ब्लैकबेरी कब पकती है? गार्डन ब्लैकबेरी कब पकते हैं? लेनिनग्राद क्षेत्र और मास्को क्षेत्र में पकने की अवधि। पके फल किस रंग के होते हैं?

2024 लेखक: Beatrice Philips | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-18 12:13

ब्लैकबेरी गुलाबी परिवार का रूबस जीनस में स्वादिष्ट और रसदार फलों के साथ एक उपश्रेणी है। फल रसभरी के समान होते हैं, लेकिन स्वाद में भिन्न होते हैं। कई माली जो साइट पर ब्लैकबेरी उगाने का फैसला करते हैं, वे इस सवाल में रुचि रखते हैं कि यह कब पकता है और इसे कैसे निर्धारित किया जाए। इसे और अधिक विस्तार से समझने लायक है।

परिपक्वता के लक्षण

जामुन के पकने का निर्धारण करना मुश्किल नहीं है। विशिष्ट संकेत:

• फल की सतह पर काले और भूरे रंग के फूल खिलते हैं;
• नरम स्थिरता;
• ड्रूप के पास केंद्र में एक छोटा फोसा।

आप यह भी समझ सकते हैं कि जिस तरह से जामुन को डंठल से अलग किया जाता है, उससे आप कटाई शुरू कर सकते हैं। यदि यह मुश्किल है, तो यह प्रतीक्षा के लायक है।

झाड़ी की उपज बढ़ाने के लिए बगीचे में ब्लैकबेरी उगाने की सिफारिशें।

1. छायांकित क्षेत्र में पौधा लगाते समय, अंकुर खिंचेंगे और झुकेंगे। इसलिए, यह रोपण के लिए स्थानों को चुनने के लायक है जहां सूरज की किरणें पड़ती हैं, और झाड़ियों को हवा से भी बचाती हैं। अन्यथा, तेज झोंकों से शाखाएँ टूट जाएँगी।
2. शुरुआती वसंत में फसल बोना बेहतर होता है, जब भीषण ठंड का मौसम समाप्त हो जाता है, तो प्रकंदों को पहले से तैयार छेदों में रख दिया जाता है। गड्ढों का व्यास 15 सेमी से कम नहीं होना चाहिए, गहराई - 10 सेमी तक।
3. रोपण से पहले, छिद्रों के तल को ह्यूमस या खाद के साथ कवर करने की सलाह दी जाती है। साथ ही, बागवानों को सलाह दी जाती है कि वे अतिरिक्त भोजन के रूप में पोटेशियम और सुपरफॉस्फेट का उपयोग करें।
4. जब रोपाई को जमीन में रखा जाता है, तो झाड़ी के चारों ओर धनुषाकार अवसाद बनाना आवश्यक होता है। यह जड़ों को नमी के प्रवाह की सुविधा प्रदान करेगा और उन्हें अत्यधिक मात्रा में तरल से सड़ने से रोकेगा।
5. जामुन बड़े होने के लिए, आपको 1-2 मीटर की लंबाई तक पहुंचने पर झाड़ी की शाखाओं को काटने की जरूरत है।

ब्लैकबेरी झाड़ियों को नियमित रूप से निराई और निषेचित किया जाना चाहिए। तब पौधा जल्दी से जड़ लेगा और भरपूर फसल देगा।

पकने की शर्तें

पकने का समय ब्लैकबेरी की विविधता पर निर्भर करता है। सभी प्रकार के ब्लैकबेरी को दो मुख्य समूहों में विभाजित किया जा सकता है।

वन। फलों की तुड़ाई आमतौर पर अगस्त में शुरू होती है। झाड़ी औसतन अक्टूबर तक फल देती है। सबसे पहले, जामुन खुले क्षेत्रों में उगने वाली झाड़ियों पर पकते हैं और दक्षिण की ओर के करीब होते हैं। मौसम के अंत तक, छायादार और उत्तरी वन क्षेत्रों में स्थित झाड़ियों पर फल दिखाई देते हैं। सबसे बड़े ब्लैकबेरी कॉप्स में पाए जा सकते हैं। घने मिश्रित जंगलों में जामुन उठाते समय ध्यान रखें कि ब्लैकबेरी के फल छोटे होंगे।

बगीचा। जंगल पहले पकता है। इसके अलावा, बागवानी को विभिन्न किस्मों में विभाजित किया जाता है, जिनमें से शुरुआती, मध्य-मौसम और देर से आते हैं। पहला फल जुलाई के मध्य के करीब दिखाई देता है।

लेनिनग्राद क्षेत्र और मॉस्को क्षेत्र में, जामुन अलग-अलग तरीकों से विकसित होंगे। यह उन क्षेत्रों के स्थान से समझाया गया है, जिनकी अपनी जलवायु विशेषताएं हैं।

वहीं, जंगल में उगने वाली फसलों की तुलना में बागवानी फसलें तेजी से पकती हैं।

यह बड़ी मात्रा में सूर्य के प्रकाश की आमद और खुले क्षेत्रों की उपस्थिति के कारण है। ऐसी संकर किस्में हैं जो मौसम के दौरान दो बार फल देती हैं।

कटाई के टिप्स

जब जामुन पक जाते हैं, तो आप कटाई शुरू कर सकते हैं।

1. गर्म और शुष्क मौसम में पके ब्लैकबेरी के लिए जंगल जाना बेहतर है। यही बात बगीचे में फलों के चयन पर भी लागू होती है। जब बारिश होती है, तो ब्लैकबेरी नमी को भरपूर मात्रा में सोख लेती है, जिससे उनमें पानी आ जाता है।
2. जामुन लेने का आदर्श समय सूर्योदय के बाद का है।
3. यदि आप मिठाई के लिए जंगल जाने की योजना बनाते हैं, तो बेहतर होगा कि आप उन झाड़ियों को वरीयता दें जो सड़क से दूर हैं।
4. आपको जामुन लेने की जरूरत है ताकि डंठल को नुकसान न पहुंचे। यह फलों के भंडारण को लम्बा खींच देगा।
5. एकत्रित ब्लैकबेरी को सीधी धूप से छिपाना चाहिए, अन्यथा वे जल्दी खराब हो जाएंगे।
6. जामुन को कुचलने से रोकने के लिए, आपको कंटेनर को हिलाने की जरूरत नहीं है।

ब्लैकबेरी एक लोकप्रिय इलाज है। झाड़ियाँ मध्य जुलाई से अक्टूबर के अंत तक फल देती हैं, यह विविधता पर निर्भर करता है, जिस स्थान पर संस्कृति बढ़ती है। पके जामुन अपने समृद्ध काले रंग और नीले रंग की चमक से प्रतिष्ठित होते हैं।