इलेक्ट्रिक बिल्ट-इन 4-बर्नर हॉब्स: इलेक्ट्रिक सतह पर बर्नर के आयाम और शक्ति। कैसे चुने? सर्वश्रेष्ठ मॉडलों की रेटिंग

2024 लेखक: Beatrice Philips | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-18 12:13

अब यह कल्पना करना मुश्किल है कि हमारे पूर्वज गर्म खाना पकाने के लिए चूल्हे और चूल्हे का इस्तेमाल करते थे। सौभाग्य से, आधुनिक दुनिया में, हमें इस बारे में सोचने की ज़रूरत नहीं है अगर घर में एक स्टोव है जिसके साथ आप असली पाक कृतियों को बना सकते हैं। हालांकि, आधुनिक तकनीकों और निर्माताओं की असीमित कल्पना के लिए धन्यवाद, हमें एक और समस्या का सामना करना पड़ रहा है - इन "सहायकों" के विस्तृत चयन के साथ।

घरेलू उपकरण बाजार में स्टोव, ओवन और हॉब्स के सभी प्रकार के मॉडलों की एक बड़ी विविधता है। उत्तरार्द्ध कई वर्षों से खरीदारों के साथ बहुत लोकप्रिय हैं। हम लेख में इलेक्ट्रिक 4-बर्नर हॉब चुनने के तरीके के बारे में बात करेंगे।

peculiarities

इलेक्ट्रिक हॉब्स की एक दृश्यमान विशेषता यह है कि वे एक रसोई सेट में बने होते हैं। पहले से, फर्नीचर में एक उद्घाटन बनाया जाता है, जो आकार में हॉब के आयामों के साथ मेल खाता है। घरेलू हीटिंग डिवाइस स्थापित करते समय, सुरक्षा नियमों का पालन करना महत्वपूर्ण है।

एक और समान रूप से महत्वपूर्ण बारीकियां यह है कि हॉब्स विशेष रूप से स्टोव के ऊपरी हिस्से का प्रतिनिधित्व करते हैं, यानी आपके पास केवल बर्नर हैं। इसलिए, आपको ओवन को अलग से खरीदना होगा।

आधुनिक दुनिया में, यह कोई समस्या नहीं है। कई गृहिणियों को रसोई स्थान के विभिन्न हिस्सों में ओवन और पैनल रखना एक अच्छा विचार लगता है।

सबसे लोकप्रिय विकल्प चार बर्नर वाला हॉब है। निर्माता दो- और तीन-बर्नर मॉडल भी पेश करते हैं। कभी-कभी 6 हीटिंग तत्वों के साथ भी विकल्प होते हैं। हालांकि, विशेषज्ञ आश्वस्त करते हैं कि वास्तव में वे सतहें जिन पर 4 बर्नर हैं, उन्हें अधिक कार्यात्मक और आरामदायक माना जाता है।

फायदा और नुकसान

सबसे पहले, आइए एम्बेडेड विद्युत पैनलों के स्पष्ट लाभों को देखें।

• विभिन्न मॉडलों की एक विस्तृत श्रृंखला, जिसे पेशेवर डिजाइनर लगातार भर रहे हैं, आपको किसी भी रसोई के इंटीरियर में तकनीक को फिट करने की अनुमति देता है।
• हीटिंग प्रक्रिया तेज है। इसके अलावा, यह बिल्कुल तेज नहीं है, लेकिन चिकना है।
• खाना पकाने के बाद बचे हुए ताप प्रभाव का उपयोग भोजन को मेज पर गर्म रखने के लिए तापमान को बनाए रखने के लिए किया जा सकता है।
• इस तथ्य के कारण कि कोई जाली नहीं है, इलेक्ट्रिक हॉब को साफ करने की प्रक्रिया में ज्यादा समय नहीं लगता है और सुविधाजनक है।

अब आइए इलेक्ट्रिक हॉब्स के नुकसान पर विचार करें, जो विशेषज्ञों और उपयोगकर्ताओं दोनों द्वारा हाइलाइट किए गए हैं।

• एक ओर, एक पूरी तरह से सपाट हॉब सतह एक उत्कृष्ट डिजाइन समाधान है, और दूसरी ओर, यह एक समय लेने वाली सफाई प्रक्रिया है। इसके अलावा, चूंकि यहां कोई खांचे नहीं हैं, गलती से गिरा हुआ तरल पूरे क्षेत्र में फैल जाता है, जो खाना पकाने के दौरान पूरी तरह से बाहर हो जाता है।
• जिन पदार्थों में चीनी होती है, वे लंबे समय तक गर्म सतह के संपर्क में रहने से कारमेलाइज़ेशन की स्थिति में पहुँच जाते हैं। उसके बाद, उन्हें इलेक्ट्रिक हॉब से साफ करना मुश्किल है।
• इस प्रकार के हॉब के लिए, एक सपाट तल के साथ विशेष रसोई के बर्तनों का चयन करना आवश्यक है। इंडक्शन हॉब्स के लिए, उन्हें विशेष कुकवेयर की आवश्यकता होती है जो चुंबकीय आवेगों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं।
• इसके अलावा, चयनित व्यंजनों के वजन को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है, क्योंकि ग्लास-सिरेमिक पैनल भारी वस्तुओं का सामना करने में सक्षम नहीं है (यह दरार कर सकता है और विफल भी हो सकता है)।

विचारों

बिल्ट-इन इलेक्ट्रिक हॉब्स को उनके मुख्य मापदंडों के अनुसार कई श्रेणियों में विभाजित किया गया है। आइए इस सेगमेंट में घरेलू उपकरणों की विशेषताओं की बेहतर समझ के लिए उनमें से प्रत्येक पर विचार करें।

डिजाइन द्वारा

स्थापना विधि के आधार पर, दो पैनल विकल्प हैं।

• ओवरहेड। उनका सिद्धांत यह है कि हॉब का शरीर सीधे टेबल या किसी अन्य क्षैतिज सतह पर होता है।
• अंतर्निहित। सबसे अधिक बार, इस प्रकार का पैनल रसोई के काउंटरटॉप के साथ फ्लश होता है या थोड़ा अधिक होता है। इस मामले में, शरीर सीधे हेडसेट के अंदरूनी हिस्से में स्थित होता है, जहां से यह मानव आंख को दिखाई नहीं देता है। इसलिए, ये हॉब्स हमेशा स्टाइलिश दिखते हैं और किसी भी इंटीरियर में फिट होते हैं।

आप ओवन के साथ उनके कनेक्शन से विभिन्न प्रकार के मॉडल को भी अलग कर सकते हैं।

• आश्रित। इस प्रकार के पैनलों की ख़ासियत यह है कि उन्हें ओवन के ऊपर स्थापित किया जाना चाहिए, क्योंकि उनका इसके साथ एक सामान्य नियंत्रण है।
• स्वतंत्र। वे किसी अन्य तकनीक की मदद के बिना स्वतंत्र रूप से काम करते हैं।

ताप तत्वों के प्रकार से

• कच्चा लोहा। दिखने में, वे पेनकेक्स से मिलते जुलते हैं, इसलिए आप अक्सर ऐसे बर्नर के लिए ऐसा ही नाम सुन सकते हैं। वे लंबे समय तक गर्म होते हैं, और बंद करने के बाद उनके पास एक लंबी जड़ता होती है, जो हमेशा सुविधाजनक नहीं होती है।
• हलोजन। सर्पिल के अलावा, वे हलोजन लैंप से संपन्न होते हैं। वार्म अप काफी जल्दी होता है, और जड़ता इतनी महत्वपूर्ण नहीं है।
• हायलाइट। ये हीटिंग तत्व हैं जिन्हें अक्सर टेप कहा जाता है।
• प्रवेश … इस प्रकार का बर्नर तत्काल हीटिंग के लिए प्रसिद्ध है। चूंकि केवल चुम्बकित पैन का उपयोग किया जाता है, इसलिए पैन के नीचे सीधे गरम किया जाता है। नतीजतन, जलने का खतरा काफी कम हो जाता है।

शरीर सामग्री द्वारा

• तामचीनी। मामले के निर्माण के लिए उपयोग की जाने वाली इस प्रकार की सामग्री सभी प्रकार की यांत्रिक क्षति के लिए अतिसंवेदनशील होती है, और उस पर खरोंच बनी रहती है। इसके अलावा, तामचीनी देखभाल में काफी मांग कर रही है, इसे साफ करना मुश्किल है।
• स्टेनलेस स्टील। यह एक अधिक व्यावहारिक विकल्प है क्योंकि इसे खरोंचना मुश्किल है। हालांकि, उत्पाद की देखभाल के लिए विशेष घरेलू रसायनों को खरीदना आवश्यक है।
• कांच-सिरेमिक। यह अत्यधिक टिकाऊ है, लेकिन मजबूत प्रहार निश्चित रूप से इसे नुकसान पहुंचाएगा। स्पष्ट लाभ मॉडल विकल्पों की विस्तृत विविधता है। उदाहरण के लिए, एक बेज हॉब प्रोवेंस शैली के इंटीरियर में अच्छी तरह से फिट होगा, और एक सफेद एक न्यूनतर रसोई में शानदार दिखाई देगा।

प्रबंधन के प्रकार से

• यंत्रवत् संचालित मॉडल। लब्बोलुआब यह है कि तापमान शासन को बदलने के लिए, चर प्रतिरोधों का उपयोग किया जाता है, जिसे तब तक स्क्रॉल किया जाना चाहिए जब तक कि वांछित संकेतक इंगित न हो जाए।
• टच पैनल। ऐसे उत्पाद आधुनिक तकनीक के युग में सबसे लोकप्रिय हैं, लेकिन उनकी मरम्मत एक समय लेने वाली प्रक्रिया है, इसलिए विफलता के मामले में, आपको एक विशेषज्ञ की मदद की आवश्यकता होगी।

सर्वश्रेष्ठ मॉडलों की रेटिंग

जर्मन निर्माता बॉश का एक मॉडल कहा जाता है PIC645F17E एक अविश्वसनीय रूप से स्टाइलिश घरेलू उपकरण विकल्प है। स्वतंत्र हॉब काले कांच से बना है और एक धातु फ्रेम से घिरा हुआ है। नियंत्रण कक्ष स्पर्श के प्रति संवेदनशील है। यह मॉडल दो इंडक्शन और दो सिरेमिक हॉब्स से लैस है। इस तरह के पैनल के लाभ को जल्दी से गर्म करने की क्षमता, साथ ही एक टाइमर और कई अन्य आवश्यक कार्यों की उपस्थिति माना जा सकता है।

नुकसान में यह तथ्य शामिल है कि नियंत्रण बटन की कोई रोशनी नहीं है। इसके अलावा, उत्पाद की कीमत काफी अधिक है (इसी तरह के अन्य विकल्पों की तुलना में)। मॉडल की लागत 22 हजार रूबल से है।

इलेक्ट्रिक हॉब इलेक्ट्रोलक्स ईएचएफ 96547 एक्सके अपनी व्यावहारिकता और बहुमुखी प्रतिभा के लिए प्रसिद्ध है। आधुनिक तकनीकों के लिए नियंत्रण कक्ष का उपयोग बहुत सरल है, और "फोड़ा" फ़ंक्शन आपको पाक कृतियों को तैयार करने के लिए समय कम करने की अनुमति देता है।एक विश्वसनीय सुरक्षा प्रणाली आपको प्रौद्योगिकी के उपयोग के बारे में शांत रहने की अनुमति देगी। नुकसान बच्चों से सुरक्षा की कमी है, साथ ही हीटिंग तत्वों की महत्वपूर्ण जड़ता है, जो उपकरण के लंबे समय तक संचालन के बाद बर्नर के लंबे समय तक ठंडा होने का संकेत देती है। कीमत लगभग 22 हजार रूबल है।

HANSA BHCI66306 एक ऐसा विकल्प है जो एक छोटे से कमरे में पूरी तरह से फिट बैठता है। निर्माताओं ने प्रत्येक बर्नर के स्थान पर विचार किया है ताकि खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान कुकवेयर के आइटम आपस में न टकराएं। मॉडल को चिप्स के खिलाफ सुरक्षा से अलग किया जाता है, जो एक ग्लास-सिरेमिक बॉडी के लिए आवश्यक है, और एक उपयोग में आसान डिस्प्ले से लैस है जिसे कोई भी नौसिखिए उपयोगकर्ता समझ सकता है। दुर्भाग्य से, प्लग पैकेज में शामिल नहीं है, लेकिन यह अक्सर अन्य मॉडलों के साथ होता है। इसके अलावा, हॉब पावर सर्ज पर प्रतिक्रिया कर सकता है, जिसके परिणामस्वरूप ब्रेकडाउन होता है। लागत 13 हजार रूबल तक पहुंचती है।

हंसा BHCI65123030। कांच के सिरेमिक का काला रंग, धातु फ्रेम, पॉलिश बनावट - यह सब इस मॉडल को वास्तव में स्टाइलिश बनाता है और इसे हर रसोई में जगह देता है। दाईं ओर रोटरी स्विच हैं जिनके साथ हीटिंग स्तर को नियंत्रित किया जाता है। तल पर विशेष अवशिष्ट ताप संकेतक होते हैं, जो तापमान 50 डिग्री से नीचे जाने पर बाहर निकल जाते हैं। कीमत लगभग 12 हजार रूबल है।

Zanussi ZEV 56646 FB पिछले संस्करण की तुलना में थोड़ा अधिक महंगा है। डिवाइस में एक टिकाऊ ग्लास-सिरेमिक बॉडी है जो यांत्रिक तनाव का सामना कर सकती है। स्पर्श नियंत्रण कक्ष अत्यंत उपयोगकर्ता के अनुकूल है। उपयोगकर्ता समीक्षाओं के अनुसार, यह विफल नहीं होता है क्योंकि उपकरण का उपयोग किया जाता है। उसी समय, वह न केवल इस या उस मोड को समायोजित कर सकती है, बल्कि हॉब के संचालन को भी नियंत्रित कर सकती है। यह मॉडल बच्चों और आकस्मिक सक्रियण से सुरक्षा प्रदान करता है, जिससे इसके संचालन की सुरक्षा बढ़ जाती है। लागत लगभग 15,000 रूबल है।

Zanussi ZEV56240FA मॉडल इसकी कम कीमत और डिजाइन की सादगी से अलग है। वह रसोई में एक अच्छी सहायक हो सकती है। सभी के लिए समझने योग्य नियंत्रण प्रणाली उपकरण के साथ काम करना आसान और आनंददायक बना देगी। हालाँकि, बजट विकल्प की असेंबली खराब गुणवत्ता की हो सकती है। कई उपयोगकर्ता ध्यान दें कि तापमान सेंसर अपनी पूरी क्षमता से काम नहीं करते हैं। इसके अलावा, विद्युत नेटवर्क में वृद्धि से ब्रेकडाउन हो सकता है, क्योंकि पूर्ण ओवरवॉल्टेज सुरक्षा नहीं है। इस मॉडल की कीमत लगभग 13 हजार रूबल है।

सीमेंस ET645HN17E मॉडल आज उत्पादित सबसे अच्छे हॉब्स में से एक है। चार हीटिंग जोन हैं। उनमें से एक अंडाकार के रूप में बनाया गया है। यह आपको विभिन्न आकृतियों के व्यंजनों का उपयोग करने की अनुमति देता है। कंट्रोल पैनल टच-सेंसिटिव है, इसमें कंट्रोल लॉक बटन भी है। अतिरिक्त कार्यों के रूप में, इस मॉडल में एक टाइमर, अवशिष्ट गर्मी सेंसर, व्यंजन या उबलने की उपस्थिति की पहचान शामिल है। मॉडल की लागत 24 हजार रूबल तक पहुंचती है।

कैसे चुने?

बेशक, हॉब को केवल उसकी उपस्थिति से नहीं आंका जाना चाहिए। तकनीकी विशेषताओं और कई अन्य मानदंडों को ध्यान में रखना भी आवश्यक है।

• विद्युत शक्ति संकेतक बर्नर की संख्या पर निर्भर करते हैं। वे निर्धारित करते हैं कि इच्छित स्थान में किसी विशेष हॉब का उपयोग करने की अनुमति है या नहीं।
• उपकरण के आयाम भी सीधे बर्नर की संख्या और कार्य क्षेत्र में उनके स्थान पर निर्भर करते हैं।
• नियंत्रण के प्रकार का चुनाव आमतौर पर खरीदार की पसंद पर निर्भर करता है।
• रसोई के फर्नीचर के रंग को ध्यान में रखते हुए शरीर की सामग्री का चयन किया जाता है।
• अतिरिक्त कार्य अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होंगे (उदाहरण के लिए, तेजी से हीटिंग, व्यंजन के तल के व्यास में समायोजन, हीटिंग तत्वों पर पानी मिलने पर शटडाउन, साथ ही एक टाइमर और बाल संरक्षण)।
• कई लोगों के लिए, निर्णायक कारक एक इलेक्ट्रिक हॉब की लागत है। अधिकांश खरीदारों के अनुसार, उच्च गुणवत्ता वाले और स्टाइलिश इलेक्ट्रिक कुकर मॉडल की कीमत 12 से 30 हजार रूबल तक हो सकती है।

संचालन नियम

सबसे पहले, इलेक्ट्रिक हॉब के प्रभावी और सुरक्षित उपयोग के लिए, इस प्रकार के घरेलू हीटिंग उपकरणों के संचालन के लिए नियमों का पालन करना आवश्यक है। इस तरह आप हादसों से बच सकते हैं। यदि आप बिजली के हॉब्स को नेटवर्क से जोड़ने के विशेषज्ञ नहीं हैं, तो सबसे अच्छा उपाय यह होगा कि आप इस मामले को किसी विशेषज्ञ को सौंप दें।

आपको तकनीक से जुड़े निर्देशों में एक निश्चित ब्रांड के किसी विशेष मॉडल के संचालन की बारीकियों के बारे में पढ़ना चाहिए। फिर आपको व्यवहार में प्राप्त जानकारी की सावधानीपूर्वक जांच करनी चाहिए। डिवाइस के संचालन में कुछ भी जटिल नहीं होना चाहिए: ये या तो हैंडल या टच पैनल हैं।

संक्षेप में, हम कह सकते हैं कि आधुनिक दुनिया में, आपको नई तकनीक की उपेक्षा नहीं करनी चाहिए। इलेक्ट्रिक हॉब एक बेहतरीन खरीदारी है जो उपयोग में आसानी और स्टाइल को जोड़ती है। मुख्य बात यह है कि सभी बारीकियों को ध्यान में रखना और विकल्पों की विविधता में से एक को चुनना जो आपके लिए सही हो।