पतझड़ में ब्लैकबेरी कैसे काटें? शुरुआती लोगों के लिए सर्दियों के लिए सही गिरावट छंटाई। क्या बगीचे के ब्लैकबेरी को इसकी आवश्यकता है? अनुवर्ती देखभाल

2024 लेखक: Beatrice Philips | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-18 12:13

ब्लैकबेरी एक अचारदार बेरी है जिसे सावधानीपूर्वक रखरखाव की आवश्यकता होती है। वह अपने दम पर कड़ाके की सर्दी को सहन नहीं कर पा रही है। गर्मियों में इसके रसीले फलों का आनंद लेने के लिए, आपको झाड़ियों की छंटाई के नियमों को सीखना होगा।

छंटाई की आवश्यकता

बागवानी संस्कृति लंबे समय तक नहीं रहती है। पहले वर्ष में, यह बढ़ता है और भविष्य की फलों की कलियाँ देता है, दूसरे में, पहले फूल शाखाओं पर दिखाई देते हैं, और उनमें से पहले से ही जामुन होते हैं। तीसरे वर्ष में, फल पैदा करने वाले तने संस्कृति के लिए एक अतिरिक्त बोझ बन जाते हैं, इससे सारी ऊर्जा और पोषक तत्व चूसते हैं। अनावश्यक गिट्टी से छुटकारा पाने के बाद, जड़ प्रणाली पोषक तत्वों को केवल उन तनों को निर्देशित करती है जिन्हें वास्तव में उनकी आवश्यकता होती है। शरद ऋतु में पहले से ही फल देने वाली शाखाओं को काट दिया जाना चाहिए, अन्यथा झाड़ी मुरझा जाएगी और मुरझा जाएगी।

ब्लैकबेरी फल देना जारी रखती है, भले ही वे समय पर न काटे जाएं, लेकिन फसल छोटी होगी।

पता करें कि आपको पतझड़ में ब्लैकबेरी की छंटाई करने की आवश्यकता क्यों है।

• नई शूटिंग की दिशा की आवश्यकता। भविष्य में झाड़ी का सही आकार बनाने के लिए युवा तनों को उनके शीर्ष को काटकर निर्देशित किया जाना चाहिए।
• टूटी या संक्रमित शाखाएं सभी घावों को आकर्षित करती हैं। रोग से बचने के लिए ऐसे तनों को काट देना चाहिए।
• जितनी बार आप एक झाड़ी के शीर्ष काटते हैं, उतनी ही नई फल शाखाएं बढ़ती हैं। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आपको हर दिन कटौती करनी होगी।
• पुरानी शाखाएं सीधे सूर्य के प्रकाश की धाराओं को अवरुद्ध करती हैं, यही वजह है कि युवा प्ररोहों को पर्याप्त सौर ऊर्जा प्राप्त नहीं होती है और वे मर जाते हैं।
• एक पौधा जो बहुत घना होता है वह कमजोर होता है और रोग के प्रति अधिक संवेदनशील होता है। अपने पारिस्थितिकी तंत्र में उगने वाली झाड़ी के पास पोषक तत्वों को सभी तनों तक ले जाने का समय नहीं होता है और धीरे-धीरे सूख जाता है।
• ब्लैकबेरी बहुत जल्दी बढ़ती है। ऊंचाई में, शूटिंग 2-2, 5 मीटर तक पहुंच सकती है। यदि आप इसे समय पर नहीं काटते हैं, तो आपको इन्सुलेशन पर पैसा खर्च करना होगा।

सर्दियों के लिए जामुन तैयार करना एक श्रमसाध्य कार्य है। उसकी देखभाल की जानी चाहिए, और फिर वह स्वादिष्ट "हेजहोग" देगी।

समय

विशिष्ट तिथियों को नाम देना मुश्किल है, क्योंकि वे कई कारकों पर निर्भर करती हैं:

• वह जलवायु जहां ब्लैकबेरी उगती है;
• प्रयुक्त उर्वरक, रोपण के तरीके;
• मिट्टी, भूभाग;
• बेरी किस्म (फलों के पकने का समय विभिन्न प्रकार के ब्लैकबेरी में भिन्न होता है)।

मानक छंटाई का समय सितंबर है। इस महीने गर्मियों में कड़ी मेहनत के बाद बेरी सर्दियों की छुट्टियों के लिए तैयार है।

कभी-कभी माली जमे हुए तनों को हटाकर और युवा शूटिंग को काटकर वसंत छंटाई करते हैं।

मॉस्को क्षेत्र और मध्य रूस में, ठंड के मौसम को पकड़ने के लिए विशेष जलवायु क्षेत्र (मध्यम रूप से ठंढी सर्दी, बर्फ अक्टूबर के मध्य तक गिर सकती है) के कारण अक्टूबर के अंत में मुख्य छंटाई बेहतर होती है।

शुरुआती के लिए योजनाएं

बगीचे के ब्लैकबेरी को ठीक से काटने के लिए, आपको इसकी उम्र और प्रकार निर्धारित करने की आवश्यकता है। रोपण के दौरान सबसे पहले छंटाई की जानी चाहिए: जड़ नेटवर्क को जमीन में 2-4 सेंटीमीटर गहरा किया जाता है और तनों को जमीन से 25-35 सेंटीमीटर की ऊंचाई पर काटा जाता है। पहली शरद ऋतु में एक झाड़ी में, उपजी को बगीचे के प्रूनर या हैकसॉ के साथ 1.5 मीटर तक छोटा कर दिया जाता है।

जिन छड़ों पर जामुन स्थित थे, उनमें भूरे-भूरे रंग का टिंट होता है, उन्हें विशेष उपकरण से काटने की आवश्यकता होती है।

पुरानी झाड़ियों का निर्माण

यदि झाड़ी पहले ही जड़ ले चुकी है और दूसरे वर्ष में फल देती है, तो गिरावट में सैनिटरी प्रूनिंग की जाती है।

फलने वाले अंकुर को जड़ से हटाना। आप पुराने तने से "स्टंप" नहीं छोड़ सकते हैं, फिर यह नमी से सड़ना शुरू हो जाएगा।

हम सबसे मजबूत और सबसे मजबूत शाखाओं को छोड़ देते हैं, बाकी को काट देते हैं। यह पोषक तत्वों को सभी तनों के बीच समान रूप से वितरित करेगा।

हमने उन युवा अंकुरों को भी काट दिया जो पर्याप्त रूप से पके नहीं हैं।

सूखी, रोगग्रस्त, पतली और कमजोर शाखाओं को हटाना। वे केवल ऊर्जा लेते हैं।

पुरानी झाड़ी के सही गठन के लिए, पौधे को पंखे के आकार में जाली से जोड़ा जाता है। सर्दियों के बाद, शेष पलकों को केंद्र में वितरित किया जाता है, और युवा शूट - पक्षों पर, उन्हें थोड़ा सा तरफ झुकाते हुए। पूरी संरचना क्षैतिज समर्थन से जुड़ी हुई है।

पतझड़ में, मध्य भाग को जड़ से काट दिया जाता है। युवा शूट जो पहले ही बड़े हो चुके हैं, हटा दिए जाते हैं, जिससे दस सबसे मजबूत हो जाते हैं। वे गुर्दे की उत्पत्ति के ठीक ऊपर 20 सेमी छोटे होते हैं। उसके बाद, युवा तनों को जमीन पर झुका दिया जाता है और सर्दियों के लिए कवर किया जाता है, और वसंत में वे केंद्र में बंद हो जाते हैं, जिससे युवा शूट को जगह मिलती है। और सब फिर से!

युवा तनों को छोटा करने से पहले, उन्हें कीटाणुरहित करने के लिए बगीचे के वार्निश या मैस्टिक की एक परत के साथ कवर किया जाता है।

तो, एक बार फिर झाड़ी के गठन के बारे में:

• एक समर्थन (ट्रेलिस) पर शाखाओं को एक दूसरे से 25-30 सेमी की दूरी पर रखा जाता है;
• शाखा की लंबाई - 2 मीटर से अधिक नहीं;
• बेरी धूप की तरफ है;
• एक झाड़ी पर 10 से अधिक फलने वाले अंकुर नहीं।

प्रूनिंग ब्लैकबेरी के प्रकार और विविधता पर निर्भर करता है।

ब्लैकबेरी चढ़ना (दूसरा नाम रेंगना है) 5 मीटर की लंबाई तक पहुंचता है। यह रेंगता है क्योंकि इसकी शाखाएँ पूरी पृथ्वी को ढँक लेती हैं, इसे ढँक देती हैं और ऊर्ध्वाधर सतहों को बांधती हैं। इसलिए, ऐसी झाड़ी बनाने के लिए समर्थन की आवश्यकता होती है।

पलकों को दो भागों में बांटा गया है: एक - सर्दियों के साथ, दूसरा - युवा के साथ।

दोनों भागों को एक ऊर्ध्वाधर समर्थन पर खराब कर दिया गया है। वसंत में अतिरिक्त शाखाओं को भी मोड़ पर हटा दिया जाता है, और पतझड़ में, केवल पुराने तने।

युवा शाखाओं को खोल दिया जाता है, सबसे कमजोर को काट दिया जाता है और शेष को एक सर्कल में जोड़ दिया जाता है

लकड़ी या पुआल पर रखा जाता है, कॉपर सल्फेट के साथ इलाज किया जाता है (संक्रमण और कीटों की उपस्थिति को रोकता है);

उन्हें सर्दियों के लिए रखा जाता है, जमीन पर दबाया जाता है (इसकी शाखाएं लचीली होती हैं, और इस तरह के लिए यह मुश्किल नहीं है)।

प्रक्रिया अगले साल दोहराई जाती है।

घुंघराले ब्लैकबेरी इस मायने में भिन्न हैं कि उनके तने कमजोर और पतले होते हैं। इसे सहारे की मदद से ही उगाया जाता है। जब, वसंत ऋतु में, केंद्रीय पुराने भाग को युवा अंकुरों से अलग किया जाता है, तो वे किनारे की ओर झुक जाते हैं और जाली (समर्थन) से जुड़ जाते हैं। शरद ऋतु में, 14-15 वार्षिक शाखाएँ बची हैं, और वसंत में - 10.

युवा ब्लैकबेरी के लिए

युवा झाड़ियों की देखभाल करना पुराने लोगों की देखभाल करने से अलग नहीं है। केवल पुरानी झाड़ियों पर 10 मजबूत फलने वाली शाखाएं निकलती हैं, और युवा पर - 3-4 उपजी। यह पोषक तत्वों को समान रूप से वितरित करेगा और पौधे के मोटे होने के जोखिम को कम करेगा।

कांटेदार और कांटेदार पौधों के लिए

कांटेदार पौधों के लिए, शरद ऋतु सेनेटरी और मुख्य छंटाई के अलावा, वसंत और गर्मियों की आवश्यकता होती है, जिसके परिणामस्वरूप क्षतिग्रस्त या संक्रमित शाखाओं को हटा दिया जाता है। गर्मियों में, युवा शूटिंग की युक्तियों को 100-110 मिमी तक काटा जाना चाहिए - उपजी 1100-1200 मिमी बढ़ने के बाद। लेकिन यह बिना बंधे तनों के लिए है, और यदि झाड़ी मूल रूप से समर्थन से जुड़ी हुई थी, तो शीर्ष को तब काट दिया जाता है जब शाखाएं समर्थन से 200-210 मिमी ऊपर हो जाती हैं।

पिंचिंग युवा तनों के शीर्ष की नियमित छंटाई है।

शाखाओं की युक्तियों को काटने के बाद, वार्षिक तने पर पार्श्व दिखाई देते हैं - पार्श्व शूट, जिसे 400-440 मिमी के स्तर पर बनाए रखा जाना चाहिए ताकि अतिवृद्धि के जोखिम को कम किया जा सके, जिससे धूप सेंकने की संभावना के बिना युवा शूटिंग को काला कर दिया जा सके।

जब फसल की कटाई की जाती है, तो सितंबर-नवंबर में, दो साल पुराने तनों को जड़ से काट दिया जाता है (फिर से, कोई स्टंप नहीं), बाद के ठंड के मौसम से एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है।

कांटों वाले ब्लैकबेरी (कुमानिका या झाड़ीदार ब्लैकबेरी) के तने खड़े होते हैं, लेकिन समय के साथ वे बग़ल में झुक जाते हैं, यही वजह है कि बागवान उन्हें पंखे के आकार में ट्रेलेज़ से जोड़ते हैं (केंद्र में पुरानी शाखाएँ होती हैं, किनारों पर - युवा गोली मारता है)। यह काफी ठंढ-प्रतिरोधी है, लेकिन शीतदंश को रोकने के लिए, निम्नलिखित तरीकों से इसकी रक्षा करना बेहतर है:

• धातु की छड़ या लकड़ी की छड़ियों की झाड़ी के चारों ओर एक "झोपड़ी" बनाएं, एग्रोफाइबर के साथ कवर करें, फिर एक फिल्म के साथ शीर्ष पर;
• शाखाएं हवा से जमीन से जुड़ी हुई, स्पूनबॉन्ड या लुट्रासिल से ढकी हुई हैं;
• जाली को हटाए बिना, झाड़ी को एग्रोफाइबर से ढक दिया जाता है और जमीन पर टिका दिया जाता है;
• बेरी पुआल, नरकट या स्प्रूस शाखाओं की सूखी शाखाओं से ढकी होती है, परतों के बीच हवा को प्रसारित करने के लिए संरचना के शीर्ष पर एक गैर-बुना सामग्री रखी जाती है;
• शाखाएँ मकई की सूखी पत्तियों से ढँकी होती हैं, शीर्ष पर - घनी पॉलीथीन।

ब्लैकबेरी की किस्में ठंढ प्रतिरोधी होती हैं और नहीं (आमतौर पर ये कांटेदार झाड़ियाँ होती हैं)। लेकिन इसकी वृद्धि के स्थान और क्षेत्र की जलवायु के आधार पर यह समझना चाहिए कि सर्दी के लिए आश्रय देना आवश्यक है या नहीं।

अनुवर्ती देखभाल

गिरावट में, झाड़ी को न केवल काट दिया जाता है, बल्कि सर्दियों की अवधि की तैयारी के लिए कई जोड़तोड़ भी किए जाते हैं। जब तनों को काट दिया जाता है और पत्ते गिर जाते हैं, तो सभी मलबे को इकट्ठा किया जाना चाहिए और बाहर निकाला जाना चाहिए, क्योंकि कीट एक स्वस्थ पौधे पर इससे निकल सकते हैं।

टॉप ड्रेसिंग अलग है।

• अधिभास्वीय (50 ग्राम प्रति एम2)।
• पोटेशियम सल्फेट (25 ग्राम प्रति एम2)।
• खाद (10 सेमी की मोटाई के साथ कंधे से कंधा मिलाकर फैलाएं)।
• लकड़ी की राख। लकड़ी जलाने के बाद, शेष राख को खुदाई के तहत लाया जाता है (1 गिलास राख पर्याप्त है) या उर्वरक बनाया जाता है (राख को पानी के साथ मिलाएं, कुछ घंटों के लिए छोड़ दें और परिणामस्वरूप समाधान के साथ मिट्टी डालें)।
• नमी चार्ज सिंचाई - एक ऐसी प्रक्रिया जिसमें किसी उर्वरक की आवश्यकता नहीं होती है, आप पौधे को सादा पानी खिला सकते हैं। सर्दियों की ठंड से पहले, यदि शरद ऋतु शुष्क है और बारिश नहीं होती है, तो नमी-चार्जिंग सिंचाई से पौधे की जड़ प्रणाली को मदद मिलेगी: प्रत्येक पौधे के लिए 20 लीटर पर्याप्त है। कभी-कभी बेरी के बगल में पानी के एक छोटे से दबाव के साथ एक नली छोड़ दी जाती है। इसलिए आपको लगातार मिट्टी की नमी के स्तर की निगरानी करने की आवश्यकता नहीं है।
• खाद। गिरे हुए पत्तों, सबसे ऊपर, चूरा, पीट, अंडे के छिलकों आदि से घर पर बनाया जा सकता है। परिणामी द्रव्यमान को खाद के ढेर में ढेर किया जाता है, पूरी तरह से संतृप्त होने तक पानी के साथ डाला जाता है और पीट के लिए छोड़ दिया जाता है।
• पक्षियों की बीट। यह नाइट्रोजन से संतृप्त होता है, इसलिए इसे खुदाई के लिए कम मात्रा में ही सड़ी हुई अवस्था में ही प्रयोग किया जाता है।
• ह्यूमस। खाद के रूप में ह्यूमस के बारे में अलग से। इसे मिट्टी में व्यवस्थित रूप से जोड़ा जाना चाहिए: हर 3 साल में एक बार। तब झाड़ी को पर्याप्त पोषण मिलेगा। यह एक ढीली परत बनाता है जो आपको मिट्टी में नमी बनाए रखने और इसे सूखने से बचाने की अनुमति देता है।

सर्दियों के बिछाने से पहले नाइट्रोजन उर्वरकों को लागू नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि वे नए अंकुरों के विकास को बढ़ावा देते हैं, जो ठंड के मौसम से पहले अवांछनीय है।

पौधे को आवश्यक उर्वरकों के साथ खिलाने के बाद, मिट्टी को ढीला कर देना चाहिए ताकि सभी पदार्थ जड़ों तक गहराई से प्रवेश कर सकें।

नियमित खाद डालने से पैदावार में वृद्धि होगी और आपके बगीचे की फसल को कीड़ों और बीमारियों से बचाएगी।

बेशक, एक अच्छी तरह से बनाई गई झाड़ी आपके बगीचे को सजाएगी, लेकिन शरद ऋतु की छंटाई सिर्फ सजावट की तुलना में अधिक अर्थ रखती है। उसके लिए धन्यवाद, ब्लैकबेरी बेरी बीमारियों और कीटों से ग्रस्त नहीं होगा, और युवा शूटिंग को जल्दी से बढ़ने का अवसर मिलेगा और भविष्य में माली को फसल से प्रसन्न करेगा।