ओवन रेटिंग: शीर्ष निर्मित ओवन, निर्माताओं की समीक्षा। ओवन चुनने के लिए कंपनी को बेहतर तरीके से कैसे चुनें?

2024 लेखक: Beatrice Philips | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-18 12:13

ओवन में, आप कोई भी व्यंजन बना सकते हैं जिसमें एक अनूठी सुगंध और उपयोगी गुण हों। हर अच्छी गृहिणी मुंह में पानी लाने वाली पेस्ट्री, रोस्ट, पाई, भरवां व्यंजन और बहुत कुछ तैयार करती है। लेकिन यह सब पकाने के लिए आपको एक अच्छे ओवन की जरूरत होती है। आइए जानें कि सभी उपयोगी विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए, सबसे अच्छा मॉडल कैसे चुनें।

अग्रणी निर्माता

विदेशी और रूसी कंपनियां उपभोक्ताओं को विभिन्न प्रकार के ओवन की पेशकश कर सकती हैं। ओवन फ्रीस्टैंडिंग, बिल्ट-इन, गैस और इलेक्ट्रिक हो सकते हैं। इन सभी प्रकारों में कार्यक्षमता के अलग-अलग सेट होते हैं, और वे आकार, डिज़ाइन और शक्ति में भी भिन्न होते हैं। अब आपको यह पता लगाने की जरूरत है कि किन निर्माताओं की रेटिंग अधिक है और सर्वश्रेष्ठ के शीर्ष पर पहुंचें।

बेको

इस ब्रांड के ओवन को त्रि-आयामी थर्मल प्रभाव प्रदान किया जाता है, जिसके कारण इसमें समान रूप से गर्मी वितरित की जाती है। गंध फिल्टर के रूप में ओवन में ऐसी उपयोगी विशेषता है। इसमें एक हीटर और एक उत्प्रेरक होता है। रसोई में कोई अतिरिक्त गंध नहीं होगी, और हवा ताजा रहेगी।

कॉर्टिंग

ओवन में उच्च निर्माण गुणवत्ता और विश्वसनीय घटक होते हैं। मॉडलों में सुविचारित एर्गोनॉमिक्स है जो संचालन और रखरखाव की सुविधा प्रदान करता है। इस ब्रांड की कंपनी इलेक्ट्रिक और गैस प्रकार के ओवन का उत्पादन कर सकती है। गैस ओवन में इलेक्ट्रिक इग्निशन, ऑटोमैटिक शटडाउन, गैस लीकेज से सुरक्षा, थर्मल इंसुलेशन और क्विक स्टार्ट फंक्शन जैसे तत्व होते हैं।

गेफेस्ट

कंपनी गैस ओवन, इलेक्ट्रिक ओवन और संयोजन ओवन का उत्पादन कर सकती है। मॉडल उत्कृष्ट गुणवत्ता, विश्वसनीयता और खाना पकाने के लिए पर्याप्त कार्यक्षमता के हैं। इलेक्ट्रिक ओवन ग्रिल, संवहन, टाइमर, थूक, सुरक्षित शटडाउन जैसे कार्यों से लैस हैं। और गैस वाले में गैस नियंत्रण प्रणाली, एक टाइमर और एक ग्रिल होती है।

INDESIT

उत्पादन में एक सुंदर डिजाइन, उच्च निर्माण गुणवत्ता, खाना पकाने के तरीकों और विकल्पों की एक बहुतायत है। कंपनी के पास विभिन्न संस्करणों और कार्यों के सेट के साथ ओवन हैं। इलेक्ट्रिक मॉडल में टच कंट्रोल हो सकते हैं। उपयोगकर्ता सादगी और बड़ी मात्रा में ओवन (लगभग 68 लीटर) की सराहना करते हैं।

ज़ानुसी

कंपनी इलेक्ट्रिक और गैस ओवन का उत्पादन करती है जिसमें कार्यक्षमता, विश्वसनीयता, उत्कृष्ट डिजाइन और अच्छी निर्माण गुणवत्ता होती है। ऐसे ब्रांड हैं जो स्टीम कुकिंग का समर्थन कर सकते हैं। यह क्रिया भोजन को रसदार रखती है। कुछ इलेक्ट्रिक ओवन इलेक्ट्रॉनिक रूप से नियंत्रित होते हैं। गैस प्रकारों में ग्रिल, संवहन, डीफ्रॉस्ट, टाइमर, इलेक्ट्रिक इग्निशन, गैस कंट्रोल, कूलिंग फैन जैसे विकल्प होते हैं।

हंसा

यह कंपनी उच्च गुणवत्ता और स्टाइलिश ओवन का उत्पादन करती है। ओवन विश्वसनीय सामग्री से बने होते हैं, इनमें अच्छी असेंबली, सुंदर डिजाइन, स्थायित्व और उत्कृष्ट कार्यक्षमता होती है। ओवन स्टेनलेस स्टील, टेम्पर्ड ग्लास और सिरेमिक से बने होते हैं। हीटिंग, डीफ्रॉस्टिंग के 12 तरीके हैं, तापमान जांच के संकेतकों के लिए धन्यवाद, आप खाना पकाने की डिग्री निर्धारित कर सकते हैं। कंपनी मुख्य रूप से इलेक्ट्रिक ओवन बनाती है। उपकरण में संवहन, स्पर्श प्रदर्शन, ग्रिल, 8 ऑपरेटिंग मोड जैसे विकल्प हैं।

ELECTROLUX

कंपनी उच्च गुणवत्ता वाले इलेक्ट्रिक और गैस ओवन का उत्पादन करती है। आप कम तापमान पर खाना बना सकते हैं और भाप का इस्तेमाल कर सकते हैं। अंतर्निर्मित ओवन में दो स्वतंत्र आंतरिक खाना पकाने के डिब्बे होते हैं। प्रत्येक डिब्बे में एक अलग दरवाजा है।ओवन में स्व-सफाई, तापमान जांच, कम तापमान खाना पकाने मोड, संवहन, भाप, स्वचालित शटडाउन के साथ टाइमर, प्रोग्राम किए गए व्यंजनों जैसे कार्य हो सकते हैं।

हॉटपॉइंट-एरिस्टन

कंपनी विभिन्न प्रकार के ओवन का उत्पादन करती है। ओवन अच्छी कार्यक्षमता के साथ प्रदान किए जाते हैं: एक किफायती 2-सर्किट ग्रिल, स्पर्शरेखा वेंटिलेशन, पिज्जा विकल्प। आमतौर पर बिल्ट-इन इलेक्ट्रिक ओवन में एक बड़ी मात्रा (72 लीटर) होती है, इसमें 10 हीटिंग मोड और 2 स्वचालित प्रोग्राम होते हैं। ओवन में कार्य होते हैं: डीफ़्रॉस्ट, संवहन, हाइड्रोलिसिस सफाई, सुरक्षा कार्य। गैस प्रकार के ओवन सुविधाजनक होते हैं और इसमें इलेक्ट्रिक इग्निशन, गैस कंट्रोल, स्पिट, साउंड टाइमर के विकल्प होते हैं।

BOSCH

प्रसिद्ध जर्मन कंपनी गैस और इलेक्ट्रिक ओवन का उत्पादन कर सकती है। वर्गीकरण में सरल और कुलीन मॉडल शामिल हैं, लेकिन उन सभी में एक स्टाइलिश डिजाइन, उत्कृष्ट नियंत्रण, उच्च गुणवत्ता है। कई मॉडल सिल्वर या ब्लैक में उपलब्ध हैं। डिफ्रॉस्टिंग, कन्वेक्शन, बॉटम, टॉप और इंस्टेंट हीटिंग, टच कंट्रोल, चाइल्ड प्रोटेक्शन, टाइमर, ऑटो क्लीनिंग, प्रोग्राम्ड कुकिंग मोड जैसे विकल्पों के साथ एक बड़ी कार्यक्षमता है। गैस ओवन में इलेक्ट्रिक इग्निशन, ग्रिल ऑप्शन, टेम्परेचर प्रोब, टच स्क्रीन, स्पिट, कूलिंग फैन होता है। इलेक्ट्रिक वाले भी कई कार्य करते हैं, उपयोग करने में सुविधाजनक होते हैं और एक समान हीटिंग होते हैं।

गोरेन्जे

कंपनी केवल इलेक्ट्रिक ओवन का उत्पादन कर सकती है। ओवन उनकी व्यावहारिकता और नवीन तकनीकों द्वारा प्रतिष्ठित हैं। कुछ प्रकार के विभिन्न खाद्य पदार्थों के लिए खाना पकाने के कार्यक्रमों के साथ स्पर्श नियंत्रण होता है। स्वचालित सफाई जैसा एक उपयोगी विकल्प है। मॉडल में अच्छा थर्मल इन्सुलेशन होता है, यदि उच्च तापमान होता है, तो दरवाजा कांच ठंडा रहेगा। ओवन के अंदर की बेहतर सफाई के लिए दरवाजों को हटाया जा सकता है।

सर्वश्रेष्ठ एम्बेडेड मॉडल

किसी भी मॉडल को खरीदने के लिए, आपको सबसे पहले सबसे अच्छे ओवन का अवलोकन पढ़ना होगा। वे गैस और बिजली दोनों हो सकते हैं।

गैस

सबसे पहले, हम बजट मॉडल के बारे में बात करेंगे।

ज़ानुसी ZOG21411 वीके। ओवन की मात्रा 56 एल। उपकरण में ही एक थूक, इलेक्ट्रिक ग्रिल, गर्म हवा का विकल्प, संवहन मोड है। डिवाइस शोर का उत्सर्जन नहीं करता है और उपयोग करने के लिए सुरक्षित है, क्योंकि इसमें गैस नियंत्रण है। केवल नकारात्मक पक्ष यह है कि ग्रिल विकल्प बहुत जल्दी काम नहीं कर सकता है।

फोरनेली FGA60 डेस्ट्रो। मॉडल में एक इलेक्ट्रिक इग्निशन विकल्प, एक उच्च गुणवत्ता वाली सुरक्षा प्रणाली, एक शीतलन प्रशंसक, एक आराम टाइमर, 3 हीटिंग मोड, टेलीस्कोपिक गाइड हैं। Minuses में से, कोई इस तथ्य को उजागर कर सकता है कि प्रज्वलन लंबे समय तक काम कर सकता है, और साथ ही, लंबे समय तक हीटिंग के साथ, कांच कोहरा होगा।

अलग-अलग, यह मांस और मुर्गी पालन के लिए ग्रिल सिस्टम के साथ कार्यात्मक ओवन पर विचार करने योग्य है।

बॉश HGN10G050। ब्रांड पहले आता है और विश्वसनीय और उपयोग करने के लिए सुरक्षित है। ओवन में गैस ग्रिल है, समान खाना पकाने, गैस नियंत्रण सुरक्षा के लिए एक विशेष थूक है। यदि गैस की आपूर्ति अचानक बाधित हो जाती है तो थर्मोइलेक्ट्रिक सुरक्षा प्रणाली की आवश्यकता होती है। चार मोड आपको लगभग किसी भी डिश को पकाने की अनुमति देते हैं। दरवाजे में तीन पैन होते हैं, जिन्हें हटाया और धोया जा सकता है। माइनस - खाना पकाने के बाद तत्काल शीतलन प्रणाली नहीं होती है।

बॉश HGN22F350 . ओवन में एक आरामदायक नियंत्रण प्रणाली, उत्कृष्ट क्षमता, तापमान सेंसर, स्वचालित प्रज्वलन, तापमान जांच, टाइमर, शीतलन प्रशंसक, उत्प्रेरक सफाई कार्य है। नुकसान: ओवन के ऊपर और नीचे एक अभिनव कोटिंग, छोटे डिस्प्ले के साथ कवर नहीं किया गया है।

संवहन मॉडल भी बहुत लोकप्रिय हैं।

कॉर्टिंग OGG1052CRI। यह ओवन 5 अलग-अलग मोड, संवहन, किफायती प्रकाश व्यवस्था, एक ग्रेट से सुसज्जित है जिसे दो स्तरों पर रखा जा सकता है। नुकसान यह है कि टाइमर केवल खाना पकाने के अंत का संकेत दे सकता है, लेकिन यह ओवन को स्वयं बंद नहीं कर सकता है।

ज़ानुसी ZOG51411 एच.के . इस अंतर्निर्मित उपकरण में एक इलेक्ट्रिक ग्रिल, स्वचालित थूक, हाइड्रोलिसिस सिस्टम, टाइमर, प्रकाश रोशनी, संवहन मोड, गैस नियंत्रण है। माइनस - बहुत अधिक ऊर्जा की खपत करता है।

एक छोटे से पाकगृह में फिट होने वाले संकीर्ण टिकटों पर विचार करें।

लॉन्ग्रान एफओ4510 बीएल। यह ब्रांड आरामदायक और उच्च गुणवत्ता का है, इसमें एक इलेक्ट्रिक ग्रिल, एक वायर रैक और 1 बेकिंग शीट, एक कूलिंग फैन और अंदर की सफाई के लिए एक फ़ंक्शन है। नकारात्मक पक्ष यह है कि इलेक्ट्रिक ग्रिल बहुत अधिक ऊर्जा की खपत करता है।

Fornelli FGA45 स्ट्रेटो WH। ओवन की चौड़ाई 46 सेमी और मात्रा 46 लीटर है। उपकरण में संवहन, ग्रिल, 5 हीटिंग मोड, इलेक्ट्रिक इग्निशन, गैस नियंत्रण, 2-घंटे मैकेनिकल टाइमर जैसे सिस्टम शामिल हैं।

लेकिन ऐसी इकाइयाँ भी हैं जिनकी बड़ी मात्रा है।

कॉर्टिंग OGG5409CSX PRO। उपकरण की मात्रा 111 लीटर है। एक ग्रिल विकल्प, 4 हीटिंग मोड, एक थूक, संवहन, एक स्वचालित कूलिंग फ़ंक्शन, एक टाइमर, लाइट बैकलाइटिंग, हाइड्रोलिसिस सफाई है। उपकरण रोटरी हैंडल के साथ संचालित करने के लिए आरामदायक है।

फोस्टर 7193042। इस मॉडल की क्षमता करीब 106 लीटर है। मॉडल में निम्नलिखित कार्य हैं: इलेक्ट्रिक इग्निशन, रोटरी नॉब्स, टाइमर, लाइट इल्यूमिनेशन, विभिन्न कुकिंग मोड, कूलिंग और वेंटिलेशन सिस्टम। नकारात्मक पक्ष एक कटार की कमी है।

विद्युतीय

आजकल, इलेक्ट्रिक ओवन के कई कार्य हैं, वे काम में आरामदायक और विश्वसनीय हैं, जिससे आप बहुत सारे व्यंजन बना सकते हैं। हम इलेक्ट्रिक ओवन के सर्वश्रेष्ठ ब्रांडों की सूची बनाते हैं।

हंसा BOEI62000015। डिवाइस में 61 लीटर की मात्रा है, 2 नियामक हैं, जिनमें से एक हीटिंग मोड के बीच स्विच कर सकता है, और दूसरा तापमान को नियंत्रित कर सकता है। डबल ग्लेज़िंग और बिल्ट-इन कूलिंग फैन के साथ हिंगेड डोर। विपक्ष: कोई टाइमर नहीं, कोई ध्वनि संकेत नहीं, और कुछ मोड।

बॉश HBN231E4 . इस इकाई के मानक आयाम हैं - 59.6 x 59.6 x 54.9 सेमी। इसकी मात्रा 68 लीटर है। ओवन में 6 हीटिंग मोड, कन्वेक्शन, ग्रिल, रोटरी स्विच, टाइमर, डिस्प्ले, बिल्ट-इन फैन हैं। विपक्ष: कोई स्व-सफाई विकल्प नहीं है, टाइमर बंद हो जाता है और कई मिनटों तक बहुत जोर से बीप करता है।

इलेक्ट्रोलक्स EZB52410 ईई। वॉल्यूम 61 एल, आयाम - 59, 1 x 59, 5 x 57 सेमी। ओवन किफायती है, कम ऊर्जा का उपयोग करता है। 6 ऑपरेटिंग मोड हैं, ग्रिल, कन्वेक्शन, टेम्परेचर कंट्रोलर, बिल्ट-इन टाइमर, फैन। दरवाजा डबल घुटा हुआ है। ओवन के सेट में एक ग्रिल ग्रिड, एक बेकिंग शीट, क्रोम गाइड भी शामिल है। नुकसान: कोई थूक नहीं, स्वयं सफाई कार्य।

हॉटपॉइंट-एरिस्टन FA5844 JH IX। उपकरण की मात्रा 72 लीटर है, आयाम - 59, 6 x 59, 6 x 55, 2 सेमी। ऐसे विकल्प हैं: ग्रिल, संवहन और डीफ्रॉस्टिंग सहित 10 हीटिंग मोड। स्वचालित खाना पकाने के कार्यक्रम, रिक्त स्विच, सुरक्षा शटडाउन हैं। डबल घुटा हुआ दरवाजा, खाना पकाने के दौरान पंखे से ठंडा किया जा सकता है। नकारात्मक पक्ष एक कटार की कमी है।

एलजी LB645E329T1 . उपकरण में 3 kW की शक्ति और अधिकतम ताप तापमान 250 डिग्री है। शरीर के आयाम हैं - 59, 6 x 59, 4 x 55, 4 सेमी और 68 लीटर की मात्रा। डिवाइस में 7 हीटिंग मोड, डीफ़्रॉस्ट, ग्रिल और कन्वेक्शन फ़ंक्शन हैं। यूनिट को टचस्क्रीन डिस्प्ले और फ्लश-माउंटेड स्विच का उपयोग करके नियंत्रित किया जा सकता है। ओवन एक बेकिंग शीट, वायर रैक और टेलीस्कोपिक गाइड के साथ आता है। ओवन के दरवाजों में उच्च गुणवत्ता वाला थर्मल इन्सुलेशन होता है। एक हाइड्रोलिसिस सफाई कार्य है। विपक्ष: कोई कटार नहीं, ओवन में निर्माण करने के लिए असहज है।

लोकप्रिय संयोजन ओवन

संयुक्त मॉडल के प्रकार लगभग सभी घरेलू उपकरण फर्मों द्वारा उत्पादित किए जा सकते हैं। आजकल, अधिक प्रसिद्ध संयुक्त ओवन Ariston FZ-46 हैं; नेफ B47FS22N0 और बॉश HSG656RS1. इन ओवन में विशिष्ट खाना पकाने के तरीके हैं।

आइए उनके कार्यात्मक गुणों पर विचार करें। आप अक्सर माइक्रोवेव या ओवन के साथ डबल बॉयलर के साथ संयुक्त उपकरण पा सकते हैं। और आप ओवन के अन्य संयोजनों को भी हाइलाइट कर सकते हैं जिनमें टोस्टर, ब्रेड मेकर, ग्रिल, सुखाने, हीटिंग है। माइक्रोवेव फ़ंक्शन वाले उपकरण उपभोक्ता को भोजन या डीफ़्रॉस्ट भोजन को फिर से गर्म करने की अनुमति दे सकते हैं। ऐसे ओवन दो प्रकार के होते हैं: बिल्ट-इन और टेबलटॉप। Neff B47FS22N0 ब्रांड में एक स्टीमर है, जिसकी बदौलत भोजन में स्वस्थ घटकों को संरक्षित किया जाता है। भाप को मुख्य खाना पकाने के विकल्प और पंखे मोड के साथ जोड़ा जा सकता है।

Ariston FZ-46 संयुक्त उपकरण में एक डबल बॉयलर भी है। ऐसे ओवन में, आप भोजन को जल्दी से गर्म कर सकते हैं - केवल 11 मिनट में, और सभी पोषक तत्व और तत्व एक ही समय में अपना स्वाद नहीं खोएंगे। ग्रिल फंक्शन गैस कॉम्बिनेशन ओवन और इलेक्ट्रिक कॉम्बिनेशन ओवन दोनों में मौजूद होता है। इस फीचर की मदद से आप आसानी से मीट पका सकते हैं। ब्रेड मेकर के साथ छोटे ओवन हैं। ये ओवन स्वयं आटा गूंथ सकते हैं, और आप इनका उपयोग स्वादिष्ट रोटी बनाने के लिए कर सकते हैं। ओवन-टोस्टर का आकार छोटा होता है।

एक संयुक्त ओवन के उदाहरण के रूप में, आप एक अन्य मॉडल - बॉश HSG656RS1 पर विचार कर सकते हैं। ओवन स्टेनलेस स्टील से बना है, इसमें स्टीमर, 12 खाना पकाने के तरीके, विभिन्न ग्रिल विकल्प, हीटिंग और तापमान रखरखाव, सुरक्षा शटडाउन और एलईडी लाइटिंग है।

चयन युक्तियाँ

ओवन खरीदने से पहले, आपको चुनते समय कुछ विशेषताओं को जानना होगा।

• आयतन। मानक ओवन में 51 से 71 लीटर की मात्रा होती है। कॉम्पैक्ट संकीर्ण ओवन - 38 से 46 लीटर तक। यदि परिवार बड़ा है और आपको बड़ी मात्रा में भोजन पकाने की आवश्यकता है, तो खाना पकाने के लिए एक विशाल ओवन चुनना बेहतर है।
• ओवन के आयाम। संकीर्ण ओवन की सामान्य ऊंचाई 41-46 सेमी है, पूर्ण आकार के ओवन 51-61 सेमी ऊंचे हैं। संकीर्ण ओवन की चौड़ाई 46 सेमी है, पूर्ण आकार के ओवन 61 सेमी हैं।

• सफाई। ओवन की आंतरिक सफाई को 3 प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है।

  1. हाइड्रोलिसिस सफाई - यह तब होता है जब ओवन को भाप और डिटर्जेंट से साफ किया जाता है। बेकिंग शीट पर तरल और डिटर्जेंट डालें, फिर सफाई मोड चालू करें, डिटर्जेंट वाला तरल उबल जाएगा, और सारी भाप ओवन की दीवारों पर जम जाएगी। जब 21-31 मिनट बीत चुके हों, तो आपको यूनिट को बंद करना होगा, और पूरी पट्टिका को चीर से पोंछना होगा।
  2. उत्प्रेरक सफाई। ओवन में एक विशेष सक्रिय आंतरिक तामचीनी होती है, और इसके लिए धन्यवाद, तापमान के प्रभाव में ओवन को कम किया जा सकता है। गंदगी उखड़ जाएगी और गिर जाएगी। एक बार जब ओवन ठंडा हो जाए, तो आप एक नम कपड़े से बची हुई गंदगी को मिटा सकते हैं।
  3. पायरोलाइटिक सफाई - मतलब स्वचालित सफाई। यह तब होता है जब बचा हुआ खाना ओवन के अंदर पूरी तरह से जल जाता है। एक कटार की उपस्थिति। कटार आग की लपटों और कटार के साथ खाना पकाने के लिए उपलब्ध भोजन तैयार करने में मदद करता है।
• हीटिंग भागों की संख्या। 2 हीटर वाले मॉडल बेहतर होते हैं, क्योंकि ऐसे ओवन पर आप एक ही समय में विभिन्न बेकिंग शीट पर कई व्यंजन बना सकते हैं।
• संवहन। इस विकल्प के साथ, गर्म हवा की एक धारा पूरे ओवन में समान रूप से वितरित की जा सकती है। यह विकल्प आमतौर पर इलेक्ट्रिक ओवन में उपयोग किया जाता है।

इस प्रकार, सभी मॉडल और निर्माता जिन्हें माना जाता था, वे विश्वसनीय, उच्च गुणवत्ता और सुरक्षित हैं।