2024 लेखक: Beatrice Philips | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-18 12:13
ठंड के मौसम में ठंड के न्यूनतम जोखिम के साथ मेहमानों और परिवार को कैसे समायोजित करें? साइट पर किस प्रकार की उद्यान संरचनाएं बनाई जा सकती हैं ताकि बाहरी बारबेक्यू खाना पकाने की पारिवारिक परंपराएं पीड़ित न हों और गुमनामी में न डूबें? इन सवालों के जवाब हैं। और वे मूल फिनिश ग्रिल हाउस ग्रिलिकोटा में छिपे हुए हैं।
peculiarities
इस तरह की इमारत और क्लासिक इंसुलेटेड गज़ेबो के बीच मुख्य अंतर यह है कि एक बारबेक्यू ग्रिल, एक खुली चिमनी, एक शब्द में, खाना पकाने और कमरे को गर्म करने के लिए एक चूल्हा इसके अंदर बनाया गया है।
ग्रिल हाउस का विचार स्कैंडिनेविया से आता है। यह अपने आकार और कभी-कभी भरने के साथ पूरी तरह से लैपलैंड इग्लू जैसा दिखता है।
तथाकथित "फिनिश गज़बॉस" की मुख्य विशेषताओं को निम्नलिखित बिंदुओं द्वारा परिभाषित किया जा सकता है:
- वर्ष के किसी भी समय निर्माण की बहुमुखी प्रतिभा;
- घर के अंदर खाना पकाने की संभावना;
- एक नियमित षट्भुज का जादुई आकार;
- एक दरवाजे और खिड़कियों की एक जोड़ी के साथ एक छोटा और आरामदायक कमरा (दुर्लभ मामलों में, ऐसा गज़ेबो बड़ी खिड़कियों से सुसज्जित है);
- आधार - एक ठोस प्रबलित कंक्रीट नींव, मजबूत ढेर, हल्के गर्मियों के संस्करण में - एक लकड़ी का आंगन;
- विभिन्न प्रकार के व्यंजन पकाने के लिए चूल्हा ओवन: पारंपरिक बारबेक्यू और ग्रिल्ड सब्जियों से लेकर घर पर मछली और मांस धूम्रपान करने तक।
इस तथ्य के बावजूद कि फिनिश गज़ेबो का मुख्य उद्देश्य वर्ष के किसी भी समय एक संकीर्ण परिवार के घेरे में बारबेक्यू और सभाओं को तैयार करना है, इस प्रकार की इमारत में कई अलग-अलग प्रकार हैं। वे एक दूसरे से कैसे भिन्न हैं और वे क्या सेवा करते हैं? हम आगे पढ़ते हैं।
विचारों
ग्रिल हाउस के प्रकार आकार में एक दूसरे से भिन्न होते हैं (6 एम 2, 9 एम 2, 11 एम 2, 16, 5 एम 2) और जिस सामग्री से वे बनाए जाते हैं।
लकड़ी का
फिनिश गज़ेबो का क्लासिक संस्करण, जो न केवल जटिल पर्यावरण के अनुकूल बनाता है, बल्कि अच्छी तरह से गर्मी को बरकरार रखता है और देता है। लकड़ी से बने ग्रिल हाउस का निर्माण करते समय, इस तथ्य को ध्यान में रखना आवश्यक है कि तापमान में तेज बदलाव इसे खराब कर सकता है। इसलिए, बाहरी आवरण, एक नियम के रूप में, नमी प्रतिरोधी सामग्री (उदाहरण के लिए, ओएसबी शीट) से बना है, और फ्रेम और आधार को विशेष समाधान के साथ इलाज किया जाता है।
धातु का
बगीचे के भूखंडों पर ये बारबेक्यू हाउस बहुत परिष्कृत और सुरुचिपूर्ण दिखते हैं। बड़ी खिड़कियों या पॉली कार्बोनेट की दीवारों के साथ धातु का गज़ेबो बहुत अच्छा लगेगा। इसके अलावा, धातु को जंग रोधी एजेंटों के साथ इलाज करने के बारे में मत भूलना ताकि ग्रिल हाउस यथासंभव लंबे समय तक चले।
पथरी
मौलिक भवन बनाने के लिए एक उत्कृष्ट सामग्री। ऐसा शीतकालीन गज़ेबो हमेशा काम आएगा और मौके पर तत्काल खाना पकाने की संभावना के साथ आराम करने के लिए न केवल आपकी सेवा कर सकता है। यह वर्ष के किसी भी समय मेहमानों को समायोजित करने के लिए एकदम सही है, इसे घर के मिनी-ऑफिस और यहां तक कि बच्चों के लिए एक बंद खेल के मैदान के रूप में उपयोग करना।
फोम और वातित कंक्रीट
बदलते मौसम और तापमान के प्रति व्यावहारिक रूप से असंवेदनशील, नमी प्रतिरोधी और अग्नि सुरक्षा उच्चतम स्तर पर है। इन निर्माण सामग्री की लागत बहुत ही किफायती है। ग्रिल हाउस बनाने के लिए फोम और वातित कंक्रीट का उपयोग करने का एक अन्य लाभ इसका हल्कापन है। यह आपको भारी प्रबलित कंक्रीट नींव के बिना करने की अनुमति देगा।
रूस में एक बारबेक्यू गज़ेबो का अक्सर एक खुला आकार होता है। लेकिन ग्रीष्मकालीन रसोई के साथ मौलिक इमारतें बेहद लोकप्रिय हैं। इस तरह के संयुक्त भवनों को गर्मी की गर्मी में मुख्य घर में हवा के तापमान को कम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।ग्रीष्मकालीन निवास के लिए फिनिश ग्रिल हाउस में बड़ी संख्या में विकल्प हैं: चूल्हा के साथ, बारबेक्यू के साथ, बारबेक्यू के साथ या इमारत के केंद्र में एक पूरे सार्वभौमिक स्टोव के साथ। यदि आवश्यक हो, तो इस तरह के गज़ेबो को एक ही इमारत में स्नान या सौना के साथ आसानी से जोड़ा जा सकता है। इस मामले में, गज़ेबो अतिरिक्त कार्यक्षमता के साथ एक प्रकार के ड्रेसिंग रूम के रूप में कार्य करता है।
बच्चों के इनडोर खेल के मैदान या एक अतिरिक्त मनोरंजन क्षेत्र के लिए, खाना पकाने के क्षेत्र से दूर, आप एक फिनिश हाउस को एक एक्सटेंशन से लैस कर सकते हैं। इस मामले में, निश्चित रूप से, यह अपनी प्रामाणिकता खो देगा, लेकिन यह अधिक व्यावहारिक और विशाल होगा।
यह उल्लेखनीय है कि इस तरह के अद्भुत गेजबॉस को समान रूप से आसानी से और आराम से स्वतंत्र रूप से बनाया जा सकता है और तैयार-तैयार खरीदा जा सकता है।
तैयार विकल्प खरीदना
ग्रिल हाउस के गज़बॉस की मातृभूमि - फ़िनलैंड - ने उन सभी के लिए एक बड़ा आश्चर्य तैयार किया है जो अपने स्वयं के कवर किए गए आंगन को स्टोव के साथ प्राप्त करना चाहते हैं।
तैयार ग्रिल हाउस खरीदते समय, आपको दो मुख्य विकल्पों पर ध्यान देना चाहिए: मानक अर्थव्यवस्था विकल्प और विस्तारित प्रीमियम। इस तथ्य के बावजूद कि पहला सबसे किफायती और सस्ता है (इसकी कीमत आमतौर पर अधिकतम 200-300 हजार रूबल तक पहुंचती है), इसकी गुणवत्ता कोई सवाल नहीं छोड़ती है। इस संबंध में, फिन्स एक बहुत ही जिम्मेदार लोग हैं।
इकोनॉमी गज़बॉस, एक नियम के रूप में, क्षेत्र में छोटे होते हैं, जिन्हें कम संख्या में लोगों (6 से अधिक नहीं) के लिए डिज़ाइन किया गया है। आमतौर पर ये क्लासिक लकड़ी की इमारतें होती हैं जिनमें सबसे सरल सीधी चूल्हा होती है। किफायती डिजाइन रेंज में सस्ती, लेकिन बहुत सुंदर परिष्करण तत्व होते हैं, लेकिन सभी मॉडल बाहरी और आंतरिक रूप से एक दूसरे के समान होते हैं। ऐसा घर आपको खुद बनाना होगा, लेकिन यह बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है। रूसी में विस्तृत विधानसभा निर्देश आपको एक गज़ेबो को चूल्हा के साथ जल्दी और सटीक रूप से इकट्ठा करने में मदद करेंगे।
फिनिश विस्तारित प्रीमियम ग्रिल हाउस की समीक्षा बहुत विवादास्पद है। कुछ तैयार गज़ेबो के बड़े क्षेत्र और गैर-मानक आकार पर ध्यान देते हैं (कभी-कभी बड़ी इमारतों को एक अष्टकोण के आकार में बनाया जाता है)। अन्य सभी समान मानक तकनीकों और डिजाइनों के लिए एक अकल्पनीय मूल्य (500-700 हजार रूबल) के लिए नकारात्मक प्रतिक्रिया करते हैं।
इसलिए, एक बहुत अधिक अनूठा और मूल विकल्प हमारे अपने उत्पादन का ग्रिल हाउस होगा। चूल्हा के साथ एक सार्वभौमिक गज़ेबो कैसे बनाया जाए, हम आगे विचार करेंगे।
यदि आप फिर भी तैयार बारबेक्यू हाउस खरीदने का निर्णय लेते हैं, तो हम निम्नलिखित वीडियो देखने का सुझाव देते हैं, जिसमें आप देख सकते हैं कि इसे सही तरीके से कैसे इकट्ठा किया जाए।
स्व उत्पादन
इससे पहले कि आप अपने दम पर फिनिश ग्रिल हाउस बनाना शुरू करें, आपको इस प्रकार की संरचना के सभी मुख्य घटकों का अध्ययन करने की आवश्यकता है, साथ ही सभी आवश्यक सामग्री और उपकरण भी प्राप्त करें। लक्ष्य गंतव्य का चुनाव भी महत्वपूर्ण होगा। यह क्या होगा: विश्राम के लिए एक खुला ग्रीष्मकालीन गज़ेबो / बरामदा, या शायद सभी मौसमों की सभाओं के लिए एक ठोस पत्थर का घर? इन सवालों के जवाब देने के बाद आप डिजाइनिंग शुरू कर सकते हैं।
गणना
किसी भी वास्तुशिल्प परियोजना की तरह, ग्रीष्मकालीन कुटीर ग्रिल-गेज़ेबो को सावधानीपूर्वक अवधारणा विकास की आवश्यकता होती है। सबसे पहले, भवन का स्थान, उसका क्षेत्र निर्धारित करना आवश्यक है। तो, अपने हाथों से फिनिश गज़ेबो बनाने के लिए, आपको प्रारंभिक गणना के आधार पर चित्र बनाने की आवश्यकता है। यहाँ सबसे सरल इमारत का एक मोटा स्केच है:
इससे यह देखा जा सकता है कि गणना उस साइट की सपाट सतह पर की जानी चाहिए जहां ग्रिल हाउस स्थित होगा, और त्रि-आयामी स्थान में। एक मानक ग्रिल हाउस की ऊंचाई तीन से साढ़े तीन मीटर (छत सहित) होती है। आधार का एक किनारा (षट्भुज) 3, 5-4 मीटर हो सकता है।
जब आप चित्र और गणना के साथ समाप्त कर लेते हैं, तो आप एक अद्भुत घर बनाने के लिए सामग्री चुनना शुरू कर सकते हैं।
सामग्री का चुनाव
आधुनिक फिनिश गेजबॉस अंडाकार पाइन बोर्ड - मिनीबार से बने होते हैं।इसकी हवा और हवा पारगम्यता के बावजूद, ऐसी सामग्री किसी भी मौसम में और किसी भी हवा के तापमान पर एक केंद्र ग्रिल-स्टोव के साथ गज़ेबो में गर्मी बरकरार रखेगी।
ग्रिल हाउस के निर्माण के लिए बहुपरत दीवार पैनलों का उपयोग किया जाता है। बाहर, दीवारों में सरेस से जोड़ा हुआ या प्रोफाइल वाली लकड़ी होती है, आंतरिक सजावट के लिए, अस्तर या लकड़ी से बनी कोई अन्य साधारण सामग्री अधिक उपयुक्त होती है। इन परतों के बीच एक विशेष गैर-दहनशील इन्सुलेशन रखा गया है।
ग्रिल हाउस की सभी लकड़ी की सतहों को पिनोटेक्स से उपचारित किया जाना चाहिए, जिसमें आग और नमी प्रतिरोधी गुण होते हैं। यह आवश्यक है ताकि लकड़ी के कमरे के अंदर चूल्हे का उपयोग आपदा में न बदल जाए।
ओवन कहां लगाएं?
ग्रिल हाउस का क्लासिक लुक कमरे के केंद्र में ओवन के स्थान को दर्शाता है। इसे स्थापित करने से पहले, स्टोव के लिए नींव और आधार को अच्छी तरह से तैयार करना आवश्यक है।
अक्सर, नींव एक ठोस मंच होता है जिसके ऊपर एक प्लिंथ स्थापित होता है। धौंकनी की व्यवस्था के लिए फर्श में एक गज़ेबो रखना आवश्यक है - एक पाइप जो बाहर से हवा लेगा और इसे चूल्हा के अंदर आपूर्ति करेगा, जबकि कर्षण पैदा करेगा और कमरे को कार्बन मोनोऑक्साइड से मुक्त करेगा।
यदि ग्रिल हाउस को प्रबलित कंक्रीट के ढेर पर बनाने की योजना है, तो ब्लोअर पाइप की कोई आवश्यकता नहीं है, क्योंकि कमरा स्वाभाविक रूप से फर्श के माध्यम से हवादार होगा।
स्टोव के ऊपर एक निकास हुड और एक चिमनी होनी चाहिए, जिसका पाइप छत से बाहर निकलता है। बेशक, ऐसे घर के लिए आदर्श विकल्प तथाकथित सैंडविच चिमनी है। नेत्रहीन इसे ग्रिल-गज़ेबो के छत के गुंबद में अंतराल पर ध्यान देकर देखा जा सकता है जिसके माध्यम से गर्म हवा कमरे से बाहर निकल जाएगी।
स्टोव का आधार, एक नियम के रूप में, एक गोल मेज है, जिस पर घर के मेहमान और मालिक स्वेच्छा से बैठेंगे।
निर्माण के मुख्य चरण
आइए कई बुनियादी कदमों पर एक नज़र डालें जो आपको अपने सपनों का ग्रिल हाउस यथासंभव सटीक बनाने की अनुमति देते हैं।
- मार्कअप आपको इमारत के लिए एक जगह चुनने की अनुमति देता है जहां नींव रखी जाएगी। सबसे पहले, वनस्पति के साथ ऊपरी मिट्टी को हटा दिया जाता है। फिर साइट को रेत, कुचल पत्थर और बजरी से ढक दिया जाता है, जिसे टैंप किया जाना चाहिए। यदि आवश्यक हो, तो एक ब्लोअर पाइप बिछाया जाता है। साइट फिर से पिछली सामग्री से भर जाती है। पेंच डाला जाता है।
- फ्रेम स्थापित करना ग्रिल हाउस भविष्य की संरचना के लिए एक ठोस आधार प्रदान करता है। चूंकि गज़ेबो में एक षट्भुज का आकार होता है, इसलिए ज्यामितीय आकृति के प्रत्येक कोने में छह ऊर्ध्वाधर सलाखों को स्थापित करना आवश्यक है। ये बार तीन स्थानों पर जुड़े हुए हैं: आधार पर, मध्य में और शीर्ष पर। फ़्रेम को सही ढंग से स्थापित माना जाता है जब बन्धन ऊर्ध्वाधर सलाखों के बीच का कोण 60 डिग्री होता है।
- छत का निर्माण और स्थापना। इसमें दो मुख्य भाग होते हैं: फ्रेम और राफ्टर्स। पहले में छह बीम हैं, जिनमें से प्रत्येक में दो राफ्टर्स हैं।
- ग्रिल हाउस क्लैडिंग बाहर नमी प्रतिरोधी OSB सामग्री से बना होना चाहिए। फ्रेम और क्लैडिंग स्थापित करने के बाद, आप दरवाजे और खिड़कियों से निपट सकते हैं।
- चूल्हा की स्थापना कमरे के केंद्र में ग्रिल हाउस बनाने का अंतिम चरण है। भट्ठी की स्थापना सरल है, लेकिन इसके निर्देशों के अनुसार सख्ती से। हुड और चिमनी स्थापित करने के बारे में मत भूलना।
आपकी साइट पर ग्रिल हाउस बनाते समय आपको जिन उपकरणों की आवश्यकता हो सकती है, उनमें कोई विशेष सुविधाएँ नहीं हैं।
मुख्य चीजें जो काम आ सकती हैं:
- हाथ उपकरण (कुल्हाड़ी, पेचकश, फावड़ा, छेनी, वर्ग, हैकसॉ, हथौड़ा);
- उपभोज्य (नाखून, बोल्ट और नट, शिकंजा, धातु के कोने);
- बिजली उपकरण (चेनसॉ, ड्रिल, स्क्रूड्राइवर, आरा)।
इंटीरियर डिजाइन विचार
चूंकि ग्रिल हाउस बनाने का विचार ठंडे लैपलैंड से आया था, इसलिए मुख्य विचार कमरे की गर्मी को फिर से बनाना था, न कि केवल चूल्हे के केंद्रीय स्थान के माध्यम से।
देर तक रहने वाले मेहमानों के लिए लकड़ी के चौड़े सोफे बेंच एक उत्कृष्ट समाधान हैं। मानक ग्रिल हाउस में अधिकतम 3 लोग बैठ सकते हैं। बहुत बार, बैठने की जगहों को प्राकृतिक उद्देश्यों, जानवरों की खाल के साथ बेडस्प्रेड और तकिए से सजाया जाता है।
फिनिश ग्रिल ओवन पुरातनता और राष्ट्रीयता के ओवरलैप के साथ बहुत प्रभावशाली दिखता है। हालांकि, यह बल्कि एक सजावटी कार्य करता है।
ग्रिल हाउस का सारा आकर्षण यह है कि कमरे का मालिक अपने गेस्ट हाउस की बाहरी तस्वीर और आंतरिक सामग्री दोनों को स्वतंत्र रूप से चुन सकता है।
प्रेरणा के लिए सुंदर उदाहरण
एक क्लासिक ग्रिल हाउस, ओएसबी के साथ लिपटा हुआ है, जिसे ईंट के रंग में चित्रित किया गया है। गज़ेबो की प्रत्येक दीवार पर खिड़कियां मौजूद होती हैं, जिससे कि बड़ी मात्रा में सूरज की रोशनी कमरे में प्रवेश करती है। छत नरम गहरे भूरे रंग की टाइलों से ढकी हुई है।
17 वर्ग मीटर के क्षेत्र के साथ विशाल प्रीमियम ग्रिल हाउस। एक खिड़की और बड़ी मनोरम खिड़कियों के साथ क्लासिक फिनिश दरवाजा।
स्नान से जुड़ी स्कैंडिनेवियाई शैली में आर्बर। इसमें केवल दो खिड़कियां हैं और यह शीतकालीन परिवार और अनुकूल शाम के लिए आदर्श है।
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