2024 लेखक: Beatrice Philips | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 05:40
सबसे आम फलों के पौधों में से एक अंगूर है। रूस के क्षेत्र में, यह गर्म और ठंडे दोनों जलवायु वाले क्षेत्रों में पाया जा सकता है। इसके फलों का उपयोग न केवल शराब बनाने के लिए किया जाता है।
यह लोकप्रिय व्यंजनों और व्यंजनों के लिए एक स्वादिष्ट सामग्री है। जामुन आवश्यक तेलों, फाइबर, अमीनो एसिड और लाभकारी ट्रेस तत्वों से भरपूर होते हैं। बागवानों को अक्सर अंगूर के पत्तों के पीले होने की समस्या का सामना करना पड़ता है। नतीजतन, न केवल हरे द्रव्यमान की स्थिति बिगड़ती है, बल्कि उपज भी कम हो जाती है।
अनुचित देखभाल
अगर अंगूर के पत्ते पीले और सूखे हो जाएं तो कई समस्याएं हो सकती हैं। अनुभवहीन गर्मी के निवासी अक्सर देखभाल प्रक्रिया का उल्लंघन करते हैं। एक पौधे की व्यवहार्यता में कमी केवल बीमारियों या कीटों के हमलों के कारण ही नहीं होती है। पोषक तत्वों की कमी या अत्यधिक मात्रा में पौधों को नुकसान हो सकता है। यदि अंगूर में नाइट्रोजन की कमी होती है, तो आधार पर पत्ते मरना शुरू हो जाते हैं, और फलने खराब हो जाते हैं। यदि पत्तियां अपना आकर्षक आकार खो देती हैं और बाहर की ओर मुड़ने लगती हैं, तो पौधे में पर्याप्त पोटेशियम नहीं होता है। डार्क स्ट्रीक्स की उपस्थिति फास्फोरस की कमी को इंगित करती है।
इसके अलावा, दाख की बारी को समय-समय पर निम्नलिखित घटकों के साथ खिलाया जाना चाहिए:
- गंधक;
- बोरॉन;
- जस्ता;
- मैग्नीशियम;
- मोलिब्डेनम
स्थिति को ठीक करना मुश्किल नहीं है - यह केवल आवश्यक उर्वरकों के साथ पौधे को खिलाने के लिए पर्याप्त है। कार्बनिक और जटिल दोनों प्रकार के योगों का उपयोग किया जाता है। सुपरफॉस्फेट, जिसे फॉस्फोरस की कमी के साथ पेश किया गया है, व्यापक हो गया है, और यदि आपको अंगूर को हरा द्रव्यमान बढ़ने में मदद करने की आवश्यकता है, तो अमोनियम नाइट्रेट, पक्षी की बूंदों या मुलीन समाधान का उपयोग करें। ये पदार्थ नाइट्रोजन से भरपूर होते हैं।
देखभाल का एक अनिवार्य घटक नियमित रूप से पानी देना है। पानी के कार्यों की एक पूरी श्रृंखला है। यह प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया में एक महत्वपूर्ण भाग लेता है, पौधों को गर्मी में ठंडा करता है और पौधों की कोशिकाओं को पोषक तत्व पहुंचाता है। कुछ गर्मियों के निवासी गलती से मानते हैं कि फलों की फसलों के लिए बार-बार पानी देना आवश्यक है, लेकिन अत्यधिक नमी केवल जड़ सड़न का कारण बनेगी। अंगूर को 1-2 सप्ताह के लिए लगभग एक बार पानी दें। तेज गर्मी की शुरुआत के साथ, सिंचाई अधिक बार की जाती है। साथ ही, नियमितता प्रत्येक ग्रेड की विशेषताओं और मिट्टी की संरचना पर निर्भर करेगी। शुष्क क्षेत्रों में, मिट्टी को नियमित रूप से ढीला किया जाता है और नमी के आरामदायक स्तर को बनाए रखने के लिए गीली घास की एक परत के साथ कवर किया जाता है।
एक समृद्ध और उच्च गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करने के लिए, आपको बढ़ने के लिए सही जगह चुननी होगी। एक समृद्ध ह्यूमस सामग्री के साथ काली मिट्टी में युवा रोपे लगाने की सलाह दी जाती है। यदि केवल रेतीली और पथरीली मिट्टी के बीच कोई विकल्प है, तो अतिरिक्त पदार्थ मिट्टी में मिल जाते हैं। ह्यूमस का एक हिस्सा रोपण छेद में भेजा जाता है। जब खाली मिट्टी में उगाया जाता है, तो पत्तियां पीली पड़ने लगती हैं। पौधों के चारों ओर की भूमि को लगातार ढीला करना चाहिए ताकि वे ऑक्सीजन की कमी से पीड़ित न हों और पानी जल्दी से जड़ों तक पहुँच जाए। वे सावधानी से जमीन खोदते हैं, मुख्य बात जड़ों को नुकसान नहीं पहुंचाती है, खासकर जब वे सतह के करीब स्थित हों। यदि गलत तरीके से काम किया जाता है, तो युवा पौधों की वृद्धि धीमी हो जाती है, और पत्तियां सूख जाती हैं और गिर जाती हैं। इसके अलावा, जड़ प्रणाली कृन्तकों या भालू से पीड़ित हो सकती है। यह एक खतरनाक और बड़ा कीट है जो पौधे के भूमिगत हिस्से पर हमला करता है।
यदि जड़ क्षति के लक्षण देखे गए हैं, तो आपको दाख की बारी को एंटीसेप्टिक्स के साथ इलाज करने या मैंगनीज समाधान डालने की आवश्यकता है। उपचार की अवधि के दौरान, क्षय से बचने के लिए सिंचाई कम करें।
आप एक झाड़ी भी खोद सकते हैं, क्षतिग्रस्त जड़ों को हटा सकते हैं, और स्वस्थ हिस्से को एक कवक-विरोधी संरचना के साथ इलाज कर सकते हैं।
किट - नियत्रण
फलों की फसलें अक्सर कीटों से पीड़ित होती हैं। वे न केवल पौधे से रस लेते हैं, बल्कि नुकसान भी पहुंचाते हैं। अपशिष्ट उत्पाद जो पत्तियों की सतह पर स्लग से बने रहते हैं, जैविक प्रक्रियाओं में हस्तक्षेप करते हैं। मकड़ी के कण अक्सर अंगूर पर हमला करते हैं। आप एक महीन जाली की उपस्थिति से कीट की पहचान कर सकते हैं। एफिड्स पत्ते की पीठ पर पाए जा सकते हैं। लार्वा पत्तियों में प्रवेश करते हैं, उन्हें विकृत करते हैं। कभी-कभी एफिड्स जड़ों पर पाए जा सकते हैं, जिससे वे सड़ जाते हैं और टूट जाते हैं। मार्बल बीटल धीरे-धीरे पौधों पर हमला करता है। दिखने के बाद सबसे पहले, यह इतना खतरनाक नहीं है, लेकिन समय के साथ यह युवा रोपे को नष्ट करने और जड़ों को नुकसान पहुंचाने में सक्षम है।
लीफवर्म से फल, पत्तियां और कलियां क्षतिग्रस्त हो जाती हैं। इस कीट से निपटने के लिए आपको अकारिन जैसे कीटनाशकों की आवश्यकता होगी। आप एक विशिष्ट कीट से निपटने के लिए डिज़ाइन की गई विशेष सुरक्षात्मक दवाओं का भी उपयोग कर सकते हैं। यदि अक्सर दाख की बारी का दौरा करना और कीड़ों की गतिविधि की निगरानी करना संभव नहीं है, तो फलों की फसल विकसित करने की प्रक्रिया में पौधों को निम्नलिखित योजना के अनुसार इलाज किया जाना चाहिए:
- हरी शंकु प्रसंस्करण;
- 5-7 पूर्ण पत्तियों के बनने के बाद दवाओं का उपयोग;
- आखिरी बार रचनाओं का उपयोग फूल आने से लगभग 10 दिन पहले और बाद में किया जाता है।
नोट: आप जामुन लेने से लगभग एक महीने पहले रसायन का उपयोग नहीं कर सकते। उदाहरण के लिए, यदि फसल अगस्त के मध्य में, जून के मध्य में काटी जाती है, तो आपको आक्रामक घटकों वाली दवाओं का उपयोग बंद करने की आवश्यकता है।
रोगों का उपचार
क्लोरज़
इस रोग के कारण अक्सर अंगूर के पत्ते पीले पड़ जाते हैं। रोग एक अलग प्रकृति का हो सकता है। लोहे की कमी या कठोर कार्बोनेट मिट्टी में अपर्याप्त ऑक्सीजन पारगम्यता के साथ बढ़ती फसलों के साथ, गैर-संक्रामक क्लोरोसिस विकसित होना शुरू हो जाता है। पर्णसमूह धीरे-धीरे अपना रंग चमक खो देता है (पहले, किनारे पीले हो जाते हैं, और फिर पूरी पत्ती)।
पौधे के द्रव्यमान को बरकरार रखने के लिए, आपको निम्नलिखित जोड़तोड़ करने की आवश्यकता है:
- लोहे के सल्फेट युक्त घोल के साथ शाखाओं का नियमित छिड़काव;
- लौह सल्फेट के साथ निषेचन;
- लोहे की तैयारी के साथ वर्गों का प्रसंस्करण;
- मिट्टी का उचित वेंटिलेशन सुनिश्चित करना।
पीले रंग की धारियों का दिखना संक्रामक क्लोरोसिस को इंगित करता है, जो पौधों पर संक्रमण के परिणामस्वरूप होता है। रोग से छुटकारा पाना लगभग असंभव है, इसलिए दाख की बारी को संरक्षित करने के लिए रोगग्रस्त झाड़ियों को खोदा और जला दिया जाता है। यदि आप समय पर समस्या पर ध्यान नहीं देते हैं, तो आप पूरे वृक्षारोपण को खो सकते हैं। चरम मौसम की स्थिति के साथ-साथ तापमान में अचानक बदलाव के कारण एडैफिक क्लोरोसिस विकसित होता है।
पौधे जिस तनाव का अनुभव कर रहा है, उसके कारण प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो जाती है। भूरे धब्बों के कारण रोग की पहचान की जा सकती है।
कुकुरमुत्ता
फंगल संक्रमण भी पीली पत्तियों का कारण बन सकता है। डाउनी मिल्ड्यू (उर्फ फफूंदी) के लक्षण सफेद धब्बे होते हैं जो अंततः रंग बदलकर काले हो जाते हैं और पत्ती को पतला बना देते हैं। संक्रमण न केवल पत्तियों, बल्कि फूलों और फलों को भी प्रभावित करता है। कवक से छुटकारा पाने के लिए, लोक उपचार का उपयोग किया जाता है:
- झाड़ियों को आयोडीन, मैंगनीज और सोडा के अतिरिक्त समाधान के साथ इलाज किया जाता है;
- बारिश के बाद, पत्तियों को राख के साथ छिड़का जाता है।
जबकि जामुन अभी तक पूरी तरह से नहीं बने हैं, आप तैयार रासायनिक रचनाओं का उपयोग कर सकते हैं जिन्हें किसी भी बागवानी की दुकान पर खरीदा जा सकता है। विल्ट जड़ प्रणाली पर प्रहार करता है। नतीजतन, पौधे को पर्याप्त पोषण नहीं मिलता है और विरूपण शुरू होता है। यदि यह रोग पाया जाता है, तो रोगग्रस्त टहनियों को हटाकर उनसे छुटकारा पाना आवश्यक है। यदि समय पर कवक पर ध्यान नहीं दिया जाता है, तो पौधा 2 मौसमों में मर जाएगा। ख़स्ता फफूंदी (पाउडर फफूंदी) पौधे के हवाई हिस्से को प्रभावित करती है।सबसे पहले, पत्तियों पर एक सफेद फूल दिखाई देता है, और फिर पत्ते का रंग हरे से पीले रंग में बदल जाता है। नतीजतन, पत्ते सूख जाते हैं। बीमार झाड़ियाँ मौसम की खेती करती हैं। यह प्रक्रिया गर्म मौसम में की जानी चाहिए, ताकि हवा का तापमान कम से कम 20 डिग्री हो। प्रसंस्करण सुबह में किया जाता है।
आप तैयार रासायनिक रचनाओं ("स्कोर", बोर्डो मिश्रण, "रैपिड गोल्ड", "क्वाड्रिस") या लोक व्यंजनों (दूध, मैंगनीज-आधारित समाधान, सोडा और अन्य विकल्पों) की मदद से अल्टरनेरिया का सामना कर सकते हैं। इस संक्रमण को अक्सर गर्म जलवायु रोग के रूप में जाना जाता है। भूरे धब्बों द्वारा कवक का निर्धारण करें।
पीलापन के अन्य कारण
झाड़ियों और पंक्तियों के बीच की दूरी 3 से 3.5 मीटर तक होनी चाहिए। तो पौधों को पर्याप्त प्रकाश मिलेगा, और जड़ें एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप नहीं करेंगी। यदि रोपण सघन है, तो अंगूर ठीक से हवादार नहीं होंगे और असहज महसूस करने लगेंगे। बारीकी से लगाई गई झाड़ियाँ अक्सर सेरकोस्पोरोसिस से संक्रमित होती हैं, जो कवकनाशी से लड़ी जाती हैं। गंभीर ठंढ भी अंगूर को नुकसान पहुंचाती है, यही वजह है कि कई किस्मों को घर के अंदर उगाया जाता है।
गर्मी से प्यार करने वाले पौधों को विशेष परिस्थितियाँ प्रदान करने की आवश्यकता होती है:
- सर्दियों के लिए, अंगूर को शाखाओं से हटा दिया जाता है और पत्तियों या एग्रोफाइबर की एक परत के साथ कवर किया जाता है;
- ठंढ से पहले, झाड़ियों को पानी पिलाया और निषेचित किया जाता है;
- दाख की बारियों के बगल में अलाव या धुएँ के बम लगाए जाते हैं।
इसके अलावा, एक किस्म चुनने से पहले, किसी को कुछ जलवायु परिस्थितियों के अनुपालन को ध्यान में रखना चाहिए। उदाहरण के लिए, दक्षिणी क्षेत्रों के लिए किस्में उत्तर या अन्य क्षेत्रों में ठंडी सर्दियों के साथ अच्छी तरह से काम नहीं करेंगी।
रोकथाम के उपाय
पौधों की स्थिति में गिरावट को रोकने के लिए, आपको निम्नलिखित कार्य करने होंगे:
- मिट्टी की मल्चिंग;
- नियमित खिला;
- मिट्टी में पीट और रेत जोड़ना;
- जल निकासी;
- खुदाई;
- मातम और मलबे से क्षेत्र की सफाई;
- गिरावट में मिट्टी खोदना;
- रोगनिरोधी योगों के साथ उपचार;
- नियमित छंटाई, इस प्रक्रिया में वे बीमार और विकृत अंकुर से छुटकारा पाते हैं।
अंगूर की कुछ किस्में बढ़ती परिस्थितियों में मांग कर रही हैं और उन्हें विशेष देखभाल की आवश्यकता है। मजबूत या कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाली फल फसलें भी होती हैं।
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