2024 लेखक: Beatrice Philips | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 05:40
एक आधुनिक घरेलू रसोई अपने उपकरणों के मामले में किसी अन्य कार्यशाला से तुलनीय है। और प्रत्येक उपकरण को यथासंभव यथोचित रूप से चुना जाना चाहिए। यह आवश्यकता गैस हॉब्स पर भी लागू होती है।
peculiarities
रसोई के लिए एक गैस हॉब एक पूर्ण चूल्हे की तरह ही व्यावहारिक हो सकता है। लेकिन यहां कई बारीकियां और बारीकियां हैं। स्लैब के साथ तुलना करके पैनल की मुख्य बारीकियों का ठीक-ठीक पता लगाया जा सकता है। क्लासिक सिस्टम:
- सस्ता;
- स्थापित करने में आसान;
- आमतौर पर एक ओवन से सुसज्जित, रसोइया की संभावनाओं का विस्तार;
- एक प्रमुख बन जाता है, जिसके चारों ओर एक इंटीरियर बनाना आसान होता है।
लेकिन हॉब के फायदे भी हैं। इसलिए डिजाइन के मामले में यह काफी बेहतर है। यह डिजाइन दक्षता के मामले में पुराने वर्जन से आगे है। एक छोटे से कमरे में छोटा आकार एक बहुत ही महत्वपूर्ण लाभ साबित होता है। और एक और बारीकियां - चीजों को क्रम में रखने के लिए पैनल को स्थानांतरित करना बहुत आसान है।
फायदा और नुकसान
लेकिन गैस हॉब्स न केवल क्लासिक स्टोव के साथ "प्रतिस्पर्धा" करते हैं। हीटिंग सतह अन्य ऑपरेटिंग सिद्धांतों पर आधारित हो सकती है। गैस से चलने वाले उपकरण की तुलना इलेक्ट्रिकल और इंडक्शन समकक्षों से की जानी चाहिए। यदि मुख्य पाइपलाइन के माध्यम से आवास प्राकृतिक गैस प्राप्त करता है तो गैस विकल्प चुनना उचित है। यह समझना महत्वपूर्ण है कि ऐसा पैनल इलेक्ट्रिक और इंडक्शन से बेहतर गर्म होता है, तुरंत ठंडा हो जाता है।
हालांकि, इसकी कार्यक्षमता काफी बड़ी नहीं है। और आसानी से विस्फोटक, जहरीले पदार्थ के रिसने का खतरा हमेशा बना रहता है। गैसीफाइड अपार्टमेंट में भी इलेक्ट्रिक विकल्प लोकप्रिय हैं। बहुत से लोग मानते हैं कि ऐसे घरेलू उपकरण न केवल अधिक विश्वसनीय हैं, बल्कि अधिक सुंदर भी हैं। इसके अलावा, शुरुआती कीमत और परिचालन लागत दोनों में गैस हॉब्स सस्ते होते हैं, उनके लिए विशेष कुकवेयर खरीदने की आवश्यकता नहीं होती है।
विचारों
व्यवहार में मुख्य विभाजन आश्रित और स्वतंत्र पैनलों के बीच का अंतर है। आश्रित उन उपकरणों को संदर्भित करता है जिनमें एक ओवन पैनल से जुड़ा होता है। वे विशेष भागों की मदद से जुड़े हुए, एक दूसरे से सख्ती से जुड़े हुए हैं। इसलिए, घटकों का अलग संचालन संभव नहीं है। तदनुसार, "स्वतंत्र" डिजाइन 100% स्वायत्त है। ओवन स्थापित करना या न करना स्वयं मालिकों पर निर्भर है।
संयुक्त डिजाइन पूरी तरह से ओवन से नियंत्रित होता है। यह इसमें निर्मित स्वचालन है जो आपको विभिन्न मोड सेट करने की अनुमति देता है, तत्काल आवश्यकता के मामले में उन्हें रद्द कर देता है। जब सभी घटक एक ही स्थान पर हों, तो कोई समस्या नहीं होती है। लेकिन कभी-कभी आपको तारों को खींचकर, विशेष जोड़तोड़ का सहारा लेते हुए, आश्रित पैनल और कैबिनेट को अलग करना पड़ता है। इस मामले में, ओवन के नियंत्रण कक्ष से ही बर्नर के ताप को बढ़ाना या घटाना संभव होगा। इससे भी बदतर, अगर दो में से एक हिस्सा टूट जाता है, तो दूसरा तुरंत बेकार हो जाता है। ऐसा भी लग सकता है कि डिपेंडेंट हॉब्स का कोई मतलब ही नहीं है। लेकिन उनके भी फायदे हैं:
- सस्तापन;
- शैली की एकता;
- पूर्ण तकनीकी स्थिरता।
आश्रित किट में ओवन को उसी निर्माता द्वारा पैनल के रूप में बनाया जाना चाहिए। अन्यथा, आप भागों की असंगति का सामना कर सकते हैं। स्वायत्त गैस पैनलों के लिए आगे बढ़ते हुए, मुझे तुरंत कहना होगा कि वे काफी अधिक महंगे होंगे। हालाँकि, आप उन्हें किसी भी स्थान पर रख सकते हैं, और न केवल जहाँ आप कैबिनेट के साथ बातचीत स्थापित कर सकते हैं।रसोई के लेआउट में अधिक स्वतंत्रता अतिरिक्त पैसे के लायक है।
लगभग सभी स्टैंडअलोन मॉडलों में स्पर्श नियंत्रण होते हैं। आवश्यक ऑपरेटिंग पैरामीटर सेट करने के लिए एक स्पर्श पर्याप्त होगा। और हैंडल वाले क्लासिक उपकरणों की तुलना में सेंसर की चिकनी सतहों को साफ करना कई गुना आसान है। जो लोग पाक प्रयोगों के लिए बहुत उत्सुक नहीं हैं वे भी स्वतंत्र पैनल पसंद करते हैं। आखिरकार, ओवन की कोई आवश्यकता नहीं है, और इसलिए इसे खरीदने की लागत व्यर्थ होगी।
एक और प्लस: "स्वतंत्रता" का अर्थ है कि भले ही आपके पास ओवन हो, एक ही कंपनी के उत्पादों को चुनना आवश्यक नहीं है, और यहां तक कि समान कार्यक्षमता के साथ भी। सही निर्णय लेने के लिए, आपको इन सभी बिंदुओं का सावधानीपूर्वक विश्लेषण करने की आवश्यकता है। लेकिन चुनाव यहीं खत्म नहीं होता है। लगभग सभी हॉब्स अभी भी आयताकार या चौकोर आकार के हैं। हालांकि, गैर-मानक समाधान धीरे-धीरे दिखाई दे रहे हैं।
उन्हें खोजने का सबसे आसान तरीका अग्रणी निर्माताओं की तर्ज पर है। इसके अलावा, ये फर्म कोने और गोल मॉडल जैसे "सरल" प्रसन्नता तक सीमित नहीं हैं। और आप ऐसे डिवाइस भी चुन सकते हैं जो गैस और बिजली पर एक साथ काम कर सकें। सभी प्रमुख निर्माताओं के वर्गीकरण में समान पैनल पाए जाते हैं। इसका एक ज्वलंत उदाहरण नेफ T9526 N0 है।
इस उपकरण में एक स्वायत्त नियंत्रण और एक उच्च गुणवत्ता वाला ग्लास-सिरेमिक सतह है। गैस की खपत करने वाले तीन बर्नर में 1 इलेक्ट्रिक बर्नर जोड़ा जाता है, जिसमें त्वरित मोड का रिंग हीटर होता है। यदि आप अधिक किफायती कैसर केसीजी 622 आर पैनल चुनते हैं, तो उपयोगकर्ता के पास 2 गैस और 2 इलेक्ट्रिक हीटर होंगे। संयुक्त विकल्प अच्छे हैं क्योंकि एक प्रकार के संसाधन के साथ समस्याओं के मामले में, आप हमेशा दूसरे पर स्विच कर सकते हैं - और गर्म भोजन के बिना नहीं छोड़ा जा सकता है
छोटे बच्चों वाले घरों में, एक संयोजन पैनल चुनना समझ में आता है जिसमें गैस बर्नर किनारे से दूर स्थित होता है। फिर आकस्मिक संपर्क इंडक्शन हीटर को प्रभावित करेगा और कोई जोखिम नहीं उठाएगा। गैर-मानक डिजाइनों पर लौटते हुए, हमें तुरंत स्वीकार करना चाहिए कि वे सभी "उबाऊ" समकक्षों की तुलना में अधिक महंगे हैं। आखिरकार, आवश्यक प्रदर्शन के बारे में सोचना और सुरक्षा सुनिश्चित करना काफी कठिन है। और कंपनी हमेशा माल की कीमत में डिजाइन और अधिक जटिल उत्पादन के लिए खर्च शामिल करती है।
यदि आपको थोड़ा या छिटपुट रूप से खाना बनाना है, तो सिंगल-बर्नर हॉब का चयन किया जाता है। लेकिन पाक प्रसन्नता और प्रयोगों के प्रेमियों के लिए, ऐसा समाधान शायद ही उपयुक्त हो। स्पष्ट कारणों से, बड़े परिवारों के लिए भी इसकी अनुशंसा नहीं की जा सकती है। लेकिन ग्रिल वाले मॉडल का स्वागत है। हां, वे सभी निर्भर हैं, यानी ग्रिल ओवन में स्थित है, हालांकि, एक स्वस्थ आहार प्रौद्योगिकी के किसी भी नुकसान से अधिक है।
जब पर्याप्त जगह नहीं होती है, तो आप एक अंतर्निहित हॉब चुन सकते हैं। सच है, इसकी सुरक्षा आवश्यकताएं एक अलग संरचना से कम नहीं हैं। आपको निश्चित रूप से गैस संचार, चूल्हा और दीवार के बीच आवश्यक अंतराल का निरीक्षण करना होगा। बेशक, अपना स्थान चुनते समय, उन्हें डिजाइन विचारों, व्यक्तिगत सुविधा द्वारा भी निर्देशित किया जाता है।
सबसे सुरुचिपूर्ण recessed पैनल अव्यावहारिक होगा जहां आपको लगातार उस पर कुछ मोड़ना होगा। अन्य सुविधाओं के बावजूद, टाइमर वाले मॉडल पहले स्थान पर हैं। और यहां इस बात से कोई फर्क नहीं पड़ता कि वे अक्सर किचन में खाना बनाती हैं या नहीं, इसमें कितने व्यंजन पकते हैं। खाना पकाने के समय की सटीक ट्रैकिंग यह सुनिश्चित करने में मदद करती है कि भोजन अच्छा स्वाद लेता है और इसके स्वास्थ्य लाभ को बरकरार रखता है। बोतलबंद गैस के लिए पैनलों के लिए, यह अभी भी आसान है - आपको नली या पाइप को जोड़ने के लिए एक निश्चित खंड का इनलेट प्रदान करने की आवश्यकता है।
सर्वश्रेष्ठ मॉडलों और फर्मों की रेटिंग
विशुद्ध रूप से तकनीकी मुद्दों की सभी प्रासंगिकता के लिए, वे अभी भी उन्हें नहीं, बल्कि एक विशिष्ट गैस पैनल खरीदते हैं। इसलिए, यह ध्यान रखना आवश्यक है कि उत्पाद किस खंड से संबंधित है। प्रीमियम वर्ग में अग्रणी आस्को, स्मेग। मूल डिजाइन के प्रेमियों को भी उत्पादों पर करीब से नज़र डालनी चाहिए। टेका। आप पैसे बचा सकते हैं और फिर भी ब्रांडों को वरीयता देकर "लगभग कुलीन" पैनल खरीद सकते हैं गोरेंजे और बॉश।
राज्य के स्वामित्व वाले क्षेत्र में, उपकरण ने बेलारूसी के उत्पादों द्वारा बहुत अच्छे परिणाम दिए चिंता "गेफेस्ट" और रूसी "डारिना " … लेकिन उत्पादों को ब्रांडों द्वारा इतना नहीं माना जाना चाहिए जितना कि व्यावहारिक रूप से प्रतिष्ठित श्रेणियों द्वारा। और पहला दो-बर्नर पैनल होगा। रेटिंग का निर्विवाद नेता है गोरेंजे GC341INB (और उसी समय मॉडल GC341INI इसके समान)। दोनों ही मामलों में, त्रुटिहीन गुणवत्ता की सामग्री का उपयोग किया गया था।
ग्लास-सिरेमिक ब्लैक सरफेस में ग्राउंड लीडिंग एज है। डेवलपर्स ने उपयोग करना पसंद किया डिजाइन अवधारणा "डोमिनोज़ " … यह डिज़ाइन पैनलों को स्वयं और गोरेंजे के अन्य हीटिंग उत्पादों के संयोजन के साथ उपयोग करने की अनुमति देता है। कुकवेयर के लिए ग्रिड संरचना उच्च गुणवत्ता वाले कच्चा लोहा से बनी होती है। बर्नर स्वचालित रूप से प्रज्वलित होते हैं, उनमें से प्रत्येक गैस नियंत्रण से सुसज्जित है।
डिज़ाइन बर्नर की एक जोड़ी से सुसज्जित है - 1 और 3, 3 kW करंट। रोटरी स्विच का उपयोग करके नियंत्रण किया जाता है। पैनल मूल रूप से मीथेन के लिए डिज़ाइन किया गया है। लेकिन डिलीवरी के दायरे में तरलीकृत पदार्थ पर स्विच करने के लिए नोजल घटक शामिल हैं। अब आइए लोकप्रिय 3-बर्नर डिज़ाइन पर एक नज़र डालें।
गेफेस्ट सीएच २१२० मूल दिखता है। यह recessed डिजाइन आमतौर पर काले कांच के साथ आपूर्ति की जाती है। लेकिन वर्गीकरण में सफेद और "घड़ी" डिज़ाइन दोनों शामिल हैं। यह शुरू से ही ध्यान में रखा जाना चाहिए कि ऐसा पैनल रसोई में जगह नहीं बचाता है। हमें कम से कम 73 की चौड़ाई और कम से कम 50 सेमी की गहराई वाली साइट आवंटित करनी होगी, लेकिन परिचालन मानकों के मामले में, स्थिति बेहतर है। गैस नियंत्रण, बर्नर का इलेक्ट्रिक इग्निशन, और "लो फ्लेम" पर सेटिंग प्रदान की जाती है। प्रत्येक बर्नर पर अलग-अलग गेट लगाए गए हैं। उपभोक्ताओं को मॉडल का लुक पसंद आ रहा है। बर्नर यथासंभव सुविधाजनक रूप से स्थित हैं।
अच्छे सफाई प्रदर्शन के लिए टेम्पर्ड ग्लास की प्रशंसा की जाती है। छोटे रसोई सेट के लिए उत्पाद की सिफारिश की जाती है। पैनल का एक अन्य लाभ कीमत की सामर्थ्य है। आप Gefest CH 2120 को बिना किसी समस्या के इंस्टॉल कर सकते हैं। लेकिन हमें याद रखना चाहिए कि छोटे बर्नर की एक जोड़ी एक दूसरे के बहुत करीब होती है।
आइए अब हम 60 सेमी चौड़े 4-बर्नर अंतर्निर्मित पैनलों पर विचार करें, जो तामचीनी से ढके हुए हैं। बॉश EC6A2PB20R में लगभग कोई कमजोर बिंदु नहीं है। इस मॉडल के लिए अत्यधिक माना जाता है:
- रोटरी स्विच की सुविधा;
- आकर्षक स्वरूप;
- बच्चों से सुरक्षा;
- छोटे आकार के व्यंजनों के लिए आपूर्ति किया गया स्टैंड।
डिजाइनरों ने गैस नियंत्रण और अन्य सुरक्षा उपायों का ध्यान रखा। ढलवां लोहे की जाली पर खाना बनाना काफी आरामदायक होता है और चिपकता नहीं है। अन्य निर्माताओं से समान कीमत के लिए समान रूप से प्रभावी घरेलू उपकरण खोजना मुश्किल है। उपभोक्ता ध्यान दें कि पैनलों को धोना आसान है। विवरण को आगे भी जारी रखा जा सकता है, लेकिन यहां हमें एक बहुत ही महत्वपूर्ण टिप्पणी करने की आवश्यकता है।
उत्पादन के कुछ प्रतिष्ठित देशों के लिए कई फर्म (या बल्कि, व्यापार चिह्न) हैं। वास्तव में, ऐसे उत्पादों का निर्माण के कथित स्थानों से कोई लेना-देना नहीं है, या यह सब खराब नेमप्लेट के लिए नीचे आता है। अधिकतम - पेचकश विधानसभा के लिए। एक उदाहरण फोरनेली है।
ब्रांड की मार्केटिंग नीति इतालवी कारखानों के साथ संघों के निरंतर निर्माण पर आधारित है। लेकिन वास्तव में, पूरी विधानसभा पीआरसी में की जाती है। हॉब्स में इतालवी से, केवल व्यक्तिगत विवरण। और उनके बारे में, कुछ विशेषज्ञ संदेह व्यक्त करते हैं। कुछ विशेषज्ञ बताते हैं कि यह ब्रांड रूसी कंपनी कॉवेंटडॉम का है (जिसके पास फ़्लेविया, शिंडो, क्रोनस्टील ब्रांड के अधिकार भी हैं)।
इसका मतलब यह नहीं है कि आप ऐसे पैनल खरीदने से मना कर सकते हैं। वास्तव में, वे ठोस गुणवत्ता के हैं और काफी कार्यात्मक हैं। आपको बस यह समझने की जरूरत है कि यह कोई इटैलियन तकनीक नहीं है। इसी तरह की स्थिति हंसा, कैसर ब्रांडों के उपकरणों के साथ विकसित हो रही है। नामों की ध्वनि उद्देश्यपूर्ण रूप से जर्मनी के साथ जुड़ाव बनाती है, हालांकि वास्तव में उपकरण पोलैंड में इकट्ठे होते हैं।
मौनफेल्ड के साथ स्थिति और भी खराब है। यह ब्रांड ब्रिटेन से संबंधित के रूप में सावधानीपूर्वक स्थित है। लेकिन वास्तव में, कंपनी केवल लंदन में पंजीकृत है। और उत्पादन सुविधाएं चीन और तुर्की सहित 5 अन्य राज्यों में स्थित हैं। पूरी जांच के बिना यह निर्धारित करना बिल्कुल असंभव है कि कौन सा हिस्सा बनाया गया था। क्या यह ऐसे पैनलों से संपर्क करने लायक है, यह केवल उपभोक्ताओं पर निर्भर है।
अब जबकि ब्रांडों की उत्पत्ति कमोबेश स्पष्ट है, हम मुख्य विषय पर लौट सकते हैं। बजट खंड में, निम्नलिखित मॉडल अच्छे परिणाम दिखाते हैं:
फोर्नेल्ली पीजीए 45 फिएरो डब्ल्यूएच
गेफेस्ट सीएच 1211
हंसा बीएचजीआई63100018
इंडेसिट पीएए 642 बीके।
ये सभी संस्करण स्वचालित रूप से प्रज्वलित खाना पकाने के क्षेत्रों से सुसज्जित हैं। गैस रिसाव संरक्षण भी स्वचालित है। उल्लिखित फोरनेली मॉडल में, एपिनेन प्रायद्वीप के बर्नर का उपयोग किया जाता है (निर्माता के अनुसार)। डिजाइन कॉम्पैक्ट है - 45x51 सेमी। शीर्ष टेम्पर्ड ग्लास से बना है और इसे साफ करना बहुत आसान है।
डिलीवरी सेट में तरलीकृत गैस ईंधन के लिए जेट भी शामिल हैं। स्थापना और बाद में कनेक्शन केवल पेशेवरों द्वारा किया जाना चाहिए। यह हॉब गैस के दबाव के स्तर पर अत्यधिक मांग वाला है। आदर्श से मामूली विचलन एक बड़े बर्नर में सीटी की आवाज को भड़का सकता है। विषय में GEFEST सीएच 1211 , यहां सब कुछ सरल है - बेलारूसी तकनीक डिजाइन में बड़ी सफलता का दावा नहीं कर सकती है। हालांकि, निर्माण की गुणवत्ता और विश्वसनीयता पर कोई सवाल नहीं उठाता। सभी बुनियादी सुरक्षा और आराम कार्य मौजूद हैं। एक्सप्रेस बर्नर की उपस्थिति के बारे में बयानों पर भरोसा न करें। वास्तव में, गैस की आपूर्ति हर जगह समान है। यदि आपको वास्तव में जल्दी से गर्म होने की क्षमता की आवश्यकता है, तो अन्य संस्करणों पर ध्यान देना बेहतर है।
पैनल को टेबल टॉप पर ढीला दबाने से भी समस्या हो सकती है। अनिवार्य रूप से, गंदगी खाई में प्रवेश करेगी। इसे रोकने के लिए, आपको एक सिलिकॉन सीलेंट का उपयोग करना होगा। लेकिन अन्यथा, यह मॉडल पूरी तरह से इसकी कीमत को सही ठहराता है। यदि आपके पास पैसा है, तो आप बेहतर विचार करें बॉश PCP615M90E … इस मिड-रेंज हॉब में एक गंभीर खामी है - यह जल्दी से छिल जाता है। बाकी के लिए, उत्पादों की विश्वसनीयता और उनकी अच्छी गुणवत्ता कोई आपत्ति नहीं उठाती है। वितरण के दायरे में तरलीकृत गैस में परिवर्तित करने के लिए कच्चा लोहा झंझरी तत्वों और नोजल असेंबलियों की एक जोड़ी शामिल है। मास्टर स्विच बच्चों की सुरक्षा में सुधार करता है। कुछ खाना पकाने के क्षेत्र अप्रिय घरघराहट की आवाज़ निकाल सकते हैं।
औसत लागत समूह में शामिल हैं फोर्नेल्ली पीजीए 60 अर्डेंटे बीएल … इस हॉब का वजन 12.2 किलोग्राम है। इसका आयाम 58x51 सेमी है सबसे शक्तिशाली बर्नर 3, 8 किलोवाट के लिए डिज़ाइन किया गया है। आपको WOK बर्नर वाले मॉडल देखने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन बस इस उपकरण को खरीदें - किट में एक विशेष एडेप्टर शामिल है। यह ध्यान देने योग्य है कि विशिष्ट बर्नर की आवश्यकता क्यों है। अधिक से अधिक हॉब्स और यहां तक \u200b\u200bकि क्लासिक स्टोव भी उनके साथ सुसज्जित हैं, इसलिए ऐसी जानकारी अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगी। शब्द "वोक" एशिया के निवासियों के लिए कई शताब्दियों से अच्छी तरह से जाना जाता है। यह एक फ्राइंग पैन का नाम है, जिसके बिना उच्च गुणवत्ता वाले पारंपरिक व्यंजन बनाना असंभव है। इसलिए इस तरह के एक उपकरण की नकल अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रही है।
यह कड़ाही आवश्यक ताप तापमान प्रदान करेगा। रोस्टिंग सबसे तेज़, सबसे आसान और सबसे सजातीय होगी। इसलिए, एशियाई भोजन की विशेषता वाले अद्वितीय स्वाद को पुन: पेश करना संभव होगा। और यहां तक कि अगर आप इस तकनीक को रूसी और यूरोपीय आहार के क्लासिक व्यंजनों पर लागू करते हैं, तो परिणाम अतिरिक्त लागतों को सही ठहराएगा। एक असामान्य स्वाद का अनुभव करना और कट्टरपंथी पाक प्रयोगों का संचालन करना संभव होगा।
कैसे चुने?
कुछ उपभोक्ता कुछ मॉडलों, ब्रांडों पर ध्यान केंद्रित नहीं करना पसंद करते हैं, बल्कि मापदंडों द्वारा आदर्श हॉब चुनना पसंद करते हैं। इस दृष्टिकोण का केवल स्वागत किया जा सकता है। आखिरकार, घटकों को कम संख्या में कारखानों में बनाया जाता है (ब्रांडों की तुलना में उनमें से बहुत कम हैं)। और तकनीकी विशेषताएं मामले पर लिखे गए इस या उस नाम से स्पष्ट रूप से अधिक मूल्यवान हैं। कभी-कभी एक ही मूल गुणों के पैनल, जो केवल विभिन्न स्तरों की फर्मों द्वारा बनाए जाते हैं, की लागत अलग-अलग हो सकती है। मुख्य रूप से उनकी सामग्री पर ध्यान केंद्रित करते हुए, गैस हॉब्स चुनने की सिफारिश की जाती है। तामचीनी की एक परत से ढकी सतह एक क्लासिक समाधान है जो कई दशकों से रसोई घर में पाया जाता है। इस तरह के संशोधन रंग में भिन्न हो सकते हैं। इसके बावजूद, तेज गर्मी के प्रतिरोध की गारंटी है। लेकिन इनेमल को फोड़ना बहुत आसान है, लेकिन इससे चर्बी हटाना कई गुना ज्यादा मुश्किल होता है।
एल्यूमीनियम कोटिंग वाले उत्पाद तामचीनी की तुलना में अधिक महंगे नहीं होते हैं और यांत्रिक विनाश के लिए काफी अधिक प्रतिरोधी होते हैं। विमानन में एल्यूमीनियम मिश्र धातुओं का उपयोग किया जाता है, इसलिए आपको अति ताप से डरना नहीं चाहिए। हालांकि, आपको पैनल को खरोंच से सावधानीपूर्वक बचाना होगा। डिटर्जेंट की सीमा सीमित है - उनमें अपघर्षक कण नहीं होने चाहिए।
यदि कोई विज्ञापन स्टेनलेस स्टील से बनी सतह के बारे में लिखा गया है, तो यह तुरंत स्पष्ट करना आवश्यक है कि क्या यह पॉलिश किया गया है या मैट रंगों में चित्रित किया गया है। उनकी स्थायित्व और ताकत समान है, लेकिन इंटीरियर में धारणा बहुत अलग है। हालांकि, स्टेनलेस स्टील केवल स्टोर में और फोटोग्राफ में शानदार दिखता है। यदि आपके पास पैनल की सावधानीपूर्वक देखभाल करने के लिए समय और ऊर्जा नहीं है, तो आपको इस तरह के विकल्प को मना करना होगा। मैट मॉडल कम उंगलियों के निशान से ढके होते हैं, लेकिन वे बहुत अधिक महंगे होते हैं, और किसी भी मामले में, केवल विशेष फॉर्मूलेशन धोने के लिए उपयुक्त होते हैं। ग्लास-सिरेमिक कोटेड पैनल के लिए सबसे ज्यादा रकम देनी होगी। वे वास्तव में अच्छे लगते हैं। छोड़ना भी काफी आसान है। यह याद रखना चाहिए कि कांच के सिरेमिक नाजुक होते हैं और रेट्रो शैली के रसोई के लिए स्पष्ट रूप से उपयुक्त नहीं होंगे। लेकिन संबंधित मौनफेल्ड लाइन की तकनीक उन पर अच्छी लगेगी।
जरूरी! सिलेंडर से गैस द्वारा संचालित पैनल की तलाश करते समय, किसी को प्राकृतिक और तरलीकृत गैस के बीच के अंतर को ध्यान में रखना चाहिए।
जेट का उपयोग करके स्विच करना संभव है, यह बहुत अच्छा है अगर उन्हें डिलीवरी सेट में शामिल किया जाए। विशिष्ट मॉडलों और विभिन्न (पारस्परिक रूप से स्वतंत्र) इंटरनेट संसाधनों की समीक्षाओं को देखने की अनुशंसा की जाती है। पैनल की कुल शक्ति पर विचार करना भी बहुत महत्वपूर्ण है। एक व्यक्ति के लिए, एक एकल-बर्नर उत्पाद पर्याप्त है, और एक बड़े परिवार के लिए आपको 3 या 4 बर्नर की आवश्यकता होगी।
देखभाल कैसे करें?
ग्लास सिरेमिक गैस हॉब्स को ग्लास क्लीनर से सबसे अच्छी तरह से साफ किया जाता है। यह अनुशंसा की जाती है कि चीनी वाले सभी दागों को जल्द से जल्द हटा दिया जाए। यदि जैम या सिरप सख्त हो जाता है, तो सफाई करना और अधिक कठिन हो जाता है। तामचीनी को निर्माता द्वारा अनुशंसित उत्पादों के समाधान में भिगोए गए नरम स्पंज से साफ किया जाता है। यह फैट और डीप लाइमस्केल दोनों के लिए पर्याप्त है। स्टील वूल और हार्ड ब्रश का उपयोग सख्त वर्जित है। साथ ही साधारण डिश डिटर्जेंट का इस्तेमाल न करें। वसा या अभिकर्मक के कुछ कण अपने स्थान पर रह सकते हैं और जल्द ही जल सकते हैं। हमेशा ठंडी सतह को साफ करें। घरेलू उपचार, चाहे वे "दादी की रेसिपी" हों या इंटरनेट पर आपने जो कुछ पढ़ा हो, सफाई के लिए बिल्कुल उपयुक्त नहीं हैं।
संचालन नियम
अपने गैस हॉब के जीवन को लम्बा करने के लिए, आपको निर्देशों के अनुसार सख्ती से इसका सही उपयोग करना चाहिए। यह स्पष्ट रूप से बताता है कि किस तरह के व्यंजन और वास्तव में कैसे उपयोग किए जाने चाहिए। गर्म कांच के सिरेमिक को ठंडे पानी के प्रवेश से बचाया जाना चाहिए। बर्तन और कड़ाही दोनों का व्यास हमेशा हॉटप्लेट के समान होना चाहिए। तांबे और एल्यूमीनियम के कंटेनर कांच के सिरेमिक पर स्थायी दाग पैदा कर सकते हैं। यह जांचने की सिफारिश की जाती है कि क्या व्यंजन का तल समान है, क्या यह खरोंच है, या कोई गड़गड़ाहट है।
एक गर्म प्लेट पर एक खाली तामचीनी कंटेनर छोड़ना बहुत बुरा विचार है। हीटर के अचानक बंद होने की स्थिति में, इसे गैस और बिजली से डिस्कनेक्ट करना आवश्यक है, और फिर एक विशेष सेवा केंद्र से संपर्क करें। नली (पाइप) क्षतिग्रस्त होने पर पैनल का उपयोग न करें। डिवाइस शुरू करने से पहले कमरे को वेंटिलेट करें। अन्य गैस सुरक्षा नियमों का भी पालन किया जाना चाहिए।
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