बढ़ावा देते हैं।
- ग्रीष्म ऋतु। फूलों की समाप्ति के बाद, मिट्टी में पोटाश उर्वरकों को लगाने की सिफारिश की जाती है। गर्मियों के लिए, पौधों को भी जैविक गीली घास की एक परत के साथ कवर किया जाना चाहिए। इससे पौधों को अतिरिक्त पोषक तत्व प्राप्त होंगे।
- शरद में। कटाई समाप्त होने के बाद, झाड़ियों को सुपरफॉस्फेट के साथ खिलाने की सिफारिश की जाती है। आप इसकी जगह रॉटेड ह्यूमस का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
योष्टा झाड़ियों को उगाने के लिए निषेचन वास्तव में महत्वपूर्ण है। इसलिए समय पर फीडिंग को नजरअंदाज न करें।
छंटाई
अन्य पौधों की तरह, योष्टा को मौसम में दो बार काटा जाता है। वसंत में, सैप प्रवाह शुरू होने से पहले प्रक्रिया को अंजाम दिया जाता है। इस समय, झाड़ी से सभी कमजोर और घायल अंकुर हटा दिए जाते हैं। यदि आवश्यक हो, तो पुरानी शाखाओं को छोटा कर दिया जाता है।
शरद ऋतु में, योशता से सभी पत्ते गिरने के बाद छंटाई की जाती है। इस समय, आपको किसी भी संक्रमित या घायल शूटिंग को काटने की जरूरत है। इससे पौधा ठीक हो जाएगा और उपज में वृद्धि होगी।
शूट सही ढंग से काटे जाने चाहिए। यह हमेशा एक तेज प्रूनर के साथ किया जाता है। बगीचे की पिच के साथ स्लाइस को सावधानीपूर्वक संसाधित किया जाता है। यहां तक कि एक नौसिखिया माली आसानी से योशता की छंटाई का सामना कर सकता है।
सर्दियों की तैयारी
योशता एक ठंढ प्रतिरोधी पौधा है। इसलिए, यदि क्षेत्र में सर्दियाँ बहुत अधिक ठंडी नहीं हैं, तो वह बिना आश्रय के जीवित रह सकती है। कठोर जलवायु वाले क्षेत्रों में, योष्टा को अतिरिक्त रूप से अछूता होना चाहिए।
सबसे पहले, झाड़ियों को बहुत सारे पानी से पानी पिलाया जाना चाहिए। ट्रंक सर्कल को चूरा या पीट की मोटी परत से ढंकना चाहिए। पहली ठंढ से कुछ हफ्ते पहले, चड्डी को बर्लेप या एग्रोफाइबर से ढंकना चाहिए। पहली बर्फ गिरने के बाद, बर्फ के बहाव को सावधानी से झाड़ी के नीचे तक ले जाने की आवश्यकता होती है। यह पौधे की जड़ों को ठंडी हवा से बचाएगा।
किट - नियत्रण
वसंत और शरद ऋतु में, कीटों से सभी झाड़ियों का इलाज करने की सिफारिश की जाती है। पौधों के छिड़काव के लिए, आप साधारण कॉपर सल्फेट और बोर्डो तरल का उपयोग कर सकते हैं।
वसंत में, बर्फ पिघलने के तुरंत बाद झाड़ियों की खेती की जाती है, पतझड़ में - पत्ते पूरी तरह से गिरने के तुरंत बाद।
प्रजनन के तरीके
युवा योष्टा, करंट की तरह, विभिन्न तरीकों से प्रचारित किया जा सकता है। उनमें से प्रत्येक के अपने फायदे हैं।
झाड़ी बांटना
इस तरह से झाड़ियों को केवल पतझड़ में प्रचारित किया जा सकता है। यह बहुत ही सरलता से किया जाता है। पौधे को सावधानीपूर्वक मिट्टी से खोदा जाता है। प्रकंद को पृथ्वी से साफ किया जाता है। फावड़ा या तेज चाकू का उपयोग करके, झाड़ी को समान भागों में विभाजित किया जाता है। स्लाइस को तुरंत कुचल चारकोल के साथ छिड़का जाता है। उपचारित पौधे को पहले से तैयार स्थान पर तुरंत प्रत्यारोपित किया जा सकता है।
टीएपीएस
यह प्रजनन विधि वसंत ऋतु के लिए सर्वोत्तम है। पृथ्वी के गर्म होने के बाद आपको काम शुरू करना होगा। उत्पादक को एक या अधिक स्वस्थ शाखाओं का चयन करने की आवश्यकता होती है। वे साइट के धूप पक्ष पर होना चाहिए।
चयनित शाखा को सावधानी से जमीन पर झुकना चाहिए। आमतौर पर, शूट पूर्व-निर्मित खांचे में रखे जाते हैं। विश्वसनीयता के लिए, उपजी धातु के ब्रैकेट या हुक के साथ तय की जाती हैं। उसके बाद, खांचे को पृथ्वी से ढक दिया जाता है। अगला, साइट को पानी पिलाया जाता है।
10-12 दिनों के बाद, ऊपर से थोड़ी और मिट्टी डाली जाती है। गर्मियों में भविष्य के अंकुर की देखभाल करना बहुत सरल है। इसे केवल वयस्क झाड़ियों के साथ पानी पिलाया जाना चाहिए। गिरावट में, परतों को एक बड़ी झाड़ी से सावधानीपूर्वक काट दिया जाना चाहिए, और फिर प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए।
कलमों
युवा योष्टा को फैलाने के लिए, आपको आंशिक रूप से लिग्निफाइड कटिंग का उपयोग करने की आवश्यकता है। उन्हें गिरावट में काटें। पौधे पूरी तरह स्वस्थ होने चाहिए। आमतौर पर, माली पहले पतझड़ के महीने के अंत में एक तीव्र कोण पर मिट्टी में कटिंग लगाते हैं। सर्दियों के लिए, वे आमतौर पर गिरे हुए पत्तों या गीली घास की एक परत से ढके होते हैं।
कटिंग बहुत ठंडी सर्दियों में भी जीवित रहने में सक्षम हैं। वसंत में, क्षेत्र को गीली घास से साफ किया जाना चाहिए। उसके बाद, अंकुर बढ़ेंगे।
उगाए गए पौधों को एक नए स्थान पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है। रोपण के तुरंत बाद, रोपाई को अच्छी तरह से पानी पिलाया जाना चाहिए, और फिर गीली घास की एक मोटी परत के साथ कवर किया जाना चाहिए।भविष्य में, जड़ों के बगल की मिट्टी को नियमित रूप से ढीला और अच्छी तरह से पानी पिलाया जाना चाहिए।
रोग और कीट
योशता नियमित काले करंट के समान रोगों के अधीन है। लेकिन वे संकर झाड़ियों को इतनी बार नहीं मारते हैं। फिर भी, हर कोई जो योष्टा को प्रजनन करना चाहता है, उसे खतरनाक बीमारियों के बारे में याद रखना चाहिए।
- एन्थ्रेक्नोज। रोगग्रस्त पौधे का मुकुट छोटे लाल-भूरे रंग के धब्बों से ढका होता है। गर्मियों में, बीमार पौधों को बोर्डो तरल के साथ इलाज किया जाता है। दूसरी बार, कटाई के बाद भी यही प्रक्रिया अपनानी चाहिए। झाड़ी से सभी संक्रमित शाखाओं को हटाने की सिफारिश की जाती है।
- पाउडर की तरह फफूंदी। बीमार पौधे को पहचानना बहुत आसान है। इसका पर्ण एक अप्रिय सफेद फूल से ढका होता है। तरफ से ऐसा लगता है कि पत्तियों को आटे की एक पतली परत के साथ छिड़का गया है। रोग से लड़ने के लिए साइट को कई बार फिटोस्पोरिन से उपचारित किया जाता है। यदि बड़ी संख्या में पौधे प्रभावित होते हैं, तो उन्हें अतिरिक्त रूप से कॉपर सल्फेट के घोल से उपचारित किया जा सकता है।
- मोज़ेक रोगग्रस्त पौधों की पत्तियाँ पीले या भूरे धब्बों से ढक जाती हैं और अंदर की ओर मुड़ जाती हैं। इस वायरल बीमारी को ठीक नहीं किया जा सकता है। इसलिए, संक्रमित झाड़ियों को ही नष्ट किया जा सकता है।
योष्टा और करंट के कीट भी समान हैं। लेकिन संकर पौधे की झाड़ियों पर कीड़ों के हमले की संभावना कम होती है। मुख्य कारण यह है कि ये झाड़ियाँ अपने प्रभावों के लिए प्रतिरोधी हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि कीड़े झाड़ियों को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे, उन्हें कीटनाशकों के साथ इलाज किया जा सकता है। प्रक्रिया वसंत में की जानी चाहिए।
संक्षेप में, योष्टा एक कठोर पौधा है जो सभी परिस्थितियों में अच्छा करता है। इसलिए इसे उगाना नौसिखिए बागवानों के लिए भी फायदेमंद होता है।
मुख्य बात यह है कि रोपण के लिए सही जगह ढूंढना है, साथ ही शाखाओं को सूखने या संक्रमित नहीं होने देना है।
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