कैंची (67 तस्वीरें): यह क्या है और इनका आविष्कार किसने किया? आधुनिक कैंची कैसी होती हैं? बाएं हाथ के और संयुक्त, इलेक्ट्रिक पंचिंग और शीट मेटल के लिए टूल प्रकार

2024 लेखक: Beatrice Philips | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-18 12:13

कैंची एक ऐसी वस्तु है जो हर घर और हर कार्यालय में होती है, और अक्सर एक प्रति में नहीं होती है। वे हमारे रोजमर्रा के जीवन का एक ऐसा स्वाभाविक हिस्सा हैं कि हम यह भी नहीं सोचते हैं कि इस प्राथमिक का आविष्कार किसने किया, लेकिन इसके सरल उपकरण में सरल, जो अब जीवन के विभिन्न क्षेत्रों में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है: हज्जाम की दुकान, बागवानी, औद्योगिक उत्पादन, खाना पकाने और अन्य क्षेत्रों। कैंची कैसे और कब दिखाई दी और वे क्या हैं, हम इस लेख में बताएंगे।

यह क्या है?

क्लासिक कैंची एक ऐसा उपकरण है जिसमें एक स्क्रू द्वारा केंद्र में जुड़े दो ब्लेड होते हैं, इसका मुख्य उद्देश्य काटना होता है। वास्तव में क्या काटना है? लगभग कुछ भी: आवेदन के आधार पर कागज, कपड़े, भोजन, धातु।

मूल कहानी

कैंची का इतिहास चार हजार साल से भी पहले शुरू हुआ था: वे द्वितीय- I शताब्दी ईसा पूर्व में दिखाई दिए। एन.एस. प्राचीन रोम के क्षेत्र में पाए जाने वाले पहले कैंची की "उपस्थिति" अभी भी आधुनिक से बहुत दूर थी, क्योंकि वे आकार में चिमटी के समान थे। वस्तु में 2 ब्लेड शामिल थे, जिन्हें बलपूर्वक दबाकर जोड़ा जाना था। इसका उद्देश्य भेड़ों का बाल काटना था।

यह डिजाइन लगभग दो सहस्राब्दियों तक अस्तित्व में रहा, जब तक कि आर्किमिडीज द्वारा लीवर का आविष्कार नहीं किया गया था। यह कैंची के एक महत्वपूर्ण संशोधन के लिए शुरुआती बिंदु बन गया। इसका श्रेय लियोनार्डो दा विंची को दिया जाता है, जिन्होंने काटने के उपकरण को वह आकार दिया, जिसका उपयोग हम ब्लेड को एक कील से जोड़कर करते हैं, और सुविधा के लिए दो रिंगों के रूप में हैंडल बनाते हैं। हालांकि कुछ विद्वान आधुनिक कैंची के लेखक को मध्य पूर्व के एक अज्ञात शिल्पकार कहते हैं, इन परिवर्तनों को उनके खाते में जिम्मेदार ठहराते हैं।

कैंची की मातृभूमि को लेकर अभी भी विवाद है। हर कोई अपने प्राचीन मूल से सहमत नहीं है। कुछ शोधकर्ताओं का मानना है कि वे चीन में उत्पन्न हुए थे। अन्य लोग मिस्र को पहली कैंची का देश कहते हैं - वहां तार कटर जैसी एक वस्तु की खोज की गई थी, जिसे धातु के एक ठोस टुकड़े से बनाया गया था।

मध्य युग में, कैंची ने न केवल व्यावहारिक बल्कि सौंदर्य मूल्य भी हासिल कर लिया। शिल्पकारों ने यह पता लगाने के लिए प्रतिस्पर्धा की कि कौन अधिक सुंदर और मूल टुकड़ा बनाएगा। कैंची लोहे के बने होते थे, और उनके हैंडल स्टील, चांदी और गिल्डिंग के तत्वों से सजाए जाते थे, जो उत्कीर्णन और विभिन्न आभूषणों से ढके होते थे। उनके विचित्र आकार ने कल्पना को चकमा दिया: हैंडल पौधों, बाहरी जानवरों और पक्षियों के रूप में बनाए गए थे। उस समय, कैंची वास्तव में कला के काम थे, हालांकि कभी-कभी उनके व्यावहारिक कार्य की कीमत पर। XIV सदी के बाद से, कैंची एक महिला के सहायक उपकरण में बदल रही है - वे अक्सर एक पुरुष द्वारा अपने दिल की महिला को दिए जाते थे, उन्हें एक सुंदर चमड़े के मामले में डालते थे।

रूस में, सबसे प्राचीन कैंची Gnezdovsky दफन टीले (Gnezdovo स्मोलेंस्क के पास एक गांव है) की खुदाई के दौरान पाए गए थे। इनका समय 10वीं शताब्दी का है। लगभग उसी समय वे यूरोप में दिखाई दिए, और यह दिलचस्प है कि प्रत्येक देश अपने प्रकार के उपकरण का "निर्माता" है। तो, मध्य पूर्व में नाखून कतरनी का आविष्कार किया गया था, वे एक बहुत अमीर शेख की पत्नी के लिए एक कारीगर द्वारा बनाए गए थे। उद्यान कैंची का आविष्कार इंग्लैंड से संबंधित है, पहली बार फ्रांसीसी ने उन्हें पाक उद्देश्यों के लिए उपयोग करना शुरू किया, और जर्मनों ने धातु काटने के लिए कैंची बनाई, जो मूल रूप से दुर्घटना के मामले में मशीन भागों को नष्ट करने के लिए उपयोग की जाती थीं।

डिवाइस और विशेषताएं

आइए देखें कि हमारे समय में कैंची वास्तव में कैसे काम करती है।

सामग्री

आधुनिक कैंची की रीढ़ स्टील की बनी होती है। इसमें किसी वस्तु के लिए सभी आवश्यक विशेषताएं हैं जिसका उद्देश्य कटौती करना है: स्टील उत्पाद मजबूत, कठोर और पहनने के लिए प्रतिरोधी हैं, जो उच्च तापीय और यांत्रिक भार का सामना करने में सक्षम हैं। कैंची के उत्पादन के लिए उच्च कार्बन, क्रोमियम-निकल, क्रोमियम वैनेडियम यौगिकों का उपयोग किया जाता है। कैंची को जिस पदार्थ के साथ काम करना होता है, उसके निर्माण के लिए सामग्री उतनी ही मजबूत होती है। हैंडल कवर प्लास्टिक, सिलिकॉन और रबर से बने होते हैं।

प्रपत्र

कैंची का आकार भी उस विशिष्ट कार्य से निर्धारित होता है जो वे करेंगे। ब्लेड सीधे या घुमावदार हो सकते हैं, तेज या गोल सिरों के साथ, छोटे या लंबे, एक सपाट या दाँतेदार काटने की सतह के साथ, और उन्हें विभिन्न उद्देश्यों के लिए अतिरिक्त कटौती और खांचे से भी सुसज्जित किया जा सकता है। हैंडल के आकार के लिए, यह अक्सर 2 अंगूठियां या साधारण सीधे हैंडल होते हैं। पावर टूल्स का एक विशेष डिज़ाइन होता है, जो अन्य प्रकारों से अलग होता है। हम उनके बारे में नीचे बात करेंगे।

आयाम (संपादित करें)

कैंची विभिन्न आकारों में आती हैं। शायद जीनस के सबसे छोटे प्रतिनिधि मैनीक्योर उत्पाद हैं, उनकी लंबाई बहुत छोटी है - लगभग 10 सेमी यह इस तथ्य के कारण है कि ऐसी कैंची का कार्य नाखूनों को सावधानीपूर्वक काटना है, जिसका आकार भी छोटा है। मध्यम आकार की कैंची (लगभग 50 सेमी) में रसोई, स्टेशनरी और दर्जी कैंची शामिल हैं। और, अंत में, सबसे बड़े आयाम बगीचे की कैंची और उपकरण हैं जो धातु काटने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं (उनकी लंबाई लगभग 1 मीटर है, उनका वजन बाकी की तुलना में काफी अधिक है)।

वहाँ क्या प्रकार हैं?

कार्यक्षेत्र और उद्देश्य के आधार पर आधुनिक कैंची निम्न प्रकार की होती हैं।

घरेलू (या घरेलू)

ये सीधे, चिकने ब्लेड वाली क्लासिक कैंची हैं। उन्हें सार्वभौमिक भी कहा जाता है, क्योंकि इस डिजाइन की कैंची का उपयोग अधिकांश घरेलू जरूरतों के लिए किया जाता है: कागज, धागा, कपड़ा, भोजन काटना। शायद, केवल नाखून काटने के लिए, वे उपयुक्त नहीं हैं, हालांकि ऐसे लोग हैं जो उन्हें मैनीक्योर के रूप में उपयोग करते हैं।

स्टेनलेस स्टील से बनी घरेलू कैंची लेना बेहतर है - उनकी सेवा का जीवन बहुत अधिक है, पहनने का प्रतिरोध भी है।

बिक्री पर न केवल दाएं हाथ के लोगों के लिए, बल्कि बाएं हाथ के लोगों के लिए भी विकल्प हैं।

हेयरड्रेसर

इन कैंची का इस्तेमाल पुरुषों में बालों और चेहरे के बालों को ट्रिम करने के लिए किया जाता है। चार उप-प्रजातियां हैं।

सीधी कैंची … वे घरेलू लोगों के समान हैं, उनके पास नुकीले सिरे वाले चिकने ब्लेड हैं। उनका तीक्ष्ण कोण मानक है - 50 डिग्री, काटने की सतहों की लंबाई अलग है: लंबी, मध्यम और छोटी किस्में हैं।

पतली कैंची … वे सीधे लोगों से भिन्न होते हैं कि ब्लेड के अंदरूनी किनारे भी नहीं होते हैं, लेकिन दाँतेदार होते हैं। एक काटने की सतह पर, या दोनों पर एक ही बार में निशान मौजूद हो सकते हैं। इस विशेषता के लिए धन्यवाद, पतले कैंची बालों को आकार और मात्रा देने में सक्षम हैं - उनका उपयोग छोटे बाल कटाने और बैंग्स काटने के लिए किया जाता है।

चेक बॉक्स एक साथ दो कार्यों को मिलाएं: बाल कटवाने और पतला होना। एक ब्लेड चिकना होता है, और दूसरा विभिन्न आकृतियों के विरल दांतों के साथ नोजल से सुसज्जित होता है।

इस तरह की कैंची से कटे बालों के सिरे अलग-अलग लंबाई के होते हैं, जिसके कारण वे मोटे और अधिक चमकदार दिखते हैं।

गरम कैंची बाहर की ओर सीधी दिखती है। हालांकि, वे विद्युत हैं और वांछित तापमान तक गर्म करने में सक्षम हैं।

गर्म कैंची से बाल काटते समय, हम सिरों को बंद कर देते हैं, उन्हें टूटने और सूखने से रोकते हैं।

रसोईघर

उनका उद्देश्य भोजन काटना है। बदले में, रसोई कैंची को सार्वभौमिक, बहुक्रियाशील और विशेष में विभाजित किया जाता है। आइए प्रत्येक प्रकार पर अलग से विचार करें।

सार्वभौमिक - ये साधारण घरेलू कैंची हैं, जिन्हें परिचारिकाओं ने स्वयं पाक उद्देश्यों के लिए अनुकूलित किया है।

हालांकि, उनका उपयोग अब अन्य कार्यों के लिए नहीं किया जा सकता है।

multifunctional कैंची एक विस्तृत हैंडल और अतिरिक्त भागों से सुसज्जित हैं जो अनुमति देते हैं, उदाहरण के लिए, क्रैकिंग नट या बोतलें खोलना।

विशेष एक विशिष्ट उद्देश्य के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। इनमें टिकाऊ स्टील से बने मांस और मछली को काटने के लिए कैंची हैं। उनके पास थोड़े घुमावदार ब्लेड और चौड़े कोण वाले हैंडल और वॉल्यूमेट्रिक रिंग होते हैं, जो अक्सर स्प्रिंग से सुसज्जित होते हैं। ऐसी कैंची का डिज़ाइन आपको हड्डियों के साथ मांस को काटने की अनुमति देता है। हरियाली काटने के लिए कैंची भी हैं। उनमें कई ब्लेड होते हैं, जो हैंडल पर एक क्लिक के साथ अजमोद, प्याज, सलाद या अजवाइन के कई समान टुकड़े प्राप्त करना संभव बनाता है।

मैनीक्योर

ऐसी कैंची आकार में छोटी और पतली, सिरों पर नुकीली, ब्लेड वाली होती हैं। वे 4 उप-प्रजातियों में विभाजित हैं।

नाखून ट्रिम करने के लिए … सीधे और घुमावदार विकल्प हैं। पहला मोटे नाखूनों वाले लोगों के लिए सबसे अच्छा है, और दूसरा पतली और भंगुर प्लेटों को आकार देने के लिए अधिक उपयुक्त है।

छल्ली को ट्रिम करने के लिए (नाखून प्लेट के नीचे पारदर्शी त्वचा)। नाजुक त्वचा को हटाने के लिए उनके पास तेज और तेज ब्लेड होते हैं।

सार्वभौमिक … नाखून और क्यूटिकल्स दोनों को ट्रिम करने में सक्षम।

सुरक्षित। वे अपने "समकक्षों" से कुंद सिरों से भिन्न होते हैं, जो एक ओर, उन्हें बच्चों के नाखून काटने के लिए अधिक उपयुक्त बनाते हैं, और दूसरी ओर, काम करने के लिए कम प्रभावी और सुविधाजनक।

दर्जी और दर्जी

इन कैंची का उपयोग काटने और सिलाई के लिए किया जाता है, और इनमें कई विशिष्ट विशेषताएं होती हैं।

• हैंडल पर लगे छल्ले में से एक दूसरे की तुलना में लगभग 2 गुना बड़ा है। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि आप 3 या 4 अंगुलियों को एक बड़ी अंगूठी में रख सकें, जो आवश्यक है, उदाहरण के लिए, चमड़े और अन्य घने सामग्री के साथ काम करने के लिए जब अतिरिक्त प्रयास की आवश्यकता होती है।
• वे घरेलू या स्टेशनरी की तुलना में अधिक टिकाऊ स्टील से बने होते हैं।
• कुछ मॉडलों पर ब्लेड और हैंडल के बीच का कोण 90 डिग्री है।

इसके कारण, कपड़े काटने के दौरान निलंबित नहीं होंगे, बल्कि टेबल पर लेट जाएंगे।

एक पेशेवर ड्रेसमेकर के शस्त्रागार में हमेशा विभिन्न प्रकार की कैंची होती है।

• पैटर्न काटने के लिए, कागज काटने के लिए उसी कैंची का उपयोग किया जाता है, उनकी लंबाई 25 सेमी है।
• थ्रेड ट्रिमिंग (थ्रेड क्लिपर्स) के लिए। उनके ब्लेड एक खुली अवस्था में सिरों पर नुकीले होते हैं, उपकरण का आकार चिमटी के समान होता है। उनके लिए सीम खोलना बहुत सुविधाजनक है। निपर्स की मानक लंबाई 10 सेमी है।
• कढ़ाई के लिए कैंची का उपयोग किया जाता है, जिसे "बगुले" कहा जाता है। हैंडल की असामान्य वक्रता के कारण, वे वास्तव में एक बगुले से मिलते जुलते हैं। उनकी मदद से, वे कपड़े और विभिन्न कढ़ाई पर तालियाँ बनाते हैं।
• ज़िगज़ैग (दांतेदार किनारों)। इन कैंची का उपयोग उन कपड़ों के किनारों को काटने के लिए किया जाता है जिन्हें हेम नहीं किया जा सकता है।
• रेशम और शिफॉन के लिए, माइक्रो-शार्पनिंग के साथ विशेष कैंची का उपयोग किया जाता है, जो कपड़े को काटने की प्रक्रिया के दौरान फिसलने से रोकता है।
• गोल सिरों वाली कैंची के साथ बहुत सी धनुषाकार रेखाओं के साथ जटिल पैटर्न को काटना सुविधाजनक है, साथ ही बहु-स्तरित कपड़ों के साथ काम करना भी सुविधाजनक है।
• फोल्डिंग कैंची एक ड्रेसमेकर के लिए एक अनिवार्य यात्रा साथी हैं।

स्टेशनरी (या कार्यालय)

कार्डबोर्ड सहित कागज काटना, लिपिकीय कैंची का मुख्य कार्य है। वे स्टेनलेस स्टील से बने होने चाहिए (ऐसे नमूने सबसे टिकाऊ और टिकाऊ होते हैं), हालांकि, कार्यालयों में वे विभिन्न रंगों और आकारों के प्लास्टिक या सिलिकॉन हैंडल वाले उपकरणों का उपयोग करना पसंद करते हैं। इसका कारण ऐसे मॉडलों के अधिक सौंदर्यशास्त्र और आराम में निहित है।

कार्यालय कैंची गोल सिरों के साथ होनी चाहिए - इससे चोट और काटने का खतरा कम हो जाता है। वे आकार में भिन्न हो सकते हैं, इष्टतम लंबाई 150-220 मिमी है। ध्यान दें कि लंबी कैंची सीधी पट्टियों को काटने के लिए बेहतर होती है, जबकि छोटी कैंची विभिन्न आकार बनाने के लिए अधिक सुविधाजनक होती हैं।

इसलिए, इन्हें अक्सर बच्चों के लिए स्कूल या किंडरगार्टन में एप्लिकेशन बनाने के लिए खरीदा जाता है।

बगीचा

इस तरह की कैंची का उपयोग बगीचे या स्थानीय क्षेत्र में विभिन्न प्रकार के कार्यों के लिए किया जाता है।

प्रूनिंग कैंची शूट करें सेक्युलर कहलाते हैं। वे 40 मिमी व्यास तक की शाखाओं के साथ अच्छी तरह से सामना करने में सक्षम हैं। उनके पास ब्लेड काटने की एक अजीबोगरीब आकृति है: घुमावदार शक्तिशाली ब्लेड जब खोले जाते हैं तो एक पक्षी की चोंच के समान होते हैं, और ऊपरी वाला निचले वाले से बड़ा होता है।

तेज विमानों का यह "डिजाइन" आपको सबसे घनी शाखाओं को भी आसानी से और जल्दी से काटने की अनुमति देता है।

पत्ते और झाड़ियों की छंटाई के लिए लंबी, सीधी भुजाओं वाली कैंची और 35 सेमी लंबे ब्लेड का प्रयोग करें। यह वह उपकरण है जिसका उपयोग झाड़ियों को वांछित आकार देने और सभी प्रकार के दिलचस्प हरे आकार बनाने के लिए किया जाता है।

घास काटने के लिए , विशेष रूप से एक बड़े क्षेत्र में, लॉन घास काटने की मशीन का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है। हालांकि, दुर्गम क्षेत्रों में वनस्पति को काटने के लिए विशेष उद्यान कैंची का उपयोग किया जाता है। वे पिछले प्रकार के समान हैं, लेकिन हैंडल और "हाथ से आयोजित लॉनमूवर" की कामकाजी सतह के बीच का कोण लगभग 120 डिग्री है। यह ब्लेड को ऑपरेशन के दौरान क्षैतिज स्थिति में रहने और घास पर आसानी से ग्लाइड करने की अनुमति देता है।

धातु काटने के लिए

इस प्रकार की कैंची को विभिन्न मोटाई और घनत्व के धातु के पत्तों को काटने के लिए डिज़ाइन किया गया है। वे 2 बड़े समूहों में विभाजित हैं, जिनमें कई उप-प्रजातियां हैं।

हाथ से किया हुआ

मैनुअल वाले मोनोलिथिक होते हैं, यानी वे एक अभिन्न संरचना होते हैं, और समग्र होते हैं, जिनमें से कुछ हिस्सों को एक साथ बोल्ट किया जाता है। इन कैंची की कई किस्में हैं।

नियमित … धातु और स्टील शीट को 1.5 मिमी तक काटें।

उत्तोलक … धातु को 2.5 मिमी तक काटें।

छत। नालीदार बोर्ड काटने के लिए डिज़ाइन किया गया।

हाइड्रोलिक … मैनुअल और मैकेनिकल हैं। पूर्व का उपयोग केबल और धातु की छड़ को 25 मिमी मोटी तक काटने के लिए किया जाता है, जबकि बाद वाले का उपयोग कारों या हवाई जहाज जैसी बड़ी धातु संरचनाओं को नष्ट करने के लिए किया जाता है।

ढांकता हुआ। इनका उपयोग 1000 V तक के वोल्टेज के तहत बिजली के तारों को काटने के लिए किया जाता है। इनमें उच्च विद्युत इन्सुलेट गुण होते हैं।

रोलर या डिस्क … गोलाकार चाकू घुमाकर धातु को काटा जाता है।

वायवीय। वे संपीड़ित हवा की ऊर्जा का उपयोग करते हैं, धातु की चादरों को बिना विकृत किए कर्ली कटिंग के साथ एक उत्कृष्ट काम करते हैं, और छत सामग्री, रबर और प्लास्टिक उत्पादों को भी अच्छी तरह से काटते हैं।

स्वचालित … यह तुला गुरुओं का आविष्कार है। वे आत्मनिर्भर उपकरण नहीं हैं, लेकिन एक पेचकश या ड्रिल के लिए एक अतिरिक्त वियोज्य हिस्सा हैं। वे 1 मिमी मोटी तक की चादरों के साथ काम करते हैं।

विद्युतीय

इलेक्ट्रिक (इलेक्ट्रिक शीयर) मैनुअल शीयर की तुलना में बहुत अधिक काम करते हैं, जो मास्टर के समय को बहुत बचाता है और उसकी उत्पादकता को बढ़ाता है। इस तरह की कैंची को मेन से रिचार्ज किया जा सकता है या इसमें रिचार्जेबल बैटरी हो सकती है। वे निम्नलिखित मुख्य प्रकारों में विभाजित हैं।

पत्तेदार … वे धातु की चादरों को 5 मिमी मोटी तक काटने में सक्षम हैं, लेकिन काम केवल शीट के किनारे से शुरू किया जा सकता है।

स्लॉटेड … हालांकि अधिकतम शीट मोटाई वे केवल 2 मिमी संभाल सकते हैं, इन कैंची का लाभ यह है कि उनके पास कई चाकू हैं, इसलिए वे किसी भी बिंदु से काटना शुरू कर सकते हैं और सबसे कठिन-से-पहुंच वाले क्षेत्रों में भी काम कर सकते हैं।

काट रहा है (या डाई-कट) मॉडल। उनमें दो बुनियादी भाग होते हैं: एक मैट्रिक्स और एक पंच, जिसका सिद्धांत एक छेद पंच जैसा दिखता है। इस डिजाइन के लिए धन्यवाद, वे किसी भी आकार और किसी भी सतह पर कटौती कर सकते हैं - दोनों चिकनी और लहरदार।

कतरनी (संयुक्त)

उनका उपयोग विभिन्न आकारों के औद्योगिक उद्यमों में किया जाता है - छोटे से लेकर बड़े तक, उदाहरण के लिए, मशीन-निर्माण। वे बड़ी मात्रा में धातु उत्पादों को कुशलतापूर्वक और कम समय में संसाधित करते हैं। ऑपरेशन का सिद्धांत गिलोटिन के समान है, यह उनके लिए एक और नाम बताता है - गिलोटिन। ऐसे उपकरण 35 मिमी मोटी तक की चादरों के अधीन हैं। कतरनी डिस्क, हाइड्रोलिक और कंटेनर कतरनी में विभाजित हैं।

एक दिलचस्प प्रकार की प्रेस कतरनी क्रैंक (झुके हुए चाकू के साथ) होती है।उनका डिज़ाइन चाकू की गति के कोण को बदलते हुए, धातु की शीट के अनुदैर्ध्य और अनुप्रस्थ दोनों कटों को 8 मिमी मोटी तक बनाना संभव बनाता है। मगरमच्छ कैंची एक और "भारी वजन" हैं। उन्हें एक मगरमच्छ के बाहरी समानता के लिए उनका नाम मिला: उनकी काम की सतह एक मगरमच्छ के खुले मुंह से मिलती जुलती है।

ऐसा उपकरण मुख्य रूप से स्क्रैप धातु को काटने के लिए है।

मेडिकल

ऑपरेशन के दौरान सर्जन द्वारा उनका उपयोग किया जाता है, जब कोमल ऊतकों, उपास्थि या हड्डियों को काटना आवश्यक होता है। चिकित्सा कैंची 3 प्रकारों में विभाजित हैं:

• व्यक्त - वे मानव शरीर के कोमल ऊतकों को काटते हैं;
• गिलोटिन - उपास्थि और हड्डियों के साथ काम करने के लिए प्रयोग किया जाता है;
• माइक्रोसर्जिकल - अधिक "गहने" चीरों को करने के लिए डिज़ाइन किया गया।

प्रत्येक प्रजाति को कई और उप-प्रजातियों में विभाजित किया गया है।

पसंद की सूक्ष्मता

बेशक, प्रत्येक प्रकार की कैंची का अपना व्यक्तिगत चयन मानदंड होता है। हालांकि, सार्वभौमिक नियमों की एक सूची है जो लेख में सूचीबद्ध लगभग सभी प्रकारों के लिए उपयुक्त हैं। कैंची खरीदते समय आपको किन मापदंडों पर ध्यान देना चाहिए?

• सबसे पहले वे देखते हैं सामग्री जिससे वे बने हैं। यह अच्छी गुणवत्ता वाला स्टेनलेस स्टील होना चाहिए। यह संकेतक पेशेवर उपकरणों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, उदाहरण के लिए, दर्जी की कैंची। जापानी मॉडल को वरीयता देना बेहतर है: वे उच्च गुणवत्ता वाले स्टील से बने होते हैं, जिसके उत्पादन की सदियों पुरानी परंपरा है। उस टूल पर करीब से नज़र डालें जिसे आप खरीदना चाहते हैं। यह किसी भी कटौती या क्षति से मुक्त होना चाहिए, खासकर काम की सतह पर।
• ब्लेड की तीक्ष्णता और तीक्ष्णता - दूसरा सबसे महत्वपूर्ण मानदंड। अगर कैंची आसानी से प्लास्टिक की थैली को काट सकती है, तो वे काफी तेज हैं। हालांकि, इस पैरामीटर को हमेशा एक पेशेवर द्वारा समायोजित किया जा सकता है। बस इस बात का ध्यान रखें कि कैंची में जितना अधिक कार्बन होगा, वह उतना ही तेज होगा।
• कैंची का सुचारू रूप से चलना भी बड़ा महत्व है। काटने वाले विमानों को बहुत धीमी गति से नहीं, बल्कि बहुत जल्दी - औसत गति से खोलना और बंद करना चाहिए। अचानक झटके, झटके और रुकने के बिना ब्लेड की गति एक समान होती है। बंद अवस्था में ब्लेड के बीच एक छोटा सा अंतर होना चाहिए - केवल युक्तियाँ एक दूसरे से कसकर फिट होती हैं।
• जब आप कैंची बंद करते हैं, तो एक काटने वाला ब्लेड बिल्कुल दूसरे पर फिट होना चाहिए , दो ब्लेड के किनारों को आदर्श रूप से मेल खाना चाहिए, आदर्श से केवल थोड़ा सा विचलन अनुमेय है।

उपयोग की शर्तें

डिजाइन की सभी सादगी के साथ, कैंची एक दर्दनाक उपकरण है, और यदि आप इसे लापरवाही से संभालते हैं, तो आप या तो खुद को चोट पहुंचा सकते हैं या पास के व्यक्ति को घायल कर सकते हैं। इसलिए, इस उपकरण का अत्यधिक सावधानी से उपयोग करें! एक ब्लेड से कैंची न लें - आप इसके तेज किनारे पर खुद को काट सकते हैं। आप उपकरण को किसी अन्य व्यक्ति को केवल आगे के हैंडल के साथ स्थानांतरित कर सकते हैं, बंद काम करने वाली सतहों को पकड़कर।

धातु कैंची, विशेष रूप से बिजली वाले को संभालने के नियमों के बारे में अलग से कहा जाना चाहिए। उनके साथ काम करते समय, आपको प्रक्रिया पर अत्यधिक ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता होती है, न कि बाहरी चीजों से विचलित होने की। कपड़े ढीले नहीं होने चाहिए और उनमें पकड़ने के लिए कोई भाग नहीं होना चाहिए। एक विशेष हेडगियर और काले चश्मे पहनना भी आवश्यक है। इलेक्ट्रिक कैंची से काम खत्म करने के बाद उपकरण को बंद करना न भूलें। उपकरण के लंबे जीवन के लिए, इसका उपयोग केवल अपने इच्छित उद्देश्य के लिए करें।

यानी कागज को कील कैंची से और कपड़े को किचन कैंची से नहीं काटना चाहिए।

देखभाल और भंडारण

आइए कुछ नियमों पर एक नज़र डालें कि कैसे अपनी कैंची को ठीक से स्टोर और देखभाल करें।

• कैंची को समय-समय पर साफ करना चाहिए।यह पेशेवर उपकरणों के लिए विशेष रूप से सच है, उदाहरण के लिए, मैनीक्योर या हेयरड्रेसिंग सैलून - उन पर नाखूनों और बालों के कण रहते हैं। आप उन्हें गीले कपड़े से पोंछ सकते हैं या गर्म पानी से धो सकते हैं, और फिर हेयर ड्रायर का उपयोग करके उन्हें सुखाना सुनिश्चित करें। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो समय के साथ उपकरण पर जंग लग जाएगा।
• महीने में एक बार, मध्य क्षेत्र, जहां पेंच स्थित है, और जिसमें ब्लेड जुड़े हुए हैं, को एक विशेष तेल के साथ चिकनाई करनी चाहिए। यह ब्लेड और रिंगों को पक्षों तक फैलाकर किया जाना चाहिए। हेयरड्रेसिंग कैंची के लिए यह प्रक्रिया अनिवार्य है।
• जब पेंच ढीला हो जाता है और ब्लेड का कनेक्शन ढीला हो जाता है, तो इसे एक पेचकश के साथ कसना आवश्यक है।
• आपको कैंची को बंद अवस्था में रखने की जरूरत है, जिसमें ब्लेड जुड़े हुए हैं, उन्हें एक मामले में रखने की सलाह दी जाती है।
• कैंची को सुस्त न होने दें। इसे रोकने के लिए, या यदि ब्लेड पहले से ही खराब हो गए हैं, तो उन्हें तेज करना आवश्यक है। इस प्रक्रिया को नियमित रूप से करने का प्रयास करें, इसे स्वयं घर पर या कार्यशाला में करें।

पहली कैंची दिखाई दिए कई सदियां बीत चुकी हैं। इस समय के दौरान, दुनिया नाटकीय रूप से बदल गई है - आज हम उच्च सूचना प्रौद्योगिकी के युग में रहते हैं। लेकिन 21 वीं सदी में, कैंची ने अपनी प्रासंगिकता नहीं खोई है और विकास का एक लंबा सफर तय किया है, मानव अस्तित्व के नए क्षेत्रों में सुधार और प्रवेश करना जारी है।