2024 लेखक: Beatrice Philips | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-18 12:13
ब्लूबेरी उन कुछ फलों की फसलों में से एक है जिन्हें माली से विशेष ध्यान देने की आवश्यकता नहीं होती है। हालांकि, इस पौधे की न्यूनतम देखभाल अभी भी आवश्यक है, खासकर शरद ऋतु में। यह संस्कृति को सर्दियों के लिए बेहतर ढंग से तैयार करने और अगले सीजन के लिए स्वादिष्ट और सुगंधित जामुन की एक समृद्ध फसल प्राप्त करने की अनुमति देगा।
ट्रिमिंग की बारीकियां
शरद ऋतु में ब्लूबेरी की देखभाल अगले वर्ष झाड़ी के पूर्ण विकास, विकास और सक्रिय फलने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। प्रूनिंग सबसे महत्वपूर्ण गतिविधियों में से एक बन जाता है। यदि आप इस पर पर्याप्त ध्यान नहीं देते हैं, तो इससे संस्कृति का एक साधारण जंगली में तेजी से पतन हो सकता है।
वसंत की शुरुआत के साथ, बड़ी संख्या में युवा अंकुर दिखाई देते हैं - यह पौधे से पोषक तत्व लेता है और संस्कृति को कमजोर करता है। मोटा होना इस तथ्य की ओर जाता है कि फलने वाली शाखाएँ पतली हो जाती हैं, और यह सबसे प्रतिकूल रूप से फल की स्वाद विशेषताओं को प्रभावित करता है।
इसके अलावा, घने मुकुट बड़ी संख्या में कवक, कीट और अन्य परजीवियों को आकर्षित करते हैं, इसलिए ब्लूबेरी खतरनाक संक्रमणों के लिए प्रजनन स्थल बन जाते हैं।
बेशक, बढ़ते मौसम के दौरान बीमार, कमजोर और घायल शाखाओं को काटना आवश्यक है। जमे हुए अंकुर वसंत में काटे जाते हैं, गर्मियों में अतिरिक्त विकास हटा दिया जाता है। और गिरावट में, सैनिटरी, साथ ही प्रारंभिक स्क्रैप पर विशेष ध्यान दिया जाता है।
रचनात्मक
झाड़ी को सही आकार देने के लिए ब्लूबेरी शाखाओं की छंटाई की जाती है। इन कार्यों को फलने के पूरा होने और रस प्रवाह की समाप्ति के बाद किया जाना चाहिए। मध्य रूस में, यह समय अक्टूबर के दूसरे भाग में पड़ता है।
इस स्तर पर, ताज को मोटा करने वाली सभी शाखाओं को हटा दिया जाना चाहिए। उसी समय, कटे हुए क्षेत्रों को बगीचे की पिच से ढक दिया जाता है - ऐसा उपाय पौधों को रोगजनक माइक्रोफ्लोरा के प्रवेश से बचाएगा।
पहले ठंड के मौसम से पहले छंटाई पूरी करना बहुत महत्वपूर्ण है, अन्यथा ठंढ के दौरान झाड़ी को नुकसान हो सकता है।
ब्लूबेरी के विकास के पहले वर्ष से युवा शूट को हटाना आवश्यक है, क्योंकि इस समय के दौरान उगने वाले रूट शूट पौधे से बहुत ताकत लेते हैं। वसंत में लगाए गए ब्लूबेरी के लिए, शरद ऋतु के महीनों में पूरी गर्मी की जड़ और युवा शाखाओं को काट दिया जाना चाहिए। छंटाई के बाद, अंकुर रहना चाहिए, जिसमें कई सीधे स्तंभ 35-40 सेमी ऊंचे होते हैं, सभी पार्श्व शाखाएं भी काट दी जाती हैं।
एक वयस्क पौधे की छंटाई निम्नलिखित योजना के अनुसार की जाती है:
- क्षैतिज शूटिंग को सबसे शक्तिशाली शाखा में काट दिया जाता है जो लंबवत रूप से बढ़ रही है;
- नीचे की ओर बढ़ने वाले और ताज में गहरे तक शूट हटा दें;
- कीटों या ठंड से खराब हुई शाखाओं के शीर्ष काट लें;
- 30 सेमी से कम लंबी सभी शाखाओं को भी हटाया जा सकता है।
कायाकल्प
परिपक्व पौधों के अंकुर आमतौर पर उन्हें फिर से जीवंत करने के लिए काटे जाते हैं। इस स्तर पर, सभी गैर-उपजाऊ पुरानी शाखाओं को काट दिया जाता है, जो एक फसल पैदा नहीं करते हैं, लेकिन साथ ही साथ झाड़ी से उनके विकास के लिए उपयोगी मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स का एक बड़ा हिस्सा लेते हैं। कायाकल्प करने के बाद, वसंत की शुरुआत के साथ नई शाखाएं सक्रिय रूप से बढ़ने लगती हैं और एक बड़ी फसल देती हैं।
निषेचन
शरद ऋतु में, किसी भी बेरी फसलों को अतिरिक्त भोजन की आवश्यकता होती है। इस अवधि के दौरान पोषक तत्वों के निषेचन को लागू करने का लक्ष्य ब्लूबेरी को सर्दियों के साथ अच्छी तरह से सामना करने और बाद के बढ़ते मौसम के लिए युवा कलियों को स्थापित करने में मदद करना है।
2 साल की उम्र से ब्लूबेरी को खाद दें। शरद ऋतु के महीनों में, पोटेशियम और फास्फोरस के साथ रचनाएं एक अच्छा प्रभाव देती हैं, इस तरह के शीर्ष ड्रेसिंग से जामुन के स्वाद में काफी सुधार होता है।इसी समय, प्रत्येक झाड़ी के लिए आमतौर पर 50 ग्राम सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट का उपयोग किया जाता है, पोटेशियम मोनोफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट एक अच्छा परिणाम देते हैं।
एक विकल्प के रूप में, आप तैयार खनिज रचनाओं के साथ बुश संस्कृति को खिला सकते हैं, आप उन्हें बागवानों और बागवानों के लिए किसी भी दुकान पर खरीद सकते हैं। हीदर पौधों की तैयारी को प्राथमिकता दी जानी चाहिए - वे न केवल ब्लूबेरी के लिए उपयुक्त हैं, बल्कि क्रैनबेरी, वाइबर्नम, लिंगोनबेरी के लिए भी उपयुक्त हैं, उनका उपयोग रोडोडेंड्रोन, हाइड्रेंजस और एज़ेलिस को निषेचित करने के लिए किया जाता है। उनमें खनिजों का एक संतुलित परिसर होता है, साथ ही साथ एक मिट्टी का अम्ल भी होता है।
इस संस्कृति के लिए, निम्नलिखित रचनाएँ सबसे अधिक माँग में हैं।
- फ्लोरोविट - तैयारी विशेष रूप से ब्लूबेरी के बेहतर फलने के लिए डिज़ाइन की गई है, मूल खनिजों के अलावा इसमें तांबा, मैग्नीशियम, जस्ता और लोहा होता है।
- बोना फ़ोर्ट - ब्लूबेरी और कई अन्य वन जामुन के लिए रचना। यह लंबे समय तक काम करने वाली दवा है, इसे साल में एक बार डालने के लिए पर्याप्त है।
- " अच्छी शक्ति " - ब्लूबेरी और अन्य बेरी झाड़ियों के लिए उपयुक्त।
शीर्ष ड्रेसिंग के अलावा, पतझड़ में मिट्टी को अम्लीकृत करना बहुत महत्वपूर्ण है। ब्लूबेरी के लिए तटस्थ और क्षारीय सब्सट्रेट उपयुक्त नहीं हैं। यह 4-5 के pH पर सबसे अच्छा विकसित होता है।
यदि अम्लता के मापदंडों को पार कर लिया जाता है, तो ब्लूबेरी को चोट लगने लगेगी। मिट्टी के सूक्ष्मजीव, लवण और खनिज इसके लिए दुर्गम होंगे, क्योंकि क्षारीय वातावरण में, पौधे उपयोगी खनिजों को अवशोषित करना बंद कर देते हैं।
नतीजतन, सभी विकास प्रक्रियाओं को निलंबित कर दिया जाता है और क्लोरोसिस, लेट ब्लाइट, ब्लैक रोट, स्टेम कैंसर और अन्य खतरनाक बीमारियों के विकास का खतरा बढ़ जाता है।
मिट्टी को अम्लीकृत करने के लिए, आपको मिट्टी में विशेष समाधान जोड़ने की जरूरत है।
एसिटिक एसिड के आधार पर - 100 मिलीलीटर सिरका 9% टेबल सिरका पानी की एक बाल्टी में पतला होता है और 10 लीटर प्रति 3 एम 2 बेरी की दर से खपत होता है।
साइट्रिक एसिड के आधार पर - 1 चम्मच। नींबू 4 लीटर गर्म पानी को घोलते हैं और निकट-ट्रंक ज़ोन की पूर्व-सिक्त मिट्टी को 3 लीटर पतला रचना प्रति 1 एम 2 लैंडिंग क्षेत्र की दर से फैलाते हैं।
कुछ माली एसिड बैटरी या केंद्रित सल्फ्यूरिक एसिड के लिए इलेक्ट्रोलाइट का उपयोग करते हैं। हालांकि, दोनों ही मामलों में, दवाओं की सटीक खुराक निर्धारित करने के लिए पहले एक पीएच परीक्षण किया जाना चाहिए।
रोजमर्रा की जिंदगी में, यह सबसे सुविधाजनक तरीका नहीं है, क्योंकि इसके लिए विशेष ज्ञान और कौशल की आवश्यकता होती है। यदि खुराक थोड़ी अधिक हो जाती है, तो पौधा जल्दी मर जाएगा।
पलवार
किसी भी पौधे को मल्च करना बहुत जरूरी है। यह उपाय खरपतवारों की वृद्धि को कम करने, मिट्टी में नमी बनाए रखने और तापमान में उतार-चढ़ाव को सुचारू करने में मदद करता है। शरद ऋतु में, कुचल पाइन छाल या शंकुधारी सुइयों का उपयोग गीली घास के रूप में किया जाता है, कम अक्सर पुआल और चूरा का उपयोग किया जाता है। सुरक्षात्मक परत 7-10 सेमी की मोटाई के साथ रखी जाती है, हर साल इसे 5 सेमी तक बढ़ाया जाता है।
वैकल्पिक रूप से, आप गिरे हुए पत्तों का उपयोग कर सकते हैं। सर्दियों के दौरान वे संभोग करेंगे और वसंत ऋतु में वे मूल्यवान उर्वरकों के रूप में काम करना शुरू कर देंगे। यदि आप हरी खाद की फसलों का उपयोग करते हैं या घास को गीली घास के रूप में काटते हैं, तो पहले पूरे पौधे को काट लेना चाहिए। लेकिन ब्लूबेरी के लिए सिंथेटिक कवरिंग सामग्री अवांछनीय है, अगर सर्दी गर्म है - पौधे की जड़ें सड़ने लगेंगी।
पानी
शरद ऋतु की शुरुआत के साथ, सिंचाई की मात्रा और मात्रा कम हो जाती है। अगर बाहर बारिश होती है, तो वे इसे पूरी तरह से रद्द कर देते हैं। ब्लूबेरी को पानी देने के लिए, 4-5 इकाइयों के पीएच वाला अम्लीय पानी उपयुक्त है। सबसे प्रभावी समाधान 1 चम्मच की दर से प्राप्त किया जाता है। एक बाल्टी पानी में साइट्रिक एसिड।
पहली ठंढ से 2-3 सप्ताह पहले, जल-चार्जिंग सिंचाई करना महत्वपूर्ण है, यह जड़ों को ठंड से बचाएगा। बेरी को एक स्प्लिटर के साथ पानी देना बेहतर है - यह सब्सट्रेट के क्षरण और जड़ों के संपर्क को रोक देगा। पानी की मात्रा इस तरह होनी चाहिए कि मिट्टी की परत 40-45 सेंटीमीटर नमी से पूरी तरह से संतृप्त हो जाए।औसतन, 3-4 साल की उम्र में एक पौधे को 2 बाल्टी पानी की आवश्यकता होगी।
क्षेत्रीय मौसम की स्थिति के आधार पर, ऐसी सिंचाई का समय अलग-अलग होता है। मध्य और मध्य लेन में, यह अक्सर सितंबर के दूसरे भाग में, दक्षिणी रूस में - अक्टूबर के पहले दशक में होता है। उत्तरी क्षेत्रों में, पहले शरद ऋतु के महीने की शुरुआत में ही जल-चार्जिंग सिंचाई करना बेहतर होता है।
रोगों और कीटों के खिलाफ उपचार
किसी भी अन्य फल और बेरी फसल की तरह, ब्लूबेरी अक्सर कवक और परजीवी से प्रभावित होते हैं। वे बेरी की गंभीर बीमारियों का कारण बन सकते हैं।
स्टेम कैंसर - ब्लूबेरी का सबसे आम दुश्मन, जो पौधों को प्रभावित करता है, जलवायु क्षेत्रों और पौधे की विभिन्न विशेषताओं की परवाह किए बिना। प्रेरक एजेंट गोली मारता है और छाल को पूरी तरह से नष्ट कर देता है।
सिकुड़ता हुआ तना - तनों पर उत्तल धब्बों के रूप में प्रकट होता है।
डबल लीफ स्पॉट - इस मामले में, बरगंडी किनारों के साथ गहरे भूरे रंग के धब्बे पत्ती के ब्लेड पर दिखाई देते हैं।
anthracnose - कई भूरे रंग के धब्बे का कारण बनता है, वे पत्तियों, तनों और यहां तक कि जामुन को कवर करते हैं। यह कवक फसल को संरक्षित करना असंभव बना देता है।
रोगजनकों की गतिविधि से भी अक्सर तने की जड़ें सड़ जाती हैं और देर से तुड़ाई होती है। इनमें से अधिकांश रोग बर्फ के पिघलते ही 0 से 10 डिग्री के तापमान पर शुरुआती वसंत में खुद को महसूस करते हैं। इस समय, संयंत्र अभी भी निष्क्रिय है, यह बढ़ते मौसम में प्रवेश नहीं करता है और इसलिए व्यावहारिक रूप से विरोध नहीं करता है।
कीटों को एक भी मौका नहीं देने के लिए, पतझड़ में भी, पत्तियों के गिरने के बाद, घावों को रोकने के लिए बेरी को संसाधित करना आवश्यक है। इसके लिए प्रणालीगत दवाओं की आवश्यकता होती है जो कोशिकाओं में प्रवेश करती हैं - "स्कोर" एजेंट सबसे प्रभावी है।
यदि बढ़ते मौसम के दौरान पौधे को विभिन्न प्रकार के धब्बे मिलते हैं, तो हाइबरनेशन से पहले संपर्क कवकनाशी का उपयोग किया जाना चाहिए। - वे सतह पर मौजूद मायसेलियम और बीजाणुओं को खत्म कर देते हैं। शरद ऋतु में पत्तियों, जड़ प्रणाली और तने के कवक, जीवाणु और वायरल संक्रमण की रोकथाम के लिए बोर्डो तरल, लौह या कॉपर सल्फेट का उपयोग किया जाता है।
आश्रय
ब्लूबेरी को ठंड प्रतिरोधी फसलों के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है, वे आसानी से -20 डिग्री तक ठंढ को सहन करते हैं। हालांकि, अगर इस क्षेत्र में कठोर सर्दियों की विशेषता है, तो झाड़ियों को इन्सुलेट करना सबसे अच्छा है। इसके आलावा, यदि सर्दी बर्फ रहित हो तो ब्लूबेरी के जीवित रहने की दर काफी कम हो जाती है। इसलिए, मध्य और उत्तरी क्षेत्रों में, अनुभवी माली को हमेशा शीतकालीन आश्रय बनाने की सलाह दी जाती है।
वार्मिंग चरणों में किया जाता है।
ठंढ की शुरुआत से पहले, शूटिंग सावधानी से सीधी हो जाती है और जमीन पर झुक जाती है। ताकि वे न उठें, उन्हें सुतली से बांधा जाता है, या विशेष हेयरपिन के साथ तय किया जाता है।
जैसे ही पहला ठंडा मौसम आता है, ब्लूबेरी को तुरंत बर्लेप या स्पूनबॉन्ड से ढक देना चाहिए। आप इसके लिए एक फिल्म नहीं ले सकते, क्योंकि ऐसी परिस्थितियों में पौधा सड़ जाएगा और फंगल संक्रमण के लिए अतिसंवेदनशील हो जाएगा।
जब पहली बर्फ गिरती है, तो इसे झाड़ी के ऊपर से अधिकतम तक फेंकना चाहिए। यह अतिरिक्त इन्सुलेशन बनाएगा, और इसके अलावा, पौधे को वसंत में आवश्यक नमी प्रदान करेगा।
विभिन्न क्षेत्रों में सर्दी की तैयारी
रूस में, स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए मॉस्को क्षेत्र को सबसे अच्छी जगह माना जाता है, हालांकि वहां भी सर्दी अक्सर काफी कठोर होती है। इसलिए, आपको एक गर्म आश्रय की उपेक्षा नहीं करनी चाहिए। झाड़ियों को मिट्टी में झुकना चाहिए, एक कैनवास के साथ कवर किया जाना चाहिए, या पाइन स्प्रूस शाखाओं के साथ कवर किया जाना चाहिए।
यूराल और साइबेरिया में, ठंडे क्षेत्रों के लिए अनुकूलित ब्लूबेरी की विशेष किस्मों का उपयोग किया जाता है। वहां संकर किस्मों को लगाना सबसे अच्छा है - "कैनेडियन नेक्टर्नया", साथ ही साथ "वंडरफुल" या "टैगा ब्यूटी"। इस ब्लूबेरी की झाड़ियाँ 80-90 सेमी तक बढ़ सकती हैं, वे उच्च ठंढ प्रतिरोध से प्रतिष्ठित हैं।
सितंबर-अक्टूबर में सभी तैयारी कार्य सामान्य तरीके से किए जाते हैं। वहां, सर्दियों के लिए आश्रय आवश्यक नहीं है, यह झाड़ी को बर्फ से ढकने के लिए पर्याप्त होगा, खासकर जब से इन स्थानों पर वर्षा काफी मात्रा में होती है।
वोल्गा क्षेत्रों की जलवायु ब्लूबेरी की खेती के लिए उपयुक्त नहीं है। इसलिए, यहां वे आयातित जामुन से संतुष्ट हैं, और झाड़ियाँ खुद नहीं लगाई जाती हैं।
साधारण गलती
इस तथ्य के बावजूद कि ब्लूबेरी देखभाल के लिए एक बहुत ही सरल पौधा है, कई गर्मियों के निवासी गलत तरीके से इसकी देखभाल करते हैं। यह समग्र उपज को कम करता है और फल की पोषण संबंधी विशेषताओं को कम करता है।
हम देश में इस फसल की देखभाल करते समय सबसे आम गलतियों को सूचीबद्ध करते हैं।
- अत्यधिक पानी देने से मिट्टी में जलभराव हो जाता है। ऐसी सिंचाई का परिणाम ऑक्सीजन की कमी है, जड़ें इसका अनुभव करती हैं और इसलिए अक्सर सर्दियों में जम जाती हैं।
- एसिटिक या साइट्रिक एसिड की सीमित सांद्रता से अधिक। यह माइकोराइजा कवक की मृत्यु का कारण बनता है, जो सभी मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स के पूर्ण आत्मसात के लिए महत्वपूर्ण है।
- ताज का अत्यधिक मोटा होना या छाया में झाड़ी लगाना - फल के स्वाद में गिरावट का कारण बनता है और संक्रमण के लिए पौधे के प्रतिरोध को कम करता है।
- पौष्टिक उर्वरकों से परहेज - झाड़ी की सजावटी विशेषताओं में गिरावट, जामुन को कुचलने और फलने की मात्रा में कमी की ओर जाता है।
- पोषक तत्वों के पूरक के रूप में कार्बनिक पदार्थों का उपयोग - इससे उपज में काफी कमी आती है।
- अनुचित ढीलापन - सब्सट्रेट को बहुत अधिक गहराई तक ढीला करने से फसल की जड़ प्रणाली को नुकसान होता है, जो मिट्टी के करीब स्थित होती है। इसलिए, शरद ऋतु के ढीलेपन की अनुमति 2-3 सेमी से अधिक नहीं है।
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