खनिज उर्वरक (39 फोटो): यह क्या है? उत्पादन और घटक, पूर्ण और अन्य प्रकार, उनकी विशेषताएं, कार्बनिक से अंतर

2024 लेखक: Beatrice Philips | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-18 12:13

कोई भी पौधा, चाहे वह किसी भी स्थान पर हो, उसे खिलाने की आवश्यकता होती है। हाल ही में, खनिज उर्वरक विशेष रूप से लोकप्रिय हो गए हैं, जो यदि आवश्यक हो, तो आसानी से जैविक को बदल सकते हैं।

यह क्या है?

खनिज उर्वरक अकार्बनिक मूल के यौगिक हैं, जिनमें खनिज लवण के रूप में सभी आवश्यक पोषक तत्व होते हैं। उनके आवेदन की तकनीक सरल है। इस तरह के उर्वरक कृषि में मुख्य तकनीकों में से एक हैं, क्योंकि ऐसे पदार्थों के गुणों के लिए धन्यवाद, उपज में काफी वृद्धि करना संभव है।

उर्वरक में कौन से तत्व शामिल हैं, उन्हें सरल और जटिल में विभाजित किया जा सकता है। पूर्व में केवल एक पोषक तत्व होता है। इनमें न केवल पोटाश, नाइट्रोजन या फास्फोरस, बल्कि सूक्ष्म पोषक उर्वरक भी शामिल हैं। बाद वाले को कई लोगों द्वारा इस कारण से जटिल कहा जाता है कि उनमें दो या दो से अधिक पोषक तत्व होते हैं।

फायदा और नुकसान

कृषि में खनिज ड्रेसिंग का उपयोग किया जाता है, जहां उन्हें न केवल उनकी व्यापक कार्रवाई के लिए, बल्कि उनकी उपलब्धता के लिए भी महत्व दिया जाता है। लेकिन ऐसे उर्वरकों को खरीदने से पहले, उनके नुकसान और उनके फायदे दोनों का पता लगाना अनिवार्य है।

लाभ

शुरू करने के लिए, ऐसे पदार्थों के बारे में सभी सकारात्मक बातों पर विचार करना उचित है:

• खनिज उर्वरकों का प्रभाव तात्कालिक है, जो बहुत महत्वपूर्ण है, विशेष रूप से आपातकालीन मामलों में;
• आवेदन के बाद, परिणाम तुरंत ध्यान देने योग्य है;
• पौधे हानिकारक कीड़ों, साथ ही रोगों के लिए प्रतिरोध विकसित करते हैं;
• उप-शून्य तापमान पर भी कार्य कर सकता है;
• उचित कीमत पर, उर्वरक उच्च गुणवत्ता वाले होते हैं;
• आसानी से और आसानी से ले जाया गया।

कमियां

बड़ी संख्या में लाभों के बावजूद, कई बागवानों और बागवानों का मानना है कि रासायनिक उर्वरकों का मानव स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। हालांकि, हकीकत में ऐसा नहीं है। केवल वे उत्पाद, जिनके निर्माण में उत्पादन तकनीकों का उल्लंघन किया गया था, हानिकारक साबित होते हैं। इसके अलावा, यदि खुराक की सही गणना की जाती है, तो उपज अधिक होगी। लेकिन इसके कुछ और नुकसान भी हैं:

• कुछ पौधे उन रसायनों को पूरी तरह से आत्मसात नहीं कर सकते हैं, जो इस कारण से जमीन में रहते हैं;
• यदि आप उर्वरकों के उत्पादन में नियमों का पालन नहीं करते हैं, तो वे आसपास के सभी जीवित चीजों को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

वे जैविक से कैसे भिन्न हैं?

खनिज और जैविक उर्वरकों के बीच मुख्य अंतर यह है कि पूर्व रासायनिक रूप से बनाए जाते हैं, जबकि बाद वाले वनस्पति के अवशेषों के साथ-साथ पशु और पक्षी के मल से प्राप्त किए जाते हैं। इसके आलावा, कार्बनिक पदार्थ बहुत धीमी गति से कार्य करते हैं, जिसका अर्थ है कि उनका प्रभाव अधिक लंबा होता है।

रासायनिक उर्वरक जल्दी काम करते हैं और इनकी आवश्यकता बहुत कम होती है।

उत्पादन प्रौद्योगिकी

यदि उत्पादन के दौरान सभी विनिर्माण नियमों का पालन किया जाता है, तो उपज में 40-60% की वृद्धि हो सकती है, और उत्पाद की गुणवत्ता उच्च होगी। उर्वरक आमतौर पर ठोस या तरल रूप में उत्पादित होते हैं। तरल पदार्थों का निर्माण करना आसान होता है, लेकिन ऐसे रसायनों के लिए विशेष परिवहन की आवश्यकता होती है, साथ ही भंडारण के लिए एक विशेष गोदाम की भी आवश्यकता होती है।

सुरक्षित और सुविधाजनक परिवहन के लिए ठोस उर्वरकों को अक्सर दानेदार बनाया जाता है। निर्माण विधि काफी सरल है, क्योंकि यहां रासायनिक संश्लेषण का उपयोग किया जाता है। प्राय: पोटाश या फास्फोरस उर्वरक इस तरह से बनाए जाते हैं।

विचारों

सभी उर्वरकों को उनकी संरचना और रिलीज के रूप के अनुसार विभाजित किया जा सकता है।

रचना द्वारा

कोई भी उर्वरक, चाहे वे जैविक हों या खनिज, विभिन्न श्रेणियों में विभाजित हैं। वर्गीकरण सरल है। सबसे पहले, वे सरल और जटिल हो सकते हैं। पहले वाले केवल एक तत्व प्रदान कर सकते हैं। पूर्ण उर्वरकों के लिए, उनमें एक ही समय में कई घटक हो सकते हैं। उनके कार्यों को समझने के लिए, आपको उनकी विशेषताओं को अलग से पढ़ना होगा।

नाइट्रोजन

ये उर्वरक पत्तियों के विकास और वृद्धि के साथ-साथ पौधे के पूरे हवाई हिस्से के लिए जिम्मेदार हैं। वे 4 रूपों में निर्मित होते हैं।

• नाइट्रेट। रचना में कैल्शियम और सोडियम नाइट्रेट शामिल हैं, जिसमें नाइट्रोजन एक एसिड के रूप में होता है जो पानी में आसानी से घुल जाता है। इसे छोटी खुराक में देना चाहिए ताकि पौधे बहुत अधिक नाइट्रेट जमा न कर सकें, जो स्वास्थ्य के लिए बहुत हानिकारक हैं। इस तरह की ड्रेसिंग अम्लीय मिट्टी के साथ-साथ उन पौधों के लिए सबसे उपयुक्त हैं जिनका मौसम कम होता है। यह डिल, और अजमोद, और हर किसी की पसंदीदा मूली, और सलाद हो सकता है।
• अमोनियम। संरचना में अमोनियम सल्फेट शामिल है - अम्लीय ड्रेसिंग में से एक। इस तरह के उर्वरकों को सबसे अधिक बार पतझड़ में लगाया जाता है, क्योंकि यह पदार्थ मिट्टी में बहुत लंबे समय तक घुल जाता है। वे खीरे, प्याज और टमाटर जैसे पौधों के लिए बहुत अच्छे हैं।
• अमाइड। यह बहुत ही केंद्रित पदार्थों में से एक है जो जमीन में अमोनियम कार्बोनेट में बदल जाता है, और जैसा कि आप जानते हैं, भरपूर फसल प्राप्त करने के लिए यह बहुत जरूरी है। ऐसे पदार्थों को न केवल झाड़ियों के नीचे, बल्कि पेड़ों के नीचे भी लगाया जा सकता है। इसके अलावा, वे अन्य पौधों के साथ हस्तक्षेप नहीं करेंगे। हालाँकि, उन्हें ढीला करते समय, या सिंचाई के लिए जलीय घोल का उपयोग करते हुए जमीन में मिला देना चाहिए।
• अमोनियम नाइट्रेट रूप या, दूसरे शब्दों में, अमोनियम नाइट्रेट भी एक अम्लीय पदार्थ है। अमोनियम के विपरीत, इस भोजन का एक हिस्सा जल्दी से पानी में घुल जाता है और आसानी से जमीन में चला जाता है, लेकिन दूसरा हिस्सा बहुत धीरे-धीरे काम करता है। पौधों के लिए सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला भोजन जैसे कि बीट या गाजर, साथ ही आलू और कुछ फसलें।

किसी भी मामले में, सभी नाइट्रोजन उर्वरकों को कई चरणों में लागू किया जाना चाहिए। इसके अलावा, आपको पैकेजिंग पर लिखी गई सभी सिफारिशों और निर्देशों का पालन करना चाहिए।

फॉस्फोरिक

ये पदार्थ पौधों की जड़ प्रणाली के साथ-साथ फूलों, बीजों और फलों के विकास का समर्थन करते हैं। मिट्टी खोदते समय इस तरह की टॉप ड्रेसिंग लगाना ज्यादा आसान होता है। यह शरद ऋतु और शुरुआती वसंत दोनों में किया जा सकता है। कुछ फॉस्फेट उर्वरक पानी में काफी खराब तरीके से घुलते हैं। इस तरह के ड्रेसिंग के कई मुख्य प्रकारों पर विचार करना उचित है।

• नियमित सुपरफॉस्फेट। यह पानी में घुलनशील उर्वरकों के अंतर्गत आता है। इसमें सल्फर और जिप्सम जैसे घटक होते हैं, लेकिन फास्फोरस की मात्रा लगभग 20% होती है। इस पदार्थ का उपयोग विभिन्न मिट्टी के लिए किया जा सकता है - दोनों पेड़ों के नीचे और छोटी झाड़ियों के नीचे।
• डबल सुपरफॉस्फेट में पानी में जल्दी घुलने की क्षमता भी होती है। 50% फास्फोरस के अलावा संरचना में सल्फर भी होता है। आप झाड़ियों और पेड़ों दोनों को निषेचित कर सकते हैं।
• फॉस्फेट आटा एक खराब घुलनशील उर्वरक है जिसमें लगभग 25% फॉस्फोरस होता है।

इसके अलावा, पिछले पदार्थों के विपरीत, इसे केवल अम्लीय मिट्टी में ही पेश किया जा सकता है।

पोटाश

ये उर्वरक पौधे में ही पानी की गति को बढ़ाते हैं, तने की वृद्धि को बढ़ाते हैं, फूल को लम्बा खींचते हैं, और स्वयं फलने को भी प्रभावित करते हैं। इसके अलावा, पके फलों के संरक्षण की अवधि में काफी वृद्धि हुई है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि पोटाश ड्रेसिंग का उपयोग शायद ही कभी स्वतंत्र रूप से किया जाता है। ज्यादातर उन्हें अन्य उर्वरकों के साथ जोड़ा जाता है। वे कई प्रकार के होते हैं।

• पोटेशियम क्लोराइड पोटाश अयस्कों से प्राप्त एक प्राकृतिक उर्वरक है। इस पदार्थ का दोहरा प्रभाव होता है। सबसे पहले, इसमें क्लोरीन होता है, और यह कुछ उद्यान पौधों के लिए बहुत हानिकारक माना जाता है। लेकिन साथ ही, पोटेशियम क्लोराइड एक पेंट्री है, जिसमें बड़ी संख्या में मूल्यवान घटक होते हैं, और वे विभिन्न फसलों को खिलाने के लिए बेहद जरूरी होते हैं।पौधों को नुकसान न पहुंचाने के लिए, इस उर्वरक को देर से शरद ऋतु में लगाना सबसे अच्छा है। इस प्रकार, वसंत तक, खिलाने के "खतरनाक" हिस्से को धोने का समय होगा। उनका उपयोग आलू, अनाज और यहां तक कि बीट्स के लिए भी किया जा सकता है।
• पोटेशियम नमक पोटेशियम क्लोराइड की कार्रवाई में समान। इसका एकमात्र अंतर यह है कि रचना में कैनाइट और सिल्विनाइट जैसे घटक होते हैं।
• पोटेशियम सल्फेट - कुछ प्रकार के उर्वरकों में से एक जो लगभग सभी पौधों के लिए उपयुक्त है, विशेष रूप से, जड़ फसलों के लिए।

जटिल

कई प्रकार के उर्वरकों का संयोजन आपको पौधे को एक ही समय में उसकी जरूरत की हर चीज देने की अनुमति देता है, बिना उसे नुकसान पहुंचाए। कई पदार्थों को जटिल के रूप में संदर्भित किया जाना चाहिए।

• नाइट्रोअम्मोफोस्का - जटिल उर्वरकों में से एक, जिसमें 16% नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम, साथ ही 2% सल्फर होता है। घटकों का यह संयोजन सभी पौधों के लिए उपयुक्त हो सकता है, और किसी भी मिट्टी पर भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
• अम्मोफोस एक उर्वरक है जिसमें न तो नाइट्रेट होता है और न ही क्लोरीन। नाइट्रोजन के लिए, यह लगभग 52% है, और फास्फोरस - लगभग 13% है। ज्यादातर इसका उपयोग झाड़ियों और पेड़ों को खिलाने के लिए किया जाता है।
• नाइट्रोफोस्का तीन प्रकार के उर्वरक होते हैं: लगभग 10% फास्फोरस; लगभग 1% पोटेशियम; 11% नाइट्रोजन। यह पदार्थ सभी पौधों के लिए मुख्य भोजन है। हालांकि, किसी को यह भी पता होना चाहिए कि भारी मिट्टी पर उन्हें पतझड़ में लाने लायक है, लेकिन हल्की मिट्टी पर - वसंत ऋतु में।
• डायमोफोस्का सभी संयंत्र समूहों के लिए उपयुक्त। इसमें लगभग 10% नाइट्रोजन, 26% फास्फोरस और 26% पोटेशियम होता है।

इसके अलावा, इस उर्वरक में बड़ी मात्रा में ट्रेस तत्व भी होते हैं।

सूक्ष्म उर्वरक

ऐसे पदार्थों के एक और समूह के बिना इन खनिज उर्वरकों का विवरण अधूरा होगा। उनमें जस्ता, लोहा, आयोडीन और कई अन्य जैसे कई ट्रेस खनिज शामिल हैं। निर्देशों का कड़ाई से पालन करते हुए, बीज को संसाधित करने के लिए उनका उपयोग करना सबसे अच्छा है।

इनकी मदद से पौधा कई तरह की बीमारियों से बचाता है, रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है और उत्पादकता भी बढ़ाता है।

रिलीज फॉर्म द्वारा

घटक भाग के अलावा, उर्वरकों को रिलीज के रूप में भी पहचाना जा सकता है।

• तरल खनिज उपयोग करने के लिए काफी सुविधाजनक है, क्योंकि प्रत्येक व्यक्ति स्वतंत्र रूप से खुराक की गणना करने में सक्षम होगा। इस तरह के उर्वरक सार्वभौमिक और एक ही पौधे के लिए अभिप्रेत दोनों हो सकते हैं। उनका एकमात्र दोष उनकी उच्च लागत है।
• दानेदार खनिज दानों या क्रिस्टल के रूप में और कभी-कभी पाउडर के रूप में बनाए जाते हैं। उन्हें ड्रेसिंग के रूप में सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है, लेकिन उन्हें पानी में भी घोला जा सकता है। उनका मुख्य लाभ कम लागत और उच्च एकाग्रता है। नुकसान में उनके भंडारण की जटिलता शामिल है - जगह सूखी होनी चाहिए।
• निलंबित खनिज पदार्थ अत्यधिक केंद्रित हैं। उन्हें फॉस्फोरिक एसिड, साथ ही अमोनिया के आधार पर प्राप्त किया जा सकता है, जिसमें कोलाइडल मिट्टी को आवश्यक रूप से जोड़ा जाता है। इस उर्वरक को बुनियादी माना जाता है।

निर्माताओं

पिछले कुछ दशकों में, खनिज उर्वरकों का व्यापार विश्व बाजार में विशेष रूप से प्रतिस्पर्धी और समेकित हो गया है। इन पदार्थों के उत्पादन में कई देश अग्रणी हैं। इस प्रकार, सभी उत्पादन का 21% चीन द्वारा नियंत्रित है, 13% संयुक्त राज्य अमेरिका का है, 10% भारत का है, 8% प्रत्येक रूस और कनाडा का है।

निम्नलिखित निर्माताओं को विश्व बाजार में सबसे लोकप्रिय माना जाता है:

• पोटाशकॉर्प (कनाडा);
• मोज़ेक (यूएसए);
• ओसीपी (मोरक्को);
• एग्रीम (कनाडा);
• उरालकली (रूस);
• सिनोकेम (चीन);
• यूरोकेम (रूस);
• कोच (यूएसए);
• इफको (भारत);
• फॉसएग्रो (रूस)।

अकेले रूस में, 6 बड़ी कंपनियां खनिज उर्वरकों के उत्पादन में लगी हुई हैं। इस प्रकार, नाइट्रोजन पदार्थों की आपूर्ति गजप्रोम द्वारा नियंत्रित होती है। इसके अलावा, PhosAgro को फॉस्फोरस युक्त उर्वरकों के उत्पादन के लिए देश की सबसे बड़ी कंपनियों में से एक माना जाता है। रूस के विभिन्न क्षेत्रों में पौधे खोले गए हैं, उदाहरण के लिए, चेरेपोवेट्स में, किरोव्स्क में, वोल्खोव में और कई अन्य।

जमा करने का सबसे अच्छा समय कब है?

खनिजों की शुरूआत के समय का चुनाव न केवल चुने हुए उर्वरक पर निर्भर करता है, बल्कि पौधे पर भी निर्भर करता है। यह सीधे मिट्टी में खुदाई के लिए वसंत और पतझड़ दोनों में किया जा सकता है। वसंत ऋतु में, निषेचन तीन तरीकों से किया जा सकता है।

• बर्फ मे। जैसे ही बर्फ पिघलनी शुरू होती है, चयनित पदार्थों को क्रस्ट पर बिखेर दिया जाना चाहिए। ऐसा करना आसान और सरल होगा, लेकिन इस विधि का सबसे छोटा प्रभाव है।
• बुवाई करते समय। यह निषेचन विकल्प सबसे प्रभावी माना जाता है। आखिरकार, सभी पोषक तत्व सीधे जड़ प्रणाली में जाते हैं।
• पौधरोपण करते समय। यह विधि बल्कि कठिन और जोखिम भरा है, क्योंकि यहां आपको खुराक के साथ गलत नहीं होना चाहिए।

और आपको विभिन्न संस्कृतियों के लिए सभी प्रतिबंधों के बारे में भी याद रखना होगा।

खुराक की गणना कैसे करें?

किसी विशेष पौधे के लिए खनिजों की आवेदन दर काफी भिन्न होती है। सब कुछ सही ढंग से गणना करने और कृषि-तकनीकी आवश्यकताओं का अनुपालन करने के लिए, कई कारकों पर विचार करना उचित है, जैसे:

• मिट्टी की स्थिति;
• खेती की गई फसल;
• पिछली संस्कृति;
• अपेक्षित फसल;
• सिंचाई की संख्या।

एग्रोकेमिस्ट्री इन सब से संबंधित है। हालांकि, प्रत्येक व्यक्ति स्वतंत्र रूप से इस या उस पदार्थ की मात्रा की गणना सूत्र को लागू करके और अपनी तालिका बनाकर कर सकता है: डी = (एन / ई) x 100, जहां "डी" खनिज पदार्थ की खुराक है, "एन" है निषेचन की दर, “ई” - उर्वरक में कितने प्रतिशत पोषक तत्व होते हैं।

उदाहरण के लिए, एक माली को 90 ग्राम नाइट्रोजन को 10 वर्ग मीटर के क्षेत्र में लगाने की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, आप यूरिया का उपयोग कर सकते हैं, जिसमें नाइट्रोजन का प्रतिशत 46 है। इस प्रकार, सूत्र के अनुसार, 90 को 46 से विभाजित किया जाना चाहिए और 100 से गुणा किया जाना चाहिए। परिणामस्वरूप, 195 की संख्या प्राप्त होती है - यह होगी यूरिया की मात्रा जो इस क्षेत्र में लागू की जानी चाहिए। यह सूत्र न केवल फलों के पेड़ों के लिए, बल्कि लॉन या फूलों के लिए भी उपयुक्त है।

हालांकि, अगर इस तरह की गणना स्वयं करना मुश्किल है, तो आप एक सार्वभौमिक सूत्र का उपयोग कर सकते हैं जिसका उपयोग लगभग सभी माली और माली करते हैं। इस मामले में, "एन" नाइट्रोजन है, "पी" फॉस्फोरस है, "के" पोटेशियम है, उदाहरण के लिए:

• शुरुआती पौधों के लिए जिनका मौसम छोटा होता है, सूत्र इस प्रकार होगा - N60P60K60;
• टमाटर, आलू, स्क्वैश या ककड़ी जैसी सभी मध्यम उपज वाली सब्जियों के लिए, सूत्र N90P90K90 जैसा दिखेगा;
• उच्च पैदावार वाले पौधों के लिए, जैसे कि गाजर या ब्रसेल्स स्प्राउट्स, सूत्र N120P120K120 है।

इस घटना में कि जैविक उर्वरकों का उपयोग किया जाता है, दरों को थोड़ा कम करने की आवश्यकता होगी। यदि इनडोर पौधों के लिए फीडिंग की जाती है, तो बहुत कम उर्वरक की आवश्यकता होती है। आप आवश्यक पदार्थों को बिना तराजू के माप सकते हैं, उदाहरण के लिए, एक नियमित माचिस का उपयोग करके। यहाँ कुछ सबसे लोकप्रिय उर्वरकों की खुराक दी गई है:

• यूरिया - 17 ग्राम;
• पोटेशियम क्लोराइड - 18 ग्राम;
• अमोनियम और अमोनियम नाइट्रेट - 17 ग्राम प्रत्येक;
• सुपरफॉस्फेट - 22 ग्राम।

यदि सभी गणना सही ढंग से की जाती है, तो माली उसी वर्ष वह प्राप्त कर सकेगा जो वह चाहता है।

उपयोग के लिए सामान्य सिफारिशें

ताकि खनिज उर्वरक पौधे, साथ ही व्यक्ति को नुकसान न पहुंचाएं, आवेदन के कुछ नियमों का पालन करना आवश्यक है।

• उन्हें पौधे की जड़ प्रणाली के पास लगाना सबसे अच्छा है, उदाहरण के लिए, आप छोटे फरो बना सकते हैं।
• यदि उर्वरकों का छिड़काव या पानी देकर किया जाता है, तो घोल की सांद्रता एक प्रतिशत से अधिक नहीं होनी चाहिए। अन्यथा, जलन हो सकती है।
• एक निश्चित क्रम में टॉप ड्रेसिंग करना अनिवार्य है। बहुत शुरुआत में, नाइट्रोजन उर्वरकों को लागू किया जाता है, फिर फास्फोरस उर्वरक, और फल या कंद दिखाई देने के बाद ही - पोटाश।
• सभी पदार्थों को अच्छी तरह से मापा और मिश्रित किया जाना चाहिए।
• खनिज उर्वरकों के भंडारण के लिए सभी नियमों का पालन करना उचित है। प्रत्येक पैकेज पर, निर्माता को यह इंगित करना चाहिए कि पदार्थ को कितने समय तक बंद और खुला रखा जाना चाहिए।

संक्षेप में, हम कह सकते हैं कि खनिज उर्वरक जैविक के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प हैं, खासकर यदि आप उपयोग के सभी नियमों का पालन करते हैं।