2024 लेखक: Beatrice Philips | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 05:40
जिन लोगों के पास एक सब्जी का बगीचा है और वे अपने स्वास्थ्य की देखभाल करते हैं, वे अक्सर रासायनिक उर्वरकों से इनकार करते हैं और प्राकृतिक उपचार का उपयोग करते हैं, पूर्वजों के अनुभव का अभ्यास करते हैं, और वे जानते थे कि अंकुरण के बाद गाजर को खिलाने के लिए कौन से लोक उपचार का उपयोग करना चाहिए और वास्तव में पर्यावरण के अनुकूल होना चाहिए। काटना। हर माली के पास कई तरह के प्राकृतिक उर्वरक उपलब्ध हैं और न केवल गाजर, बल्कि चुकंदर की भी पैदावार में वृद्धि होती है।
समय
सब्जियों की खेती में गाजर और बीट्स सबसे अधिक स्पष्ट हैं, इसलिए बागवानों को कम से कम कृषि विधियों से मिलता है। हालांकि, खुले मैदान में गाजर और चुकंदर का निषेचन उपज स्तर के मामले में परिणाम लाता है, न केवल मात्रा में, बल्कि गुणवत्ता विशेषताओं में भी पिछले वाले को पार करता है।
पहली बार सब्जी को बीज के अंकुरित होने के ठीक 3 सप्ताह बाद खिलाया जाता है और शीर्ष अच्छी तरह से सख्त हो जाते हैं। इस समय, लगभग 150 ग्राम अकार्बनिक पदार्थ जमीन में पेश किए जाते हैं, अर्थात्: 60 ग्राम पोटाश, 40 ग्राम फास्फोरस और 50 ग्राम नाइट्रोजन प्रति वर्ग मीटर। इसके बाद, आप इस खुराक के आधे से प्राप्त कर सकते हैं। बागवानों में से कोई इस समय गाजर को निषेचित नहीं करता है, और बुवाई के 1 महीने बाद, फॉस्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों के कमजोर घोल से 10 लीटर पानी में 1 बड़ा चम्मच पानी मिलाकर बगीचे की सिंचाई करता है। एल नाइट्रोफॉस्फेट।
पोषक तत्व संरचना के साथ पहली बार खिलाने के 3 सप्ताह बाद दूसरा भोजन नहीं किया जाता है। गाजर की गहन वृद्धि के लिए मुख्य रूप से पोटेशियम उर्वरक की आवश्यकता होती है। इस संबंध में, विशेषज्ञ पोटेशियम सल्फेट और नाइट्रोम्मोफोस्का को समान मात्रा में अभ्यास करने की सलाह देते हैं: 20 ग्राम दाने या पाउडर 10 लीटर पानी में घोलते हैं। इस मात्रा का उपयोग गाजर के साथ 1 एम 2 बगीचे के बिस्तर की सिंचाई के लिए किया जाता है।
खुले मैदान में जल्दी पकने वाली गाजर की किस्मों के लिए, बढ़ते मौसम के दौरान 2 ड्रेसिंग एक उत्कृष्ट फसल प्राप्त करने के लिए पर्याप्त होगी। और आप कटाई से 2 सप्ताह पहले पत्ते पर ह्यूमिक उर्वरक का छिड़काव करके स्वाद विशेषताओं में सुधार कर सकते हैं। यह व्यायाम लाभकारी तत्वों को जड़ वाली सब्जियों में डूबने देगा।
देर से पकने वाली किस्मों की खेती करते समय, एक और शीर्ष ड्रेसिंग की जा सकती है, जो जड़ फसलों के गहन विकास के समय होनी चाहिए। जिसमें परिसर का उपयोग नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों के बिना किया जाना चाहिए।
विशेषज्ञ भरपूर सिंचाई के बाद जड़ वाली फसलों को खिलाने की सलाह देते हैं। यह उपयोगी तत्वों को बगीचे के बिस्तर पर आनुपातिक रूप से वितरित करना संभव बनाता है और जड़ फसलों द्वारा अधिक पूर्ण आत्मसात करने का पक्षधर है।
व्यंजनों
बढ़ते मौसम के दौरान गाजर सहित किसी भी सब्जी में पोषक तत्वों की कमी होती है। यदि आप इस समय पौधे को नहीं खिलाते हैं, तो यह खराब रूप से बढ़ता है, उपज काफी कम हो जाती है, अक्सर बड़ी मजबूत जड़ वाली फसलों के बजाय, गाजर छोटी उंगली जितनी मोटी हो जाती है। बीट्स के बारे में भी यही कहा जा सकता है: बड़ी जड़ वाली फसलों के बजाय, उनकी लघु समानता सामने आती है। जब एक सब्जी में ताकत जमा नहीं होती है, तो इसे लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जाएगा, लेकिन जैसा कि हो सकता है, गाजर और चुकंदर सर्दियों के भंडारण के लिए उगाए जाते हैं।
कुछ माली कारखानों में रासायनिक या यांत्रिक प्रक्रिया के परिणामस्वरूप प्राप्त यौगिकों के साथ रोपण को निषेचित करते हैं, अन्य प्राकृतिक उपचार का अभ्यास करते हैं जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं।
जैविक उर्वरक पौधों द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाते हैं और पृथ्वी और उसके निवासियों को जहर नहीं देते हैं - वही कीड़े जो मिट्टी को ढीला करने के लिए आवश्यक हैं।
आइए बढ़ते मौसम के दौरान गाजर और बीट्स खिलाने की मुख्य विधियों का वर्णन करें। ऐसे लोक उपचार से गाजर और अन्य सब्जियों की फसलों को खिलाया जा सकता है:
- ख़मीर;
- लकड़ी की राख;
- बिछुआ का आसव;
- आयोडीन;
- सड़ी हुई खाद;
- पक्षियों की बीट;
- नमक;
- जटिल उर्वरक।
आइए अधिक विस्तार से विचार करें कि उन्हें कैसे तैयार किया जाए और उनका उपयोग कैसे किया जाए, उनके क्या फायदे हैं।
ख़मीर
ताजा खमीर एक अच्छा विकास प्रवर्तक है।
समाधान निम्नानुसार तैयार किया जाता है:
- हम 2.5 लीटर पानी में 0.5 किलो खमीर पैदा करते हैं;
- आधा गिलास राख डालें - यह पोटेशियम को धोने की अनुमति नहीं देता है;
- रचना को 1:10 के अनुपात में पतला करें;
- हम रूट ड्रेसिंग करते हैं।
यीस्ट फीडिंग गाजर को नाइट्रोजन, फास्फोरस और विकास के लिए महत्वपूर्ण अन्य तत्वों से संतृप्त करती है, भविष्य के उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करती है और एक स्वस्थ मिट्टी माइक्रोफ्लोरा प्रदान करती है।
लकड़ी की राख
प्राकृतिक लकड़ी की राख में वह सब कुछ शामिल है जो फसल के लिए महत्वपूर्ण है, इसलिए विकास के प्रारंभिक चरण में अपनी जड़ों को इसके साथ खिलाएं।
सूखी राख या राख जलसेक के रूप में खनिज खिला से युवा गाजर, चुकंदर और अन्य सब्जियां परेशान नहीं होंगी:
- जून में, रिज से राख के साथ छिड़के, एक गिलास प्रति 1 एम 2 से अधिक नहीं;
- 10 लीटर बाल्टी पानी के साथ 100 ग्राम राख डालें, आधा दिन जोर दें और जड़ से सिंचाई करें।
ऐश जड़ फसलों को पोटेशियम, मैग्नीशियम, सोडियम और अन्य उपयोगी ट्रेस तत्वों के साथ प्रदान करता है जो हरे द्रव्यमान की गहन वृद्धि के लिए महत्वपूर्ण हैं, और कीड़ों की उपस्थिति को रोकता है।
बिछुआ आसव
यह एक समृद्ध संरचना वाली जड़ी बूटी है। आसव निम्नानुसार तैयार किया जाता है:
- १०-लीटर की बाल्टी को छिले हुए बिछुआ 2/3 से भरें;
- एक गिलास राख डालो और इसे पानी से भर दो;
- ढक्कन के साथ कवर करें और एक गर्म स्थान पर रख दें;
- हम लगातार सामग्री मिलाते हैं: इसे किण्वित करना शुरू कर देना चाहिए (इसमें 5 से 14 दिन लगेंगे);
- जब मिश्रण किण्वित होता है, गैस के बुलबुले, झाग, एक हरे रंग की टिंट, एक बुरी गंध दिखाई देगी;
- रचना के 100 मिलीलीटर को 10 लीटर पानी में घोलें और जड़ से सिंचाई करें।
बिछुआ जलसेक गाजर और चुकंदर को मैग्नीशियम, पोटेशियम, लोहा और अन्य लाभकारी घटकों के साथ प्रदान करता है।
आयोडीन
रोपाई के उद्भव के बाद, पृथ्वी को आयोडीन के घोल से समृद्ध करना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा: आयोडीन की 20 बूंदों को 10 लीटर पानी में घोलें और पंक्तियों के बीच की जगह को सींचें।
यह उत्पाद गाजर और चुकंदर के विकास को सक्रिय करता है, जड़ फसलों के स्वाद और रस में सुधार करता है और उन्हें बीमारियों और कीड़ों से बचाता है।
पक्षियों की बीट
कुक्कुट की बूंदों में पर्याप्त मात्रा में फास्फोरस, पोटेशियम, जस्ता और अन्य पोषक तत्व होते हैं।
हम पानी के 10 भाग और बूंदों का 1 भाग लेते हैं और उन्हें मिलाते हैं। विघटन के बाद, हम स्वयं रोपण नहीं, बल्कि गलियारों में सिंचाई करते हैं।
सड़ी हुई खाद
हम पानी के 10 भागों में सड़े हुए कार्बनिक पदार्थ के 1 भाग को पतला करते हैं और पंक्तियों के बीच की जगह को सींचते हैं।
इस उर्वरक में नाइट्रोजन सहित कई मूल्यवान तत्व होते हैं, जो हरियाली के निर्माण के लिए आवश्यक हैं।
जटिल खिला
गाजर और चुकंदर के उचित विकास के लिए अक्सर एक उपाय पर्याप्त नहीं होता है, खासकर अगर भूमि हल्की और पर्याप्त उपजाऊ न हो। खराब मिट्टी वाले विकल्पों में, कई घटकों के जटिल शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग करने की सलाह दी जाती है:
- कटी हुई बिछुआ या मातम के साथ 10-लीटर बाल्टी 2/3 भरें;
- घास को पानी से भरें - मात्रा का 2/3;
- 2 गिलास लकड़ी की राख और खमीर के एक छोटे पैक के साथ सब कुछ मिलाएं, कवर करें;
- कंटेनर को 2 दिनों के लिए धूप में रखें, कभी-कभी सामग्री को हिलाते रहें;
- 10 लीटर पानी के साथ तैयार टॉप ड्रेसिंग का एक गिलास पतला करें और रूट ड्रेसिंग करें।
नमक
सहायक उर्वरक मिट्टी में घटकों की कमी की भरपाई करते हैं:
- कैल्शियम के साथ पृथ्वी को संतृप्त करने के लिए, कैल्शियम नाइट्रेट का उपयोग किया जाता है (50 ग्राम प्रति 1 एम 2);
- बोरॉन - ऑर्थोबोरिक एसिड (2.5 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी);
- मैग्नीशियम - मैग्नीशियम सल्फेट (5 ग्राम प्रति 1 एम 2)।
जब खनिज तत्वों को जमीन में डाला जाता है, तो शायद ही कोई सोडियम की कमी पर ध्यान देता है, हालांकि, वास्तव में, सब्जियों को जड़ फसलों के उचित विकास, विकास और गठन के लिए इस घटक की आवश्यकता होती है। इसकी पूर्ति के लिए सोडियम क्लोराइड (खाद्य नमक) का प्रयोग किया जाता है। 100 ग्राम सोडियम क्लोराइड प्रति 10 लीटर पानी (10 लीटर प्रति 1 मी 2) की दर से घोल से सिंचाई की जाती है।
खारे पानी के छिड़काव से आप लंबे समय तक सबसे ऊपर के साग को संरक्षित कर सकते हैं और जल्दी पीलेपन को रोक सकते हैं - जो शरद ऋतु की ठंड में आवश्यक है। इसके अलावा, यह बीट मक्खियों, कैटरपिलर और एफिड्स जैसे कीड़ों से बचाने का एक शानदार तरीका है। पर्ण प्रसंस्करण के लिए, एक समाधान का उपयोग किया जाता है: प्रति 10 लीटर पानी में 60 ग्राम नमक। ऐसे में आपको आयोडाइड पोटेशियम लवण से समृद्ध नमक का उपयोग नहीं करना चाहिए - आयोडीन चुकंदर के लिए अच्छा है, लेकिन यह पत्तियों को जला सकता है।
रचना का छिड़काव मनुष्यों के लिए सुरक्षित है, केवल अगर यह श्लेष्म झिल्ली पर मिलता है - यह जलन पैदा कर सकता है। इसलिए, सुरक्षात्मक चश्मे का उपयोग किया जाना चाहिए और उपचार शांत मौसम में किया जाना चाहिए।
दूध पिलाने के नियम
जड़ वाली फसल उगाना एक साधारण मामला है यदि आप समझते हैं कि पौधे को क्या चाहिए। खिलाने के लिए, आप 3 बुनियादी नियमों पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं।
- जुलाई में, आपको बगीचे को ताजी खाद नहीं खिलानी चाहिए। गाजर के लिए, ऐसा "उपचार" जहर के समान है: सबसे अधिक संभावना है कि पौधे अगले 7 दिनों में मर जाएगा। बीट बच जाएंगे, लेकिन केवल एक चीज बची है वह है अच्छी फसल का सपना देखना।
- जब मध्य जुलाई बीत चुका हो, तो नाइट्रोजन के उच्च प्रतिशत वाले खनिज उर्वरकों का उपयोग न करें। इसके लिए धन्यवाद, गाजर और बीट्स सक्रिय रूप से सबसे ऊपर बढ़ने लगेंगे, और मिट्टी में जड़ फसलों के गठन को नुकसान होगा। अंततः, फसल कम और छोटी होगी।
- उर्वरकों के लिए गाजर और चुकंदर सबसे अधिक मांग वाले पौधे नहीं हैं। उचित गठन के लिए, यह केवल एक बार खिलाने के लिए पर्याप्त है - जुलाई में। हालांकि, लगातार ढीला और पूरी तरह से निराई अपरिहार्य है।
जैसा कि आप समझते हैं, अपने स्वयं के भूखंड पर रसायनों के उपयोग के बिना सब्जियां उगाना संभव है। और जब सवाल उठता है कि अंकुरित होने के बाद गाजर और बीट्स को कैसे निषेचित किया जाए: रासायनिक उर्वरक या लोक उपचार, निस्संदेह, हम जैविक उर्वरकों के लिए वोट करते हैं।
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