कुमानिका (13 तस्वीरें): "नेसियन ब्लैकबेरी" के जामुन का विवरण। यह किस प्रकार का है और ड्यूबेरी ब्लैकबेरी से कैसे भिन्न है? पौधे की छंटाई, फलों का स्वाद

2024 लेखक: Beatrice Philips | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 05:40

बहुत से लोग नहीं जानते कि कुमानिका क्या है, कहाँ बढ़ती है। यह किस प्रकार का है, और ड्यूबेरी ब्लैकबेरी से कैसे भिन्न है? "नेसा ब्लैकबेरी" जामुन का विवरण जिज्ञासु और देखभाल करने वाले लोगों के लिए उपयोगी होगा। और जो लोग इस फसल को प्रजनन करने का निर्णय लेते हैं, उनके लिए पौधे की छंटाई और उसके फलों के स्वाद के बारे में जानकारी शायद काम आएगी।

सामान्य विवरण

कुमाणिक को शायद ही व्यापक रूप से ज्ञात या बड़े पैमाने पर खेती वाला पौधा कहा जा सकता है। हालांकि, इसकी विशेषताएं किसानों और प्रजनकों के लिए काफी सुखद हैं। वानस्पतिक दृष्टिकोण से, यह एक प्रकार का आम ब्लैकबेरी है - ओस घास के साथ। नाम के कई पर्यायवाची हैं। उनमें से:

• "नेसियन ब्लैकबेरी";
• ठंड;
• इस्त्री करना;
• मॉस करंट;
• कुमाणिक;
• मोक्लाकी;
• फ़िरोज़ा;
• साराबलिन

पर्णपाती वन झाड़ी की ऊंचाई 1-2 मीटर तक पहुंचती है यह रूट शूट के गठन की विशेषता है। शूट सीधे प्रकार के होते हैं। आप डूपिंग शूट को केवल शीर्ष पर ही देख सकते हैं। कम संख्या में काले-बैंगनी रंग के कांटों का उल्लेख किया जाता है, जो लगभग सीधे बढ़ते हैं। यह जानने के लिए कि यह पौधा कैसा दिखता है, आपको इसकी अन्य विशेषताओं को ध्यान में रखना होगा:

• जटिल प्रकार की पत्ती संरचना;
• व्यक्तिगत पत्तियों की सुंदरता;
• पत्ती प्लेट के नीचे का थोड़ा हल्का रंग;
• फूलों का खंड लगभग 20 मिमी है;
• हरी सीपल्स;
• सफेद पंखुड़ियों का निर्माण;
• उपजाऊ अंकुर के किनारों पर विकसित होने वाले प्रति पुष्पक्रम में 5-12 टुकड़ों के फूलों का समूहन।

बेरी का खंड लगभग 10 मिमी है। इसकी लाल-काली सतह चमकदार होती है। छोटी हड्डियां आमतौर पर आकार में त्रिकोणीय होती हैं। कुमानिका एक बेरी है जो इंसानों के लिए काफी खाने योग्य है। वानस्पतिक रूप से इसके करीब, फफूंदी रेंगने वाले अंकुरों के गठन और संतानों की अनुपस्थिति से प्रतिष्ठित है।

मतभेद इस तथ्य में भी व्यक्त किए जाते हैं कि ड्यूबेरी अधिक फल देती है, लेकिन सर्दी के लिए कम प्रतिरोधी है।

बंटवारा और आदत

कुमानिक न केवल रूस में, बल्कि कई मध्य यूरोपीय देशों के साथ-साथ स्कैंडिनेवियाई प्रायद्वीप पर भी आम है। इसकी उपस्थिति ब्रिटिश द्वीपों में भी खोजी गई है। यह बेरी यूराल के पश्चिम में लगभग सभी क्षेत्रों में उगता है। हालांकि, यह ध्रुवीय क्षेत्रों को दरकिनार कर देता है, जो स्पष्ट रूप से जलवायु के लिए अनुपयुक्त हैं। यह मुख्य रूप से चीड़ (शुद्ध रूप में या पर्णपाती पेड़ों के साथ मिश्रित) द्वारा निर्मित शुष्क प्रकाश जंगलों में पाया जा सकता है।

कुमानिका पसंद करती हैं थोड़ा नम रेतीले क्षेत्र … यह नदी के बाढ़ के मैदानों और दलदली दलदलों में पाया जा सकता है। लेकिन यह प्रजाति स्वयं आर्द्रभूमि में प्रवेश नहीं करती है। कुमाणिक के लिए बड़े घने असामान्य हैं, अक्सर इसके संचय महत्वहीन होते हैं। असली टैगा में ऐसी झाड़ियों का मिलना असंभव है, लेकिन कभी-कभी यह पाया जाता है कि जंगल सड़कों या यहां तक कि बड़ी पगडंडियों पर स्थित हैं।

सर्वोत्तम किस्मों की समीक्षा

डैरो

सभ्य स्वाद के कारण, सांस्कृतिक कुमाणिक की बल्कि सक्रिय खेती शुरू हुई। और दोनों प्रजनक स्वयं और माली डारो किस्म को अत्यधिक महत्व देते हैं। उसके लिए, 2 मीटर तक की शूटिंग के साथ खड़ी झाड़ियों का निर्माण विशिष्ट है। कटाई का समय 2 या 3 मौसमों में आता है। ऐसे कुमाणिक की अच्छी उपज होती है।

वह भीषण ठंड को सहने में सक्षम है। … हालांकि, इसके लिए ठोस बर्फ या कृत्रिम रूप से बने खोल की आवश्यकता होती है। सर्दियों में खुली हुई झाड़ियाँ थोड़ी बर्फ़ के साथ आसानी से जम सकती हैं। "डारो" के पक्ष में एक बहुत ही सुंदर फूल का सबूत है। प्रजनन के लिए रूट चूसने वालों की सिफारिश की जाती है।

ढीले ह्यूमस वाले क्षेत्रों में रोपण सबसे अधिक आशाजनक है।

अमरीका की एक मूल जनजाति

कुमाणिक की इस किस्म को अर्कांसस (यूएसए) राज्य में प्रतिबंधित किया गया है। घरेलू किसानों ने अभी भी इसका खराब अध्ययन किया है। पौधे को अच्छी तरह से बढ़ने वाली सीधी झाड़ियों का उत्पादन करने के लिए जाना जाता है। उनमें से प्रत्येक 5-9 किलोग्राम तक जामुन पैदा करने में सक्षम है। यह स्थापित किया गया है कि अपाचे में कांटे नहीं होते हैं। लेकिन इसकी लोकप्रियता अब तक धीरे-धीरे बढ़ रही है, क्योंकि इस पौधे के बारे में व्यवहार में सब कुछ स्थापित नहीं हो पाया है।

ऐसा कुमाणिक फल देगा जुलाई के मध्य से पिछले अगस्त दशक की शुरुआत तक … इसे जड़ चूसने वाले और अंकुर के शीर्ष द्वारा प्रचारित किया जा सकता है। झाड़ी की ऊंचाई आमतौर पर 2.5 मीटर तक होती है। हालांकि, एकल नमूने 3 मीटर तक बढ़ सकते हैं। पत्ती के जंग और अन्य संक्रामक विकृति के लिए विविधता की प्रतिरक्षा के बारे में बयान हैं - लेकिन इस पर अभी भी पर्याप्त सटीक जानकारी नहीं है.

लोटन

इस प्रकार के कुमाणिक को अतिरिक्त सावधानी से निपटने की आवश्यकता है। यह अन्य विकल्पों की तुलना में अधिक समय तक बना रहेगा। हालांकि, जामुन की उच्च गुणवत्ता और उनकी बहुतायत इस नुकसान की भरपाई करती है। झाड़ियों की ऊंचाई 2 से 2.5 मीटर तक भिन्न होती है। एक बेरी का द्रव्यमान 4 ग्राम होता है।

कटी हुई फसल को परिवहन करना आसान है। टहनियों पर बड़े मोटे कांटे विकसित हो जाते हैं। संग्रह 8 या 10 किलो प्रति 1 झाड़ी हो सकता है। अगस्त के अंत तक फलों को निकालना संभव होगा। ठंढ प्रतिरोध कम है, लगभग -20 डिग्री के तापमान पर भी ठंड संभव है।

लोग

यह कुमानिको की सबसे आशाजनक किस्मों में से एक है … 2006 में ही इसे बड़ी मात्रा में उगाया जाने लगा। सीधे शूट 3 मीटर तक बढ़ सकते हैं। "गाय" लैशेज को काटे बिना करना बिल्कुल असंभव है। जामुन के छोटे आकार के बावजूद, वे नीले-काले रंग के संयोजन और असाधारण थोड़ा खट्टा स्वाद के कारण आकर्षक हैं।

गया के फल विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं। जामुन मध्यम रूप से कठोर होते हैं और छोटे से मध्यम परिवहन के लिए उपयुक्त होते हैं। आप धूप वाली जगहों पर फसल लगाकर स्वाद की समृद्धि में सुधार कर सकते हैं। आधिकारिक तौर पर 1 झाड़ी से 17 किलो फल इकट्ठा करने की संभावना की घोषणा की। सच है, इसके लिए कुछ प्रयास की आवश्यकता होगी।

क्या आप बढ़ सकते हैं और इसे कैसे करें?

कुमाणिक उगाना काफी संभव है - और यह क्लासिक ब्लैकबेरी से भी अधिक आकर्षक है। यह पौधा फलों की विस्तारित संरचना द्वारा प्रतिष्ठित है, इसलिए यह मानव शरीर के लिए अधिक उपयोगी है। यह ध्यान में रखना चाहिए कि कुमानिका को नमी पसंद है। उसके लिए मिट्टी को नम करना, उसमें प्राकृतिक गीली घास या एग्रोफाइबर की मदद से पानी रखना बहुत जरूरी है। दक्षिण और पश्चिम की ओर छायांकन की सिफारिश की जाती है। हालांकि, पूर्ण छाया में खेती को contraindicated है।

इस पौधे के तने सीधे होते हैं, लेकिन गार्टर की जरूरत होती है। जामुन जमीन से नहीं चिपकना चाहिए। पानी देना और खिलाना सक्रिय होना चाहिए, क्योंकि जड़ प्रणाली पानी और पोषक तत्वों दोनों को प्रचुर मात्रा में अवशोषित करती है। वसंत के महीनों में, यूरिया के जलीय घोल और ट्रेस तत्वों के एक परिसर के साथ पानी देना आवश्यक है। फिर, हर 14 दिनों में लकड़ी की राख और चिकन खाद के घोल का उपयोग किया जाता है।

शीर्ष ड्रेसिंग फूल के अंत तक जारी रहनी चाहिए … जैसे ही जामुन बनना शुरू होते हैं, वे पोषक तत्वों को जोड़े बिना पानी तक सीमित हो जाते हैं। कटाई समाप्त होने के बाद, उन अंकुरों को तुरंत काटने के लायक है जो फल देना बंद कर चुके हैं। यह संयंत्र को अगले साल प्रतिस्थापन शूट के विकास के लिए अपने बलों को पुनर्निर्देशित करने की अनुमति देगा। कुमाणिक को शरद ऋतु में खिलाना आवश्यक है।

बढ़ते मौसम की शुरुआत में, आपको झाड़ियों के शीर्ष को चुटकी लेने की जरूरत है। यह साइड शूट के विकास को सक्रिय करेगा। प्रूनिंग आमतौर पर गिरावट में की जाती है। हालांकि, यदि आवश्यक हो, तो किसान इसे गर्मी और वसंत दोनों में भी कर सकते हैं। ऋतु के अंत के साथ, विभिन्न रोगों से प्रभावित सभी शाखाओं से छुटकारा पाना आवश्यक है। मई के अंत में या जून की शुरुआत में शूटिंग सामान्य हो जाती है।

यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि कुमानिका सूखे से बहुत पीड़ित है। पानी की कमी से यह जल्दी मर भी सकता है।

अलग-अलग झाड़ियों के बीच लगभग 1 मीटर की दूरी बनाए रखना आवश्यक है। अनुशंसित पंक्ति रिक्ति 1.5-2 मीटर है।रोपण गड्ढों की गहराई लगभग 0.5 मीटर होनी चाहिए, चौड़ाई बिल्कुल समान होनी चाहिए। जड़ने के बाद, रोपाई को मल्च किया जाना चाहिए:

• धरण;
• खाद;
• खाद

शीर्ष परतों द्वारा प्रजनन सबसे अच्छा विकल्प है। उन्हें एक वार्षिक शूट को जमीन पर झुकाकर और एक निश्चित अवस्था में मिट्टी से भरकर प्राप्त किया जा सकता है। आप 42-56 दिनों में जड़ों की उपस्थिति की उम्मीद कर सकते हैं। इस तरह के रोपे को एक स्थायी स्थान पर रोपना अगले साल के वसंत में किया जाता है।

कभी-कभी, साइट के छोटे आकार के कारण, शूट पर ही रूट करना मुश्किल होता है। फिर आपको कुमाणिक को गमलों में जड़ने की जरूरत है। लेयरिंग द्वारा हॉरिजॉन्टल रूटिंग भी एक अच्छा विकल्प है। शूट को खोदी गई खाइयों में रखा जाता है और मिट्टी से ढक दिया जाता है ताकि केवल शीर्ष बाहर की ओर निकले। परतों को पूरे गर्मियों में पानी पिलाया जाना चाहिए, अगले गिरावट तक वे जड़ें देंगे और रोपण के लिए तैयार हो जाएंगे।